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Sistema de riego automático

Presentado por:

Andrés Felipe Flores Maldonado

Héctor Hernando Martínez Martínez

Docente: Paola Andrea Arias Murcia

Universidad ECCI

Facultad de Ingeniería

Ingeniería Mecatrónica

Investigación II

2020

Bogotá
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Tabla de contenido
Portada 1
Tabla de contenido 2
Objetivo General 3
Objetivos específicos 3
Necesidad o problemática 4
Antecedentes 6
Idea preliminar del proyecto 8
Análisis del mercado 10
Propiedad intelectual e industrial 11
Diseño del producto 12
Referencias bibliográficas 13

Introducción
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Objetivo General

Diseñar un sistema de riego para el sostenimiento de cultivos hidropónicos adaptados en

apartamentos o casas en ciudades

Objetivos específicos
- Diseño de sistema automático de riego.

- Mantener la humedad requerida en cada cultivo.

- Aprovechar las aguas lluvias.

- Monitorear en tiempo real el cultivo.

- Permitir agregar minerales, sales o nutrientes al cultivo de forma remota.

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Necesidad o problemática

En la actualidad somos parte de una sociedad donde el poder conseguir alimentos, como

frutas, vegetales, hortalizas entre otros; sin que sean tratados con químicos y otros agentes

externos que pueden llegar a causar enfermedades al ser humano, se ha vuelto complicado y

más con la tecnificación de procesos y productos cada día.

Los cultivos hidropónicos son una opción, pero es algo que puede llegar a requerir mucho

tiempo para su sostenimiento, además de que la gente piensa que esto solo se puede realizar

en zonas rurales.

Esta técnica viene de hace miles de años, un ejemplo claro es que en babilonia existieron

jardines colgantes o también jardines flotantes en china, donde se realizaba esta práctica, pero

con el pasar de los años, este proceso se fue tecnificando.

Estos cultivos hidropónicos requieren de menos recursos en comparación a los cultivos

tradicionales y son una muy buena opción para las grandes urbes en las que cada vez son

menos las zonas verdes donde se pueda sembrar. Esta técnica se basa en el crecimiento de las
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plantas, utilizando solamente agua, nutrientes y un medio de cultivo, por lo que al realizarse

un buen procedimiento de implementación, se pueden obtener grandes resultados.

Un estudio adelantado por el Programa Bogotá Como Vamos, advierte que más de 2 horas

gasta la mayoría de los ciudadanos al día en la capital en los trayectos para dirigirse al

trabajo, y cuando termina la jornada laboral en el regreso a casa. Si a esto le sumamos el

trabajo de mantener los cultivos sería un gran desgaste para las personas que trabajan y

quieren realizar este tipo de proyectos.

Otro problema que presentan los cultivos tradicionales, es que al momento que se realiza el

riego, no toda el agua llega a la raíz de la planta, lo que puede ocasionar problemas en el

crecimiento además de que en esta técnica, se requiere de gran cantidad de agua. En la

hidroponía, esto no sucede, ya que la raíz está en contacto directo con al agua, la cual se

puede recircular para garantizar que cuando entre en contacto con la raíz, tenga el suficiente

oxigeno que requiere dicha planta, además no hay desperdicio de agua, porque la que no se

usa en la planta, se puede enviar al depósito o tanque, donde podremos hacer uso de ella en

nuevas ocasiones.
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Antecedentes

La escasez de agua, los suelos agotados por nutrientes y la contaminación continúan siendo

los principales desafíos en los asentamientos urbanos y rurales de muchos países africanos.

