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Independencia"
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÙ
Sección: 17319
Integrantes:
Lima - Perú
Año 2021
ÍNDICE
Contenido
INTRODUCIÓN...................................................................................................................... 3
CAPÍTULO 1.......................................................................................................................... 4
Constitución de empresa.................................................................................................4
Actividad Económica........................................................................................................4
Datos:................................................................................................................................ 4
Misión................................................................................................................................ 5
Visión................................................................................................................................. 5
Valores............................................................................................................................... 5
Organigrama..................................................................................................................... 5
Régimen tributario............................................................................................................ 7
Régimen laboral................................................................................................................ 7
Cantidad de Trabajadores................................................................................................7
CAPÍTULO 2.......................................................................................................................... 8
Productos y/o servicios...................................................................................................8
PARTIDA ARANCELARIA:..............................................................................................12
MODO Y MEDIOS ADECUADOS PARA LA CARGA......................................................12
FICHA TÉCNICA:............................................................................................................. 13
CAPÍTULO 3........................................................................................................................ 18
Financiamiento Empresarial y MYPES..........................................................................18
Crédito para prepagar Bonos........................................................................................18
Asesores legales............................................................................................................ 19
Programa de Desarrollo Competitivo............................................................................19
CAPÍTULO 4........................................................................................................................ 21
Ferias y Misiones Comerciales......................................................................................21
Participación en Ferias Alimentarias............................................................................21
CAPÍTULO 5........................................................................................................................ 24
Internacionalización de la Empresa..............................................................................24
Franquicias...................................................................................................................... 25
Inversión extranjera........................................................................................................25
CONCLUSIONES................................................................................................................ 26
RECOMENDACIONES........................................................................................................27
BIBLIOGRAFÍAS.................................................................................................................28
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INTRODUCIÓN
Actualmente, la mayor parte de las cosas que tenemos o que observamos son producto del
pensamiento y trabajo de terceros. Es decir, lo que implica con nuestro alrededor
generalmente está reconocido como un bien, producto o un servicio. Con el pasar de los
años, el incremento de las economías, el desarrollo tecnológico entre otros, permitieron a
los individuos tener la probabilidad de obtener productos o servicios que cubran a partir de
sus necesidades más primordiales. Es así que, gracias a la globalización y evolución de
los gobiernos es posible obtener cosas que deseamos, aunque no estén presentes en
nuestro espacio geográfico. Hoy en día, estamos rodeados de empresas que más allá de
brindarnos un servicio y/o producto, se encargan de realizar operaciones como exportar o
importar, ya que hay productos que otros países tienen y que nosotros deseamos o
viceversa. Esto, ha permitido que se creen mercados u oportunidades para realizar
negociaciones con mayor facilidad entre los distintos países del mundo.
En el presente trabajo hablaremos de la empresa Camposol. Esta es una
empresa peruana cuyas operaciones se iniciaron en 1997 ofreciendo alimentos
frescos, saludables y de muy buena calidad a consumidores de todo el mundo,
entre ellos frutas y vegetales, a nivel internacional. En este trabajo de
investigación hablaremos sobre su constitución, actividad económica,
organigrama, régimen laboral, ficha técnica, partida arancelaria, característica
de producto, financiamiento empresarial, ferias, misiones comerciales,
internacionalización de la empresa entre otros puntos importantes.
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CAPÍTULO 1
Constitución de empresa
Camposol es una empresa agroindustrial, cuyas operaciones se iniciaron en 1997 con la
compra de sus primeras tierras en La Libertad, región ubicada en el norte del Perú, a 600
km de Lima. Ese mismo año, se adquirieron nuevas tierras en el Proyecto Especial
Chavimochic mediante una subasta pública. La empresa cuenta con más de 25 000
hectáreas de tierras en las zonas de Chao, Virú y Piura, ubicadas en La Libertad y Piura,
regiones del norte peruano. El complejo de Camposol está integrado por seis plantas de
procesamiento, tres de las cuales son de conservas, dos de productos frescos y una de
productos congelados. Además, es propietaria de una empresa de empaquetamiento de
frutas (mangos, uvas y otros) y participa como socia de otra en Piura. Sus productos
principales son los arándanos, aguacates, mangos, uvas de mesa, mandarinas y
langostinos.
