ENCUESTA DE “DIAGNOSTICO RURAL PARTICIPATIVO” SOBRE CRIANZAS PRINCIPALES EN

……………………………………………………… , …………………………………………………………..…………. , PIURA-PERU.

Todos los datos deben estar referidos al último año o campaña pecuaria

I. DATOS DEL PRODUCTOR GANADERO:

Nombre: MUNUEL JEFFERSON RIOS MIJA DNI
Edad: 45 Nivel educativo: TÉCNICO AGROPECUARIO Celular: 977 678 336
Distrito AYABACA Caserío SUYUPAMPA Parcela: EL AYABAQUINO

Característica de los miembros del hogar.

Nombre Sexo Edad Nivel Educativo A qué se dedica
1. MANUEL JEFFERSON RÍOS MIJA M 45 TECNICO Crianza de animales
AGROPECUARIO
2.MARIA ROBERTA CALLE CHUMACERO F 39 SUPERIOR PROFESORA
3.JEFFERSOR DIEGO RÍOS CALLE M 16 SECUNDARIA ESTUDIANTE

4.GINA STTEFANY RÍOS CALLE F 14 SECUNDARIA ESTUDIANTE

5.ROBERTA MURIEL RÍOS CALLE F 5 INICIAL ESTUDIANTE

II. DATOS DEL PRODUCTOR:

Actualmente está asociado a alguna organización?
Si ( ) No ( X )
Si su respuesta es SI, cual? …………………………………………….…………………………………………………………
Si su respuesta es NO, porque no está asociado?
Rpta: mejor trabaja independientemente, ya que así tiene la libertad de decidir lo que hace con su granja, porque recién
ha iniciado la crianza de animales y quiere probar como le va independientemente por un determinado tiempo.

Le gustaría formar parte de una asociación de productores pecuarios?

Si ( ) No ( X )
Si es no ¿Por qué ?
Rpta: porque al estar trabajando independiente mente ha notado que genera mejores ingresos, pero no descarta que más
adelante forme parte de alguna asociación.

En el año 2020 ha recibido algún tipo de capacitación relacionada a la crianza, producción, comercialización, del
crianzas?.
Si ( ) No ( X )

Si su respuesta es Sí, mencionar los temas en los que se ha capacitado……………………………………………….……

………………………………………………………………………………………………………………………………….………

III. UNIDAD PRODUCTIVA (Granja-Finca).

¿Cuántas hectáreas de terreno tiene 1 Has.
¿De ellas cuántas hectáreas están destinadas a la producción de?:
120 m2 para la crianza de porcinos (ha)
1000 m2 para la siembra de maíz amarillo (ha)
500 m2 para la siembra de pasto elefante (ha)
30 m2 para la siembra de alfalfa (ha)
50 m2 para la crianza de aves de postura (ha)
250 m2 para la crianza de vacunos (ha)
Algún otro comentario breve: resto de terreno libre son para futuros proyectos.

IV. CRIANZAS.
¿Qué ganados cría actualmente?:
Porcinos (15 Cab.)
Vacunos (3 Cab.)
Gallinas (70 Cab.)
Cuál es el más importante: Crianza de porcinos

1
Qué edad tiene el ganado que cría?
a) Entre 0 a 2 años ( X ). c) Entre 6 a 9 años ( ).
b) Entre 3 a 5 años ( ). d) Mayor a 10 años ( ).

Cuánto gasta usted cada mes en la mantención del hato? S/.500

Que alimento/producto/insumo cuesta más? S/. Concentrado que se utiliza para mezclarlo con el maíz

Cuantos peones ocupas para la mantención del hato? S/. 2 (padre eh hijo)

Cuáles son las principales actividades que realiza cada día?

 Alimentar los animales

 Limpieza de los corrales
 Administrarles medicamentos cuando es requerido
 Dar vuelta a los animales 3 a 4 veces al día

De todos ellas cual es la más importante? alimentar los animales y hacer su debida limpieza.

Cuáles son las principales pestes (PLAGAS/ENFERMEDADES) que ataca al ganado?.

1. Cólera porcina
2. Pulmonía
3. Parasitarias
4. Dermatitis
5. Disentería porcina
6. Parvovirus porcino

Quien le ayuda a controlar las pestes?

Usted como productor ( ) ……………..…….. Una entidad privada ( X ) médico veterinario
Una entidad pública ( ) ……………….…… Otra?. Cual: …………………………………

Que aplica para el control de pestes:

1. Control de pestes con productos químicos ( X ) (SULFAMIX INY – HEPATIN - LAXANTES
2. Control de pestes mediante medio biológico ( ) ………………………………………………
3. Control de pestes mediante medio cultural ( ) ………………………………………………
4. Control con Remedios caseros que Ud. prepara ( ) ………………………………………………
Cuales…………………………………………………………

Elabora abonos orgánicos en composteras o biocidas biol?

Si ( ) No ( X )
Si su respuesta es Sí, especificar: ………………………………………………………………..……………………………………………….

