UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO

ANTÚNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

TÍTULO DE LA INVESTIGACIÓN:
DETERMINACIÓN DE LA RELACIÓN ENTRE EL PH DEL AGUA
MEDIDO EN LAS PROVINCIAS DE MANCOS Y QUILLO, CON LOS
PROBLEMAS ESTOMACALES DE LA POBLACIÓN

 CURSO: Métodos Estadísticos

 DOCENTE: MEDINA GUTIERREZ, María Luisa

 INTEGRANTES:

 ASENCIOS CUEVA, Jhakeline Jhanira

 AGUILAR YANAC, Antony German
 CASTAÑEDA YUPANQUI, Sergio Zocimo
 MEJIA PENADILLO, Lizet Mayli
 QUIÑONEZ ROJAS, Maria De Los Angeles Pilar

HUARAZ-ANCASH- PERÚ

2021

1
 ÍNDICE
ÍNDICE.................................................................................................................................. 2
RESUMEN............................................................................................................................. 3
INTRODUCCIÓN.................................................................................................................. 4
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...........................................................................5
II. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA...........................................................................5
III. OBJETIVOS................................................................................................................ 5
3.1. OBJETIVO GENERAL..............................................................................................5
3.2. OBJETIVO ESPECÍFICO...........................................................................................5
IV. MARCO TEÓRICO.....................................................................................................6
4.1. Agua......................................................................................................................... 6
4.2. PH del agua.............................................................................................................. 6
4.3. Importancia de medir el pH en el agua......................................................................6
4.4. Formas de medir el pH del agua................................................................................7
4.5. Estándares de calidad ambiental, límites máximos permisibles...................................7
4.6. Consecuencias que genera en la salud cuando el pH no es óptimo...............................9
V. PARTE EXPERIMENTAL DE LOS DATOS.................................................................10
5.1. Muestreo estratificado.............................................................................................10
5.2. Cartas de control media..........................................................................................12
5.3. Cartas de control rango...........................................................................................14
5.4. Tendencia lineal......................................................................................................16
VI. DISCUSIÓN DE DATOS............................................................................................19
6.1. Muestreo estratificado (media o promedio estratificado)..........................................19
6.2. Cartas de control media..........................................................................................19
6.3. Cartas de control rango...........................................................................................19
6.4. Tendencia lineal......................................................................................................19
VII. CONCLUSIONES......................................................................................................20
VIII. RECOMENDACIONES..........................................................................................20
IX. BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................21

2
 INDICE DE GRÁFICOS

Ilustración 1 Carta de control de la Media............................................................................13

Ilustración 2 Carta de control del Rango..............................................................................15
Ilustración 3 Gráfica X VS Y.................................................................................................16
Ilustración 4 Linea de tendencia...........................................................................................17
Ilustración 5 Incorporación de gráficas.................................................................................18

RESUMEN

El presente trabajo, consiste en el análisis de un problema de investigación a base de los

temas desarrollados en el curso de Métodos estadísticos. Cuyo problema de investigación
consiste en identificar si los valores de pH del agua de las muestras recopiladas en los
distritos de Mancos y Quillo de la provincia de Yungay, influyen en el padecimiento de
enfermedades estomacales en la población de los distritos en mención.

La investigación y el análisis se desarrollará en base al objetivo general y este en base de

objetivos específicos que tomarán los temas desarrollados en el curso de métodos
estadísticos para realizar los cálculos, interpretaciones y discusiones; entre ellos muestreo
estratificado, cartas de control, series de tiempo. Finalmente, el trabajo tendrá
recomendaciones en caso la respuesta al problema de investigación no sea positiva.

3
 INTRODUCCIÓN

La calidad de vida de la población depende del acceso a los bienes necesarios para su
supervivencia. El agua potable, así como las aguas residuales, son de importancia
fundamental para impedir y reducir la propagación de enfermedades relacionadas con la
falta de saneamiento y la salud. Dentro de estos parámetros se encuentra el pH del agua.
Aunque el agua pura tiene un pH de 7, los científicos y especialistas coinciden en señalar
que el pH del agua potable deberíamos situarlo entre el 6,5 y el 9,5. Hay una normativa de
la Unión Europea sobre la calidad de las aguas destinadas al consumo humano en la que se
establecen algunas normas para el agua potable y se proteja la salud pública de los efectos
adversos del agua contaminada.

