INFORME Nº 965

MEDICION DE ESPESORES A RODILLOS DE REFINADORA

BUHLER - 10033247

COMPAÑÍA NACIONAL DE
SOLICITADO POR :
CHOCOLATES DE PERÚ S.A.
ATENCIÓN : Ing. Oscar Eduardo Zavaleta Díaz.
LUGAR / FECHA DE Av. Maquinarias 2360, Distrito de Lima –
:
EJECUCIÓN Perú./ 26 de Mayo del 2021.

Av. Arenales 2025, Lima 14 – PERÚ Telf: (511) 471-1066 Correo: comercial@endecot-ndt.pe Web: www.endecot-ndt.pe

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 LABORATORIO DE ENSAYOS NO
DESTRUCTIVOS
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INFORME N° 0965

MEDICION DE ESPESORES A RODILLOS DE

REFINADORA BUHLER - 10033247

SOLICITADO POR : COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES

DE PERÚ S.A.
DIRECCIÓN LEGAL : Av. Maquinarias 2360, Distrito de Lima – Perú.
ATENCIÓN : Ing. Oscar Eduardo Zavaleta Díaz.

I. OBJETIVO
El servicio de inspección por Ensayos No Destructivos realizado a los RODILLOS DE LA
REFINADORA BUHLER - 10033247, tuvo los siguientes objetivos:

- Detectar zonas con indicios de corrosión superficial y/o corrosión localizada, abolladuras y otras
indicaciones en los rodillos aplicando la técnica de Inspección Visual Directa.

- Registrar los espesores de los rodillos de la refinadora para poder controlar el efecto de la
corrosión y desgaste, mediante la técnica de Medición de Espesores por Ultrasonido.

II. DATOS DEL SERVICIO

Orden de servicio - NDT : 0838
Lugar de ejecución : Av. Maquinarias 2360, Distrito de Lima – Perú.
Fecha de ejecución : 26 de Enero del 2021.

III. CARACTERISTICAS DEL ELEMENTO

Denominación : RODILLOS DE REFINADORA
Fabricante : BUHLER
Serie/Modelo : 10033247
Año de Fabricación : ----
Aplicación / Uso : Refinado de chocolate.
Material : Acero Inox.
Dimensiones (aprox. rodillo)
Diámetro : 415 mm
Largo : 1960mm
Espesor (ref.) : ----
Propietario / Usuario : COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES
DE PERÚ S.A.

IV. RESULTADOS
Los resultados del servicio de Inspección Visual y Medición de Espesores por Ultrasonido
realizado a los rodillos de la refinadora Buhler se indican en el Reporte anexado al presente
Informe:

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Inspección Visual Directa:

- Se detectó una picadura en el rodillo N°1.

- El detalle de la inspección se muestra en el reporte Nº 0965-VT

Medición de Espesores por Ultrasonido.

Los valores mínimos y máximos

- El Reporte Nº 0965-UTT adjunto al presente informe muestra el detalle de la inspección.

V. RECOMENDACIONES
De acuerdo a los resultados obtenidos, recomendamos:

- Realizar la Medición de Espesores por Ultrasonido en un periodo no mayor a 12 meses o

según plan de mantenimiento a fin verificar el desgaste de los rodillos de la refinadora Buhler.

VI. DOCUMENTOS ANEXOS.

A. Reporte de Inspección Visual Directa Nº 0965-VT.
B. Reporte de Medición de Espesores Nº 0965-UTT.
C. Copia del Certificado de Habilidad del Ingeniero Supervisor.
D. Copia de la Certificación Nivel II del personal técnico calificado, según ASNT(SNT-TC 1A
E. Copia del Certificado de los Equipos utilizados para la inspección.

Lima, 03 de Junio del 2021.

