“MA”

DR. NUÑEZ HUAMANI PEDRO PABLO

TEMA: PANCREAS
ALUMNOS:
* ALTAMIRANO ORE ANGEL * SOLDEVILLA GUTIERREZ ISMAEL
* HERRERA SALVADOR KYMBERLYN * ROSAS ORIHUELA GUSTAVO
* MALDONADO HUALCAHUARI REYNA
 INTRODUCCIÓN ANATOMICA

El páncreas es una glándula que mide alrededor de seis pulgadas

de largo y se ubica en el abdomen. Está rodeada por el estómago,
el intestino delgado, el hígado, el bazo, y la vesícula biliar. Tiene
la forma de una pera plana. El extremo ancho del páncreas se
llama cabeza, las secciones medias son el cuello y el cuerpo y el
extremo delgado es la cola. El proceso unciforme es la parte de la
glándula que se dobla hacia atrás y por debajo de la cabeza del
páncreas. La cola se encuentra en el lado izquierdo del cuerpo,
mientras que la cabeza y el proceso unciforme se encuentran en el
derecho. Dos vasos sanguíneos muy importantes, la arteria
mesentérica superior y la vena mesentérica superior, cruzan por
detrás del cuello del páncreas y enfrente del proceso unciforme.
 CONDUCTO PANCREÁTICO

El conducto pancreático pasa por todo el páncreas y transporta las secreciones pancreáticas
hasta la primera parte del intestino delgado, llamada duodeno. El conducto biliar común va
desde la vesícula biliar tras la cabeza del páncreas, hasta el punto donde se une al conducto
pancreático y forma la ampolla de vater en el duodeno.
 FUNCIONES GENERALES DEL PANCREAS

El páncreas tiene dos funciones principales, la

función exocrina y la función endocrina. Las
células exocrinas del páncreas producen enzimas
que ayudan a la digestión. Cuando los alimentos
ingresan al estómago, las glándulas exocrinas
liberan enzimas dentro de un sistema de
conductos que llegan al conducto pancreático
principal. El conducto pancreático libera las
enzimas en la primera parte del intestino delgado
(duodeno), donde las enzimas ayudan en la
digestión de las grasas, los carbohidratos y las
proteínas de los alimentos.
 PANCREAS
DEFINICIÓN
El páncreas es un órgano glandular, es de forma alargado, cónico, localizado transversalmente
en la parte dorsal del abdomen, detrás del estómago.

Pesa en el hombre 90 gramos y en la mujer 85, se encuentra en la mitad superior del abdomen
situado profundamente y en forma transversal, rodeado por el peritoneo y cubierto por delante
por el estómago.
 PANCREAS
PARTES DEL PANCREAS
 PANCREAS
CONDUCTOS DEL PANCREAS
PANCREAS
IRRIGACION
 PANCREAS
TEJIDO PANCREATICO
El páncreas está formado por dos tipos de tejidos:
1. El tejido exocrino. El tejido exocrino secreta enzimas digestivas. Estas
enzimas son secretadas en una red de conductos que se unen al
conducto pancreático principal, que atraviesa el páncreas en toda su
longitud.
2. El tejido endocrino. El tejido endocrino, que está formado por los islotes
de Langerhans, secreta hormonas en el torrente sanguíneo.
PANCREAS
INERVACIÓN
FISIOLOGÍA DEL PANCREAS
DEFINICIÓN
FISIOLOGÍA DEL PANCREAS
PANCREAS ENDOCRINO
 PANCREAS ENDOCRINO
ESTRUCTURA DEL PANCREAS ENDOCRINO
El páncreas es una glándula exocrina y endocrina. Las células endocrinas del páncreas se
localizan en los islotes de Langerhans que constituyen tan sólo el 2% de la masa
pancreática. Existen dentro del islote cuatro tipos de células que dan lugar a las
siguientes hormonas:

20% células A (α): glucagón (periféricas).

70% células B (β): insulina y amilina (centrales).
10% células D (δ): somatostatina.
+ células F: polipéptido pancreático
PANCREAS ENDOCRINO
INSULINA Y GLUCAGON
FISIOLOGÍA DEL PANCREAS
PANCREAS EXOCRINO
 SECRECIÓN PANCREATICA
DEFINICIÓN
El páncreas es una glándula mixta de carácter tanto endocrino como exocrino. La porción
exocrina es de estructura acinar, y su secreción es absolutamente imprescindible para los
procesos digestivos.
 SECRECIÓN PANCREATICA
CANTIDAD
El volumen de secreción pancreática oscila entre 1,5 y 2 litros al día. El ritmo de secreción varía
entre 0,2 ml/min hasta 2 ml/min. El volumen de secreción de jugo pancreático oscila entre 0,2-
0,3 ml/min en condiciones basales y 5 ml/min cuando se estimula de forma adecuada; el
volumen total diario oscila entre 1 y 4. Las células centroacinares y las ductales son las
encargadas de la secreción hidroelectrolítica del páncreas exocrino.
SECRECIÓN PANCREATICA
COMPOSICIÓN
 SECRECIÓN PANCREATICA
ESTIMULOS BASICOS QUE PROVOCAN LA SECRECIÓN PANCREÁTICA
 SECRECIÓN PANCREATICA
CARACTERÍSTICAS DEL JUGO PANCREÁTICO
El jugo pancreático es un líquido incoloro, acuoso,
de densidad entre 1.007 y 1.035 según la
concentración de proteínas, con pH alcalino, que
contiene 2 tipos de secreciones: la enzimática y la
hidroelectrolítica. La enzimática es la causante de
la hidrólisis de las sustancias nutritivas de los
alimentos, mientras que la hidroelectrolítica actúa
como vehículo de la enzimática y proporciona un
medio alcalino, necesario para la actuación de las
enzimas. Para ello se precisa la neutralización del
quimo ácido procedente del estómago que entra
en el duodeno, gracias a la alta concentración de
bicarbonato tan característica de esta secreción . El
volumen de secreción de jugo pancreático oscila
entre 0,2-0,3 ml/min en condiciones basales y 5
ml/min cuando se estimula de forma adecuada; el
volumen total diario oscila entre 1 y 4.
 SECRECIÓN PANCREATICA
CARACTERÍSTICAS DEL JUGO PANCREÁTICO
SECRECIÓN PANCREATICA
FASES
• Guyton, A.C. Hall, J.E. Tratado de fisiología médica. 13ª ed. Madrid: Elsevier
• Ganong Fisiología médica, 26a. Kim E. Barrett, Susan M. Barman, Heddwen L. Brooks, Jason
• LATARJET / RUIZ LIARD / PRÓ. ANATOMÍA HUMANA. Ed. Médica Panamericana. Ed. 5°. 2019.