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Transferencia de Calor
CONCEPTOS BSICOS
Unidades de Medicin
Calor
Calor Especfico
Calor Latente
Temperatura
Barrera
Gas a baja temperatura tiene poca
energa cintica
Barrera removida
Conversiones:
Factores de conversin para temperaturas
Unidad
Unidad a
convertir
Factor
C
25 C
F
77 F
C
25 C
K
293.15 K
C
25 C
R
536.67 R
F
K
K
F
77 F
C
25 C
K
293.15 K
C
25 C
R
536.67 R
C
25 C
R
F
R
F=(C*1.8)+32
F=(25C*1.8)+32
C=(F-32)/1.8
C=(77F-32)/1.8
K=C+273.15
K=25+273.15
C=K-273.15
C=293.15-273.15
R=(C*1.8)+491.67
R=(25C*1.8)+491.67
C=(R-491.67)/1.8
C=(536.67R-491.67)/1.8
R=F+459.67
F=(1.8*K)-459.67
R=1.8*K
Presin
La presin es la fuerza superficial que ejerce un fluido sobre las paredes del
recipiente que lo contiene. En cualquier punto del interior del fluido existe tambin una
determinada presin.
Se expresa en unidades de masa sobre superficie ejemplo: kilogramos sobre
2
2
centmetro cuadrado (Kg/cm ), libras sobre pie cuadrado (lb/pie psi), etc.
Factores de conversin para Presin
Unidad
atm
(atmsfera)
MPa
(mega pascal)
MPa
(mega pascal)
Kilo
(Kgf/cm2)
MmHg
Unidad a
convertir
Pa
(Pascal)
Pa
atm
MPa
Kilo = MPa
atm
atm=760mmHg
atm
bar
psi libras
Mpa = 100000 Pa
atm= 0.10133 MPa
(atmsfera)
Pa=101325atm
(atmsfera)
(milmetros de mercurio)
(atmsfera)
Factor
atm
(atmsfera)
bar=1.01325atm
atm=14.7 psi
Fluido
Densidad
Es la relacin que existe entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa esa
masa y se expresa en unidades de masa sobre volumen como por ejemplo: gr/ml (gramos
3
por o sobre mililitros), lb/pie (libras entre o por pie cbicos), es decir, en el caso del agua,
3
1 gramo de agua ocupa un volumen de 1 cm , con esto se tiene que la densidad del agua es
3
3
1 gr/cm , para el caso de la gasolina para un volumen de 1 pie de esta se tiene un peso de
3
3
45 lb, es decir la densidad de la gasolina es de 45 lb/pie (0,72 gr/cm ), que comparados con
la densidad del agua se puede apreciar que la gasolina es ms liviana que el agua.
Viscosidad
Ejemplo: En el caso de pasar agua y mayonesa por una tubera de caractersticas definidas,
la mayonesa va a ofrecer mayor resistencia al paso a travs de esta tubera en comparacin
con el agua, es decir, la mayonesa tiene mayor viscosidad que el agua.
Viscosidad de algunos lquidos a 20 C
Lquido
Viscosidad
2
(Ns/m )*
-4
Acetona (C3H6O)
3.16x10
Benceno (C6H6)
6.25x10
9.69x10
Etanol (C2H5OH)
1.20x10
2.33x10
Glicerina (C3H8O3)
1.49
Mercurio (Hg)
1.55x10
Agua (H2O)
1.01x10
Sangre
4x10
-4
-4
-3
-4
-3
-3
-3
Densidad
Cantidad de masa en un determinado
volumen.
Si se mantiene la cantidad de fluido y
volumen constantes, la densidad no vara
con la temperatura.
En el caso del agua y el aceite, el agua es
ms densa que el aceite, por eso el aceite
flota sobre el agua.
La densidad si se aplica para los slidos.
Humedad
Es la masa de vapor que acompaa a una unidad de masa de gas libre de vapor. De
acuerdo con esta definicin la humedad depende solamente de la presin parcial del vapor
en la mezcla cuando la presin total esta fijada.
