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Floculación es el proceso que consiste en la agitación suave y contínua del agua coagulada
con el propósito de formar flóculos a través de la agregación de las partículas coloidales ya
desestabilizadas en el agua. Es decir, una vez dispersados los coagulantes hay que
producir una lenta agitación del agua para que los coloides choquen o colisionen unos con
otros para formar flocs más grandes.
La rapidez con que ocurre la floculación va a depender en general del tamaño de las
partículas en relación con el estado de agitación del líquido, de la concentración de los
mismos y de su grado de desestabilización, que es lo que permite que las colisiones sean
efectivas para producir la adherencia de los coloides.
Los contactos de los coloides pueden realizarse de dos modos distintos:
a – contactos por bombardeo de las partículas producido por el movimiento de las
moléculas del líquido (movimiento browniano) que sólo influye en partículas < 1μm.
b – contactos por turbulencia del líquido efectivo sólo con partículas > 1μm.
La primera es independiente del tamaño de la partícula (siempre que sean < 1μm) pero es
función directa del cuadrado del número de ellas y de la constante de Boltzman. Actúa al
comienzo del proceso durante los primeros 6 a 10 segundos. (floculación pericinética)
La segunda en cambio, está determinada por los gradientes de velocidad inducidos por la
turbulencia en la masa líquida, y es la que actúa durante el resto del proceso.
La floculación tiene tres aspectos diferentes pero interrelacionados: 1- el químico
2 – la interacción entre partículas o sea la probabilidad de colisiones entre ellas y
3 – la mecánica de fluidos que se relaciona con el régimen de flujo en el floculador.
MECANISMOS DE FLOCULACIÓN
En el proceso de floculación actúan dos mecanismos de:floculación: Ortocinética y
Pericinética.
La floculación Ortocinética es la inducida por la energía comunicada al líquido por fuerzas
externas tales como paletas giratorias.
La floculación Pericinética es la promovida, internamente dentro del líquido, por el
movimiento de agitación que las partículas tienen dentro de aquel (mov. Browniano), y que
se realiza en un tiempo muy corto después de desestabilizada la partícula hasta que esta
empieza a crecer o aglomerar.
Tres características esenciales que deben analizarse en todo proceso de floculación son:
a – forma de producir la agitación, 2- tiempo de retención y 3 – gradiente de velocidad G.
FLOCULADORES