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NUTRIENTES EN LA
AGRICULTURA
MODERNA
4
BASES DE LA FERTILIZACION
Apor. de fertilizantes
Siembra Directa
Sistema de Cultivo Cultivo Mínimo
Cultivo Convencional
Practicas Conservacionistas
Prácticas Correctivas
Fuentes y Fraccionamientos
Pérdida de rendimiento
“hambre escondida”
Deficiencia
Nutrición
sin
Deficiencia síntomas adecuada
con visibles -
síntomas hambre
visibles escondida
Con
Con Fertilizante
Fertilizante
Sin
Fertilizante
Foto: Cortesia de Ing. Luiz Antonio Felipe, Hacienda “Arroz Sem Sal”, Mato Grosso, Brasil
PORQUE SE SUGIERE UNA ADECUADA
PREPARACIÓN DE SUELOS
Mejor desarrollo radicular
Mejoramiento del drenaje y reducción de la
erosión
Mejor penetración del agua (lluvia o riego).
Mejor utilización de los nutrientes
Mayor tolerancia a las enfermedades
Mejor calidad de cosechas
COMPACTACIÓN DEL SUELO A 80 Y 15 cm.
Conocemos nuestros Suelos?
Eficiencia en la preparación del terreno
Raices profundas para mejores rendimientos
LA NUTRICIÓN HIDRICA ES IMPORTANTE PARA EL
ALTO RENDIMIENTO
Entrada de la
D.Nutritiva a un pH
determinado
Secrección de H+ o
OH- en compensación
Ion
El pH final depende la interacción de
la DN con el suelo y de las
secrecciones de la propia planta en
respuesta a la absorción de Entrada de iones a la planta
nutrientes
SIGNIFICADO PRACTICO DE LA EXPRESION
LOGARITMICA DEL pH
Acidez/Basicidad
pH del suelo
comparado con pH 7
* Las sales en los suelos agrícolas aparecen por la irrigación artificial, ya que
todo agua tiene sales disueltas incluso el de la lluvia.
• Las sales se acumulan y se deben lavar de manera artificial la zona de la raíz aplicando
riegos.
85,000 95,000
Rendimiento de maíz grano en kg/ha(2010-2011) Fdo. San Martín UNALM
18000
16851 16787
16000
13995
14000 13087
12000
10000
8000
6000
4000
2000
Aumento de la
productividad y
de la calidad
Las parcelas de omisión indican cuanto de N, P y K
son necesarios
Fertilización
completa
N – P –K +Mg+S+ME
-N -P -K
+ N,P & K
+N -N
Fraccionamiento de las aplicaciones de N maíz?
QUÉ APLICAR?
Ventajas Agronómicas
Reducidas Pérdidas por Volatilización
35
N volatilizado (% del aplicado)
30
Superficial Incorporado
25
20
15
10
0
S. Am onio N. Am onio Urea
Fuentes nitrogenadas
Reducidas pérdidas por volatilización
Urea Urea + S. Amonio
50
45
N volatilizado (% del aplicado)
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Tiempo (días)
Urea + S
Palotina - PR
Rendimiento de granos de maíz en t/ha. Fdo. Don
German/UNALM (2010)
12.5
12.062
12
11.684
11.5
11
10.745
10.511
10.5
10
9.5
10 Molimax Maíz + 6 10 Molimax Maíz +8 Productor + 6 ureas Productor + 8 M. Nitros
Urea+2MOP M.Nitros+2MOP + 2MOP
MOLIMAX NITROS (NPKS:33-0-0-11)
El concepto de fertilizante “ideal” se resumen en
dos categorías de fertilizantes de Mayor
Eficiencia
Fertilizantes de liberación Controlada
–Liberación Lenta
–Liberación Controlada
Nitrógeno Estabilizado
–Inhibidores de la ureasa
–Inhibidores de la nitrificación
Hidrolisis de la urea
pH 5.5
pH 8.0
1 2
-P +P
-P +P
Efecto del P en el crecimiento de la raíz
FUENTES DE
FERTILIZANTES
FOSFATADOS
Evolución de los
Fertilizantes Fosforados
11-52-0
18-46-0 MAP 2003
0-46-0 DAP
Productos
0-20-0 TSP
1950´s
Triple
SPS
1940´s
Simple
R.F.