________________
SUPERVISOR

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REPORTE DE ENSAYO VISUAL

ORDEN DE SERVICIOS NDT : 0838 REPORTE Nº : 0965-VT
1. DATOS GENERALES
Cliente : COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERÚ S.A.
Lugar de Ensayo : Av. Maquinarias 2360, Distrito de Lima - Perú
Fecha de Ensayo : 26 de Mayo del 2021.
2. CARACTERÍSTICAS DEL ELEMENTO
RODILLOS DE REFINADORA
Denominación : Material : (Ref.) Acero Inox.
BUHLER
Serie / Código : 10033247 Medidas : Ø415 x 1950
3. CONDICION DE ENSAYO
Visual Directa Visual Remota
Condición Superficial : Aceptable
ILUMINACIÓN TIPO LIMPIEZA
Natural Artificial Lux medido: ------- Manual Mecánico Químico
4. NORMA Y/O CODIGO APLICABLE
Norma de Ensayo : API 653 (Ref.)
Norma de Calificación : API 653 (Ref.)
5. EQUIPOS Y ACCESORIOS
Marca / Modelo / : Regla Metálica, Chalimex / Identificación IV-01 .Lupa Peak / 10x / 2032-10 .Instrumento :
Serie Bridge Cam Gage/ Espejo Telescópico
6. RESULTADOS DEL ENSAYO
Discont. y/o Defecto medida
Nº Identificación Calificación Observación
Defectos (mm)
Ø1.5mm
1 Rodillo N° 1 --- Aceptado picadura
Prof.: 0.5mm
2 REFINADORA Rodillo N° 2 --- --- Aceptado ---
3 BUHLER Rodillo N° 3 --- --- Aceptado ---
4 Rodillo N° 4 --- --- Aceptado ---
5 Rodillo N° 5 --- --- Aceptado ---
***********************************************************************************************
TOTAL: Se inspecciono cinco (05) rodillos.

7. DISCONTINUIDADES
Aa Porosidad Agrupada C: Falta de Fusión Ea: Fisura Longitudinal P : Desalineamiento
Ab Porosidad Tubular D: Penetración inadecuada Eb: Fisura Transversal I : Cordón Irregular
Ac: Porosidad Aislada F: Socavado Fb: Socavación Externa R : Sobremonta Inadecuada
G : Cráter
FECHA DE EMISIÓN: Lima, 01 de Junio del 2021.

RESPONSABLE SUPERVISOR CLIENTE

NDT-Lab.VT-4.01 Página 1 de 1 Rev. 00

 REFINADORA BUHLER 10033247
-VISTA FRONTAL-

0°

315° 45°

RODILLO N°5
270° 90°
RODILLO N°4

RODILLO N°3 225° 135°

180°

RODILLO N°2

PICADURA
RODILLO N°1 Ø1.5mm
Prof.: 0.5mm

LEYENDA:
PAG : 01 DE 01 CLIENTE
DESCRIPCIÓN
FECHA DE COMPAÑIA NACIONAL DE
: INSPECCIÓN VISUAL DIRECTA. 26 / 05 / 2021
EJECUCIÓN CHOCOLATES DE PERÚ INSPECCIÓN VISUAL DIRECTA
DIBUJADO A.C.L. S.A A

REVISADO L.Q.O. REPORTE Nº: 0965-VT

Av. ARENALES Nº 2025 LINCE
RODILLOS DE
NOTA : MEDIDAS EN MILÍMETROS (mm) ESCALA S/E GRÁFICA Nº: 01 -REFINADORA BUHLER -10033247- TELF :(511)471-1066
laboratorio@endecot-ndt.pe
 ANEXO FOTOGRÁFICO
FOTOGRAFÍA Nº 01 FOTOGRAFÍA Nº 02

N° 5

N° 4 FOTOGRAFÍA Nº 03

N° 3

N° 2
RODILLO N°1
N° 1 PICADURA
Ø1.5mm
Prof.: 0.5mm
REFINADORA BUHLER
-10033247-

FOTOGRAFÍA Nº 04 FOTOGRAFÍA Nº 05 FOTOGRAFÍA Nº 06

FOTOGRAFÍA Nº 07

La fotografía Nº 01 al Nº 07, muestra la Refinadora BUHLER y el detalle de la inspeccion.

PAG. 01 de 02
CLIENTE DESCRIPCIÓN
FECHA DE COMPAÑIA NACIONAL INSPECCION VISUAL
EJECUCIÓN
26/05/2021 DIRECTA
DE CHOCOLATES DE A
PERÚ S.A. Av. Arenales Nº 2025, Lima 14
-RODILLOS- Telf.: (511) 471-1066
REALIZADO A.C.L. DE REFINADORA
Correo: comercial@endecot-ndt.pe
REPORTE Nº 0965-VT Web: www.endecot-ndt.pe
REVISADO L.Q.O. BUHLER - 10033247
 LABORATORIO DE ENSAYOS NO
DESTRUCTIVOS
Av. Arenales 2025, Lima 14 – PERÚ. / Telf.: (511) 471-1066
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REPORTE DE MEDICIÓN DE ESPESORES