Actividad Económica
Es la empresa agroindustrial líder en el Perú, el mayor exportador de espárragos del mundo
y pronto a ser el mayor productor de palta del planeta. La compañía posee todos los
campos en los que se siembra y cultiva, teniendo el control total de las fases de crecimiento,
cultivo y empaquetamiento de sus productos finales. Las líneas de producto de CAMPOSOL
incluyen: Espárragos (verdes y blancos), Pimiento Piquillo, Paltas, Mangos, Uvas,
Mandarinas, entre otros, las cuales son envasadas frescas, congeladas o en conserva y se
exportan a los mercados mundiales. Por ser un negocio verticalmente integrado, desde los
campos hasta los productos finales, CAMPOSOL garantiza que solo productos de la mejor
calidad sean ofrecidos a nuestra amplia gama de clientes en todos los continentes.
Datos:
* RUC: 20340584237
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Misión
Brindar a nuestros clientes alrededor del mundo alimentos saludables a través de
excelencia operativa, innovación, prácticas sostenibles; generando un impacto positivo y
duradero en el bienestar de las comunidades donde operamos, creando valor sostenible
para nuestros accionistas.
Visión
Ser el proveedor referente y de vanguardia de alimentos saludables y frescos para las
familias del mundo.
Valores
Somos honestos, honramos nuestros compromisos, asumimos las consecuencias de
nuestro proceder, considerando siempre el triple resultado: económico, social y ambiental.
Nos esforzamos por lograr la eficiencia en toda la cadena de valor mientras mantenemos
una disciplina férrea sobre nuestro manejo de costos e implementamos políticas que
impidan gastos de cuestionable necesidad.
Trabajamos para obtener los más altos estándares de desempeño, innovación y calidad en
todas nuestras áreas, procesos, actividades y productos, prestamos atención a los detalles
y nos esforzamos por cumplir con las exigencias y expectativas del mercado internacional.
Organigrama
El enlace entre nuestras labores operativas y administrativas, y las decisiones de índole
estratégico del directorio, se realiza conforme el siguiente organigrama general:
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Fuente: Reporte de sostenibilidad 2020
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Régimen tributario
Régimen laboral
El régimen laboral agrario como límite al derecho al trabajo decente de los trabajadores de
la empresa del sector agroindustrial Camposol S.A., Trujillo-2017, con la finalidad de
analizar la manera en que el Ministerio de Trabajo cumple con la normativa y obligaciones
laborales establecidas en la normativa en el caso de los trabajadores de la empresa
agroindustrial Camposol S.A.
Cantidad de Trabajadores
Al cierre del 2020 hemos tenido 30 202 trabajadores en nuestras operaciones de Perú,
Colombia y Uruguay. Este número es bastante similar al del año 2019, con 30 132 personas
al cierre de ese año. En el siguiente gráfico se puede notar que más del 98% de nuestros
trabajadores se encuentran ubicados en Perú.
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CAPÍTULO 2
Productos:
PALTA
Los aceites de la palta son mayormente mono-saturados de tipo que reduce el colesterol
malo (LDL) pero que mantiene el colesterol bueno (HDL). La palta es una cosecha
estratégica para CAMPOSOL, se ha invertido importantes recursos en el aumento de los
campos plantados de la misma, con la intención de convertirse en un actor importante en
los mercados mundiales de la palta.
VARIEDADES:
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● Lamb hass: La fruta es muy parecida a Hass, aunque con los hombros más
anchos, tornando el color de su piel a negro en su madurez. De tamaño mayor que
Hass y recolección más tardía. La producción de esta variedad es más alta y el árbol
más tolerante a los vientos, altas temperaturas y ácaro cristalino que Hass.
