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CARBOHIDRATOS

• Los carbohidratos tienen una composición Cn(H2O)m, formula empírica C(H20)


• Sacarosa C12 (H2O)11

LA SORPRENDENTE CAPACIDAD DEL AZÚCAR PARA CURAR HERIDAS


HISTORIA
Murandu concluyó un estudio piloto inicial enfocado en los usos del azúcar para la
curación de heridas, y en marzo de 2018 ganó un premio de la Revista del Cuidado de
las Heridas (Journal of Wound Care) por su trabajo.

Para tratar una herida de esta forma, todo lo que hay que hacer, dice Marandu, es
poner azúcar en ella y aplicar una venda por encima.

EXPERIMENTACION

Propiedades de la azúcar

• Bacteriostática
• Bactericida
• Estimulante de la cicatrización
Fuentes:

• César, M. V., Arango, I. A., & Cubiles, C. S. (4 de diciembre de 2012). Importancia de la


sacarosa para la cicatrización de heridas infectadas. Revista Cubana de Medicina
Militar, 7.

• Blumtritt G. (4 de julio de 2017). Uso de azucar en heridas cronicas, porque la


ultizamos y cuando la utlizamos., 7.

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