ORDEN DE SERVICIO END : 0838 REPORTE : 0965-UTT
1. DATOS GENERALES
Cliente : COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERÚ S.A
Lugar de Ejecución : Av. Maquinarias 2360, Distrito de Lima – Perú
Fecha de Ejecución : 26 de Mayo del 2021
2. CARACTERÍSTICAS DEL ELEMENTO
Elemento : RODILLOS DE REFINADORA BUHLER
Serie / Código : 10033247
Material : Acero Inox. Condición de Superficie : Sin recubrimiento
Espesor ref. : --- Medidas : Ø415 x 1960
3. CONDICION DEL ENSAYO
Técnica : Emisor-Receptor Método : Haz Normal
4. NORMA Y/O CODIGO APLICABLE
Norma de Ensayo : ASTM E797 (ref) Norma de Calificación : ASTM E797 (ref.)
5. EQUIPOS E INSUMOS UTILIZADOS
Marca / Modelo / Serie : SIUI / CTS-9009 / 538320121024
Transductor / Frecuencia : Normal, Ø20mm / 2.5MHz.
Acoplante : Gel Patrones Calibración : Patrón P2
6. RESULTADOS DEL ENSAYO
ZONAS / ÁREA ESPESORES ENCONTRADOS PROMEDIO
ENSAYADAS MÁXIMO (mm) MÍNIMO (mm) (mm)
RODILLO N°1 46.2 43.5 44.6
RODILLO N°2 36.7 34.5 35.6
REFINADORA BUHLER
RODILLO N°3 32.2 28.5 30.4
-10033247-
RODILLO N°4 31.0 27.3 29.2
RODILLO N°5 31.2 28.1 29.7
*******************************************************************************************************************
Total: Quinientos (500) puntos de medición de espesores por ultrasonido.
Resumen:
- Se realiazo 100 puntos de medicion de espesores por cada rodillo
- Las Gráficas y el Anexo Fotografico, muestran los valores y ubicación de los puntos de medición de
espesores.
-

FECHA DE EMISION : Lima, 02 de Junio del 2021.

RESPONSABLE SUPERVISOR DEL CLIENTE

EN-Lab.UTT-4.01 Page 1 of 1 Rev. 00
 REFINADORA BUHLER 10033247
-VISTA FRONTAL-

RODILLO N°5

RODILLO N°4
RODILLO N°3

RODILLO N°2

RODILLO N°1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A
J B
A X 45.6 X 45.2 X 45.6 X 44.1 X 44.4 X 44.5 X 44.0 X 44.9 X 45.4 45.9 X
B X 46.1 X 45.6 X 45.4 X 44.7 X 44.5 X 44.8 X 45.5 X 43.9 X 44.9 45.7 X
J 45.2 44.7 44.7 44.3 44.7 44.7 45.0 44.8 45.7 45.1
I C
C X 46.2 X 46.0 X 45.2 X 43.5 X 44.8 X 44.7 X 44.7 X 45.0 X 45.4 46.1 X
I 45.7 45.6 44.9 44.2 44.4 44.6 45.7 44.7 45.2 45.1

414
RODILLO N°1
D X 46.2 X 46.1 X 45.4 X 44.9 X 45.0 X 45.0 X 45.3 X 45.3 X 45.7 45.8 X
H 45.8 45.4 45.2 44.4 44.5 45.7 44.7 44.4 44.4 44.6
D
E X 46.4 X 46.2 X 44.9 X 44.8 X 44.7 X 45.5 X 45.2 X 45.1 X 45.9 44.1 X H
G 46.0 45.7 45.3 44.9 44.8 45.0 43.9 44.1 44.8 45.3
F X 44.9 X 45.4 X 45.0 X 45.5 X 44.5 X 45.4 X 44.9 X 44.5 X 45.2 43.9 X
G E
1960 F
TOTAL:

RODILLO N°1 : 100 PUNTOS

LEYENDA:
PAG : 01 DE 03 CLIENTE
X : MEDICIÓN DE ESPESORES POR ULTRASONIDO
DESCRIPCIÓN
FECHA DE COMPAÑIA NACIONAL DE
LADO FRONTAL. 26 / 05 / 2021
EJECUCIÓN CHOCOLATES DE PERÚ MEDICIÓN DE ESPESORES
: MEDICIÓN DE ESPESORES POR ULTRASONIDO
DIBUJADO A.C.L. S.A POR ULTRASONIDO
LADO POSTERIOR.
A
: ESPESOR MÍNIMO ENCONTRADO. REVISADO L.Q.O. REPORTE Nº: 0965-UTT
Av. ARENALES Nº 2025 LINCE
RODILLOS DE
NOTA : MEDIDAS EN MILÍMETROS (mm) ESCALA S/E GRÁFICA Nº: 01 -REFINADORA BUHLER -10033247- TELF :(511)471-1066
laboratorio@endecot-ndt.pe
 REFINADORA BUHLER 10033247
-VISTA FRONTAL-