1840´s
1860´s
Tiempo
MicroEssentials™, es
la última generación de
fertilizantes fosfatados,
producidos por reacción
química, bajo la
exclusiva tecnología
Mosaic, que
asegura una
concentración de
nutrientes constante
y uniforme en cada
gránulo.
MicroEssentials®SZ™
Producido por la tecnología FUSION™
Un Proceso Avanzado de Elaboración
A través de nuestra tecnología
patentada Fusion™ el
nitrógeno, fósforo, azufre y
zinc se funden, durante el
12-40-0-10S-1 Zn
proceso de manufactura, en
un gránulo nutricionalmente
equilibrado lo cual crea una
única fuente de nutrición
equilibrada para los cultivos.
12 - 40 - 0 + 10S - 1Zn
Componentes de cada gránulo:
– N: 100% NH4+
– P: 100% como fosfato
monoamónico
– Zn: 100% óxido de zinc sulfonado
• 40 a 50% soluble en agua
– S:
• 50% como sulfato S (SO4-)
Distribución Uniforme de Nutrientes
Champaign, IL 2011 64
Predominancia de iones H2PO4- en el MAP…
Zona ácida
Zona alcalina
DAP
Uso Directo o en Mezclas Físicas
EFECTO DE FUENTES DE
FÓSFORO
MAP DAP
MESZ MAP
POTASIO
Papel del K en la producción de cultivos
Control de los
efectos de los
factores de estrés
Control del Fotosíntesis
agua en la
planta
Síntesis de
proteínas
K Activación
de enzimas
1.5 alto en
K
1.0
bajo en
0.5 K
0
30 60 90 120 150 180
minutos
Efecto del K en la reducción de la incidencia de
enfermedades
Cultivo Enfermedad Reducción de
la incidencia
%
Rhizoctonia 26-54
Arroz Mancha parda 30-45
Enfermedades bacterianas 13-30
Piricularia 80-88
-K +K
SINTOMAS DE DEFICIENCIA DE POTASIO
Tallos débiles
Crecimiento lento
DEFICIENCIA DE POTASIO
POTASIO
* Activador de las enzimas
que participan en la
fotosíntesis y el
metabolismo de las
proteínas y
carbohidratos.
Aumenta la resistencia
de la planta a las
enfermedades.
Aumenta el tamaño de
granos ó semillas y
mejora su calidad.
Crecimiento de las plantas con bajo
contenido de K con baja y alta intensidad de luz
-K
+K
Magnesio
El Magnesio en las plantas
• Es un constituyente de
los pectatos,
elementos
estructurales de las
paredes celulares.
• El Mg regula el
balance de cationes y
aniones, así como la
turgencia en las
células.
85
El Magnesio en las plantas
Flujo en Agua y
una sola sustancias
dirección elaboradas
Agua y Existen
minerales paredes
entre las
No hay
células
barreras
Flujo en
Paredes dos
gruesas direcciones
El Mg activa bombas que permiten Es esencial para activar los canales de transporte
la absorción de nutrientes en las de sacarosa desde las hojas a los frutos, granos,
células de las raíces etc.
86
http://leavingbio.net/FLOWERING%20PLANTS.html
Plantas de Maíz con deficiencia de Mg
Pré-pendoamento
APLICACIÓN DE MAGNESIO
+ SULPOMAG
- SULPOMAG
Boro
Estigma
Importancia del Boro
en la Germinación del grano de polen
y la formación del tubo polínico
Tubo polínico
Estilo
Asegura el cuaje Núcleo
Mayor rendimiento
Ovario
Mayor calibre
Ovulos
-B +B
El zinc en el suelo
Deficiencia de
zinc generalizada
Deficiencia
media de zinc
Alloway, 2008
El zinc en las plantas
Marschner, 1995
o
Contenido de Zn (µg [g peso seco]-1) EU: Unidades de enzima
enzimas.
Participa en la síntesis de proteínas (componente
estructural de los ribosomas).
Enzimas que dependen del Zn están involucradas en
el metabolismo de carbohidratos.
Sensibilidad de los cultivos a la deficiencia de Zn
- Zn
+ Zn
N P K
NITROGENO FÓSFORO POTASIO
Suele faltar en los suelos Hay deficiencias en grandes Es deficiente en algunos suelos
de todas las zonas maiceras áreas de todas las zonas suelos de las áreas maiceras.