Gas Saturado
Humedad Relativa
Se define como la relacin entra la presin parcial del vapor y la presin del lquido
a la temperatura del gas. Generalmente se expresa en base porcentual, de forma de que 100
% de humedad corresponde a gas saturado y 0 % de humedad corresponde a gas exento de
vapor.
El punto de roco es el punto en el cual al enfriar una mezcla gaseosa a una presin
constante, condensa la primera gota de vapor.
El punto de burbuja es el punto en el cual al calentar una mezcla lquida a
una presin constante, se forma la primera burbuja de vapor.
Los lmites correspondientes a 0 y 10 % de vaporizacin son los puntos de burbuja y
roco, correspondientemente. Estos puntos ocurren a la misma temperatura a una presin
constantes.
La diferencia que existe entre el pto. de roco y el de burbuja es la concentracin ya
que al formarse la primera gota de condensado (pto. de roco) se esta condensado el
componente menos voltil que en el caso de una mezcla gaseosa de agua y alcohol, va a
condensar primero el agua ya que esta es menos voltil que el alcohol; mientras que para la
formacin de la primera burbuja (pto. de burbuja) se esta evaporando el componente ms
voltil que en este caso es el alcohol.
Fase vapor
Fase lquida
Gradiente
Es el sentido en que alguna magnitud se hace mayor; en el caso del gradiente de
temperatura en un intercambiador de calor el gradiente viene dado por la diferencia
de
Estado Estacionario
Velocidad
Flujo Msico
Caudal
TRANSMISIN DE CALOR
Se ha descrito a la transferencia de calor como el estudio de las velocidades a las
cuales el calor se intercambia entre fuentes de calor y recibidores, tratados usualmente de
manera independiente. Los procesos de transferencia de calor se relacionan con las razones
de intercambio trmico, tales como las que ocurren en los equipos de transferencia de calor,
tanto en la ingeniera mecnica como en los procesos qumicos.
Un problema tpico de procesos de transferencia de calor involucra las cantidades de
calor que deben transferirse, las razones a las cuales pueden transferirse debido a la
naturaleza de los cuerpos, la diferencia de potencial, la extensin y arreglo de las
superficies que separan la fuente y el recibidor, y la cantidad de energa mecnica (fsica)
que debe disiparse para facilitar la transferencia de calor. Puesto que la transferencia
de calor considera un intercambio en un sistema, la prdida de calor por un cuerpo deber
ser igual al calor absorbido por otro dentro de los confines del mismo sistema.
Cuando dos objetos que estn a temperaturas diferentes se ponen en contacto
trmico, el calor fluye desde el objeto de temperatura ms elevada hacia el de temperatura
ms baja. El flujo neto se produce siempre en el sentido de la temperatura decreciente. Los
mecanismos por los que fluye calor son tres: conduccin, conveccin y radiacin.
Si existe un gradiente de temperatura en una sustancia el calor puede fluir sin que
tenga lugar un movimiento observable de la materia. En los slidos metlicos la conduccin
de calor resulta del movimiento de los electrones no ligados y existe una estrecha relacin
entre la conductividad trmica y electrica. En slidos que son malos conductores de
la electricidad, y en la mayor parte de los lquidos, la conduccin de calor se debe
al transporte de la cantidad de movimiento de las partculas individuales a lo largo
del gradiente de temperatura. En gases la conduccin se produce por el movimiento al azar
de las molculas, de forma que el calor difunde desde las zonas ms calientes a la ms
fras. Ejemplo: El ejemplo ms comn de conduccin es el flujo de calor en slidos opacos,
tales como la pared de ladrillo de un horno o la pared metlica de un tubo.
Conductividad Trmica
La conductividad trmica es una caracterstica de todo material que representa
la resistencia que este ofrece al flujo de calor.
