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Universidad Abierta Para Adultos

Semana lll

Asignatura:
Administración de Operaciones

Participante:

Matricula:

Tema:
Estrategias de Procesos

Facilitador:
Ing. Ariel Uceta

Abril 2021
República Dominicana.
Tarea 3: Estrategias de Procesos
Fuente: Principios de Administración de Operaciones, 7ma Edición, Jay
Heizer / Barry Render, Pág. 253 – 285.

1. Determine a cuál estrategia de proceso pertenece cada enunciado:


Enfoque en el Proceso, Enfoque en el Producto, Repetitivo,
Personalización Masiva.

a. Alto volumen y alta variedad. Personalización masiva.


b. Alto volumen y poca variedad. Enfoque en el producto.
c. Bajo volumen y alta variedad. Enfoque en el proceso.
d. Proyectos, trabajos de taller (maquinado, impresión, hospitales,
restaurantes). Enfoque en el proceso.
e. Autos, motocicletas, electrodomésticos. Repetitivo.
f. Bienes comerciales, horneados, acero, vidrio, cerveza. Enfoque en el
producto.
g. Corridas modestas, módulos estandarizados. Enfoque en el proceso.
h. Tienen costos variables altos y una utilización muy baja de instalaciones
Enfoque en el proceso.
i. Productos estandarizados y se usan módulos. Enfoque en el proceso.
j. Producción rápida y de bajo costo que atiende los cambios constantes
en los deseos personales del cliente. Enfoque en la personalización
masiva.
k. Se usan técnicas de compra e inventario justo a tiempo. Enfoque
repetitivo.
l. Los operarios tienen habilidades muy amplias. Enfoque en el proceso.
m. El trabajo en proceso es alto comparado con la producción. Enfoque en
el proceso.
n. Los costos fijos tienden a ser altos y los costos variables bajos. Enfoque
en el producto.
o. Los costos fijos tienden a ser bajos y los costos variables altos. Enfoque
en el proceso.
p. Se requiere una programación sofisticada para ajustarse a los pedidos
personalizados. Personalización masiva.
q. Existen muchas instrucciones de trabajo porque cada tarea cambia.
Enfoque en el proceso.
r. El equipo usado es de propósito especial. Enfoque en el producto.
s. La programación es relativamente sencilla y trata de establecer una tasa
de producción promedio para satisfacer los pronósticos de venta.
Enfoque en el producto.
t. Los bienes terminados usualmente se hacen por pedidos y no se
almacenan. Enfoque en el proceso.

2. Comparar procesos. Bagot Copy Shop tiene un volumen mensual de


125,000 copias en blanco y negro. Dos vendedores han hecho
presentaciones a Gordon Bagot de máquinas de copiado con igual calidad y
confiabilidad. La Print Shop 5 tiene un costo de $2,000 al mes y un costo
variable de $.03. La otra máquina (una Speed Copy 100) costará sólo $1,500
al mes pero el cartucho es más caro, subiendo el costo por copia hasta
$.035. Si el costo y el volumen son las únicas consideraciones, ¿qué
máquina debe comprar Bagot?

A mi entender la que debería comprar es la Speed Copy 100.

3. Selecciona un proceso de una empresa y elabore un diagrama de flujo


que muestre la secuencia de operaciones.

Entre las ventajas de utilizar el diagrama de flujo, es posible resaltar que él:

• Mejora la comprensión del proceso de trabajo.


• Muestra los pasos necesarios para la realización del trabajo.
• Crea normas estándar para la ejecución de los procesos.
• Demuestra la secuencia e interacción entre las actividades / proyectos.
• Puede ser utilizado para encontrar fallas en el proceso.
• Se puede utilizar como fuente de información para el análisis crítico.
• Facilita la consulta en caso de dudas sobre el proceso.
4.

Mencione 9 avances recientes en la tecnología de producción que


mejoran la productividad.

 Las soluciones ‘business’, permiten relacionar el proceso productivo con la


facturación y los costes consiguiendo optimizar las operaciones y
maximizando el beneficio.
 La implementación de redes de almacenamientos basadas en el protocolo
ISCSI la tecnología de disco NL-SAS, permiten que las empresas se acerquen
al rendimiento de redes ‘Enterprise’, gobernadas por ‘Fibre Channel’, por
una fracción del coste operativo (CAPEX Y OPEX).
 El uso de plataformas ‘In Cloud’, con ellas las empresas pueden atender a la
demanda de servicios con la misma elasticidad que esta presenta
consiguiendo ajustar los costes. Algunos casos son los de Amazon Web
Services (WS) y Google Cloud Platform.
 La virtualización en entornos Unix y Wintel hace que las empresas puedan
desligar sus infraestructura software permitiendo despliegues mas rápidos
y soluciones de ‘Disaster Recovery’ con un rendimiento cercano al de
producción.
 Equipos ergonómicos: son la constante hoy en día, ya que se adapta a la
mano y evita posturas que causan tensión muscular, presión e contacto
dañino u otros riesgos de salud y seguridad.
 Herramientas con batería de iones de litio de 20 v, de gran potencia y
duración.
 Herramientas de rápidas velocidades de aplicación, que aumentan la
productividad para facilitar el trabajo que merece un rendimiento especial.
 Herramientas con carcasa metálica reforzada, duradera y patentada
soporta caídas repetidas.
 Herramientas de diseño compacto, que ofrece un fácil acceso a espacios
reducidos.

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