● Cáscara Verde:
Ettinger: El fruto es de forma oval alargada, tamaño mediano, piel fina, lisa y de color
verde brillante. La pulpa no tiene fibra y es de muy buena calidad. Constituye una de
las variedades más importantes en Israel, donde ocupa entre el 25 y el 30% de la
superficie plantada con paltos.
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Fuerte: Esta palta de color verde, proviene de la yema sacada de un árbol nativo de
Atlixo (México) y tiene características intermedias entre la raza mexicana y
guatemalteca, por lo que se considera un híbrido natural de estas dos razas. Los
frutos presentan aspecto piriforme, de tamaño medio (180 a 400 gr.). Su largo medio
es de 10 a 12 cm. y su ancho de 6 a 7 cm. La piel, ligeramente áspera, se separa
con facilidad de la carne, variando su contenido de aceite entre 18 y 22%.
● MANDARINA
Las mandarinas son ricas en provitamina A, vitaminas B1, B2, B3, B6 y C. También
contiene minerales como el potasio, el calcio, el magnesio y el fósforo. Las mandarinas
también son ricas en ácido cítrico y contienen ácido fólico, betacaroteno y antioxidantes.
Son ideales para dietas de adelgazamiento debido al ácido cítrico que contienen, el cual
ayuda a quemar grasa.
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● ESPÁRRAGOS
Camposol fue el cuarto exportador del Perú de espárrago fresco, blanco y verde, totalizando
5,832 TMs exportadas e ingresos totales por USD 18,8 millones. El 82% del volumen era
espárrago blanco y el 18% era verde, situando a nuestra empresa como la principal
exportadora de espárrago blanco fresco en el Perú.
● MANGO
El mango tiene una amplia gama de nutrientes y hace que comer sea una increíble
experiencia sensorial. Es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, además, contiene
una enzima con propiedades calmantes para el estómago. Un mango de tamaño promedio
puede contener hasta un 40% de las necesidades diarias de fibra. Para aquellos que son
físicamente activos, el mango es una excelente manera de renovar el potasio perdido.
Variedades:
● Kent
● Tommy Atkins
● Keitt
● Chato de Ica
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PARTIDA ARANCELARIA:
PARTIDA:0804400000 - AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS
PUERTO DE EXPORTACIÓN
Puerto del Callao
Principal puerto del Perú, tiene una frecuencia de salida semanal hacia Rótterdam.
Modo:
● Transporte interno: Vía Terrestre
● Transporte internacional: Vía Marítima
El transporte elegido es el marítimo, ya que el costo por kilo es bajo, y no es afectada por
periodos de estacionalidad.
ENVASE Y EMBALAJE
Envase: no presenta
Interno: Almohadillas, formadas por dos láminas de papel kraft cuyo interior está
relleno con material amortiguante, reciclable y uniformemente distribuido formando
una especie de acolchado.
Externo: Cajas de cartón corrugado.
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Realizando los respectivos cálculos: en una paleta puede haber 16 pisos y 4 cajas por piso.
Es decir, 64 cajas por paleta – 288 kg. por paleta.
Asimismo, se conoce que entran 23 paletas en el contenedor con atmósfera controlada High
Cube de 40 pies.
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Marcado
Marcas principales:
Marcas de información:
3. Protección del sol: debido a que las paltas son un producto muy sensible al cambio
climático.
4. Abrir por arriba: Indica el lugar adecuado por el cual se abre la caja. De esta manera,
se evita tener accidentes de mal manejo.
INCOTERM
La empresa la utilizado los clásicos incoterms de FOB, CFR y CIF porque el transporte que
utilizan es marítimo, por lo que la mercadería cuenta con costo de flete, seguro y costo de
transporte.
Debido a sus características se muestra como una buena opción para la elección de nuestro
Incoterm para la exportación de palta desde el Perú hacia Países Bajos, pues con este
término comercial la empresa exportadora se encargará de contratar el transporte
internacional.
