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Institución Educativa Ciudad La Hormiga

Departamento de Ciencias Naturales y Educación Ambiental
Guía de trabajo No. 5

Área: Ciencias Naturales Grado: Undécimo (11-1 y 11-2)

Docente responsable: Información de contacto
Rubio Nelson Ordóñez Bolaños Celular (WhatsApp): 3117844086
e-mail: nelordonezb@gmail.com
Ejes temáticos: Hidrocarburos insaturados: alquinos Tiempo (aprox.): 2 h diarias /8 semanales.
(generalidades y nomenclatura).
Desempeño: Aplica las normas de nomenclatura IUPAC en la identificación de alquinos a través de ejercicios prácticos.
Competencias científicas a fortalecer: uso apropiado del conocimiento científico, explicación de fenómenos y
comunicación.
Compromisos de los estudiantes
1. Organizar el tiempo y hacer uso eficiente del mismo.
2. Tener buenos hábitos de estudio (disciplina).
3. Ejercer autonomía, libertad y asumir retos.
4. Reflexionar acerca de su proceso de aprendizaje.
5. Procesar y producir los aprendizajes de formas alternativas, haciendo uso de servicios y herramientas tecnológicas de
la información y comunicación (TIC).
Horario de atención a estudiantes y padres de familia
Día: lunes a viernes Mañana: 9:00 am. a 12:00 md. Tarde: 2:00 pm. a 5:00 pm.
Elaboró: Rubio Nelson Ordóñez Bolaños Revisó:

Presentación

Junto con el agua y el oxígeno, los hidrocarburos forman parte del grupo de compuestos químicos naturales más abundantes
sobre la Tierra. Los hidrocarburos se obtienen de la destilación del petróleo, por lo que constituyen una fuente importante de
ingresos económicos para los países. Una forma para conocer este sector en la actualidad, es través de la pedagogía y
divulgación de las técnicas utilizadas, e incidiendo en sus diferentes utilidades, sobre todo de aquellas sustancias
imprescindibles en nuestra vida diaria. Es así como, en la industria química los alquinos son importantes productos de partida,
por ejemplo, en la síntesis del policloruro de vinilo (PVC) y en la obtención de acetileno, este último utilizado en buena parte
como combustible en la soldadura de gas, debido a las elevadas temperaturas alcanzadas. Sin lugar a dudas, los hidrocarburos
tienen vida más allá de la generación de energía y el combustible para el transporte, a lo largo de esta guía de trabajo conocerás
un poco más sobre este importante grupo de compuestos orgánicos. Por lo tanto, jóvenes estudiantes, los invito a seguir
aprendiendo desde casa, no olvidemos el autocuidado y el apoyo a los seres queridos y a aquellos que nos necesitan en este
momento, los docentes seguiremos orientando el trabajo académico en épocas de distanciamiento social ¡Feliz y provechosa
semana! Anímate, te vas a divertir…

Nota aclaratoria

1. Para el desarrollo de la guía usted dispone del tiempo asignado por la institución (por favor regirse al calendario para
evitar inconvenientes).
2. Enviar los productos al correo personal del docente titular del área.
3. Recuerde que también puede hacer entrega de todos los productos en físico, para ello acérquese a la institución el
día viernes 27 de noviembre de 2020, no olvide escribir su nombre completo, fecha y grado.
4. Respetuosamente solicitamos, en lo posible, no enviar fotos a través de WhatsApp, no es cómodo para su revisión y
posterior retroalimentación, lo conveniente es entregar en físico.
5. Si presenta dificultades, no dude en contactar al docente asignado y con gusto atenderá sus inquietudes dentro del
horario de atención establecido.
6. Si desea descargar TODO el material que necesite, de cualquier área, puede hacerlo a través del siguiente enlace:
https://herob76.wixsite.com/hernando-obando

“Sin lugar a dudas somos una comunidad que en tiempos difíciles nos sabemos acompañar, ¡Juntos lo vamos a lograr!”
Anónimo
Presentado por: _____________________________________
Fecha: _____________________________________ Grado: _______________
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Fecha: 26 de octubre de 2020

Actividad No. 1: Activación de saberes previos y conceptualización

Tomado y adaptado de http://www.sinorg.uji.es/Docencia/QO/tema7QO.pdf

Hidrocarburos insaturados
Alquinos

Los alquinos son hidrocarburos que contienen un triple enlace Carbono – Carbono. Se les denomina también hidrocarburos
acetilénicos porque derivan del alquino más simple que se llama comúnmente acetileno. La estructura de Lewis del acetileno
muestra tres pares de electrones en la región entre los núcleos de carbono.

