ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 9

EVIDENCIA 5: MODELO DE UN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

SENA
(SERVICIO NACIONAL APRENDIZAJE)
FICHA: 2104796

Presentado por:
MARIA DE LOS ANGELES SUAREZ RUEDA

PRESENTADO A:
ANCIZAR PATIÑO
INSTRUCTOR

BARRANABERMEJA
SANTANDER

2021
 Actividad de aprendizaje 9
Evidencia 5: Modelo de un Centro de Distribución

Durante el desarrollo de la Evidencia 5: Centro de distribución perteneciente a la

Actividad de aprendizaje 2, se elaboró la maqueta de un CEDI, excluyendo aspectos
importantes como son las medidas del lugar o la señalización del mismo. Lo anterior
hace parte de un elemento de vital importancia, ya que esto permite identificar las
áreas de riesgo de las empresas y prevenir posibles accidentes.
Por tal motivo, para esta evidencia debe complementar la maqueta existente y
reportar los cambios a través de un de registro fotográfico, incluyendo los siguientes
aspectos
PLANO DE LA MAQUETA DE L CENTRO DE DISTRIBUCION POSTOBÓN

Nuestro CEDI cuenta con un área de 2025 de hectárea

 DEFINA EL ÁREA DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN, INDICANDO EL TIPO DE PROCESO
EMPLEADO PARA DICHA TAREA.

Para está área se diseño con el fin de almacenar los productos de gaseosa de Postobón de
diferentes tamaños y sabores en base de plástico y de vidrio, manejando la recepción del
producto y movimiento interno de la mercancía para hacer comercializada y para optimizar el
flujo del proceso para lograr una distribución más eficiente, flexible y dinámica para asegurar
que el producto llegue a tiempo con una capacidad de respuesta rápida al cliente final.

TIPO DE PROCESO:

 El área de recepción gestiona la recepción de la mercancía haciendo una verificación del

producto y en el estado que esta el producto de entrada (proveedores) y salida (pedido
clientes)

 Área de picking se recibe los pedidos, se introduce al sistema luego el sistema va indicado el
recorrido para seguir optimizando del picking.

 Área de almacenamiento, para esta zona es donde se almacena el producto que entran en
el almacén y se controla utilizando almacenaje adecuado a la característica del producto

 Zona de muelle de cargue y descargue, en esta zona es el espacio necesario donde se

efectúa la descarga y carga del producto de los vehículos de la manera más segura y
eficiente.

 Expedición de mercancía, es el proceso final que se procede la salida efectiva del producto
fuera del almacén

 Preparación de pedido, procede la salida del almacén, también preparación la orden de

picking.

• DISTRIBUCIÓN INTERNA Y EXTERNA.

En el diseño externo del almacén (CEDI) abarca la orientación sobre el centro de distribución,
la vía del acceso, muelles, andenes, puertas, plataforma, pasarelas, rampas, dimensiones del
edificio del destinado de almacenamiento (superficie de altura). Existen muchos factores de
vanguardia logistica a considerar, factores como el diseño de una infraesctura compatible con
estrategia de reabastecimiento continuo, entrega paletizada y entregada certificadas.
 DISTRIBUCION INTERNA

 Área de control de calidad

ZONA DE RECEPCION  Área de clasificación
 Área de adaptación

 Zona de baja rotación

ZONA DE ALMACENAMIENTO  Zona de alta rotación
 Zona de productos especiales
 Zona de selección y recogida de mercancía
 Zona de reposición e existencia

ZONA DE PREPARACION DE PEDIDOS  Zona integrada: picking en estantería

 Zona de separación: picking manual

 Área de consolidación
ZONA DE EXPEDICION O DESPACHO  Área de embalaje
 Área de control y salida

 Área de devoluciones
ZONAS AUXILIARES  Área de envases o embalaje
 Área de materiales obsoletos
 Área de oficinas o administración
 Área de servicio

DISTRIBUCION EXTERNA

ZONA DE TRANSPORTE  Área administrativa

 Área de transporte

ZONA DE CARGUE Y DESCARGUE Puerta de acceso, muelle de carga, puerta

de salida, muelles de salida, entrada y
salida de vehículo.
 LAS ÁREAS QUE HACEN PARTE DEL CEDI (ADMINISTRATIVAS Y OPERATIVAS)

Áreas operativas:
 Recepción de mercancías:
El procedimiento de entrada del producto adquirido del almacén, realizando el proceso de
descargue, inspección de la mercancía recibida para el control y gestión a nivel interno.

 Ubicación de mercancías:
 Recoger la mercancía en la zona de recepción
 Recibir la instrucción de ubicación final
 Transportar la mercancía a la ubicación ordenada
 Alojar en dicha ubicación final.

 Preparación de pedido
 Procedimiento de salida del producto del almacén
 Preparación de la orden de picking
 Extraer el producto de su ubicación
 Transportar la mismas hasta la zona de expedición

 Expedición de pedido
 Es el proceso final el cual se procede la salida efectiva del producto afuera del almacén
 Consolidar las unidades de cada pedido
 Controlar cada pedido se realice de forma completa, verificando que el picking se ha
realizado de forma correcta.