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CAPÍTULO 3
Dichos recursos derivados del financiamiento serán utilizados para financiar gastos de
capital (Capex) y para fines corporativos generales de la prestataria.
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El primer tramo de los fondos se destinó a pagar y redimir los bonos con vencimiento en
2021 y cupones de 10,5% y para financiar gastos de capital.
El objetivo de dicho crédito es pagar los pasivos y costos derivados de bonos sénior 2021,
la cual cuenta con rendimiento de 10,5%.
La empresa Camposol recibió respaldo de Rebaza, Alcázar & De Las Casas en Lima y
Arnold & Porter KAye Scholer LLP en Washington D.C. Por otra parte, los prestamistas
fueron asesorados por Estudio Echecopar, asociado a Baker & McKenzie International en la
capital peruana, y Cleary, Gottlieb, Steen & Hamilton LLP en Nueva York.
Así como se procederá a liquidar los bonos séniores, Camposol aspira a financiar gastos de
capital pendientes y así cumplir dichos propósitos corporativos con ingresos recibidos por el
crédito.
En la operación, las oficinas legales participantes tuvieron que conciliar las de los
prestamistas con las de los representantes de los bonistas con saldos pendientes.
Así, se constituyó un fideicomiso de garantía con activos de Camposol como garantía, cuya
vigencia intervino al mismo tiempo que el desembolso de fondos.
Asesores legales
Asesores de Camposol S.A.:
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● Cleary Gottlieb Steen & Hamilton LLP (Nueva York): Socio Adam Brenneman.
Asociada Patricia de Lucio.
● Estudio Echecopar, asociado a Baker McKenzie International (Lima): Socio
Alonso Miranda Vargas. Asociados Luis Ernesto Marín Villarán y Uldarico Ossio.
Para ello, se firmó un convenio, suscrito por una empresa peruana, con la Conferencia
Unida de Comercio y Desarrollo, la Agencia de Promoción de la Inversión Privada y el
Centro Empretec de Administración de Empresas del Perú.
Este convenio se enmarca en el proyecto Vínculos Perú, impulsado por la UNCTAD, que
posibilita la creación de negocios sostenibles y de beneficio mutuo entre grandes empresas
y pymes proveedoras.
A través de este proyecto, las pymes locales recibirán técnicas y capacitación para
desarrollar su oferta y servicios, participando activamente en capacitaciones, consultas y
eventos promovidos por el programa.
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CAPÍTULO 4
Camposol participó activamente en las ferias alimentarias más importantes del mundo en el
2010:
● Fruit Logística
Berlín, Alemania - 3 al 5 de febrero 2010: Esta importante feria de productos frescos contó
con la participación de más de 2,300 expositores de 70 países y alrededor de 54 mil
visitantes de 125 países. Camposol ha participado en Fruit Logística desde el 2004.
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(62.5% asiáticos y 36.5% del resto del mundo). El stand de Camposol destacó entre los 304
exhibidores de 30 países presentes.
● Expoalimentaria
Lima, Perú - 23 al 25 de Setiembre 2010: Camposol exhibió su calidad en esta feria que
convocó a 180 expositores y más de 130 compradores internacionales provenientes de 30
países.
● Sial
Francia - 17 al 21 de octubre 2010: Esta feria contó con 5,700 exhibidores de más de 185
países, quienes representaron a 19 sectores de la industria alimentaria. Camposol estuvo
presente en el sector Preserved and Frozen Foods en un stand de 50 m2. Este evento
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reunió a 147 mil visitantes, de los cuales 62 mil eran franceses y 85 mil de otros países
como Estados Unidos, Asia, África y Medio Oriente.
Camposol tiene como objetivo mantener una óptima reputación hacia nuestros principales
grupos de interés.
