Guatemala

Cultura

La cultura de Guatemala y las costumbres de

Guatemala están muy marcadas por la historia
guatemalteca. Los guatemaltecos son en su mayoría
mestizos de sangre española y maya, en tanto que
algunos campesinos son descendientes puros de los
mayas. La civilización maya, que habitó la Guatemala
actual durante casi 600 años antes de su declive en el
900 d.C. , ha influido de forma determinante en la
historia de Guatemala. La multiculturalidad inherente a
la sociedad de Guatemala ha dejado su huella en las
costumbres, la gastronomía y la población.La cocina de
Guatemala, por ejemplo, varía según la región. Con
todo, muchos platos guatemaltecos están basados en la cocina maya, lo cual puede comprobarse en la
abundante presencia de ingredientes como el maíz, el chile y los fríjoles. Algunas recetas populares son las
enchiladas, las quesadillas y los tamales, aunque hay que tener cuidado de no confundirlos con sus homónimos
mexicanos.Otro elemento importante de la cultura de Guatemala es su música y su vestimenta. Los habitantes
de Guatemala son famosos por sus conjuntos de percusión que integran la marimba, el instrumento nacional. La
moda de Guatemala también es muy conocida por su uso de tejidos de hilo de colores llamativos, capotes,
camisas, blusas, vestidos y faldas. Este es otro reflejo de la historia guatemalteca, ya que las telas de vivos
colores gozaban de gran popularidad entre los mayas.

Símbolos patrios
EL ESCUDO DE GUATEMALA
el primer escudo del Estado de Guatemala data de la época de
1823 a 1842 y representa la Independencia de Centroamérica,
contiene la figura de 5 volcanes dentro de un triángulo equilátero que
es el equivalente a los cinco estados que en ese momento se
independizaron y la figura simétrica simboliza la igualdad entre cada
uno de ellos. La representación geométrica se encuentra dividiendo al
océano, en Atlántico y Pacífico.También se halla un arco iris que
representa fraternidad; un gorro frigio que personaliza la libertad del
pueblo. Se localizan unas flechas que simbolizan a los indígenas y en la
parte superior aparecen los cuernos de la abundancia, de los cuales
emergen flores que expresan al país como primaveral.

MONJA  BLANCA – FLOR NACIONAL

En 1933, Leticia M. de Southerland, presidenta de la exposición
internacional de flores celebrada en Miami, Florida (Estados
Unidos), envió una sugerencia al gobierno de Guatemala de que
el ejemplar expuesto de Lycasteskinneri alba fuese designado
como flor nacional. Esta sugerencia fue consultada por el
entonces presidente de la República, el General Jorge Ubico con
varios de la República, el General Jorge Ubico con Varios
especialistas, entre ellos Ulises Rojas y Mariano Pacheco H. y
Entidades como   la Biblioteca Nacional y la Sociedad de
Geografía   e Historia. Los expertos Tomaron en  cuenta  la
hermosura  y rareza de esta flor estuvieron de acuerdo con la
sugerencia, por lo que el 11 de febrero de 1934 la presidencia de la República emitió un decreto dando a la
monja blanca la denominación de flor nacional.
LAMARIMBANACIONAL
QuelosancestrosdelamarimbaseremontandentrodelaCulturaMay
a,auténticolinajedelasetniasdepuebloguatemalteco,circunstancia
queporsunaturalezalaenaltecen,constituyéndolacomoexpresiónde
identidadnacional,porloqueesconvenientedeclararlacomosímbol
opatrio;Quelamarimbadedobletecladoconescalacromáticaconstit
uyelamásgenuinarepresentacióndenuestranacionalidad,conocida
smundialmentelasguarimbas,composicioneselaboradasporguate
maltecosqueexaltanyenaltecenanuestrasociedad,conservandolasc
ostumbresytradicionesdenuestropaís,loqueconstituyeunbaluartep
araotorgarelreconocimientointernacionalcomolatierradelson,laet
ernaprimavera yla
marimba.Sedeclaralamarimbasímbolonacional,porseruninstrume
ntohistóricodevalorcultural,dearteytradicióndelosguatemaltecos,
propiadenuestropaísyqueenaltecenuestracultura
eidiosincrasia.En1999lamarimbafuedeclaradaSímbolopatrioporeldecreto31-
99aprobadoporelCongresodelaRepública.Paracelebrarla,seestablecióel20defebrerocomo“Díade
lamarimbaenGuatemala”.