El acetileno tiene una estructura lineal que se explica

admitiendo una hibridación sp en cada uno de los
átomos de carbono. El solapamiento de dos orbitales
sp entre sí genera el enlace σ C-C. Por otra parte, el
solapamiento del orbital sp con el orbital 1s del
hidrógeno forma el enlace σ C-H. Los dos enlaces π
se originan por solapamiento de los dos orbitales p
que quedan en cada uno de los dos átomos de carbono. El solapamiento de estos orbitales forma un cilindro de densidad
electrónica que circunda al enlace σ C-C. La longitud del enlace C-C en el acetileno es de 1.20 Å (Angstrom) y cada uno de
los enlaces C-H tiene una distancia de 1.06 Å. Los dos enlaces, tanto el C-C como el C-H, son más cortos que los enlaces
correspondientes en el etano y en el etileno.

El triple enlace es relativamente corto debido al

solapamiento de los tres pares de electrones y al elevado
carácter s de los orbitales híbridos sp (50% de carácter s),
lo que aproxima más a los átomos de carbono que forman
el enlace σ del acetileno.

Nomenclatura

Para la nomenclatura sistemática de los alquinos hay que seguir las siguientes reglas:

a. Se elige como cadena principal la cadena más larga que contenga el mayor número de enlaces triples. El nombre
fundamental del alquino se obtiene cambiando la terminación –
ano, correspondiente al alcano con el mismo número de átomos
de carbono, por la terminación –ino. La cadena se numera desde
el extremo más cercano al triple enlace y la posición del triple
enlace se indica mediante el localizador más bajo posible.

b. Si el compuesto contiene enlaces dobles y triples la cadena principal será la que contenga el mayor número de enlaces
dobles y triples. El compuesto se nombra como -enino. La cadena principal se numera de manera que los
localizadores de los enlaces dobles y
triples sean los más bajos posibles, aunque
sea más bajo el localizador del triple
enlace. En caso de opción el doble enlace
tiene preferencia sobre el triple enlace.
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c. Si hay dos o más cadenas con igual número de insaturaciones la cadena principal es
la que contiene el mayor número de átomos de carbono.

d. Si hay dos o más cadenas con igual número de insaturaciones e igual número de
átomos de carbono la cadena principal es la que contiene el mayor número de enlaces
dobles.

Usos

El acetileno es el más pequeño de los alquinos y aumenta el número posible de usos para estos hidrocarburos. A partir de él
mediante alquilaciones se puede sintetizar otros compuestos orgánicos. Asimismo, se somete a reacciones oxidativas para
obtenerse etanol, ácido acético, ácido acrílico, entre otros. Otro de sus usos consiste en proporcionar la fuente de calor para
excitar los electrones de los átomos; más específicamente de cationes metálicos en determinaciones por absorción-emisión
atómica, técnica espectroscópica ampliamente utilizada.
Alquinos naturales

Los únicos métodos existentes para preparar alquinos no son sólo sintéticos o con aplicación de calor en ausencia de oxígeno,
sino también biológicos. En estos se utilizan enzimas llamadas acetilenasas, las cuales pueden deshidrogenar un doble enlace.
Gracias a esto se consiguen muchas fuentes naturales de alquinos. A raíz de esto, de estas fuentes pueden extraerse venenos,
antídotos, medicinas o cualquier otro compuesto que aporte algún beneficio; en especial cuando éste concierne a la salud. Las
alternativas son muchas al momento de modificar sus estructuras originales y disponer de ellas como soporte para nuevos
alquinos.

Hasta el momento se ha mencionado numerosos ejemplos de alquinos. Sin embargo, algunos provienen de fuentes muy
específicas o tienen estructuras moleculares particulares (poliacetilenos). Esto quiere decir que puede haber más de un triple
enlace que forma parte de una estructura muy grande, y no sólo de una simple cadena carbonada. Ejemplos:

a. Ácido tarírico: proviene de una planta ubicada en Guatemala,

llamada Picramnia tariri. Se extrae específicamente del aceite de sus
semillas. En su estructura molecular puede observarse un solo enlace
triple que separa una cola apolar de una cabeza polar; por lo tanto,
podría considerarse como una molécula anfipática.

b. Histrionicotoxina: es un veneno segregado por la piel de ranas habitantes de

Colombia, Brasil y otros países latinoamericanos. Tiene dos triples enlaces
conjugados con un enlace doble. Ambos son terminales y están separados por un
anillo de seis carbonos y una amina cíclica.

c. Capillina: presente en el aceite esencial de las plantas de Artemisa que se utiliza como agente
antifúngico. Puede observarse dos triples enlaces consecutivos, más correctamente
conjugados.

d. Pargilina: posee actividad antihipertensiva. Analizando su

estructura por partes se tiene: un grupo bencilo a la izquierda, una amina terciaria en el medio,
y un propinilo a la derecha; es decir, un grupo propino terminal.

