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DESAYUNOS
Chilaquiles
Chilaquiles de pollo
(Bañados en salsa roja o verde, gratinados en queso) ....................................................
Chilaquiles de chorizo
(Bañados en salsa de chorizo gratinados en queso)........................................................
Guarnición frijoles refritos
Acompañados de coctel de frutas, café o jugo................................................................
Quiche Grill
(Tortas rellenas de Queso, huevo y tocino)....................................................................
Guarnición papas con romero y ensalada fresca
Acompañado de Coctel de Frutas Café o jugo................................................................
Omelet
Omelet al gusto
(Tocino, jamón, champiñones, queso, pimiento y espinacas)........................................
Mix de verduras (brócoli, zanahoria, coliflor, calabaza y papa).....................................
Emparedados
Light (Pechuga de pavo, aguacate, berros).....................................................................
Ligero (Jamón pechuga de pavo, queso mozzarella y espinacas)...................................
Vegetativo
(Zanahoria, queso panela, tomate, aguacate y lechuga)..................................................
Molletes
Barbacoa en salsa roja, friples........................................................................................
Friples con queso............................................................................................................
Crepas
Vegetariana (verduras de la estación, alcachofas, berenjena, portobello, flor de
calabaza champiñón y espinacas)...................................................................................
Huevo c/ jamón...............................................................................................................
Hot cakes
Reguladores o rellenos....................................................................................................
Relleno (Arándano, plátano)...........................................................................................
Panquecas de arena, banano ...........................................................................................
*gluten free
Pan dulce
Pan dulce de coco............................................................................................................
Empanadas crema pastelera............................................................................................
Pan elote..........................................................................................................................
Rolles de canela..............................................................................................................
Coctel de frutas
(Sandía, melón, papayas, mango, mora y fresas)............................................................
Pan tostado
Pan tostado de queso cottage con frutas al gusto, espolvoreadas de nuez......................
Pan tostado con mantequilla de almendras (home made)..............................................
Bebidas
1. Jugo Verde..........................................................................................................
2. Licuados..............................................................................................................
3. Café.....................................................................................................................
4. Jugos...................................................................................................................
5. Te........................................................................................................................
Lista de compras
Portobello
Frutas Flor de calabaza
Sandia Lechuga
Melón Jitomate
Papa Chile
Mango Cebolla
Fresa Ajo
Moras Romero
Platano Lechuga romana
Naranja Limones
Verduras Mantequilla
Aguacate Queso
Brócoli Leche
Coliflor Crema
Zanahoria Queso cottage
Papa Queso panela
Calabaza Queso mozzarella
Champiñones Jampón de pechuga de pavo
Pimiento Tocino
Espinacas Mayonesa
Berros Mostaza
Alcachofas Chorizo
Berenjena Queso gouda
Queso filadelfia
Aceite
Pan - emparedados Ingredientes masa quiche
Pan tostado Ingrediente masa empanadas
Frijoles Ingredientes crepas
Tortillas
Lechera
Harina
Manzana
Pechuga de pollo Azúcar
Filete de pollo Vainilla
Arrachera Canela mol
Barbacoa