TECÚNUMÁN
 Tecún Umán o TekunUmam en lengua k´iche´ moderna
esconsideradoelmás representativodelosk´iche´porsuvalentíay
dignidad,porqueluchóyprotegióasutierrayasupueblo.Fuedeclarad
ooficialmentehéroenacionaldeGuatemalael22demarzode1960y
esconmemoradoel20defebrero,aniversario de
sumuerte.Enaqueltiemponadieconocíaaestepersonajecomo"Teku
nUmam"(GranAbueloTekun),yaqueesteesunnombrequeseledio
posteriormente.Ensustiemposeraconocidocomoel"AhauGalel"qu
etraducidosignifica"ElnietodelRey"yenaquellabatallaentrek´iche
´yconquistadoresTekunUmamvestíauntocadobellamenteadornad
oconplumas
deQuetzal.EstolodescribeelconquistadorPedrodeAlvaradoen
suscrónicasdeconquistayéstafuelabaseparaqueposteriormenteseleadjudicaraelnombredeQuetzaltenangoalaciudad
quefundaronlosespañolesenlascercaníasallugardelabatalla,comolomencionaelconquistadorensuscartas.
LACEIBA, ARBOLNACIONAL

Declarado símbolo patrio el 08/03/1955

Por iniciativa presentada por el  botánico guatemalteco
Ulises Rojas, el Presidente, Coronel Carlos Castillo Armas
decretó que la Ceiba Pentandra fuera reconocida como Árbol
Nacional el 8 de Marzo de 1955. La Ceiba es considerada el
árbol sagrado de la vida y, para los mayas desde los tiempos
precolombinos, bajo sus su follaje acostumbraban los nativos
celebrar sus ritos. representa la sabiduría. En sus leyendas
cosmogónicas abre sus ramas mayores hacia los cuatro
puntos cardinales, y de esa manera se une a la cuádruple
deidad que rige los vientos y las lluvias.

LABANDERA NACIONAL
LasdiferentesbanderasdeGuatemalahanreflejadolasluchasque
mantuvieronlosliberalesyconservadoresparalaindependenciad
eGuatemalaamediadosdelsigloXIX.Duranteunbreveespaciode
tiempo,nosuperioracincodécadas,contócon7
banderasdiferentes.Laactualsebasaal100%-
solamentetieneunasbrevesmodificaciones-
eslaaprobadaporelpresidenteMiguelGarcíaGranadosenlaAsam
bleaNacionalConstituyentedeCentroaméricael10deagostode1
871.Dejandoatráslasluchasporlaindependenciaysiendoelreflej
odelareciénganadaautonomíaguatemalteca.Su
última modificación perteneciente al  12 de  septiembre de
1968,
bajo elgobiernodeJulioCésarMéndezMontenegro,cambiandoa
ladensidadactualde suscolores ycambiando la
colocacióndelossímbolosdelEscudo Nacional.ElsignificadodelabanderadeGuatemala 
sedivideenlaestructuradesucomposición,sus colores ysuEscudo Nacional.

ELQUETZAL
Declarado símbolo patrio el 18/11/1871

El Quetzal fue declarado como Ave Nacional durante el

gobierno de Miguel García Granados, según Decreto No. 33
del 18 de noviembre de 1871. El Quetzal, conocido como
Pájaro Serpiente” en los libros sagrados de los mayas, es un
ave nativa de la región mesoamericana. Representa las más
altas dignidades religiosas de nuestros ancestros. Constituye
el espíritu o anual del valiente guerrero quiché Tecún Umán,
que se opuso a la invasión de los españoles. Simboliza
libertad, autonomía e independencia, ya que no puede vivir
en cautiverio.Este símbolo patrio aparece en el escudo y da
nombre a la moneda nacional. Los ornitólogos colocan al
quetzal entre las seis aves más hermosas del Nuevo Mundo.
Entre éstas le adjudican el más alto rango, no sólo por su extraordinaria belleza, sino por la dignidad y
antigüedad de una leyenda unida a la cultura más original y avanzada de la época precolombina.

COMIDAS

TOSTADAS
CHILAQUILAS DE GÜISQUIL

PACHES

PAN DE CAMOTE
Y DE COCO, TAPADO

SAQUIC, KACKIK
 FRIJOLES BLANCOS, ARROZ CON
APIO

CAPITAL: CIUDAD DE GUATEMALA

MAPA DE GUATEMALA