UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS APLICADAS

CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL

Catedra: Química Sanitaria

Tema: Leyes fundamentales de la Química y ejercicios de ajuste, balance y

valencia.

Alumno: Guerrero Dumancela Bryan Ramiro

Semestre: Octavo

Paralelo: Primero

Fecha de realización: 24/04/2021

Fecha de entrega: 28/04/2021

1. TEMA

Leyes fundamentales de la Química y ejercicios de ajuste, balance y valencia.

2. DESARROLLO
2.1 Leyes fundamentales de la Química

Cuando se habla de una ley se dice que estas son enunciados que resumen hechos
experimentales referentes al comportamiento de la materia. Por lo tanto, cuando
hablamos de las leyes que fundamentan a la química decimos que son aquellas que
permiten establecer enunciados o conceptos de tal manera que por estos y todos
añadidos integralmente pueden conocerse los efectos químicos y así establecer análisis,
resultados y conclusiones de estos productos. (Burns, 2011)

De esa forma tenemos (de entre otras) las siguientes leyes fundamentales:

 Ley de conservación de masa (Lavoisier)

Cuando una vela arde se podría llegar pensar que la masa de esta se pierde debido al
efecto de combustión. Sin embargo, la ley de conservación de la masa permite
establecer que esta vela no ganará ni perderá masa simplemente se transformará.
(Burns, 2011)

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑒𝑟𝑎 + 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑂𝑥𝑖𝑔𝑒𝑛𝑜 = 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝐶𝑂2 + 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝐻2𝑂 + 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑒𝑟𝑎 sin 𝑞𝑢𝑒𝑚𝑎𝑟

Es decir, durante esta reacción no se produce un cambio total de masa, la masa

se conserva. Se puedo así establecer la siguiente ley:

“La masa no se crea ni se destruye durante los

cambios físicos y químicos”

Esta ley tuvo lugar en Francia y la estableció Antoine Lavoisier, luego de llevar
a cabo múltiples reacciones en recipiente cerrados, de modo que ninguna sustancia
pudiese entrar o salir. Lavoisier concluyo que no ocurría cambio alguno en cuanto a
la masa total. (Burns, 2011)

 Ley de proporciones definidas (Proust)

Joseph Louis Proust en 1979 se dio cuenta de que una sustancia o compuesto
como el carbonato de cobre contiene los mismos tres elementos cobre, carbono y
oxigeno durante su proceso de transformación de reactivo a producto y siempre con
las mismas proporciones. (Burns, 2011)

Figura 1. Ley de proporciones definidas

Fuente: (Burns, 2011)

Es así que este científico estableció la siguiente ley:

“Un compuesto siempre contiene elementos en

ciertas proporciones definidas y en ninguna otra
combinación”
A esta generalización la llamo ley de las proporciones definidas, la cual a veces
también se la llama ley de la composición constante.

 Ley de proporciones múltiples (Dalton)

John Dalton propuso un modelo muy completo para explicar datos experimentales
por lo cual logro demostrar la ley de conservación de la masa de Lavoisier y la Ley
de proporciones definidas de Proust. Este científico encontró que ciertos elementos
se combinan en más de un conjunto de proporciones. (Burns, 2011)

Es así que Dalton estableció la siguiente ley:

“Si dos elementos forman más de un compuesto, las diferentes

masas de un elemento que se combinan con una masa fija del
segundo elemento guardan entre sí una proporción sencilla de
números enteros”
Figura 2. Ley de las proporciones múltiples: Con dos átomos de nitrógeno, las proporciones de átomos de
oxígeno en los tres compuestos son de 1:2:4. Del mismo modo, con 28.0 g de nitrógeno, las proporciones
de masa de oxígeno en los tres compuestos son de 1:2:4. Así pues, tanto las proporciones de masa (última
columna) como las proporciones de átomos (primera columna) mantienen las mismas proporciones
simples en los diferentes compuestos.
Fuente: (Burns, 2011)

 Ley de proporciones recíprocas (Ritcher)

Es una de las llamadas leyes estequiométricas y fue enunciada por primera vez
por Jeremías Benjamín Richter en 1792. Es de importancia para la historia de la
química y el desarrollo del concepto de mol y de fórmula química, más que para la
química actual. Esta ley permite establecer el peso equivalente o peso-equivalente-
gramo, que es la cantidad de un elemento o compuesto que reaccionará con una
cantidad fija de una sustancia de referencia. (Wikipedia, 2016)

Este enunciado establece lo siguiente:

“Las masas de dos elementos diferentes que se combinan con una

misma cantidad de un tercer elemento, guardan la misma relación
que las masas de aquellos elementos cuando se combinan entre sí.”

 Ley de volúmenes de combinación (Gay-Lussac)

El químico francés Joseph Gay-Lussac aporto con grandes avances hacia la

química. Una de ellas tuvo lugar en 1809 en donde este científico encontró que los
volúmenes de los reactivos y productos gaseosos guardan entre sí proporciones de
números enteros pequeño.
No obstante, fue Avogadro el primero en lograr explicar esta ley la cual dicta que
“dos volúmenes de un gas contienen el doble de moléculas y también el doble de
moles del gas que un solo volumen del gas. Aún más, dos moles de gas contienen el
doble de moléculas y ocupan un volumen dos veces mayor que un mol de gas en las
mismas condiciones. Así repetidamente”. Por lo tanto:

“En cualquier reacción química los volúmenes de todas las sustancias

gaseosas que intervienen en la misma, medidos en las mismas
condiciones de presión y temperatura, están en una relación de números
enteros sencillos.”
 2.2 Ejercicios de ajuste

Ejercicio a)

Ejercicio b)
Ejercicio c)
Ejercicio d)

Ejercicio e)
Ejercicio f)
Ejercicio g)
Ejercicio h)
 2.3 Ejercicio de balance: Balancear por el método redox las siguientes
reacciones

Ejercicio a)

Ejercicio b)
Ejercicio c)
Ejercicio d)
Ejercicio e)
 2.4 Ejercicios de valencia: Calcular la valencia

Ejercicio 1)

Ejercicio 2)

Ejercicio 3)
Ejercicio 4)

Ejercicio 5)
3. CONCLUSIONES
 Cuando se habla de una ley se dice que estas son enunciados que resumen
hechos experimentales referentes al comportamiento de la materia. Por lo tanto,
cuando hablamos de las leyes que fundamentan a la química decimos que son
aquellas que permiten establecer enunciados o conceptos de tal manera que por
estos y todos añadidos integralmente pueden conocerse los efectos químicos y
así establecer análisis, resultados y conclusiones de estos productos
 Se pudo conocer que un primer aspecto del conocimiento químico fue el conocer
la relación entre las cantidades de los cuerpos que intervienen en una reacción
pasando de lo meramente cualitativo a lo cuantitativo. Este carácter
interpretativo se lo acredita a Lavoisier el cual dio lugar al descubrimiento de las
leyes de las combinaciones químicas y al establecimiento de la química como
ciencia

4. BIBLIOGRAFÍA

Burns, R. A. (2011). Fundamentos de Química. México: Pearson.

Wikipedia. (2016). Ley de las proporciones equivalentes. Obtenido de
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_las_proporciones_equivalentes