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-Selección
-Cruzamiento
Introducción
Razas Gallinas ponedoras
1.Leghorn
2.Rhode Island Red
3.Black Star
4.Red Star
5.Light Sussex
Categorías
1.Gallinas ligeras o livianas (aves de postura)
2.Gallinas pesadas (nacen pollos de engorda)
3.Gallinas semi-pesadas (doble propósito)
Mejora por selección
1.Selección por pedigree: Corresponde a la historia de las
características del antepasado. Nos dice:
-De quien es hijo el animal que estamos seleccionando
-La producción que han dado los padres y abuelos
2. Selección individual: Características fenotípicas, por
heredabilidad familiar correspondiente. Mejora de un único
carácter.
3. Selección por comportamiento de la descendencia: Grupo de
reproductores con mayor valor genético
-Aves tomadas al azar
-Incluir a todos los hijos del animal
-Gran número de descendientes
4. Selección con base en la combinación de los tres casos.
Antecedentes Genéticos de las técnicas
Gallina→ primer animal doméstico cuyo genoma fue secuenciado a
comienzos del siglo XXI (2004)
Cruzamiento
Selección
Mejora por selección
1.Selección por pedigree: Corresponde a la historia de las
características del antepasado. Nos dice:
-De quien es hijo el animal que estamos seleccionando
-La producción que han dado los padres y abuelos
2. Selección individual: Características fenotípicas, por
heredabilidad familiar correspondiente. Mejora de un único
carácter.
3. Selección por comportamiento de la descendencia: Grupo de
reproductores con mayor valor genético
-Aves tomadas al azar
-Incluir a todos los hijos del animal
-Gran número de descendientes
4. Selección con base en la combinación de los tres casos.
Mejora por cruzamiento
Tipos de cruce :
-Según su constitución genética:
a) Consanguinidad
b) Hibridación
c) Cruce de estirpes.
-Según el nº de poblaciones en las que se basa el producto
final:
a) Cruce simple (cruzando dos poblaciones)
b) Cruce doble (cruzando cuatro, siendo el animal final
obtenido del cruce de dos
simples)
c) Cruce a tres-vías, o de tres poblaciones (madre del ave
comercial es ya un cruce
de dos y el padre pertenece a una tercera)
Estudio y Caso de producción
Fin de examinar las estimaciones de heredabilidad de la
longitud de huevo y amplitud, es decir, su forma.
-Edad del animal de 25, 52 y 72 semanas
-el total de huevos recogidos en cada edad:
150 y 450
-Se evaluaron distintas variaciones del huevo
Se observó que a medida que aumenta la edad de las aves, la
magnitud de la longitud y ancho del huevo también aumentaba.
Chile
26,7% de las aves productivas son productoras de huevos (12,7 millones
de gallinas). Sector industrial aporta 3.200 millones de huevos al año.
Mundialmente
Genómica → Polimorfismos proporcionan un gran número de posibles
marcadores para el cartografiado de los loci de caracteres cuantitativos
(QTL) y posibilitando una selección más precisa de los rasgos múltiples.