Por ello, la presente investigación, buscará determinar si los valores de pH del agua de las
muestras recopiladas en los distritos de Mancos y Quillo de la provincia de Yungay, tiene
relación con los problemas estomacales de los que padece la población.

Los datos que se usará en este trabajo de investigación son datos de pH registrados en todo
el departamento de Ancash, por la entidad de PVICA (Programa de vigilancia de la calidad
del agua), que tuvieron fecha de muestreo desde el mes de enero del 2019 hasta el mes julio
del 2020. De estos datos solamente se usó datos pertenecientes a la provincia de Yungay de
los distritos de Mancos y Quillo.

En suma, se determinó que los datos de PH muestreados en la provincias de Mancos y

Quillo se encuentra dentro de los Límites máximos permisibles de pH de agua apto para
consumo humano; por lo que se concluye que el pH del agua no tiene relación con los casos
de enfermedades estomacales en los dos distritos de Yungay.

4
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El agua es un recurso básico y fundamental para todo ser humano, por eso para que el
agua sea consumible sin generar riesgos en la salud de la población, es importante que
se haga un análisis de la calidad de esta. Siendo el pH del agua uno de los principales
indicadores que nos permite estimar la calidad del agua, el cual ciertamente se
encuentra condicionados a diversos factores climáticos y ambientales.

Dentro de la provincia de Yungay se reportaron casos de enfermedades estomacales

en la población de los distritos de Mancos y Quillo, lo que ha propiciado el presente
estudio para identificar si los valores de pH del agua tomadas los distritos de Mancos y
Quillo de la provincia de Yungay influyen en el padecimiento de enfermedades
estomacales en la población de los distritos en mención.

II. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Los valores de pH del agua tomadas los distritos de Mancos y Quillo de la provincia
de Yungay, influyen en el padecimiento de enfermedades estomacales en la población
de la provincia en mención?

III. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

 Determinar si los valores de pH del agua de las muestras recopiladas en los

distritos de Mancos y Quillo de la provincia de Yungay, tiene relación con los
problemas estomacales de los que padece la población, teniendo en cuenta los
límites máximos permisibles.

3.2. OBJETIVO ESPECÍFICO

 Determinar si el pH promedio del agua de las muestras recopiladas en los distritos

de Mancos y Quillo de la provincia de Yungay, se encuentran dentro de los
valores establecidos en los ECA

 Determinar si el valor del pH en las provincias de Yungay se encuentra

controlada.

 Comprobar si el pH en los distritos de Mancos y Quillo de la provincia de

Yungay sigue una tendencia lineal.

5
IV.MARCO TEÓRICO

4.1. Agua

El agua es considerada un recurso vital para todo ser vivo, como dice
(IAGUA,2021) es un recurso natural limitado que debe gestionarse adecuadamente
para hacer frente a una demanda creciente, derivada del aumento de la población,
las consecuencias del cambio climático y de las nuevas formas de vida.

4.2. PH del agua

El pH es una de las pruebas más comunes para conocer parte de la calidad del agua.

El pH es una medida que indica la acidez o la alcalinidad del agua y se define como
la concentración de iones de hidrógeno en el agua.

La escala del pH es logarítmica con valores de 0 a 14. Un incremento de una

unidad en la escala logarítmica, equivale a una disminución diez veces mayor en la
concentración de iones de hidrógeno. Por ello, con una disminución del pH, el agua
se hace más ácida y con un aumento de pH el agua se hace más básica. (PURE
WATER, 2019)

4.3. Importancia de medir el pH en el agua

El pH es la medida que tienen los químicos de clasificar el agua o cualquier otro

líquido en función de su acidez o de su alcalinidad

El pH del agua potable es un indicador que las compañías suministradoras de agua

revisan con mucha frecuencia. Es la medida más usada para poder decir si un agua
es ácida o alcalina. En una escala del 0 al 14, el agua pura deberíamos situar en el
nivel 7, es decir, en el punto medio

Aguas fuera del rango normal de 6 a 9 pueden ser dañinas para la vida acuática.
Estos niveles de pH pueden causar perturbaciones celulares y la eventual
destrucción de la flora y fauna acuática. En el campo de abastecimiento de agua el
pH tiene importancia en la coagulación química, desinfección, ablandamiento del
agua y control de corrosión. (Barreto Saenz , 2010)

• La concentración de ion hidrógeno es un parámetro de calidad de gran

importancia tanto para el caso de calidad de las aguas naturales como residuales.