La conductancia es la inversa de la resistencia al calor, y a su vez tiene dimensiones
de Btu/(h)(F), esta es una propiedad caracterstica de todo el material. Cuando la
conductancia se reporta para una cantidad de material de un pie de grueso con un rea de
2
flujo de calor de un pie , la unidad de tiempo 1 hora y la diferencia de temperatura 1 F, se
llama conductividad trmica y se denota con la letra k.
La conductividad trmica vara con la temperatura: pero no siempre en la
misma direccin. La conductividad trmica puede variar para muchos materiales, sobre todo
en el caso de los metales, la presencia de impurezas puede provocar variaciones del 50 % al
75
%. Al usar conductividades trmicas, se debe recordar que la conduccin no es el
nico mtodo de transferencia de calor y que, sobre todo con los lquidos y gases, la
radiacin y la conveccin pueden ser mucho ms importantes.
Al determinar las conductividades trmicas aparentes de slidos, como los granos de
carbn o corcho granulado, se descubri que circula aire dentro de la masa de los slidos
granulares. Cuando se determina la conductividad de una mezcla de slidos porosos y no
homogneos, el coeficiente observado de temperatura puede ser mucho mayor que para un
slido homogneo solo, porque se transfiere calor no solo por el mecanismo de conduccin,
sino tambin por conveccin en la las bolsas de gas y tambin por radiacin de superficie a
superficie de las partculas individuales.
Se demostr que la conductividad trmica de los lquidos aumenta solo unas cuantas
unidades de porcentaje a una presin de 1000 atm. La conductividad trmica de algunos
lquidos vara con la temperatura a travs de un mximo. Con frecuencia es necesario que el
ingeniero estime las conductividades trmicas de determinados materiales.
Tablas de Conductividades Trmicas de algunos Materiales
Sustancia
Acero
Aluminio
Cobre
Latn
Plata
No
Metales
Plomo
Cemento
Corcho
Aislante de Tubera
Ladrillo Aislante (Caoln)
Temp. F
32
212
1112
32
212
932
32
212
932
212
752
32
212
32
212
572
K2
Btu/(h)(pie )(F/pie)
26
26
21
117
119
155
224
218
207
60
67
242
238
20
19
18
194
86
399
1600
932
2102
0.17
.025
0.051
0.088
0.15
0.26
=
Rb
dr
2k
2k (ti
to)
2.3logro ri
Do
=
, y adems se trata de una resistencia cilndrica
compuesta
ri Di
en donde las resistencias en serie al igual que en el caso de la pared se suman, entonces
finalmente se tiene:
Si tambin se sabe que
ro
t1 t3 =
q=
D 2.3q
D3
2.3q
log 2
log
D2
2ka
2kb
+
D1
(t3 t1 )
2.3
D2
2.3
log D
log
3+
2ka
Conveccin
D1
2kb
D2
Las fuerzas utilizadas para crear las corrientes de conversin en los fluidos son de
dos tipos:
Conveccin natural: Ocurre si las corrientes son la consecuencia de las fuerzas de
flotacin
generadas por la diferencia de densidad, que o su vez se generan
por
gradientes de temperatura en la masa de fluido. El flujo de aire a travs de
un radiador caliente es un ejemplo de conveccin natural, otro ejemplo es cuando se
caliente agua en una olla sin agitacin se puede observar las lneas de conveccin
que se forman.
Conveccin forzada: Ocurre cuando las corrientes se ponen en movimiento
por
accin de algn dispositivo mecnico, tal como una bomba o un agitador. El flujo
de calor hacia un fluido que se bombea a travs de una tubera caliente es
un ejemplo de conveccin forzada.
Los dos tipos de Fuerzas pueden ser activas simultneamente en el mismo fluido,
teniendo lugar conjuntamente conveccin natural y forzada.