Es probable que esto empeore con el aumento de la población mundial, particularmente en

países donde la urbanización está ocurriendo a un ritmo más rápido. De acuerdo con Alcamo

et al. (2000) , se espera que más de 1.800 millones de personas experimentan serios

problemas de escasez de agua en todo el mundo, y la mitad de la población mundial puede

enfrentar una grave escasez de agua para 2030. Esto aumentará la demanda de agua en un

40% para todos los sectores de producción como se indica en un informe para el Programa

Mundial de Evaluación de los Recursos Hídricos de las Naciones Unidas ( UNWWAP, 2012)
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Existe una creciente necesidad de mejorar la producción de alimentos en todo el mundo. Para

2050 se espera que la población mundial alcance aproximadamente 10 mil millones de

personas para 2050, y se estima que para este momento, el 66% de la población mundial

vivirá en áreas urbanas [ 1]] Este crecimiento en las ciudades crea una demanda de productos

frescos para garantizar una población saludable, productos que a menudo necesitan recorrer

un largo camino para llegar al consumidor, no solo perdiendo calidad y nutrición en el

camino, sino que también requieren un costo significativo de combustible fósil para el

transporte y almacenamiento. A esto se agrega el empaque y los conservantes necesarios, que

a menudo tienen efectos ambientales retardados. Estos costos se ven exacerbados por la

creciente demanda de una variedad de alimentos disponibles fuera de temporada, lo que

significa que nuestros alimentos a menudo nos llegan de todo el mundo. Suecia, por ejemplo,

importa más del 70% de sus frutas y hortalizas frescas, lo que representa una proporción

significativa de la energía total de producción de alimentos para el país.

Hidroponía Moderna: en 1936, William Frederick Gericke llevó a cabo experimentos

comerciales a gran escala en el que cultivo tomates, lechugas y otros vegetales. Él comenzó a

popularizar la idea de que se podían tener cultivos de plantas en una solución de nutrientes y

agua en lugar de tierra. Muchas personas dudaron de este tipo de idea.

Rápidamente logró demostrarle a esas personas que estaban equivocadas, ya que ellos

mismos pudieron observar cómo crecían tomates utilizando solo agua y nutrientes, por él

decidió llamar a este proceso, hidroponía.

Durante la segunda guerra mundial, se aplicó la hidroponía en suelos áridos, con el fin de

proporcionar vegetales a las tropas.

Esta técnica de cultivo sin suelo es utilizada a gran escala en la producción de plantas de

tabaco.
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Actualmente la NASA utiliza esta técnica para proporcionar alimentos a los viajeros

espaciales.

Idea preliminar del proyecto

Diseñar un sistema de riego automático para cultivos hidropónicos desarrollados en zonas

urbanas y casas con poca zona verde, donde se pueda tener reporte en tiempo real y de forma

remota todo el proceso de riego, además contará con la opción de agregar sales, minerales o

nutrientes si se llegan a requerir en dicho caso.

También se tiene proyectado el uso de aguas lluvias para realizar el proceso de riego, ya que

en varias casas se puede realizar el diseño y montaje del sistema de recolección de aguas
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lluvias, disminuyendo así, el consumo de agua y por ende, costos en los recibos de las

personas.

Con la supervisión de forma remota, se busca que la persona en espacios cortos de tiempo

libre, pueda monitorear y saber cómo se encuentra su cultivo, además de que podrá regar o

agregar alguna sal o mineral si se requiere.

Este sistema constara de tubos en PVC, en los cuales fluirá el agua y es donde crecerán las

plantas que deseemos cultivar, tendrá un sistema de riego, tanque o depósito para el agua,

sensores, hardware para el control del cultivo y sistema de transmisión de información al

usuario.

Figura 1

Análisis del mercado

Históricamente Colombia ha sido un país productos de hortalizas, frutas, tubérculos y

Aromáticas. Donde el área total cultivada en el país es 7,1 millones de hectáreas para el 2018

donde el 11.6% corresponde a hortalizas y legumbre y el 0.8% corresponde a aromáticas en

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zonas rurales del país, aprovechando los cultivos hidropónicos podemos ayudar gradualmente

que el área sea menor y sea aprovechada en otros cultivos.

El mercado principal que tenemos como objetivo abarcar lo conforman las personas que estén

preocupadas por su salud, principal mente las familias que acostumbran preparar sus propios

alimentos, ya que quieren saber cómo fue producido sus alimentos y que estos no estén

contaminados o se le hayan aplicado algún tipo de fungicidas que sea perjudicial para la salud

humana y que cuente con un espacio adecuado para el cultivo hidropónico.

La competencia son empresas que ofrecen la instalación y los equipos para los cultivos

hidropónicos para casa y apartamentos, pero no ofrecen el servicio de automatización del

cultivo.

