INFORME DE GASTOS DE FORMA MENSUAL DE "CHOCODREAMS"

CIFRAS EXPRESADAS EN QUETZALES

Elaboración de 2100 chocolates mensuales

MATERIA PRIMA

Costo
Descripción Unidad de medida Cantidad
Unitario
DIRECTA
Chocolate Libra 140 Q 13.75
TOTAL
INDIRECTA
Almendras Libra 10 Q 9.00
Mostacilla Libra 3 Q 3.00
Bolsas papel manila Unidad 2200 Q 0.09
Agua Purificada Garrafón 8 Q 11.00
TOTAL
TOTAL GENERAL DE MATERIA PRIMA

MANO DE OBRA

Costo
Cantidad de
Descripción Trabajadores Unitario por
Horas
hora
Mano de Obra Directa
Cocineros 1 36 Q 11.61
Mano de Obra Indirecta
Decoradores 1 12 Q 11.61
Empacadores 1 12 Q 11.61
TOTAL
TOTAL GENERAL DE MANO DE OBRA
 GASTOS DE FABRICACIÓN

Costo
Descripción Unidad de Medida Cantidad
Unitario
DIRECTOS
Energia Electrica Kilovatios 40 Q 1.43
Estufa de gas Unidad 1 Q 1,800.00
Depreciación de Estufa Pago mensual 1 Q 30.00
Moldes de silicón Molde 2 Q 25.00
Gas Cilindro 1 Q 125.00
TOTAL DE GASTOS DIRECTOS
INDIRECTOS
Combustible Galón 10 Q 23.00
Impuestos (5% ) pequeño contribuyente Mensuales 1 Q 300.00
Telefonia Línea Telefónica 1 Q 75.00
Mantenimiento y reparaciones de herramientas Servicio 1 Q 200.00
TOTAL DE GASTOS INDIRECTOS
TOTAL GENERAL DE GASTOS DE FABRICACIÓN

COSTO DE PRODUCCIÓN POR UNIDAD

PRECIO DE VENTA
MS"

Costo Total

Q 1,925.00 Variables
Q 1,925.00

Q 90.00
Q 9.00
Q 198.00
Q 88.00
Q 385.00
Q 2,310.00 Variables

Costo Total

Q 417.96 3 horas diarias por 3 días a la semana

Q 139.32 1 horas diarias por 3 días a la semana

Q 139.32
Q 696.60
Q 1,114.56 fijo Q 3,424.56
 Costo Total

Q 57.20
Q 1,800.00
Q 30.00
Q 50.00
Q 125.00
Q 2,062.20

Q 230.00
Q 300.00
Q 75.00
Q 200.00
Q 805.00
Q 2,867.20
TOTAL CV Q 2,310.00
Q 2.996 TOTAL CF Q 3,981.76
VENTA Q 7,864.70
Q 3.75
 2310 100

3.78 CT=2310+100Q
Cantidad Ventas Costo Total
0 Q - Q 2,310.00
100 Q 378.00 Q 12,310.00
200 Q 756.00 Q 22,310.00 Punto de Equilibr
500 Q 1,890.00 Q 52,310.00
40000
1000 Q 3,780.00 Q 102,310.00
35000
1500 Q 5,670.00 Q 152,310.00
2000 Q 7,560.00 Q 202,310.00 30000

2100 Q 7,938.00 Q 212,310.00 25000

2500 Q 9,450.00 Q 252,310.00 20000
3000 Q 11,340.00 Q 302,310.00 15000
4000 Q 15,120.00 Q 402,310.00 10000
5000 Q 18,900.00 Q 502,310.00 5000
6000 Q 22,680.00 Q 602,310.00
0
7000 Q 26,460.00 Q 702,310.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1
8000 Q 30,240.00 Q 802,310.00 Cantidad Ventas
9000 Q 34,020.00 Q 902,310.00
10000 Q 37,800.00 Q 1,002,310.00
 Punto de Equilibrio
Q1,200,000.00

Q1,000,000.00

Q800,000.00

Q600,000.00

Q400,000.00

Q200,000.00

Q-
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Cantidad Ventas Costo Total