Tomado y adaptado de https://www.lifeder.com/alquinos/

Resuelve:

1. Teniendo en cuenta la fórmula general de los alquinos CnH2n-2, escriba la fórmula molecular, la fórmula
semidesarrollada y el nombre de los primeros 5 compuestos de la serie de los alquinos (C2 al C6).
2. En un mapa conceptual identifique el nombre y las características de algunos alquinos naturales.
3. Actividad opcional: observa con detenimiento el siguiente video, cuyo objetivo es complementar lo aprendido
sobre los hidrocarburos. Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=l7mTSMsX_mI
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Fecha: 27 de octubre de 2020

Actividad No. 2: Actividad práctica: ¿Qué tanto has aprendido?

A continuación, se presentan las fórmulas semidesarrolladas de varios alquinos, marque con una equis (X) la respuesta que
contenga el nombre correcto.

a. 4-pentino a. 2-etil-3-pentino
b. 1-pentino b. 4-etil-2-pentino
c. 2-pentino c. 4-metil-2-hexino

a. 6-metil-3-propil-1,4-heptadiino a. 4-etinil-2,2-dimetilpentano
b. 2-metil-5-propil-3,6-heptadiino b. 2,2,4-trimetil-5-hexino
c. 3-propil-6-metil-1,4-heptadiino c. 3,5,5-trimetil-1-hexino

a. 2,7-dimetil-3,5-nonadiino
b. 3,8-dimetil-4,6-nonadiino
a. 4-etil-1,5-hexadiino
c. 7-etil-2-metil-3,5-octadiino
b. 3-etil-1,5-hexadiino
c. 4-etinil-1-hexino

a. 1-butin-3-eno
b. 1-buten-3-ino a. 3,5-hexadien-1-ino
c. 3-buten-1-ino b. 1-hexin-3,5-dieno
c. 1,3-hexadien-5-ino

a. 1-pentin-3-eno
a. 3-metil-1-hexen-5-ino
b. 3-penten-1-ino
b. 4-metil-1-hexin-5-eno
c. 2-penten-4-ino
c. 3-metil-1-hexin-5-eno

a. 4-(2-propinil)-1- pentino a. 4-metil-2-hexin-4-eno

b. 4-metil-1,6-heptadiino b. 3-metil-2-hexen-4-ino
c. 4-metil-1,6-heptino c. 4-metil-4-hexen-2-ino
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Fecha: 28 de octubre de 2020

Actividad No. 3: Actividad de profundización: preguntas tipo I (Saber 11)

Responda las siguientes preguntas (selección múltiple con

única respuesta), para ello utilice la hoja de respuestas que 4.
está al final del cuestionario.

1. La siguiente es la representación de la molécula de la

adrenalina

De acuerdo con esto, se puede establecer que las funciones

orgánicas presentes en la adrenalina son El punto de fusión de los alcanos aumenta de acuerdo a la
cantidad de átomos de carbono que posee, pero disminuye
A. fenol, alcohol y amina con el aumento, tipo y ubicación de ramificaciones en la
B. alqueno, alcano, alcohol y amida cadena principal. Teniendo en cuenta esto, es válido
C. cicloalcano, alqueno y amida afirmar que el punto de fusión de
D. fenol, alcohol, amina y éster
A. Z es mayor que el de Y, debido a que Z tiene más
2. átomos de carbono
B. Z es menor que el de Y, ya que Z presenta una
cadena principal más corta y el mismo número de
ramificaciones que Y
C. Z es igual al de Y, ya que las dos estructuras
representan el mismo compuesto
D. Z es menor que el de Y, debido a que Z tiene más
ramificaciones que Y

De las fórmulas químicas anteriores, las que representan 5. En la siguiente figura se representa la forma en la que
hidrocarburos saturados son se disponen los orbitales de 2 átomos de carbono en un
compuesto orgánico
A. 1 y 3 C. 3 y 4
B. 2 y 4 D. 1 y 2

3. La función orgánica alcohol se caracteriza por

presentar un átomo de hidrógeno unido a un átomo de De acuerdo con la figura, el compuesto orgánico es
oxígeno y éste unido a un átomo de carbono por medio
de enlaces sencillos. De acuerdo con lo anterior, la
estructura que representa un alcohol es