Radiacin
Agua T=86F
Tagua = 90C (194F)
D2
ti
)
Combinando estas ecuaciones que reflejan el flujo de calor por cada resistencia y
como el flujo de calor es el mismo a lo largo de toda el rea de transferencia,
vamos a calcular el flujo de calor desde el interior del tubo hasta el aire ambiente es decir
(t1 ta)
D
1
2.3
) q=
(t1
log 2 +
D2
2 kt
ta
D1 ha
El trmino dentro del parntesis del denominador son las dos resistencias. Por tanto
la ecuacin se reduce a:
(t 1 ta )
q=
D
2.3
1
log 2 +
D1 ha D2
2kt
Solucin:
es una constante matemtica relacionada con la formula de una circunferencia y
tiene valor de 3.1416.
D2 y D1 son variables que significan el dimetro externo e interno de la
tubera
respectivamente, al igual que son constantes que no dependen de la temperatura.
kt es valor de la conductividad trmica de la tubera, este valor es caracterstico de
cada material y vara en funcin de la temperatura.
ha es el coeficiente convectivo del aire y al igual que la conductividad trmica de la
tubera vara en funcin de la temperatura pero no de la misma forma que la conductividad
trmica, el coeficiente convectivo es tambin una propiedad caracterstica de cada material.
Debo suponer la temperatura de la pared externa del tubo para as calcular mediante
una grfica preestablecida el coeficiente convectivo de aire.
2
Suponga t2 = 185F, t2 77F = 108 F, ha = 2.48 Btu/h.pie .F
Se supone tambin que la temperatura de la pared interna del tubo igual a la
temperatura del lquido, es decir, ti=t1.
2
La conductividad del acero a 194 F es (kacero = kt) = 26 Btu/h.pie .(F/pie)
q=
lineal)
3.1416(194F 77F )
= 180.445Btu / h( pie
2.3
2.380
log
2(26)
2.48(2.38
/12)
Luego se chequea1.939
la temperatura que se supuso en la pared externa del tubo,
utilizando la ecuacin de transferencia de calor de la pared interna a externa del tubo, es
decir, utilizando nicamente la resistencia del tubo:
2 *3.1416 * 26(194F t )
180.445Btu / h( pie lineal) =
t2 = 193.77 F
2
;
2.3log
2.380
1.939
185
F
193.77
F,
no
es
correcto.
Ahora se supone una nueva temperatura para la pared
externa del tubo t2 = 193.77 F.
2
t2 = 193.77F, t2 77F = 116.77 F, ha = 2.5 Btu/h.pie .F
3.1416(194F
77F )
q=
2.3
2.380
1
log
2(26)
2.5(2.38
/12)
1.939
De nuevo se chequea la temperatura que se supuso en la pared externa del
tubo,
utilizando la ecuacin de transferencia de calor de la pared interna a externa del tubo, es
decir, utilizando nicamente la resistencia del tubo:
2 *3.1416 * 26(194F t )
181.89Btu / h( pie lineal) =
t2 = 193.77 F
2
;
2.3log
2.380
1.939
t2 = 193.77 F = 193.77 F, es correcto.
Ejercicio #2
Calcular la prdida de calor de una tubera al aire.
Un tubo de cobre de 2 pulgadas (dimetro nominal, tomando en cuenta que
el dimetro nominal es el mismo que para el caso de la tubera de acero) lleva agua a 90 C
(194 F), este se encuentra expuesto al aire ambiente a una temperatura de 25 C (77 F).
Cul ser la prdida de calor por pie lineal?
Se va realizar el mismo ejercicio anterior con las mismas condiciones pero la tubera
es de cobre.