• Todas las fases del tratamiento del agua para suministro y residual, como o la
neutralización ácida – base, suavizado, precipitación, coagulación, desinfección y
control de la corrosión, depende del pH.

• El agua residual con concentración de ion hidrógeno presenta elevadas

dificultades de tratamiento con procesos biológicos y el efluente puede modificar la

6
 concentración de ión hidrógeno en las aguas naturales si ésta no se modifica antes
de la evacuación de las aguas.

• A una temperatura determinada, la intensidad del carácter ácido o básico de una

solución viene dada por la actividad del ión hidrógeno o pH.

• El pH de los sistemas acuosos puede medirse convenientemente con pH-metro

4.4. Formas de medir el pH del agua

El pH puede ser medido de tres formas diferentes, de manera digital, mediante un

papel especial o sustancias químicas.

 Medidor digital de pH: Su utilización es sencilla, luego de tomar una muestra

del agua se introduce la parte del electrodo en agua y se espera unos segundos a
que registre la cantidad de pH existente en el agua. Dependiendo del uso que le
demos se debe calibrar constantemente este aparato.

Si su uso es ocasional, al momento de guardarlo se debe de utilizar una solución

de almacenamiento. Esta solución impide la degradación del bulbo medidor, que
es el sensor encargado de la medición.

 Papel Tornasol: Es un método muy utilizado, para la medición ocasional. Está

basado en el cambio de color, que experimenta el papel Tornasol, dependiendo
del grado de pH de la muestra. El color obtenido es comparado con la escala del
pH. El formato en papel Tornasol es menos equívoco en la medida obtenida,
porque la tabla de comparación se compone de varios colores para un mismo
grado.

 Líquido reactivo: Es uno de los métodos más utilizados se basa en el cambio

de color de una pequeña muestra del agua a analizar, este cambio de color de la
muestra se produce al añadir una cierta cantidad de gotas del líquido reactivo
que se utiliza como medidor; finalmente se compara en una escala de colores
dependiendo del tono de cloración del agua, logrando medir el pH.

4.5. Estándares de calidad ambiental, límites máximos permisibles

 Límites máximos permisibles (LMP)

El agua potable, también llamada para consumo humano, debe cumplir con las
disposiciones legales nacionales, a falta de éstas, se toman en cuenta normas
internacionales. Los límites máximo permisibles (LMP) para el agua potable de
los parámetros que se controlan actualmente, se indican en el cuadro siguiente.

7
 Límites máximos permisibles (LMP) referenciales de los parámetros de calidad
del agua

·Valores tomados provisionalmente de los valores guía recomendados por la

Organización Mundial de la Salud (1995)

· Valores establecidos en la norma nacional “Reglamento de Requisitos Oficiales

físicos, químicos y bacteriológicos que deben reunir las aguas de bebida para ser
consideradas potables”, aprobado por Resolución Suprema del 17 de diciembre de
1946

· En el caso de los parámetros de conductividad y dureza, considerando que son

parámetros que afectan solamente la calidad estética del agua, tomar como
referencia los valores indicados, los que han sido propuestos para la actualización
de la norma de calidad de agua para consumo humano especialmente para aguas
subterráneas.

 Estándares de calidad ambiental (ECA)

Aprueban Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para Agua y establecen

Disposiciones Complementarias DECRETO SUPREMO N° 004-2017-MINAM

Los Estándares de Calidad Ambiental para el Agua deben ser diseñados de acuerdo
a la realidad tecnológica y económica del País y su aplicación depende en mayor o
menor grado de la viabilidad social, económica, ambiental e institucional que se
pretenda ejecutar al corto, mediano y largo plazo.

8
 El procedimiento para establecer las concentraciones aceptables de varios
contaminantes es bastante complicado, debido al inadecuado conocimiento que se
tiene sobre los efectos de toxicidad de los contaminantes sobre la salud de la
población, animales y las plantas.

En relación a la fijación de las concentraciones de cada contaminante, cada país

tiene su propia problemática, aunque todos estén de acuerdo en lograr estándares de
calidad aceptables para las fuentes de abastecimiento de agua para riego y bebida
de animales.