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A
J B
A X 35.9 X 36.2 X 36.2 X 36.1 X 35.7 X 36.0 X 35.7 X 36.0 X 34.9 35.7 X
B X 36.3 X 35.9 X 35.9 X 36.0 X 36.0 X 35.1 X 36.4 X 35.4 X 35.2 36.2 X
J 35.6 36.2 35.2 35.9 35.9 35.5 35.9 35.2 35.1 36.7
I C
C X 35.4 X 36.3 X 36.1 X 36.6 X 36.1 X 35.8 X 35.1 X 35.7 X 34.9 35.6 X
I 36.1 36.2 35.6 35.9 35.2 36.2 35.7 35.6 36.1 35.9

414
RODILLO N°2
D X 36.0 X 35.4 X 35.7 X 35.7 X 34.5 X 35.4 X 35.1 X 35.9 X 35.2 35.2 X
H 36.1 36.7 35.1 34.9 35.1 36.1 35.6 35.7 36.0 36.0
D
E X 36.0 X 35.7 X 35.7 X 35.1 X 35.1 X 35.1 X 35.4 X 35.6 X 35.2 35.7 X H
G 35.2 35.9 35.7 35.9 35.2 35.4 35.7 35.1 35.7 36.1
F X 35.7 X 36.1 X 35.4 X 35.1 X 35.1 X 35.1 X 35.4 X 36.0 X 35.4 35.5 X
G E
1960 F

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A
J B
A X 30.5 X 30.1 X 30.1 X 30.0 X 29.8 X 29.4 X 29.7 X 30.1 X 29.9 30.1 X
B X 30.0 X 30.2 X 29.9 X 29.8 X 29.1 X 30.1 X 29.8 X 30.3 X 30.0 30.1 X
J 30.1 30.4 30.2 30.1 29.4 31.1 30.0 29.6 29.8 29.7
I C
C X 30.1 X 30.1 X 30.1 X 29.4 X 29.7 X 30.0 X 29.4 X 31.0 X 29.9 31.9 X
I 30.5 29.8 30.0 29.9 29.8 30.0 29.7 29.9 29.4 29.4

414
RODILLO N°3
D X 29.8 X 30.1 X 30.1 X 29.4 X 29.8 X 29.7 X 29.0 X 29.7 X 28.5 29.7 X
H 29.5 30.6 29.9 32.2 29.4 30.1 29.6 29.7 30.1 29.8
D
E X 30.1 X 30.2 X 30.2 X 29.7 X 30.4 X 29.3 X 29.3 X 29.9 X 29.7 29.6 X H
G 30.4 30.2 29.8 29.8 29.4 29.9 29.7 30.1 30.2 31.0
F X 30.0 X 30.2 X 30.2 X 29.5 X 29.7 X 29.6 X 29.5 X 29.9 X 30.1 31.2 X
G E
1960 F

TOTAL:

RODILLO N°2 : 100 PUNTOS

RODILLO N°3 : 100 PUNTOS

LEYENDA:
PAG : 02 DE 03 CLIENTE
X : MEDICIÓN DE ESPESORES POR ULTRASONIDO
DESCRIPCIÓN
FECHA DE COMPAÑIA NACIONAL DE
LADO FRONTAL. 26 / 05 / 2021
EJECUCIÓN CHOCOLATES DE PERÚ MEDICIÓN DE ESPESORES
: MEDICIÓN DE ESPESORES POR ULTRASONIDO
DIBUJADO A.C.L. S.A POR ULTRASONIDO
LADO POSTERIOR.
A
: ESPESOR MÍNIMO ENCONTRADO. REVISADO L.Q.O. REPORTE Nº: 0965-UTT Av. ARENALES Nº 2025 LINCE
RODILLOS DE TELF :(511)471-1066
NOTA : MEDIDAS EN MILÍMETROS (mm) ESCALA S/E GRÁFICA Nº: 02 -REFINADORA BUHLER -10033247-
laboratorio@endecot-ndt.pe
 REFINADORA BUHLER 10033247
-VISTA FRONTAL-

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A
J B
A X 27.3 X 30.8 X 28.2 X 28.5 X 28.5 X 28.7 X 28.4 X 29.5 X 31.0 28.9 X
B X 29.0 X 28.7 X 28.6 X 28.4 X 28.3 X 28.6 X 30.3 X 28.9 X 28.9 28.7 X
J 29.1 28.6 28.7 28.4 28.9 28.5 28.7 29.0 28.7 29.0
I C
C X 27.6 X 29.9 X 28.3 X 28.4 X 28.6 X 28.6 X 31.3 X 29.2 X 29.0 28.7 X
I 29.1 28.7 28.6 28.5 28.5 28.9 28.6 28.7 28.8 29.0