La nica variacin ser la resistencia que ofrece el cobre a la transferencia de calor,
esta es mucho menor a la que ofrece el acero, se puede observar claramente ya que
su conductividad trmica es significativamente mayor a la del acero:
Aire
h
T=176F
tagua = 25C (77F)
ta
t2
kt
D1
Cobre
t1
Agua T=86F
Tagua = 90C (194F)
D2
ti
2k t
2.3log D2
(t1 t2 )
D1
q = haD2 t1 ta
Combinando:
(t1
ta
D
1
2.3
) q=
log 2 +
D1 ha D2
2 kt
El trmino dentro del parntesis son las dos resistencias. Por tanto la ecuacin se
reduce a:
(t 1 ta )
q=
D
2.3
1
log 2 +
D1 ha D2
2kt
Solucin:
2.3
2.380
1
log
2(220)
2.48(2.38
/12)
chequea 1.939
Luego se
la temperatura que sesupuso en la pared externa del tubo,
utilizando la ecuacin de transferencia de calor de la pared interna a externa del tubo, es
decir, utilizando nicamente la resistencia del tubo:
2*3.1416 * 220(194F t
182.21Btu / h( pie lineal) =
2
;
2.3log
2.380
1.939
193.95 F = 193.97 F, es correcto.
t2 = 193.97 F
Diferencia de Temperatura
Rgimen Laminar
Este rgimen se presenta para bajas tasas de flujo (cuando la velocidad de flujo es
baja) y ocurre cuando deslizan suaves capas, lminas de fluido una sobre la otra y presenta
las siguientes caractersticas:
Es ordenado, unidireccional.
Rgimen Turbulento
Es irregular.
Es de naturaleza fluctuante.
Flujo en Contracorriente
Intercambiador de calor
de tubos concntricos
o de doble tubo operando
en contracorriente.
Flujo en Paralelo
Temperaturas para
flujo en corrientes
paralelas
Flujo Cruzado
eficiencia del equipo, y se hace pasar aire en sentido perpendicular al sentido del banco de
tubos para enfriar este fluido caliente.
Flujo Cruzado
Coeficiente
Intercambiador de calor
de doble tubo tubos
concntricos.
Supngase que el fluido caliente circula por el interior de la tubera y que el fluido
fro lo hace por el espacio anular. Supngase tambin que la velocidad con que circulan
ambos fluido es grande para asegurar la existencia de flujo turbulento y que ambas
superficies del tubo interior estn exentas de suciedad o costras. Si se construye una
representacin grfica como la que tenemos a continuacin, se ponen en evidencia diversos
factores importantes.
En la figura la pared metlica del tubo separa el fluido caliente situado a la derecha
del tubo del fluido fro a la izquierda. La variacin de la temperatura con la distancia se
muestra con la lnea quebrada TaTbTwhTwcTeTg. El perfil de temperatura se divide as en tres
partes separadas. El efecto global deber estudiarse, en funcin de estas partes individuales.
En la figura las lneas con trazos F1F1 y F2F2 representan los lmites de las
subcapas viscosas. La temperatura media de la corriente es algo menor que la temperatura
mxima Ta y se representa por la lnea horizontal. MM, que esta trazada para la
temperatura Th, Anlogamente la lnea NN, trazada para la temperatura Tc, representa la
temperatura media para el fluido fro.
Gradientes de temperatura en
conveccin forzada
T Tw
Esta ecuacin se aplica para los dos fluidos de la figura, para el lado caliente
(interior del tubo), se transforma en:
dq / dAi
hi=
Th Tw
dq /
h =
dAo
Twc Tc
Donde Ai y Ao son la reas interior y exterior del tubo, respectivamente.
h
k m (Twh
Twc )
d AL
xw
donde
Diferencia de temperatura a travs de la pared del tubo
Conductividad trmica de la pared
Espesor de la pared del tubo
Densidad de flujo local de calor, basada en la media logartmica de
las reas interior y exterior del tubo
De donde se despeja la diferencia de temperatura, as como, en la ecuacin
de coeficiente individual para el lado interno y haciendo las relaciones adecuadas,
obtenemos la expresin
1
U =i
1 xw Di
1 Di
+
+
h
k
h D
Tw - Twc
Km
xw
dq/dAL
=
=
=
=
m DL
CALOR
0EQUIPOS
DE TRANSFERENCIA DE