Área administrativa

 Parking de vehículo: es el espacio necesario para que los vehículos se sitúen

mientras esperan el turno de carga el camión.
 Muelle de descarga y/o carga: es la zona azotada de los medios materiales y del
espacio necesario para efectuar la descarga y la carga del producto en los vehículos
para hacer transportado para los clientes de una manera segura y eficaz.
 Área de recepción: es donde efectúa la recepción del producto de entrada y salida
(proveedores) (cliente)
 Zona de almacenaje: es el espacio donde se ubica el producto y se controla utilizando
los medios almacenaje adecuados a la característica del producto.
 Zona de picking: es el espacio que se realiza la preparación de los pedidos de los
clientes.
 EQUIPOS A UTILIZAR (MONTACARGAS, BANDAS TRANSPORTADORAS, ENTRE
OTROS)

Todo centro de distribución debe contar con equipos operativo para manejo de materiales y de
control de sí mismo: áreas de recepción, inspección, almacenamiento, zona de despacho etc.
Para esto se requiere diferentes equipos especializados, para cumplir con esto en la empresa
proveedores ofrecen una gran variedad de elementos y dispositivos para cada de una de esta
zona.

EQUIPOS A UTLIZAR

MONTACARGA

ESTIBADORA ELECTRICA

PALLET

ESTIBADOR

BANDAS TRANSPORTADORAS
  UBICACIÓN DEL ALMACÉN Y TIPO DE ESTANTERÍAS QUE DEBEN UTILIZARSE
PARA EL ALMACENAMIENTO DE LOS PRODUCTOS.

 Tipo de estanterías

Estantería metálica para almacenamiento de otros productos de carga paletizada que tiene la
compañía Postobón para el almacenamiento no autorizado manual. Para el almacenamiento
automatizado debe contar con un sistema transelevadores para estaba con maquinas para el
almacenamiento automático.
 COMPONENTE AMBIENTAL: SISTEMAS DE SEGURIDAD NECESARIOS EN CASO DE
EMERGENCIA.

En el centro de distribución cuenta con un sistema de seguridad para prevenir

accidente imprevisto a causas de las actividades inadecuada de operaciones y
mantenimiento. Para esto se determina cierto controles y medida para reducir los
riesgos que puede afectar a sus operaciones.
Para el uso personal deben implementar el uso obligatorio de los elementos de
protección personal especial mente casco, bota, ya que de esta manera se puede
prevenir los posibles actos y condiciones inseguras.
 Seguridad preventiva en el almacén
prevención es el conjunto de medidas que se debe tener en cuenta en todas las La
etapas operativas de un trabajo, con el objeto de evitar o disminuir el riesgo derivado.
 Monitoreo
En el centro de distribución existe en alrededor los peligros potenciales ejemplo:
mediante el uso de los equipos portátiles o, en forma continua, con equipos
permanente, debe efectuar regularmente el monitoreo de la calidad del aire para
detectar vapore orgánico, niveles oxígeno, concentraciones de gases combustible o
componentes específicos del aire.

 Control de acceso
Se debe limitar al ingreso personal autorizado, solo permitiendo el acceso de persona
capacitada, especificando las condiciones de trabajo que existen dentro del área
peligrosa, se emplea tarjeta de identificación, cerramiento dobles y servicio de
seguridad.

 Sistema de señalización
  MUELLES o plataformas de cargue y descargue, definiendo la cantidad de cada
una.

 Muelle
Los muelles de carga son puntos de acceso a la nave de almacenaje. Por lo tanto, el
centro de distribución cuenta con muelles para la efectuación de carga y descarga del
producto y cuenta con varios factores.

 Utilización de almacenaje
se realiza un estudio de lo tipo de carga, la frecuencia de los ingresos la necesidad de
espacio para los camiones. Se puede asignar las entradas que se puede atender en
cada muelle, destinar cada muelle de justo a tiempo y para otra para el resto.

 Camión con gran capacidad

en la zona de adyacente los muelles debe ser de hormigón para evitar que los
semirremolques se hundan cuando está separado de la cabeza tractoras y quedan
suspendido sobre las patas de apoyo.

 Rampa para monta carga

Aspecto contributivo que no se debe olvidar en la habilitación de los accesos y son los
medios destinado a que los montacargas elevadores que pueden pasar del edificio de
la bodega a la zona de rodadura de los camiones.

 REALICE SOBRE LA MAQUETA LA SEÑALIZACIÓN DE TODAS LAS ÁREAS, TENIENDO

EN CUENTA LA SIMBOLOGÍA DE LOS COLORES.

ÁREA DE CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

ÁREA DE RECEPCION
ÁREA DE OFICINA
ÁREA SDMINISTRATIVA
ÁREA DE CONTROL
PREPARACIÓN DE PEDIDO
EXPEDICÍON DE PEDIDO
ZON DE PICKING
ÁREA DE ALMACENAMIENTO
ÁREA DE CAFETERIA