Definición
Definição de
da Definición Tamaño Espiga Definición de densidad
Definição da del grano
la Producción
Produção Densidadedo grão
POTENCIAL
POTENCIAL
Farniharinoso
Maturação Fisiológica
pastoso
Indentación
fisiológica
lechoso
Panojamiento
Madurez
Germinación
áceo-Duro
Florescimento
áceo
Emergencia
Pendoamento
Pastoso
GrãoPastoso
Grão Leitoso
Floración
Emergência
hojas
4 hojas
Germinação
8 hojas
GrãoFarni
Grano
Folhas
Grano
4 Follhas
8 Folhas
Grano
Garni
Grão
Grão
1212
- 0 2 4 6 8 9 a 10 12 24 36 48 55
Formación
76 - 100 54 28 40 20 25 14 6,745
de grano
3 - 4 BOLSAS DE MOLIMAX
NITROS
• 4 -5 BOLSAS DE
MICROESSENTIALS SZ
• 2 - 3 BOLSAS DE
SULFATO DE POTASIO
MOLINOS & CÍA S.A.
SEGUNDA FERTILIZACIÓN
6 - 8 BOLSAS DE MOLIMAX
NITROS
• 2 BOLSAS DE
SULPOMAG MOLINOS &
CÍA S.A.
EN LA
AGRICULTURA NO
EXISTEN
PRODUCTOS
MAGICOS.
ELPRODUCTOR
DEBE ESTAR
PREPARADO PARA
ACTUAR DE LA
MEJOR MANERA
POSIBLE
Una Nutricion Balanceada
HAY QUE PREVENIR LAS DEFICIENCIAS
EXPERIMENTO
DE
MAÍZ
EN CAÑETE
Rendimiento de granos por
hectárea (kg.)
14000 13800
13500
13000
12702
kg/ha
12500
12080
MESZ
12000
11500
11000
N-P2O5-K2O N-P2O5-K2O+MgO+S N-P2O5-K2O+MgO+S+Zn
RESUMEN
• Conocer la fertilidad del suelo (análisis).
• Establecer las correcciones de fertilidad.
• Determinar la materia orgánica a aportar.
• Establecer las necesidades del cultivo en macro y
micronutrientes en función de la fertilidad del suelo.
• Componer la fórmula de abonado según el tipo de
riego y los fertilizantes a utilizar.
• Incorporar los fertilizantes de la forma mas equilibrada
posible y controlar el resto de los factores que
intervienen en el desarrollo del cultivo.
Molinos&Cia
es una
empresa 100% peruana
dedicada a la importación y
comercialización de
fertilizantes de alta calidad.
Creada desde octubre de
1994; Molinos&Cia ofrece a
sus clientes productos,
servicios y la atención
necesaria para su desarrollo
agrícola, con productos
adecuados para sus cultivos y
con una entrega oportuna de
los mismos.
Fertilizantes Genéricos
Urea 46
Fosfato di Amonico (18-46)
Fosfato Monoamónico (11-52-0)
Cloruro Potasio granular
Cloruro Potasio estandar rojo
Cloruro Potasio estandar blanco
Nitrato de Amonio
Sulfato de Amonio estandar marrón
Sulfato de Amonio estandar blanco
Sulfato de Potasio estandar
Sulfato de Potasio granular
Sulpomag estandar
Sulpomag Premium
Superfosfato Triple
Mezclas Molimax
Molimax 20-20-20
Molimax papa sierra
Molimax 14-14-14
Molimax Maiz
Molimax Cítricos
Molimax Superdoce
Molimax Café
Molimax Nitros
FERTILIZANTES FOLIARES
Polyfeed 8-52-17
Polyfeed 31-11-11
Polyfeed 21-21-21
Polyfeed 12-06-40
Polyfeed 15-15-30
Bonus 13-2-44
Fertilizantes Solubles
Acido Fosfórico
Acido Bórico
Nitrato de Potasio Cristalizado
Nitrato de Calcio granular soluble
Fosfato Monoamónico Soluble
Fosfato Mono Potásico
Sulfato de Potasio soluble
Sulfato de Magnesio Heptahidratado
Magnisal ( Nitrato de Magnesio)
Fertibagra
Moli Urfos
Cel: 9999-00760
Ing. Edgardo Alaluna Gutiérrez RPM: #584 599