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UNIDAD EDUCATIVA “GRAN COLOMBIA”

Estudio de caso

Tema:

“EFECTOS CAUSADOS EN LA SALUD DE LOS POBLADORES DEL BARRIO


ATUCUCHO COMO CONSECUENCIA DE LA QUEMA DE MADERA PARA LA
OBTENCIÓN DEL CARBON EN EL AÑO 2021”

Autor/a

Sandro Abimael Sarango Pinzón

Tutor/a

Ing. Wilmer Crespo

Atucucho -Quito - Ecuador

2020- 2021
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CAPÍTULO 1

1. INTRODUCCIÓN

El presente proyecto trata sobre la quema de madera para la obtención de carbón y los
efectos causados en la salud de los pobladores del Atucucho, parroquia Cochapamba en el año
2021. Hoy en día este problema se ha vuelto tan preocupante en nuestro medio, ya que la
mayoría de la población no tiene un ingreso económico sostenible, ni tampoco hay fuentes de
trabajo en nuestro cantón, razón por la cual optan por talar árboles para la obtención de madera y
sacar el carbón para vender y poder llevar el sustento a sus hogares, a continuación, citaré los
efectos causados por el mismo:
El humo de leña afecta a la salud de las personas en todo el mundo, pero los niños, los
adolescentes, los adultos mayores y las personas con enfermedades pulmonares o cardíacas son
las más vulnerables. La obesidad y la diabetes también son factores de riesgo. Cuando se quema
madera se producen compuestos potencialmente tóxicos que pueden causar una gran cantidad de
malestares, entre ellos: irritación de ojos, nariz y garganta; dolores de cabeza; náuseas, y mareos.

Como podemos ver la quema de madera para la obtención del carbón es muy peligrosa
tanto para el medioambiente como para la salud, sin embargo, aún estamos a tiempo de evitar la
quema de madera y ayudar a salvar vidas, ¿Cómo? Muy fácil para lograr este objetivo podemos
hacer campañas de concientización a la población sobre lo importante que es cuidar su salud y a
la vez proteger el medioambiente.

2. ANTECEDENTES

Debido a la falta de fuentes de trabajo e ingreso económico en el barrio Atucucho, de la


parroquia Cochapamba, sus habitantes se ven obligadas a buscar formas de conseguir ingresos
económicos que les permitan llevar el sustento a sus hogares, es por esta razón que se ven en la
necesidad de utilizar la madera para obtener carbón, sin considerar que al realizar esta actividad
se está poniendo en peligro la salud de quienes realizan este tipo de trabajo.

En el barrio Atucucho en el año 2021 algunos moradores, especialmente niños y adultos


mayores presentaban problemas respiratorios debido a que desde mucho tiempo atrás la mayoría
de sus habitantes se dedican a la quema de madera para obtener el carbón, el mismo que es
llevado al centro de la capital para su comercialización. Siendo un miembro que habita en esta
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comunidad, me he visto interesado en realizar una investigación sobre los efectos causados en la
salud de los pobladores de nuestro barrio como consecuencia de la quema de madera para la
obtención de carbón. Las personas que se dedican a esta actividad lo hacen en forma tradicional,
sin tener información sobre los efectos nocivos que el humo que emana se convierte en una
fuente de contaminación del aire y por ende afectan a la salud de quienes directa e
indirectamente realizan esta actividad. Cabe destacar que ningún organismo relacionado con el
cuidado medioambiental se ha hecho presente para brindar la debida información sobre los
efectos adversos que esta práctica causa a la salud.

3. DEFINICION DEL PROBLEMA

La quema de madera para la obtención del carbón en el Barrio Atucucho, de la parroquia


Cochapamba, es una actividad que la mayoría de habitantes de este sector la vienen realizando
desde años anteriores, pese a que es una actividad que al realizarla se generan algunos problemas
como la tala de bosques del sector, con el fin de obtener la materia prima que se obtiene
directamente de la naturaleza y quizá uno de los problemas más apremiantes que se derivan de
esta actividad es que al quemar la madera para obtener carbón se producen importantes
concentraciones de humo, el mismo que contiene numerosos compuestos potencialmente tóxicos
para la salud , desde irritación en los ojos , goteo nasal , hasta enfermedades cardiacas y
pulmonares crónicas, de tal forma que la exposición reduce el crecimiento pulmonar. De allí la
importancia de esta investigación que permite poner en evidencia la serie de problemas que
acarrea esta actividad en la salud de los pobladores del barrio y brindar información sobre cómo
se puede proteger su salud y estar a salvo en caso de estar expuestos a grandes concentraciones
de humo.

