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  • Lista Alimentos

    Cargado por

    Johanna Orbe
    62 vistas2 páginas
    El documento presenta una lista de alimentos dividida en dos grupos: 1) almidones, legumbres, tubérculos y algunas verduras y hortalizas como el arroz, el pan, las papas y las espinacas, y 2) fructosa, sacarosa, glucosa y galactosa como la manzana, el plátano, la miel y el azúcar. Recuerda que las cantidades de estos carbohidratos deben seguir las indicaciones de la consulta nutricional individual de cada paciente.

    Descripción original:

    lista

    Título original

    Lista alimentos

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    El documento presenta una lista de alimentos dividida en dos grupos: 1) almidones, legumbres, tubérculos y algunas verduras y hortalizas como el arroz, el pan, las papas y las espinacas, y 2) fructosa, sacarosa, glucosa y galactosa como la manzana, el plátano, la miel y el azúcar. Recuerda que las cantidades de estos carbohidratos deben seguir las indicaciones de la consulta nutricional individual de cada paciente.

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    Lista de Alimentos

    Carbohidratos
    La siguiente lista de alimentos es para que pueda identificar los alimentos que están dentro del
    grupo de carbohidratos y pueda variar su consumo según sus gustos y disponibilidad, cabe
    recalcar que las cantidades y porciones a manejar son las que se indicaran en la consulta personal
    de cada paciente.

    1 (Almidones, Leguminosas, Tuberculos algunas Verduras y Hortalizas)

    Arroz Centeno Fréjol Espinaca


    Fideo Mote Lentejas Remolacha
    Tallarín Choclo Arvejas Espárragos
    Pan Papas Garbanzo Nabo
    Avena Yuca Chochos Alcachofa
    Cebada Camote Acelga Zuquini
    Maicena Zanahoria Blanca Zanahoria Zapallo
    Harinas Plátano Verde Brócoli Vainitas
    Cereales Plátano Maduro Soja Berenjena
    Maíz Melloco Col
    Canguil Habas Coliflor
    Galletas Amaranto Remolacha
    Lista de Alimentos
    Carbohidratos
    Recuerda hay otros tipos de carbohidratos, lo importante es seguir las indicaciones conversadas
    en la consulta nutricional (cantidades, preparaciones y combinaciones ) previamente repasadas.

    2 (Fructosa, Sacarosa, Glucosa, Galactosa)


    M M

    Manzana Mango
    Durazno Mandarina
    Plátano* Maracuya
    Coco Melon Miel
    Frutilla Mora Azucar*
    Granadilla Naranja Panela
    Guanábana Papaya Leche
    Guayaba Pera
    Higo* Piña
    Kiwi Sandia
    Tamarindo Uva*etc.

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