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13 de febrero del 2021

Universidad Politécnica del


Estado de Morelos.
Ingeniería en Biotecnología.

Química Analítica
Práctica 1 Valoración de Soluciones

Maestra.
Mariana Yazmin Becerra Flores.

Equipo 4.
● Cortes Barrios Kate
● Martínez Sesma Manuel Arturo
● Segura Bailon Octavio Alexis
● Onofre Romero Jorge David
● Domínguez Sánchez Omar Guadalupe
● Manriquez Esteban Gabriel

Grado y Grupo.
2 “F”.

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INTRODUCCIÓN

El objetivo final de cualquier valoración es la adición del reactivo patrón en


una cantidad tal que sea químicamente equivalente a la sustancia problema
con la cual reacciona, es decir, añadir un número de equivalentes de reactivo
patrón igual al número de equivalentes de la sustancia problema.

Esta situación se alcanza en lo que se conoce como el punto de equivalencia.


El punto de equivalencia en una titulación es un concepto teórico, en la
práctica solo puede ser estimado mediante la observación de algún cambio
físico que esté asociado a él. El punto en el cual este cambio es observado se
conoce como punto final.

La técnica de valoración o volumetría ácido-base consiste en emplear un ácido


de concentración conocida para valorar una base de concentración
desconocida o viceversa. Para determinar el punto final (o de equivalencia) de
la reacción se pueden utilizar indicadores colorimétricos o potenciómetros. En
esta práctica se utilizará una disolución de fenolftaleína como indicador del
fin de la reacción, y se trabajará con un ácido y una base fuertes (clorhídrico
e hidróxido sódico). La reacción que tiene lugar es la siguiente:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

La estequiometría de la reacción nos indica que, por cada mol de HCl, se


neutraliza un mol de NaOH. Utilizando la definición de molaridad, y con el dato
del volumen gastado, calculamos los moles de HCl consumidos en la
valoración. Como hemos gastado los mismos moles de NaOH y conocemos su
volumen, despejamos la normalidad que en este caso coincide con la
molaridad.

OBJETIVO

Conocer y aplicar el método volumétrico para realizar una valoración a


soluciones ácido-base a determinadas concentraciones y llevar a cabo su
titulación.

JUSTIFICACIÓN

Se pretende que el estudiante desarrolle la habilidad para la preparación y


valoración de soluciones, a través de un experimento.

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MATERIALES REQUERIDOS

Equipo de laboratorio:

1. Bureta (50 ml).


2. Matraz erlenmeyer (50 ml).
3. Pipeta Volumétrica (10 ml)
4. Pipeta graduada (10 ml)
5. Embudo de tallo corto.
6. Agitador magnético y/o de vidrio.
7. Soporte Universal con pinza y Nuez.

Reactivos:
1. 250 ml de NaOH [0.1 M].
2. 250 ml de HCl [0.1 M].

HOJAS DE SEGURIDAD
Hoja de Seguridad
Ácido clorhídrico líquido

Fórmula Equipo Riesgos a la salud Pictograma S I R O


química protección
personal

Mascarilla Inhalación e
ingestión: corrosivo
Guantes grave.
HCl
Lentes Piel: inflamación, 0
quemaduras.
Bata 3 0
Ojos: corrosivo,
Botas quemaduras graves.

Manipular en Efectos crónicos:


extractor de Asma, dermatitis,
gases sangrados,
bronquitis y
gastritis.

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Hoja de Seguridad
Hidróxido de Sodio escamas.

Fórmula Equipo Riesgos a la salud Pictograma S I R O


química protección
personal

Mascarilla Inhalación: irritante


severo.
Guantes Ingestión y Piel:
corrosivo grave,
Lentes quemaduras graves.

NaOH Bata Ojos: irritación,


dolor,
3 0 2
Botas enrojecimiento.

Efectos crónicos:
cáncer de esófago.

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PROCEDIMIENTO O METODOLOGÍA

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DISCUSIÓN.

Desviación estándar.

El único parámetro que tuvo variabilidad fue la velocidad de goteo,


por lo que fue el único que representó una desviación estándar, más
sin embargo, también modificó un factor : El tiempo. Esto mismo se vio
alterado por la velocidad de goteo. ya que al aumentar el paso en la Con formato: Fuente: (Predeterminada) Comfortaa,
llave de la bureta, se llevaba más rápido la interacción entre el ácido y Negrita
la base, respectivamente
Fenolftaleína.

La fenolftaleína es un compuesto químico que se obtiene


por reacción del fenol (C6H5OH) y el anhídrido ftálico
(C8H4O3), en presencia de ácido sulfúrico.
Su naturaleza química permite que esta sustancia se
utilice como un indicador ácido-base, ya que en
soluciones ácidas permanece incoloro, pero en
presencia de bases se torna color rojo grosella.

Ecuación química.
En esta práctica la reacción química descrita es la siguiente:

La cual describe
la naturaleza de la reacción y es de suma importancia pues empleando
la relación molar descrita pudimos calcular la concentración
desconocida del HCl, pues según la ecuación se requiere 1 Mol de NaOH
para neutralizar 1 Mol de HCl.

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RESULTADOS.

-Cálculos realizados (preparación concentraciones):

1. Calcular la cantidad de HCl concentrado necesario para preparar 250


mL de una solución 0.1 M (HCl concentrado: % p=35 al 37.2, d=1.19 g/mL)

-Cálculos realizados (determinación de Molaridad del [HCl], empleado):

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-Evidencia fotográfica.

ml empleados de (HCl ml

empleados de (H

1. Velocidad 0.1 M/s

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2. Velocidad 0.3 M/s

3. Velocidad 0.9 M/s

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CONCLUSIÓN
Una valoración ácido-base es una técnica que permite determinar una
concentración desconocida utilizando un patrón secundario, la
concentración de una disolución ácida es neutralizada por medio de una
disolución base de concentración conocida, o viceversa llegando a un punto
de equilibrio cuando se alcanzan las mismas concentraciones molares de
cada solución.

BIBLIOGRAFÍA
Hojas de Seguridad HCl
Instituto de Investigaciones Oceanológicas. (2018). HOJAS DE SEGURIDAD DEL
IIO. 13/02/2021, de UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA Sitio web:
http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/acido_clorhidrico.pd

Hojas de Seguridad NaOH


Instituto de Investigaciones Oceanológicas. (2018). HOJAS DE SEGURIDAD DEL
IIO. 13/02/2021, de UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA Sitio web:
http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/hidroxido_de_sodio.pdf

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