Aguas superficiales destinadas a la producción de agua potable

4.6. Consecuencias que genera en la salud cuando el pH no es óptimo.

El Potencial de Hidrógeno es un parámetro muy importante para determinar la

calidad del agua. Por ejemplo, si el agua que se encuentra en la parte más baja de la
escala de pH puede deteriorar tuberías y grifos, lo que permitiría la filtración de
materiales tóxicos en el suministro de agua. Si el nivel de pH es demasiado alto,
puede provocar un sabor desagradable. (Iagua, 2021)

La relación que tiene el PH del agua con la salud de las personas es fundamental,
ya que el agua es un recursos básico y fundamental para todo ser humano, como
dice (JAPAC, 2016) El agua dura, o el agua con un pH alto contiene una gran

9
 concentración de minerales disueltos. Aunque es sana para el cuerpo, los minerales
como el calcio pueden causar problemas con su posicionamiento en superficies de
cerámica y por su gusto agrio. Los depósitos minerales en las bañeras y los
dispositivos del hogar pueden dejar residuos en escamas. El agua suave, o con bajo
pH, tiende a llevar grandes concentraciones de metales como el manganeso y
hierro. Estos metales pueden ser potenciales corrosivos de los caños en las casas
antiguas.

● PH y la salud estomacal

V. PARTE EXPERIMENTAL DE LOS DATOS

5.1. Muestreo estratificado

Distritos h Nh Xhi nh Xh Wh Sh2

Mancos 1 45 7.78- 7.23 -8.41- 8.36 4 7.95 0.21 0.31
Quillo 2 169 7.64-5.5-6.58-7.43-7.6- 15 7.12 0.79 0.45
6.78-7.39-7.43-7.13-6.88-
6.58-8.22-7.98-6.82-6.84

N 214

Nivel de confianza al 95%, entonces z=1.96

Muestra piloto al 9%, entonces muestra piloto 9%(214)=19
D al 1.6%

 Determinamos la media muestral por estrato.

nh
1
xh 
nh
x
i 1
hi

(7.78  7.23 +8.41  8.36)

X h (man cos)   7.95
4
(7.64  5.5  6.58  ...  6.82  6.84)
X h (Quilllo)   7.12
15

 Determinamos ponderación del estrato h

Nh
Wh 
N
45 169
Wh(man cos)   0.21 Wh(Quillo)   0.79
214 214

 Determinamos la media estratificada

10
 L
X EST   W .x
h 1
h h

X EST  7.95 * 0.21  7.12 * 0.79  7.29

 Determinamos el error (tomando D=1.6%).

E=d* X EST

E=0.016*7.29=0.12
 Determinamos la varianza

 
nh 2
s h   xhi  x h /  nh  1 :
2

i 1

2 (7.78  7.95)2  (7.23  7.95) 2  ...  (8.36  7.95) 2

S (Man cos) 
h
4 1
 0.31

2 (7.64  7.12) 2  (5.5  7.12) 2  ...  (6.84  7.12) 2

S h
(Quillo) 
15  1
 0.45

 Determinamos el tamaño de la muestra.

214 * (1.96) 2 * (0.21* 0.31  0.79 * 0.45)

n  76.07  76
214 * (0.12) 2  (1.96) 2 * (0.21* 0..31  0.79 * 0.45)

 Utilizando la Afijación proporcional

 Nh 
nh   n
 N 

nh  0.21* 76  16 nh  0.79 * 76  60

 Interpretación:

Con los cálculos del muestreo estratificado, tomando en cuenta el 9% de muestra piloto
tomada del total de población, con un error al 1,6% de la media estratificada, se obtuvo
un tamaño de muestra de 76. Además, se calculó el promedio del Ph para ambos distritos,
teniendo como resultado 7,29 de valor de Ph.

11
 5.2. Cartas de control media
Hallaremos las cartas de control para la media, tomando en cuenta los datos de la
tabla, se determinará la media respecto a cada mes, para luego hallar la media
general de todos los datos, finalmente se graficará la carta de control para el rango.
 Determinamos el valor del límite superior e inferior:

´x́= Σ x́ = 143.30 =7.53

k 19

Ŕ=
∑ R = 24.35 =1.28
K 19

A2 0.729

LCS : ´x́+ A 2 Ŕ=7.54+ ( 0.729 x 1.28 )=8.46

LCI : ´x́− A2 Ŕ=7.54−( 0.729 x 1.28 )=6.59

DATOS DE MEDIA
Año Meses X LC LCS LCI
Enero 7.11 7.53 8.46 6.59
Febrero 7.48 7.53 8.46 6.59
Marzo 7.18 7.53 8.46 6.59
Abril 6.98 7.53 8.46 6.59
Mayo 7.96 7.53 8.46 6.59
Junio 7.95 7.53 8.46 6.59
2019
Julio 7.85 7.53 8.46 6.59
Agosto 7.99 7.53 8.46 6.59
Septiembre 6.87 7.53 8.46 6.59
Octubre 7.42 7.53 8.46 6.59
Noviembre 7.46 7.53 8.46 6.59
Diciembre 7.62 7.53 8.46 6.59
Enero 7.56 7.53 8.46 6.59
Febrero 7.40 7.53 8.46 6.59
Marzo 8.09 7.53 8.46 6.59
2020 Abril 7.46 7.53 8.46 6.59
Mayo 8.29 7.53 8.46 6.59
Junio 7.26 7.53 8.46 6.59
Julio 7.42 7.53 8.46 6.59

 Graficamos la carta de control para la media:

12
 CARTA DE CONTROL DE LA MEDIA
9.00

8.00

7.00

6.00

5.00

4.00

3.00

2.00

1.00

0.00

X LC LCS LCI

Ilustración 1 Carta de control de la Media

 Interpretación:
Los valores del pH recopilados en los distritos de Quillo y Mancos en la
provincia de Yungay tomados desde el 2019 y 2020 en los meses de marzo
(8.09) y mayo (8.29) del año 2020 son los más altos frente a los demás meses
de muestreo tanto del año 2019 y 2020, mientras que en el mes de setiembre
(6.87) del 2019 observamos que el PH está más cercano al valor del límite
inferior.

13
 5.3. Cartas de control rango
Tomando los datos calculados en la carta de control en la media, procedemos a
graficar la carta de control para el rango
 Determinamos el valor del límite superior e inferior:

A2 0.729
D4 2.282
D3 0

Ŕ=
∑ R = 24.35 =1.28
K 19
k =19

LCS : D4 Ŕ=2.282 x ( 1.28 ) =2.92

LCI : D3 Ŕ=0 x ( 1.28 )=0

DATOS DE RANGO
Año Meses R LCR LCS LCI
Enero 3.03 1.28 2.92 0
Febrero 1.46 1.28 2.92 0
Marzo 0.15 1.28 2.92 0
Abril 2.91 1.28 2.92 0
Mayo 0.64 1.28 2.92 0
Junio 0.8 1.28 2.92 0
2019
Julio 0.4 1.28 2.92 0
Agosto 1.45 1.28 2.92 0
Septiembre 1.42 1.28 2.92 0
Octubre 0.91 1.28 2.92 0
Noviembre 2.81 1.28 2.92 0
Diciembre 0.88 1.28 2.92 0
Enero 0.96 1.28 2.92 0
Febrero 1.74 1.28 2.92 0
Marzo 0.47 1.28 2.92 0
2020 Abril 1.43 1.28 2.92 0
Mayo 0.84 1.28 2.92 0
Junio 0.61 1.28 2.92 0
Julio 1.44 1.28 2.92 0

 Graficamos la carta de control para el Rango:

14
 Carta de control del Rango
3.5

2.5

1.5

0.5

R LCR LCS LCI

Ilustración 2 Carta de control del Rango

 Interpretación:

La amplitud de la variación de los valores del pH recopilados en los distritos de Quillo y

Mancos en la provincia de Yungay tomados desde el 2019 y 2020 no se encuentran
controlados entre los meses de enero (3.03) y abril (2.91) del año 2019 más altos frente a los
demás meses de muestreo tanto del año 2019 y 2020, mientras que en el mes de marzo ( 0.15)
del mismo año observamos que el del PH cercano al valor del límite inferior.