La empresa veggiesApp: empresa ubicada en Bogotá, Cundinamarca Colombina tiene como

objetivo incentivar la cultura de auto cultivo, de una manera sostenible y exequible para todas

las personas. Por eso ofrecen curso y talleres de cultivos hidropónicos y la instalación de

huertas verticales u horizontales en apartamentos y casas.

La empresa pagua: Esta empresa ubicada en Bogotá, Cundinamarca Colombia ofrece la

instalación de cultivos hidropónicos, tiene 3 líneas que son línea hogar, talleres y techos para

la implementación de cultivos también ofrecen productos para el control de plagas, semillas

de vegetales y kit de nutrientes.

La empresa WATA: Esta empresa está ubicada en Envigado, Antioquia Colombia. En la

línea de servicios de cultivos hidropónicos ofrece hidroponía en casa, hidroponía industrial,

materiales y sistemas de riego.

Actualmente ninguna de las empresas ubicadas en Colombia ofrece el sistema de cultivos

hidropónicos automatizados el sistema de riego, pero si compiten con nuestra idea de cultivos
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hidropónicos en hogares en zonas urbanas y tienen como mismo objetivo a las personas que

quieren cultivar sus propios alimentos.

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Propiedad intelectual e industrial

Al realizar varias consultas, hemos podido evidenciar que en Colombia no existe una persona

o empresa que realice cultivos de este tipo, existen varias y hay una gran acogida por los

cultivos hidropónicos en diferentes partes del país, pero la mayoría realiza este tipo de

cultivos a gran escala, como por ejemplo en invernaderos o cultivos extensos.

Pero en ninguno de esos, los han llevado a las urbes o grandes ciudades, que es donde

nosotros queremos incursionar, además de que estamos brindando la oportunidad de tener un

control del cultivo de forma remota, plus que no se ve en ninguna parte.

También hay varios cultivos hidropónicos, que han sido implementados para la producción de

forrajes para alimentar ovejas, esto debido a varios factores que han obligado a usar este tipo

de técnicas.

A nivel internacional existen varias empresas que se han dedicado a tecnificar los cultivos

hidropónicos, esto con el fin de poder realizar producciones a gran escala y teniendo

reducciones de costos, por las ventajas que presentan este tipo de cultivos. A pesar de que hay

gran avance tecnológico en estos cultivos, no encontramos uno donde se aplique en la

población en la cual nosotros queremos incurrir.

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Diseño del producto

En esta imagen mostramos como estará organizado el cultivo que queremos implementar, en

él se puede apreciar los orificios donde se van a poner las semillas y donde posteriormente

crecerán las plantas que deseemos cultivar.

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En esta imagen se pueden apreciar algunas medidas de apreciación que tenemos para este

diseño, en la imagen de la parte izquierda, se puede ver como se ubicaría el cultivo de forma

frontal, como podemos apreciar, no ocuparía demasiado espacio, permitiendo así tener una

buena y fácil ubicación dentro de los apartamentos o casas donde se desee implementar
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Referencias bibliográficas

● Figura 1. De science. [Figura]

Recupero de

https://www.lafm.com.co/bogota/cuanto-tiempo-gastan-los-bogotanos-en-llegar-sus-tr

abajos-y-volver-casa

● https://ezproxy.ecci.edu.co:2052/science/article/pii/S0048969719341312?via%3Dihu

● https://ezproxy.ecci.edu.co:2052/science/article/pii/S0360544219303184

● https://ezproxy.ecci.edu.co:2052/science/article/pii/S0048969719341312?via%3Dihu

● https://elholandespicante.com/plantas/la-historia-la-hidroponia/

● https://www.buscagro.com/detalles/Produccion-hidroponica-de-tomate-en-cascarilla-d

e-arroz-mezclada-con-materiales----_70602.html

● Imagen
https://www.larepublica.co/economia/valle-del-cauca-antioquia-y-narino-departament
os-lideres-en-produccion-2318381
● http://veggiesapp.com/

● https://paqua.co/

● http://www.wata.com.co/servicios/cultivos-hidroponicos