1 2 3 4 5

A 0 0 0 0 0
B 0 0 0 0 0
C 0 0 0 0 0
D 0 0 0 0 0
Tomado y adaptado de http://www.mentesenblanco-
razonamientoabstracto.com/icfes-banco-de-preguntas/quimica.pdf
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Fecha: 29 de octubre de 2020

Actividad No. 4: Reflexión y autoevaluación

Apreciados estudiantes, es importante proporcionar tiempo para reflexionar y autoevaluar su proceso de aprendizaje; la
reflexión y autoevaluación son prácticas esenciales para su formación. Sus reflexiones pueden ayudar a los maestros a
modificar y planificar lecciones futuras, ver qué estrategias están ayudando y qué estudiantes necesitan atención adicional y,
con la autoevaluación, como ejercicio permanente de reflexión, establecer las fortalezas y debilidades que conduzcan a un
mejoramiento continuo.

Lea con detenimiento el siguiente artículo.

Los problemas en la educación que reveló la pandemia, según expertos

Tomado y adaptado de https://www.eltiempo.com/vida/educacion/los-problemas-en-la-educacion-que-revelo-la-pandemia-524656

Para el 56% de los directivos docentes del país, garantizar el proceso de aprendizaje de los estudiantes mediante el apoyo a
las familias afectadas económicamente por la pandemia se ha convertido en la principal preocupación en los últimos meses...
Este sería uno de los desafíos identificados por los expertos durante la conversación, en la cual se tocaron diferentes factores
que debido a la emergencia sanitaria afectan al escenario educativo actual.

Andrea Escobar, directora de la Fundación Empresarios por la Educación, una de las participantes del evento, destacó además
del tema económico la huella emocional que el encierro puedan dejar en niños, niñas y jóvenes, independientemente de su
nivel educativo. Recientes estudios de la Unicef, Unesco y, en un contexto local, Ascún en entornos universitarios, destacan
al aburrimiento, la depresión y la incertidumbre como sentimientos que se han exacerbado en la población estudiantil en todas
las edades. Para Escobar, esto traerá sin duda efectos a futuro, por lo que la recomendación al sistema educativo es fortalecer
su apoyo socioemocional al regreso a las aulas… Por su parte, Antonio Celia, profesor visitante en práctica de London School
of Economics, señaló que la educación en Colombia cuenta con atrasos en varios aspectos, con el tema de la financiación, lo
cual estaría generando una reacción en cadena como problemas de calidad, bajo rendimiento académico y malos resultados
en pruebas estandarizadas. “Por ejemplo, las Pruebas Saber están rezagadas, no podemos estar tranquilos hasta que todos los
niños y niñas de Colombia tengan educación de óptima calidad, ese debe ser el propósito... Sin embargo, el tema de los
recursos no es la única alternativa para mejorar los resultados y apoyar, desde el sector educativo, a retos que enfrenta el país
como sociedad. La docencia y la aplicación de contenidos curriculares de manera innovadora sería crucial. Así lo cree Jorge
Humberto Peláez, rector de la Pontificia Universidad Javeriana. El académico sostuvo que desde la academia es necesario
fomentar el desarrollo de habilidades de innovación, creatividad, intercambio de conocimiento y trabajo en equipo… Para
Francisco Piedrahita, rector de la Universidad ICESI, existe un desafío enorme, el cual viene de años atrás pero que solo con
la pandemia pudo cobrar relevancia: la conectividad: “En Timbiquí hay 2.250 entre de noveno y once. De ellos apenas el 3
por ciento cuenta con teléfonos smartphone sin acceso continuo a Internet, solo recargan WhatsApp: allí me preguntó ¿qué
clase de educación remota de calidad podría tener un municipio así?

Responda:

¿Según su criterio, cuál es el problema más relevante que padece la población estudiantil valleguamuence, en especial, los
estudiantes de la I.E. Ciudad La Hormiga en tiempos de pandemia y distanciamiento social? Argumenta tu respuesta.

Autoevaluación

Dimensión Criterio S CS AV N
Reconozco el lenguaje de la ciencia escolar.
Conceptual Utilizo adecuadamente el lenguaje de la ciencia escolar.
Comprendo los contenidos abordados.
Dedico el tiempo necesario para la realización de las actividades.
Procedimental Corrijo y completo las producciones a partir de la retroalimentación.
Hago uso de las herramientas TIC para mi trabajo en casa.
Organizo el tiempo y hago uso eficiente del mismo.
Actitudinal Reflexiono acerca de mi proceso de aprendizaje.
Soy responsable con mis obligaciones académicas.
S: SIEMPRE CS: CASI SIEMPRE AV: A VECES N: NUNCA