Las personas con más probabilidades de enfermarse si respiran el humo son los adultos
mayores, las mujeres embarazadas, los niños y las personas con afecciones respiratoria y
cardiacas prexistentes; por lo tanto, es importante que la población tome conciencia del peligro
que existe al estar expuestos al humo por largos periodos de tiempo y tratar en lo posible de
cuidar la salud.
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4. JUSTIFICACION DEL ESTUDIO

La falta de fuentes de trabajo en nuestro sector, hace que muchas familias de nuestro
barrio busquen la manera de generar recursos económicos que les permitan llevar el sustento a
sus hogares ; es por ello que los moradores realizan la quema de madera para la producción de
carbón, siendo necesario conocer y analizar la serie de efectos nocivos que esta actividad
produce en la salud de las personas, debido a la inhalación de humo, el mismo que es una mezcla
de sustancias toxicas para la salud respiratoria de las personas. De allí se resalta la importancia
de la investigación.

5. OBJETIVO GENERAL

Conocer los efectos producidos en la salud de los pobladores del barrio Atucucho,
Parroquia Cochapamba, Quito como consecuencia de la quema de madera para la obtención de
carbón en el año 2021, mediante el análisis y reflexión de la información, la misma que nos
ayudara a evitar futuros problemas respiratorios en los habitantes de nuestro sector.

6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Brindar información a los pobladores sobre los daños causados por la quema de madera
para la producción de carbón
 Determinar que problemas respiratorios son más recurrentes en los habitantes del barrio
 Conocer la forma de evitar inhalaciones de humo proveniente de esta actividad
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CAPÍTULO II

7. MARCO CONCEPTUAL

La contaminación ambiental o polución es la introducción de sustancias u otros elementos


físicos en un medio, que provocan que este sea inseguro o no apto para su uso. El medio
ambiente puede ser un ecosistema, un medio físico o un ser vivo. El contaminante puede ser una
sustancia química o energía (como sonido, calor, luz) Para el desarrollo de la presente
investigación, se consideran los siguientes conceptos:

Carbón

Según[ CITATION Jua19 \l 2058 ]

El carbón es un combustible fósil. Se denominan así a aquellos materiales orgánicos


combustibles que se encuentran en la corteza terrestre y se han formado hace mucho tiempo, a
partir de la descomposición de plantas en condiciones de presión elevada durante millones de
años. Los más conocidos son el carbón, el petróleo y el gas natural.

El carbón es un tipo de roca formada por el elemento químico carbono mezclado con
otras sustancias. Es una de las principales fuentes de energía. ... Según las presiones y
temperaturas que los hayan formado distinguimos distintos tipos de carbón: turba, lignito, hulla
(carbón bituminoso) y antracita.

Humo

Según el autor [ CITATION Lóp00 \l 2058 ] dice que el humo es: El humo es un producto gaseoso,
resultante de la combustión incompleta de diversas sustancias. En el presente concepto se
describen sobre el humo de la madera para sacar el carbón o también conocido como monóxido
de carbono.

El monóxido de carbono es un gas altamente venenoso para las personas y los animales,
que se mezcla totalmente con el aire, resultando difícil de reconocer. Todo material combustible
rico en carbono (gas, petróleo, carbón, kerosén, nafta, madera, plásticos) necesita oxígeno para
quemarse. Cuando la cantidad de oxígeno es insuficiente, la combustión es incompleta y se
forma monóxido de carbono.
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Madera

Según investigación de [ CITATION Jor11 \l 2058 ] Se entiende por madera a las partes de un árbol
que, económicamente, pueden aprovecharse, siendo éstas, por lo general, troncos y, en un mayor
alcance, también, ramas y raíces. La madera de los troncos se puede utilizar de múltiples
maneras: como láminas, como chapas finas, triturada en tableros y como macizo para obras de
construcción y carpintería. Además, se beneficia de ella la industria química para la obtención,
sobre todo, de celulosa, nitrocelulosa, aceites y ácidos. La madera es un material biológico de
origen vegetal. Forma parte del tronco de los árboles y su función es transportar agua y
sustancias nutritivas del suelo hacia las hojas, da soporte a las ramas que forman la copa y fija las
sustancias de reserva almacenando los productos transformados en las hojas.

Medio ambiente

Según[ CITATION Héc18 \l 2058 ] El Medio Ambiente es todo aquello que nos rodea y que
debemos cuidar para mantener limpia nuestra ciudad, colegio, hogar, etc., en fin, todo en donde
podamos estar, por esto hemos realizado la siguiente investigación acerca del medio ambiente.

