SISTEMAS DE

CALIDAD
INTRODUCCION
 1

EVOLUCION DE LA
CALIDAD
 ETAPAS DE LA EVOLUCION DE LA
CALIDAD
Enfoque
de calidad

EMPRESA Calidad Total

Aseguramiento
CLIENTE
de la Calidad

Control de la Calidad
PRODUCTO
Artesanía Años
Antes de 1900 1950 1970 2000
1900
 Calidad Total

Aseguramiento
de la Calidad

Control de la Calidad

Artesanía

Artesanía

• Integraba todas las funciones.

• El artesano controlaba la calidad de su propio trabajo.
 Calidad Total

Aseguramiento
de la Calidad

Control de la Calidad

Control de la Calidad Artesanía

• Inicios de s XX: Taylor y la división del trabajo:

• Unos ejecutan
• Otros controlan
• 1918: “Línea de montaje”
• Intercambiabilidad de piezas
• Necesidad de cumplir requisitos mínimos.
• 1920: Inspectores de Calidad a tiempo completo. Creación
de los Departamentos de Control de Calidad. Inspección al
100 % de los productos terminados.
• 1930: Introducción de técnicas estadísticas. Inspección por
muestreo de los productos terminados.
• La calidad seguía restringida a producción
 Calidad Total

Aseguramiento
de la Calidad

Aseguramiento Artesanía
Control de la Calidad

de la Calidad

• 1940: Control en el proceso, antes de obtener el producto

terminado. Aparición del Control estadístico de Procesos
(CEP).
• Ampliación de la calidad a otras áreas de la empresa.
• Garantía de la calidad de los insumos por parte de los
proveedores.
• Organización y documentación de los aspectos que pueden
influir en la calidad del producto.
• 1987: Normas ISO 9000
 Calidad Total

Aseguramiento
de la Calidad

Control de la Calidad

Calidad Total Artesanía

• Gestión de Calidad Total (TQM): la calidad como modelo de

Gestión.
• Calidad a lo largo y ancho de la compañía.
• Modelos de Calidad:
• Premio Deming (1951: primera versión)
• Malcolm Baldrige (1987)
• E.F.Q.M. (1992)
• 1995: Calidad Seis Sigma
• 2001: ISO 9000:2000
 2

DEFINICION DE
CALIDAD
CALIDAD ES:
IDONEIDAD AL USO
JURAN
CONFORMIDAD CON LAS
ESPECIFICACIONES
CROSBY
SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
FEIGENBAUM
UN GRADO PREVISIBLE DE
UNIFORMIDAD Y
CONFIABILIDAD A BAJO
COSTO Y ADECUADO PARA EL
MERCADO
DEMING
DEFINICIONES DE CALIDAD
Cumplimiento del producto de las especificaciones
técnicas que se habían establecido en su diseño.

La adecuación al uso del producto o, más

detalladamente, el conjunto de propiedades y
características de un producto que permiten que
satisfagan unas necesidades expresadas o implícitas.

Entregar un producto al cliente con las características

que satisfagan sus necesidades, en el momento que lo
requiera y a un costo que pueda acceder.
Es la satisfacción plena del cliente, interno o externo;
excediendo sus expectativas.

Todas las formas a través de las cuales la empresa

satisface las necesidades y expectativas de sus
clientes, sus propietarios, sus trabajadores y la
sociedad en general.

Una Estrategia básica para la supervivencia de la

empresa. Estrategia basada en la Prevencióm y en las
exigencias del mercado.
CALIDAD ES ... HUMILDAD

¡TODOS! ¡SIEMPRE!
PODEMOS MEJORAR.

RECUERDA SER COMO

LOS ÁRBOLES FRUTALES,
CUANDO MÁS FRUTO
TIENEN SUS RAMAS, MÁS
CERCA ESTÁN DEL SUELO

“El ser por naturaleza imperfectos, nos hace

infinitamente perfectibles”
 TERMINOS
• CONTROL DE CALIDAD (QC): Centrado los esfuerzo en la
calidad de los productos terminados
• CONTROL ESTADISTICO DE CALIDAD (SQC): Uso de
técnicas estadísticas para el control de la calidad de los
productos terminaos.
• ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD (QA): Dirige el
control hacia el proceso, desde la identificación de la
necesidad hasta la entrega, de manera que se asegure
alcanzar la calidad diseñada
• ADMINISTRACION DE LA CALIDAD TOTAL (TQM):
Gestión de la calidad de manera integral, incluyendo a
aquellas funciones que no tiene una relación directa con la
elaboración del producto o con brindar el servicio.