414
RODILLO N°4
D X 27.6 X 29.1 X 28.3 X 28.3 X 29.3 X 28.5 X 28.7 X 29.0 X 28.9 28.9 X
H 29.3 28.7 28.7 28.5 28.6 28.7 29.1 28.7 28.8 28.7
D
E X 28.8 X 29.2 X 28.5 X 28.4 X 30.0 X 28.6 X 29.1 X 29.0 X 29.0 28.9 X H
G 29.2 29.0 29.1 28.5 28.5 28.6 28.9 28.8 30.0 28.6
F X 29.1 X 29.1 X 28.9 X 28.7 X 28.7 X 28.5 X 29.1 X 29.1 X 28.9 29.1 X
G E
1960 F

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A
J B
A X 30.6 X 30.5 X 30.0 X 29.8 X 29.4 X 30.1 X 30.0 X 29.8 X 30.2 30.2 X
B X 30.6 X 30.3 X 30.0 X 30.1 X 29.5 X 29.6 X 30.1 X 29.9 X 30.2 30.1 X
J 30.1 29.9 30.1 30.0 29.9 29.6 30.5 29.5 29.4 29.9
I C
C X 30.6 X 30.2 X 31.1 X 30.1 X 29.4 X 31.2 X 29.8 X 30.2 X 30.0 29.7 X
I 29.9 30.0 29.7 30.1 29.7 29.1 29.6 29.8 29.8 29.7

414
RODILLO N°5
D X 30.5 X 30.2 X 30.2 X 29.5 X 29.4 X 29.8 X 29.7 X 30.0 X 30.0 30.0 X
H 29.8 30.1 29.9 29.8 29.8 28.1 29.7 29.7 29.9 29.5
D
E X 30.5 X 29.8 X 30.1 X 29.4 X 29.3 X 29.5 X 29.8 X 29.7 X 29.6 30.1 X H
G 30.0 30.1 30.0 29.9 29.9 29.6 29.7 29.7 29.8 29.4
F X 30.1 X 29.9 X 30.2 X 29.7 X 29.7 X 29.8 X 29.7 X 29.7 X 30.2 30.1 X
G E
1960 F

TOTAL:

RODILLO N°4 : 100 PUNTOS

RODILLO N°5 : 100 PUNTOS

LEYENDA:
PAG : 03 DE 03 CLIENTE
X : MEDICIÓN DE ESPESORES POR ULTRASONIDO
DESCRIPCIÓN
FECHA DE COMPAÑIA NACIONAL DE
LADO FRONTAL. 26 / 05 / 2021
EJECUCIÓN CHOCOLATES DE PERÚ MEDICIÓN DE ESPESORES
: MEDICIÓN DE ESPESORES POR ULTRASONIDO
DIBUJADO A.C.L. S.A POR ULTRASONIDO
LADO POSTERIOR.
A
: ESPESOR MÍNIMO ENCONTRADO. REVISADO L.Q.O. REPORTE Nº: 0965-UTT Av. ARENALES Nº 2025 LINCE
RODILLOS DE TELF :(511)471-1066
NOTA : MEDIDAS EN MILÍMETROS (mm) ESCALA S/E GRÁFICA Nº: 03 -REFINADORA BUHLER -10033247-
laboratorio@endecot-ndt.pe
 ANEXO FOTOGRÁFICO
FOTOGRAFÍA Nº 01 FOTOGRAFÍA Nº 02

FOTOGRAFÍA Nº 03

REFINADORA BUHLER
-10033247-

FOTOGRAFÍA Nº 04 FOTOGRAFÍA Nº 05 FOTOGRAFÍA Nº 06

La fotografía Nº 01 al Nº 06, muestra la Refinadora BUHLER y el detalle de la medición a los rodillos.

PAG. 01 de 01
CLIENTE DESCRIPCIÓN
FECHA DE COMPAÑIA NACIONAL MEDICION DE ESPESORES
EJECUCIÓN
26/05/2021 POR ULTRASONIDO
DE CHOCOLATES DE A
PERÚ S.A. Av. Arenales Nº 2025, Lima 14
-RODILLOS- Telf.: (511) 471-1066
REALIZADO A.C.L. DE REFINADORA BUHLER Correo: comercial@endecot-ndt.pe
REPORTE Nº 0965-UTT Web: www.endecot-ndt.pe
REVISADO L.Q.O. -10033247-