Medio ambiente, conjunto de elementos abióticos (energía solar, suelo, agua y aire) y
bióticos (organismos vivos) que integran la delgada capa de la Tierra llamada biosfera, sustento
y hogar de los seres vivos.

Contaminación Ambiental

Según estudios de [ CITATION Els16 \l 2058 ]: Se denomina contaminación ambiental a la presencia


en el ambiente de cualquier agente (físico, químico o biológico) o bien de una combinación de
varios agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la
salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o a su vez, que puedan ser perjudiciales
para la vida vegetal o animal, o impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación
y goce de los mismos.

Es siempre una alteración negativa del estado natural del medio ambiente y, por lo
general, se produce como consecuencia de la actividad humana considerándose una forma de
impacto ambiental. La contaminación puede clasificarse según el tipo de fuente de donde
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proviene, o por la forma de contaminante que emite o medio que contamina. Existen muchos
agentes contaminantes, entre ellos las sustancias químicas (como plaguicidas, cianuro, herbicidas
y otros), los residuos urbanos, el petróleo o las radiaciones ionizantes. Todos estos pueden
producir enfermedades, daños en los ecosistemas. Además, existen muchos contaminantes
gaseosos que juegan un papel importante en diferentes fenómenos atmosféricos, como la
generación de lluvia ácida, el debilitamiento de la capa de ozono y el cambio climático.

¿Cómo afecta el humo del carbón en nuestra salud?

Según [ CITATION Nat16 \l 2058 ]presenta información de cómo el humo del carbón puede
afectar a la salud de seres humanos y animales. El monóxido de carbono puede dañar el corazón,
el cerebro y los pulmones, respirar niveles altos de monóxido de carbono puede ser fatal, respirar
niveles de monóxido de carbono más bajos puede causar daño permanente del corazón y el
cerebro. El monóxido de carbono ingresa al organismo a través de los pulmones y desde allí pasa
a la sangre donde ocupa el lugar del oxígeno. Así reduce la capacidad de la sangre para
transportar oxígeno y hace que las células no puedan utilizar todo el oxígeno que les llega. La
falta de oxígeno afecta principalmente al cerebro y al corazón. Los síntomas se confunden a
menudo con los de la gripe o de una intoxicación alimentaria. Una intoxicación leve tendrá como
manifestaciones: debilidad, cansancio y tendencia al sueño, dolor de cabeza, náuseas y vómitos,
dolor de pecho, pulso rápido al principio. Una intoxicación grave puede producir: temperatura
corporal baja, inconsciencia, respiración irregular y superficial; el paciente puede dejar de
respirar, tener convulsiones, pulso lento, que puede ser irregular y tensión arterial baja. El
paciente puede tardar varias semanas en restablecerse si ha sufrido una intoxicación grave.

8. MARCO METODOLÓGICO

En el marco metodológico argumentaremos como se realizó la investigación para cumplir


con los objetivos planteados. Para evidenciar dicho efecto utilizaremos la investigación
descriptiva, según [ CITATION Mar06 \l 2058 ] comprende la descripción, registro, análisis e
interpretación de la naturaleza actual y la composición o procesos de los fenómenos; el enfoque
se hace sobre conclusiones dominantes o sobre cómo una persona, grupo, cosa funciona en el
presente su objetivo es describir la naturaleza de un segmento demográfico, sin centrarse en las
razones por las que se produce un determinado fenómeno. Es decir, “describe” el tema de
investigación, sin cubrir “por qué” ocurre, además, obtiene información del fenómeno o
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situación que se desea estudiar, utilizando técnicas como la observación y la encuesta. En este
caso con la información obtenida se evidenciará los efectos negativos causados por la quema de
madera para la obtención de carbón y las causas negativas en la salud de los pobladores del
barrio Atucucho.