Camposol ha sido admitida como miembro del Pacto Mundial, la mayor iniciativa de
responsabilidad social en el mundo, liderada por las Naciones Unidas, y que tiene como
principios la defensa de los derechos humanos y laborales, el cuidado del medio ambiente y
la lucha contra la corrupción. Como fomento a las buenas prácticas dentro de la
organización, se realizan reconocimientos a aquellos equipos que generen resultados
sobresalientes. Camposol está buscando incrementar su presencia en las principales ferias
de responsabilidad social y alimentaria en el mundo.
CAPÍTULO 5
Internacionalización de la Empresa
Es una empresa agroindustrial, cuyas operaciones se iniciaron en 1997 con la
compra de sus primeras tierras en La Libertad, región ubicada en el norte del Perú, a
600 km de Lima. En ese mismo año, se adquirieron nuevas tierras en el Proyecto.
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● Exportación (DIRECTA / INDIRECTA)
La palta es una fruta exótica para los habitantes de China, por ello es normal
que las empresas inviertan en actividades de promoción para alzar las ventas
y hacer al fruto más conocido. Una de las empresas peruanas que ha
recurrido a este método es Camposol quien se unió con la empresa china
Dole para poner en marcha un plan de promoción intensiva de palta Hass.
Franquicias
De acuerdo a su planeamiento estratégico, durante los últimos años, Camposol ha
venido invirtiendo fuertemente en la especialización de la empresa en alimentos frescos,
la diversificación de su cartera de productos y de clientes, así como por incrementar su
presencia en mercados clave para la empresa, con resultados favorables y alentadores.
Camposol sostuvo que el 2015 fue un año de consolidación pese a los efectos del
Fenómeno de El Niño y la situación de los mercados internacionales:
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"Logramos ser los líderes en la producción de Palta Hass a nivel mundial, estamos
pronto a serlo en arándanos, alcanzamos resultados positivos con promedios superiores
a los de la industria, y seguimos liderando el sector agroindustrial en el Perú; a pesar de
la presencia del fenómeno natural de El Niño, así como la coyuntura financiera
internacional desfavorable que enfrentamos en algunos mercados objetivo".
Inversión extranjera
La agroexportadora Camposol (del Grupo Dyer) y la chilena Agricom acordaron una
alianza conjunta para aumentar sus ventas a mercados de Europa, con productos
como paltas y uvas. A través de una plataforma comercial en Holanda (Camposol
Agricom Fresh), las dos empresas agroexportadoras prevén facturar US$ 40
millones para este año y US$ 100 millones en el mediano plazo por ende Los
supermercados podrán vernos como un surtidor de año completo de paltas", indicó
José Antonio Gómez, director comercial de Camposol.
CONCLUSIONES
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Según lo indicado, llegue a la conclusión de que la empresa CAMPOSOL ha hecho
una buena estrategia de mercado en el exterior del país es decir en todo el
continente ASIATICO haciendo llegar las necesidades del consumidor.
Así mismo, la empresa planteó un plan de negocio con la Empresa chila AGRICOM
haciendo una inversión a largo plazo, llegando a formar su propia empresa y poder
distribuir por sí mismo sus productos.
Dentro del análisis expuesto, Camposol dispone de los préstamos financieros para
fines corporativos, gastos de capital, rendimientos de bonos; con esto la empresa
peruana logra también un crecimiento en el mercado. Teniendo con ellos un
respaldo de prestamistas y asesores.
RECOMENDACIONES
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Potenciar a ADEX a través de una política de protección a nuestros exportadores
para dar mayor valor agregado a los productos y así generar mayores divisas para el
país y a la vez contribuir al desarrollo empresarial.
Para aprovechar en forma racional los recursos de suelos, es necesario conciliar las
características de estos con el uso óptimo de acuerdo con su capacidad de
producción. Esto significará posiblemente una relocalización de la producción
agropecuaria y forestal, con lo que en un período relativamente corto resultaría no
solo en un aumento de la producción, sino, también en una mejor conservación de
los recursos naturales.
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BIBLIOGRAFÍAS
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