Realiza algún tipo de control preventivo (vacunación)?

Vacuna contra: PULMONIA ( ). No realiza Vacunaciones ( ).
Vacuna contra: RABIA ( ). Otra? ………………………………….………

Si la respuesta a la pregunta anterior es Si, Cada qué tiempo lo realiza.

Una vez ( X ) Tres veces ( )
Dos veces ( ) Nunca hace ( )

Especificar el tipo de insumos utilizados en la Protección Sanitaria:

FARMACOS DE USO VETERINARIO.

Realiza inseminación artificial del ganado……………………..?

Si ( ) No ( X )
En que crianza hace la inseminación?, especificar: ………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………..…

Las crías salen mejores que las chuscas? ……………………………………………….…………………………………………..

 Tiene o cuenta con créditos pecuarios?
Si ( X ) 1. No ( )
Si es Sí, detallar el tipo de crédito: FINANCIERO

V. ASPECTOS DE LA PRODUCCION

Cuáles son los meses en que se realiza el ordeño?, …………………………………………………………………..…………..……

En promedio cuanto de leche/otro producto produce cada animal? , ……………………………..………..…………..……

A que hora hace el ordeño?

En la mañana ( ) Ordeño manual o convencional ( )
En la tarde ( ) Balde / Tanque / Tina (subrayar).
…………………………..…………………………………..

Cuenta con maquinaria para ordeñar?

Si ( ) No ( )
Si es Sí, indicar cuál es el estado de la maquinaria?.
Buen estado ( ) Regular estado ( )
Mal estado ( )
Cuenta con otras máquinas?
Si ( ) No ( )
Si es Sí, especificar:
Cual …………………………………….………………. Otros: …………………………………………………...
Cual …………………………………………………….. Otros: ……………………………………………………………………….…

Cuantos litros ordeño la última campaña? .................................... Cuantos kg o quintales cosecho…………………? ….

Como considera la calidad de ......................... cuando realiza la cosecha?
Buena calidad ( ) Regular calidad ( ) Mala calidad ( ).

VI. COMERCIALIZACIÓN

La venta de ............................................... la realiza al:

Comprador en chacra ( ) …………………………. Empresa ( ) …………………………………….
Comerciante del mercado ( ) ………………………… Asociación ( ) ……………………………………

La leche/quesos/otros. lo vende: ( )
En su granja-finca ( ) En el mercado de Piura ( )………………………………
En el mercado de local ( )………………………………. Otros especificar:………………………………………..…
En el mercado de Huancabamba ( )
Cuanto fue el precio de venta de la leche………...... el año pasado S/.________ y ahora a cuanto lo vende S/. ……………

Los materiales, bienes y/o insumos para la producción y comercialización de leche compra en:
En la granja-finca ( ) …………………………………….. En el mercado de Piura ( )
En el mercado/tiendas locales? ( )……………………. En el mercado de Chiclayo ( )
En el mercado distrital ( ) ……………………………… Otros especificar:………………………..…

VII. MEDIO ANBIENTE.

Que hace con los residuos del corral?
Los quema ( )……………………………………………. Otro:…………………………………………………….
Los utiliza como abono ( )…………………………….. Otros: ……………………………………………………

Realiza manejo de aguas (purín): Si ( )………………. No ( )…………………………………………………

Hace/cuenta con composteras Si ( ) No ( )……………………………………………..

1. Realiza reforestación. Si ( ) No ( )
Si es Sí, especificar que especies: ………………………………………………………….……………………………………………………………………..……

VIII. RESPONSABILIDAD SOCIAL.

De que hora a que trabaja trabaja?:……………………………………………………………………………………………………
Cumple con las 8 horas de trabajo: Si ( ) No ( )
 Sus hijos donde están estudiando?: ………………………………………………………………………………………………..
Si ( ) Donde ………………………………………… No ( ); Porque?: …………………………………….
En las labores diarias de producción, y venta de leche/quesos/otros participan menores edad?
Si ( ) No ( ): ………………………………………………….

IX. CONDICIONES DE VULNERABILIDAD POR EFECTOS DE CAMBIO CLIMÁTICO.

¿En el último año ha ocurrido algún desastre?
Si ( ) No ( )………………………………………………
Si su respuesta es Sí, especificar donde……………………………………………

Los desastres naturales porque ocurren: …………….. deforestación o quemas ¿Cuáles suceden con mayor frecuencia?
Desastres Naturales (veces)
Huaycos
Derrumbes
Deslizamientos
Inundaciones
Sequias
Desastres Provocados por el Hombre
Tala indiscriminada
Quema
Desarrollo de nuevas chacras
Ampliación de la Frontera Agrícola

¿Cuándo hay desastres naturales se pierden las chacras /hectáreas /ganado?

Cuantas:…………………………………………………………………………………………………………………………….

X. COMENTARIOS………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Lugar / Fecha:…………………………………………………..Firma: …………………………………………………………….

CROQUIS DE LA GRANJA-FINCA: ………………………………………………………………………. (lo más aproximado posible)