UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

INSTITUTO TECNOLÓGICO GUATEMALA SUR (ITUGS)

DIPLOMADO EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS

DIPLOMADO LIBRE
ING ERICA BEHERENS

TAREA 2
TAXIA Y PREGUNTAS

INTEGRANTES DE GRUPO:

LUIS OSCAR TORRES ZAVALA

ERICK ANTONIO GARCÍA PIRIR
HEIDY FABIOLA HERNANDEZ MORALEZ
MERCEDES ALEJANDRA ALBISURIZ REYES
CAROL NINETH RAMÍREZ SCAGLIA
ESCUINTLA, 6 DE AGOSTO, 2021
 TAXIA

Se denomina taxia, o taxismo al movimiento o desplazamiento orientado de un

organismo, o parte de él, como respuesta a la percepción de un estímulo o de
un gradiente de la intensidad del mismo. Un ejemplo claro es la fototaxia, o reacción
a la luz o en función de ella. Cuando se produce un acercamiento del ser vivo a la
fuente del estímulo, se dice que el taxismo es positivo; si en cambio el movimiento
corresponde a un alejamiento del estímulo, se lo denomina taxismo negativo.
Este tipo de respuesta a los estímulos se da en la mayoría de los seres vivos,
excepto en las plantas.

Tipos

Según el origen del estímulo pueden clasificarse como:

 Fototaxia: desplazamiento hacia o en contra de la luz.

 Geotaxia, geotaxis, geotaxismo o gravitaxismo: desplazamiento hacia o
en contra de las fuerzas gravitacionales.
 Tigmotaxia, tigmotaxis o tigmotaxismo: respuesta frente a las vibraciones,
el contacto físico o la presión ejercida sobre un punto.
 Termotaxia, termotaxis o termotaxismo: desplazamiento hacia o en contra
de un gradiente de temperatura, acercándose o alejándose de la fuente de
calor.
 Anemotaxia, anemotaxis o anemotaxismo: desplazamiento en función de
la dirección del viento.
 Barotaxia, barotaxis o barotaxismo: desplazamiento en función de los
cambios de la presión atmosférica o del medio circundante.
 Quimiotaxia, quimiotaxis o quimiotaxismo: reacción a la presencia de
sustancias químicas.
 Galvanotaxia, galvanotaxis o galvanotaxismo: desplazamiento en función
de las corrientes eléctricas.
  Hidrotaxia, hidrotaxis o hidrotaxismo: desplazamiento en función de la
disponibilidad de agua.
 Tecnotaxia: es la respuesta de los seres vivos a estímulos provocados por
la adopción de la tecnología.

Receptores

Son estructuras especializadas que captan los estímulos, avisan al individuo acerca
de estos cambios. Dependiendo de donde se encuentren los receptores pueden ser:
Intereorreceptores, la información viene de las vísceras del animal; por ejemplo: el
estómago. Propioreceptores, proviene de los músculos y las articulaciones y le
"dicen" al animal cual es la posición de su cuerpo y extereoreceptores el estímulo
viene del exterior en este caso.

PREGUNTAS

¿CREES QUE LA FUNCION DE RELACION ES IMPORTANTE PARA LAS

BACTERIA?

En efecto, la vida en nuestro planeta, no existiría sin bacterias, las cuales permiten
muchas de las funciones esenciales de los ecosistemas. Las bacterias son muy
importantes para el ser humano, tanto para bien como para mal.

A QUE ESTIMULOS REACCIONAN LAS BACTERIAS

Reacciona a todo tipo de estímulos, estos microorganismos fueron de los primeros

seres vivos en habitar el planeta, por lo que están perfectamente adaptados a su
entorno, por ello es posible encontrarlos en todo tipo de hábitats: en nuestros
cuerpos, en sitios con temperaturas altas, en tierra, en agua, con muy bajas
temperaturas, incluso en regiones donde se creía que no podía existir vida.

Esto es porque las bacterias reaccionan de manera rápida y precisa a los cambios
que se producen en el medio ambiente,
La rápida y precisa respuesta de estos organismos se debe a que cuentan con los
sistemas de dos componentes (SDC, o TCS

estos sistemas son como los ‘sentidos’ de las bacterias”.