Es importante también para la presente investigación tener en cuenta y ser objetivos ya


que en el barrio Atucucho no todos los pobladores se dedican a la quema de madera para sacar
carbón, por lo que solo debemos obtener información de las personas directamente relacionadas
con dicho problema para lo cual recurriremos al principio investigativo de muestreo según
[ CITATION Car15 \l 2058 ]. El muestreo es el proceso de seleccionar un conjunto de individuos de
una población con el fin de estudiarlos y poder caracterizar el total de la población. Es una
técnica para la selección de una muestra a partir de una población estadística. Al elegir una
muestra aleatoria se espera conseguir que sus propiedades sean extrapolables a la población

Por lo cual a la población de la cual se toma la información necesaria para conocer las
opiniones de dicha situación, será una muestra de 10 personas del barrio Atucucho, lo cual lo
haremos mediante las encuestas, según [ CITATION Don03 \l 2058 ] la técnica de la encuesta es
ampliamente utilizada como procedimiento de la investigación, ya que permite elaborar, obtener
datos de modo rápido y eficaz. La encuesta de investigación es uno de los instrumentos más
utilizados a la hora de realizar una investigación descriptiva, donde la cantidad de muestras que
se debe tomar es de gran tamaño. Para que una encuesta reúna datos de buena calidad, debe tener
buenas preguntas, la selección de preguntas debe incluir tanto preguntas abiertas, como cerradas,
garantizando así un balance entre las mismas y posibilitando la recolección de información de
buena calidad.

Entre las técnicas e instrumentos de recolección de datos como lo mencione anteriormente lo


haremos mediante el uso de las encuestas que serán pregunta cerradas una pregunta de este tipo
son las que piden al encuestado que elija entre un conjunto de respuestas, como ( Si/No)o entre
una lista de opciones múltiples que se les hará a los pobladores del barrio Atucucho, esto se lo
realizará de manera presencial siempre y cuando contenemos con las medidas de seguridad por la
actual situación que está atravesando el país. Para la organización de la información se realizarán
registros y análisis de los datos obtenidos.

9. RESULTADOS
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Luego de haber realizado la encuesta que consta de 4 preguntas aplicadas a una muestra
de 10 personas que están directamente relacionadas en la quema de madera para obtener carbón
en el barrio Atucucho obtuvimos el siguiente resultado de la investigación según [ CITATION Wil19
\l 2058 ] El resultado de la presente investigación es el efecto o consecuencia de una acción,
proceso o situación. Los resultados no pueden tener plantillas o ejemplos asociados que no sea
posible reutilizar como activos en otros proyectos. De acuerdo a las preguntas formuladas
obtuvimos los siguientes resultados. En la primera interrogante ¿Ha recibido información acerca
del cuidado del medio ambiente y salud? Un 8% respondieron que no han recibido información
sobre el tema del cuidado del medio ambiente, por lo cual ellos no saben en qué porcentajes
dicho trabajo que realizan a diario afecta al entorno donde viven, así como tampoco saben los
daños que están causando a su salud al inhalar monóxido de carbono por la quema de madera.

En la segunda pregunta se solicita lo siguiente ¿Conoce de los beneficios adicionales que


tiene la madera aparte del carbón? Lo cual un 23% respondieron que no, no conocen nada acerca
del tema ya que ellos solo conocen del carbón y los ingresos que generan gracias a la quema de
la madera de los campos del barrio Atucucho. Por otra parte, una sola persona supo manifestar
que la madera también se la puede utilizar para la fabricación de mobiliario: Mesas, sillas,
muebles, también para la construcción de viviendas: Vigas, puertas, ventanas.

Respecto a la tercera pregunta que dice ¿Usted siembra un árbol al momento que tala uno
para extraer el carbón? Un 31% respondió que no, porque no ven la necesidad de sembrar ya que
por sí solos crecen estos árboles en el barrio. Por otro lado, se debe resaltar que es importante
sembrar árboles ya que producen oxígeno, purifican el aire, forman suelos fértiles, evitan
erosión, mantienen ríos limpios, captan agua para los acuíferos, sirven como refugios para la
fauna, reducen la temperatura del suelo, propician el establecimiento de otras especies, regeneran
los nutrientes del suelo y mejoran el paisaje.

Respecto a la cuarta y última interrogante de acuerdo a ¿Le gustaría recibir información


de cómo podemos aprovechar al máximo la madera y mejorar nuestros ingresos? Un 38% dieron
una respuesta positiva, manifestaron que, si les gustaría obtener más información acerca del
trabajo que ellos realizan a diario, así como también manifestaron que querían ser informados
sobre los efectos negativos que tienen en el medio ambiente y la salud quemar los árboles para
extraer el carbón.
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Finalmente obtuvimos comentarios como los siguientes: supieron expresar algunas de las
personas encuestadas que les gustaría encontrar otra forma de obtener ingresos ya que realizar
dicho trabajo es muy cansado aparte a algunas personas ya les está afectando a su salud, por otra
parte, la venta de dicho carbón ya no es muy rentable como antes esto se debe a que hoy en día
está siendo reemplazado por otros productos.

10. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Entre los principales resultados obtenidos en de dicha encuesta sobre la quema de madera
para la obtención de carbón y los efectos negativos en la salud de los pobladores del barrio
Atucucho la mayoría de resultados fueron negativos ya que los habitantes de dicha zona
supieron manifestar que no han recibido ninguna información favorable acerca de cómo realizar
su trabajo siendo amigables y ayudando a cuidar el medio ambiente y por supuesto lo más
importante como cuidar su salud y el de su familia. Otro dato relevante es que en dicho barrio si
están de acuerdo a recibir información acerca de la quema de madera para extraer el carbón y los
efectos que puede producir esto en la salud, ya que este trabajo les genera ingresos y dichos
pobladores quieren sentirse más seguros he informados acerca de lo que están realizando día a
día para obtener ingresos y darle una mejor calidad de vida a cada una de sus familias.

Se debería informar más sobre estos temas muy importantes ya que los pobladores del
barrio Atucucho deben saber los daños que están causando al momento de quemar la madera
tanto al medio ambiente ya sea en los ríos, los campos, a los animales que habitan y al suelo, así
como lo perjudicial que es el monóxido de carbono ya que afecta directamente a sus pulmones lo
cual puede traer consigo enfermedades muy graves. Sería importante que los pobladores reciban
información acerca del trabajo que realizan las medidas y las formas de realizar dicha actividad,
así evitaríamos la contaminación del ambiente, así como también enfermedades catastróficas.

CAPITULO III

11. CONCLUSIONES

Al realizar la presente investigación en función del cumplimento de los objetivos


planteados sobre la quema de madera para la obtención de carbón y los efectos causados en la
salud de los pobladores del barrio Atucucho revelan que, no tiene información acerca de los
daños que se producen al momento de quemar los árboles ya que al realizar dicha acción están
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produciendo monóxido de carbono que es un contaminante muy alto para el ambiente. Por otro
lado, la quema de estos árboles produce humo lo cual las personas que realizan dicha actividad
están relacionas directamente con el humo el mismo que inhalan y afecta directamente a los
pulmones produciendo así enfermedades graves.

Por otra parte, para la confrontación de esta problemática existen una serie de consejos
con el objetivo de ser amigables y evitar en lo posible la contaminación del medio ambiente ya
que la importancia de los arboles radica, pues en que sin estas maravillosas plantas el planeta
sería un desierto; así como también tener en cuenta que al talar estos árboles para la extracción
del carbón estamos poniendo en peligro la salud de quien realiza esta actividad y por ende las de
sus familias.

Sin lugar a duda, tener un adecuado cuidado con el ambiente y nuestra salud al momento
de realizar dicha actividad de quema de madera para obtener carbón es importante para nuestra
comunidad ya que con ello preservamos un ambiente adecuado con aire puro donde nuestros
hijos puedan crecer sanos, saludables y así seguimos generando ingresos para sustentar a
nuestras familias.

12. RECOMENDACIONES

Existen una serie de consejos para evitar la contaminación al momento de realizar la


quema de madera algunos que destaca el Ministerio de Medio Ambiente son; quemar madera
sólida y seca, como roble o cerezo, que producen menos humo, Almacenar la madera en una área
seca y con cubierta, Mantener su chimenea y estufa de madera limpia y en perfectas condiciones
y finalmente, vestirse con prendas cálidas cubriendo todo nuestro cuerpo para reducir la
necesidad de calefacción adicional así como también evitar la inhalación de humo.

Al momento de realizar la quema de madera concentrarnos solo en esa actividad para así
evitar que vayan a pasar accidentes como quemaduras en nuestro cuerpo o también que el fuego
se propague por toda el área donde se encuentren realizando la actividad ya que en nuestro barrio
es seco y con facilidad se puede quemar todas las zonas donde hay abundante madera y esto
ocasionaría deterioro al medio ambiente, así como también pérdidas para las personas que se
dedican a la extracción de carbón.
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Recibir más información acerca de la actividad que están realizando, como por ejemplo
los beneficios de la madera que pueden tener si sacan más provecho de la misma ya que la
madera tiene muchas formas más de utilizarse y general ingresos, así como también de los
efectos producidos en el ambiente al momento de cortar y quemar los árboles maderables y
finalmente informar cómo deben cuidar su salud para así evitar que el humo y sus derivados
ingresen a su cuerpo provocando así enfermedades futuras.

Referencias
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https://economipedia.com/definiciones/resultado.html

13. ANEXOS

Encuesta realizada a los pobladores del barrio Cascajal


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Resultados obtenidos y tabulados

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