15
 5.4. Tendencia lineal

 Graficamos los datos del problema

Promedio
PH MEDIDO
Meses pH
Año 1 2 3 4 y t ty t^2
Enero 8.2 6.77 8.25 5.22 7.11 1 7.11 1
Febrero 8.24 6.78 7.3 7.59 7.48 2 14.96 4
Marzo 7.1 7.12 7.23 7.25 7.18 3 21.53 9
Abril 8.3 5.5 8.41 5.71 6.98 4 27.92 16
Mayo 7.6 7.82 8.16 8.24 7.96 5 39.78 25
Junio 8.44 8.03 7.64 7.69 7.95 6 47.7 36
2019
Julio 7.73 7.76 7.78 8.13 7.85 7 54.95 49
Agosto 7.94 8.41 8.52 7.07 7.99 8 63.88 64
Septiembre 7.2 7.24 7.23 5.82 6.87 9 61.85 81
Octubre 7.1 7.2 8.01 7.36 7.42 10 74.18 100
Noviembre 8.16 7.78 8.36 5.55 7.46 11 82.09 121
Diciembre 7.22 8.06 8 7.18 7.62 12 91.38 144
Enero 7.24 8.2 7.32 7.46 7.56 13 98.22 169
Febrero 8.54 7.09 7.15 6.8 7.40 14 103.53 196
Marzo 7.84 8.31 7.94 8.25 8.09 15 121.28 225
2020 Abril 8.32 6.89 7.36 7.25 7.46 16 119.28 256
Mayo 8.25 7.83 8.4 8.67 8.29 17 140.89 289
Junio 7.36 7.38 6.84 7.45 7.26 18 130.64 324
Julio 7.22 7.45 8.22 6.78 7.4175 19 140.93 361
1442.0
          143.30 190.00 7 2470.00

Grá fica Y vs X
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Ilustración 3 Gráfica X VS Y

16
 Determinar la ecuación de tendencia lineal por mínimos cuadrados

 Luego graficamos la línea de tendencia:

 Estimación para 1 año:

Ilustración 4 Linea de tendencia

 Graficamos los datos y la línea de tendencia juntos:

17
 Grá fica Y vs X
9

8
f(x) = 0.02 x + 7.39
7 R² = 0.05
6

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Ilustración 5 Incorporación de gráficas

 Interpretación:

Para el valor de a: Los valores de pH recopilados en los distritos de Quillo y Mancos en

la provincia de Yungay tomados en el año 2020 entre los meses de enero y febrero tienen
como base de lo días anteriores un valor de pH de 7.38.

Para el valor de b: El pH de los distritos de Quillo y Mancos en la provincia de Yungay

tomados en el año 2020 entre los meses de enero y febrero se incrementa en un 0.02 de pH
por cada mes que pasa.

Para el valor de estimación: Se estima que el pH dentro de un año en los distritos de Quillo y
Mancos en la provincia de Yungay lleguen a 8.00 valor de pH.

VI. DISCUSIÓN DE DATOS

6.1. Muestreo estratificado (media o promedio estratificado)

18
 Tomando en cuenta la media estratificada, se llega a concluir que el valor
obtenido (7.29) se encuentra dentro de los límites máximos permisibles de Ph (6.5
a 8.5), apto para el consumo humano, el cual se desarrolla dentro el marco teórico
sobre los estándares de calidad ambiental (del agua).

6.2. Cartas de control media

De acuerdo a la gráfica obtenida de la Carta de Control de la Media, después de
analizar los datos del PH obtenido en las provincias de Mancos y Quillo durante
un muestreo de 19 meses dese el año 2019 al 2020 se encuentra controlado, ya
que según el gráfico se puede observar que los PH desde enero del 2019 hasta
julio del 2020 se encuentran dentro de los límites máximos y mínimos
permisibles Cabe resaltar que se encuentran 4 puntos más cercanos al Límite de
Control Superior (Mayo y Marzo del 2019) y en los meses de Marzo y mayo del
2020; se observó también dos meses cercanos al Límite de Control Inferior, Abril
y Setiembre del 2019, a diferencia del 2020 que no se registraron datos cercanos
al Límite de Control Mínimo.

6.3. Cartas de control rango

De acuerdo a la gráfica obtenida de la Carta de Control del Rango se dice que los
datos del PH obtenido en las provincias de Mancos y Quillo durante un muestreo
de 19 meses dese el año 2019 al 2020 no se encuentra controlado, ya que según el
gráfico se puede observar que el PH de enero del 2019 se encuentra por encima
de los límites máximos permisibles del agua, cabe resaltar que comparando los
valores de la carta de control para el 2019 frente al 2020, podríamos que la carta
de control para el 2019 no se encuentra controlado lo que podría demostrarnos
que los datos fluctúan, mientras que en el 2020 si se encuentra controlado lo que
podría decir que los valores no fluctúan mucho.

6.4. Tendencia lineal

De acuerdo a la gráfica de datos y la tendencia lineal se puede observar que los
datos de valor de pH se encuentran dispersos y además el valor obtenido de R es
la mitad a 1, lo que nos muestra que los datos y resultados obtenidos no son
óptimos para esta investigación.
Por otro lado, al calcular la estimación del valor de pH dentro de un año (12
meses), el pH obtenido se encuentra dentro de los límites máximos permisibles
que se mostró en el marco teórico, lo cual sigue demostrando que el pH del agua
no podrá tener influencia en los padecimientos de enfermedades estomacales.

VII. CONCLUSIONES

 De acuerdo al primer objetivo, se determinó que el pH Promedio de las muestras

de agua en los distritos de Mancos y Quillo de la provincia de Yungay, se

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 encuentra dentro de los Límites máximos permisibles de pH de agua apto para
consumo humano; por lo que se concluye que el pH del agua no tiene relación
con los casos de enfermedades estomacales en los dos distritos de Yungay.

 De acuerdo al segundo objetivo, los datos obtenidos se encuentran dispersos con

respecto a la tendencia lineal por lo cual nos muestra que los datos no son
óptimos o los resultados no serán exactos para esta investigación, y además que,
al hacer proyecciones de meses, el pH del agua en los distritos de Mancos y
Quilla estarían fuera del rango de los límites máximo permisibles, por lo que se
llega a concluir que si podría llegar a tener relación con los padecimientos de
enfermedades estomacales.

 De acuerdo al tercer objetivo específico la gráfica de la carta de control para la

media se encuentra controlado mientras que la carta de control para el rango el
PH nos muestra que no se encuentra controlado lo cual se puede deber a errores
en la toma de muestras, como también en la selección de la muestra
representativa de la población.

 Gracias al análisis de los objetivos específicos, se concluyó finalmente que no

hay influencia del pH del agua en las enfermedades estomacales que existen en
los distritos de Mancos y Quillo; por ello la causa de este padecimiento en la
población puede variar ya sea en los otros parámetros de calidad de agua u otra
causa externa como la higiene, saneamiento, entre otros

VIII. RECOMENDACIONES

 Si se tiene un agua demasiado ácida, es decir el PH es menor a 6

aproximadamente se puede someterla a un tratamiento de iones para volverla
alcalina
 Debido a que en nuestras conclusiones se determinó que los valores de pH en el
agua no influyen en las enfermedades estomacales, no se puede decir que no se
debe a la calidad de agua, por lo que se recomienda que se realice los análisis de
otros parámetros, ya que el pH solo es uno de estos parámetros que determinan
la calidad del agua, como por ejemplo la conductividad o la cantidad de oxígeno
disuelto.
 Para la toma PH es fundamental inicialmente calibrar bien los instrumentos a
utilizar en este caso es el peachímetro, como, también tomar lo datos con
cuidado para evitar las fluctuaciones o varianzas
 Se debe de tomar un muestro más amplio para verificar si la variación del pH
del agua específicamente se basa en la contaminación o influyen otros factores.

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IX.BIBLIOGRAFÍA

 AGUA. (3 de marzo del 2021). “La importancia de medir el pH en la industria”.

Recuperadode:https://www.iagua.es/noticias/abb/importancia-medir-ph-industria

 Pons, M. (2018). “Agua, recurso natural limitado, Entre el desarrollo sostenible y

la seguridad internacional”. Recuperado de:
https://www.marcialpons.es/libros/agua-recurso-natural-limitado/9788491234449/

 JAPAC (20 de junio del 2016) “Descubre cómo afecta el pH al agua”. Recuperado
de: https://japac.gob.mx/2016/06/20/descubre-como-afecta-el-ph-al-agua/

 PURE WATER (2019). “¿Qué es el pH del agua?”. Recuperado de:

https://purewater.com.co/que-es-el-ph-del-agua/

 Barreto Saenz , P. (2010). protocolo del monitoreo del agua. Recuperado de:
https://biorem.univie.ac.at/fileadmin/user_upload/p_biorem/education/research/pro
tocols/Protocolo_Agua.pdf

 DIGESA, Gesta de agua (PARÁMETROS ORGANOLÉPTICOS). Recuperado de:

http://www.digesa.minsa.gob.pe/DEPA/informes_tecnicos/GRUPO%20DE
%20USO%201.pdf

 Oficio Circular No 677-2000/SUNASS-INF “PARÁMETROS DE CALIDAD Y

LÍMITES MÁXIMO PERMISIBLES” Recuperado de:
http://www.sunass.gob.pe/doc/normas%20legales/legisla%20web%28cambio
%29/normas/calidad%20de%20agua/Oficio%20677.pdf

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