Cap. 6 Forma Diferencial de Las Ecuaciones de Conservación

6.
Forma diferencial de las leyes de conservación

Objetivo
Desarrollar las ecuaciones de conservación en forma
diferencial para un volumen de control.
Contenido
6.1 Introducción.
6.2 Conservación de la masa: La ecuación de continuidad.
6.3 Cantidad de movimiento.
5.3.1 Ecuaciones de Navier-Stokes.
5.3.2 Ecuación de Euler.
5.3.3 Ecuación de Bernoulli.
6.4 Relación entre la primera ley de la termodinámica y la ecuación
de Bernoulli.
6.5 Aplicaciones de la ecuación de Bernoulli.
j.m. riesco a. IMI12.09 Mecánica de Fluidos I Pág. 1/43

6. Forma diferencial de las leyes de conservación
6.1 Introducción
Las ecuaciones integrales son particularmente útiles cuando se tiene interés
únicamente en el comportamiento global del campo de flujo y su efecto sobre
diversos dispositivos. Sin embargo, este método no proporciona un
conocimiento detallado, punto por punto, del campo de flujo.
Para obtener este conocimiento en detalle, se deben aplicar las ecuaciones del
movimiento del fluido en forma diferencial.
Volumen de control Análisis integral

6.2 Conservación de la masa: La ecuación de continuidad
Conservación de la masa:
El flujo neto de masa que sale Rapidez de incremento de la
del volumen de control a través
de la superficie.
= masa dentro del volumen de
control.

Flujo neto de salida en la dirección x:
 ∂ (ρu ) dx   ∂ (ρu ) dx  ∂ (ρu )

 ρu −  dydz −  ρu +  dydz = − dxdydz
∂x 2   ∂x 2  ∂x
Flujo neto de salida en la dirección y:

 ∂ (ρv ) dy   ∂ (ρv ) dy  ∂ (ρv )
 ρv −  dxdz −  ρv +  dxdz = − dxdydz
 ∂y 2   ∂y 2  ∂x
Flujo neto de salida en la dirección z:
 ∂ (ρw) dz   ∂ (ρw) dz  ∂ (ρw)

 ρw − ∂z 2  dxdy −  ρw + ∂z 2  dxdy = − ∂z dxdydz
La masa total de fluido en el pequeño elemento es ρ (dx dy dz); por lo tanto, la rapidez de
cambio de la masa dentro del elemento está dada por:
∂ρ
Razón temporal de incremento de masa = (dxdydz )
∂t
El flujo neto de masa que sale del elemento deberá ser igual a la razón temporal de incremento
de masa dentro del mismo; esto es,
 ∂ (ρu ) ∂ (ρv ) ∂ (ρw)  ∂ρ
− + +  dxdydz = (dxdydz )
 ∂x ∂y ∂z  ∂t
Ecuación de continuidad en coordenadas cartesianas:
∂ρ ∂ ( ρu ) ∂ ( ρv) ∂ ( ρw)
+ + + =0 (6.1)
∂t ∂x ∂y ∂z
Al desarrollar esta expresión, se tiene que

∂ρ ∂u ∂v ∂w ∂ρ ∂ρ ∂ρ
+ρ +ρ +ρ +u +v +w =0
∂t ∂x ∂y ∂z ∂x ∂y ∂z
la cual puede expresarse en notación vectorial como
Dρ
Dt
 
(
+ ρ ∇ ⋅V = 0 ) (6.2)

Flujo compresible permanente:
∂ ( ρu ) ∂ ( ρv) ∂ ( ρw)
∂x
+
∂y
+
∂z
=0
 
( )
∇⋅ ρV = 0 (6.3)
Flujo incompresible:
∂u ∂ v ∂w  
+ + =0 ∇ ⋅V = 0 (6.4)
∂x ∂y ∂z

6.3 Cantidad de movimiento
Ley de la conservación de la cantidad de movimiento:
Fuerza neta sobre el Tasa de incremento en la

cantidad de movimiento
volumen de control
del fluido en la dirección
(VC) en la dirección considerada dentro del
considerada VC
Tasa de cantidad de Tasa de cantidad de

movimiento saliendo movimiento entrando
al VC en la dirección
(6.5)
del VC en la dirección
considerada considerada

Fuerzas que actúan sobre el VC:
1. Fuerzas de cuerpo, las cuales actúan directamente sobre el volumen del elemento
de fluido. Estas fuerzas “actúan a distancia”; ejemplos son las fuerzas
gravitacionales, eléctricas y magnéticas.
2. Fuerzas de superficie, las cuales actúan directamente sobre la superficie del

elemento de fluido. Estas fuerzas se deben a dos fuentes: (a) la distribución de
presión actuando sobre la superficie del elemento, impuesta por el fluido que lo
rodea, y (b) la distribución de esfuerzos normales y de corte actuando sobre la
superficie, también impuestos por el fluido exterior “tirando” o “empujando”
sobre la superficie por medio de la fricción.

Fuerzas de superficie:
Componentes
de velocidad
 ∂τ 
τ yx + yx dy dx dz
 ∂y 
τ zx dx dy
 ∂P 
Pdy dz P+ dx dy dz
 ∂x 
τ xx dy dz  ∂τ 
τ xx + xx dx dy dz
 ∂x 
τ yx dx dz  ∂τ 
τ zx + zx dz dx dy
 ∂z 

Sea f la fuerza de cuerpo por unidad de masa actuando sobre el elemento de fluido, con fx
como su componente en x,
Fuerza de cuerpo sobre el
elemento de fluido actuando = ρ f x (dx dy dz ) (6.6)
en la dirección de x
Fuerza de superficie neta =  P −  P + ∂P dx  dy dz + τ + ∂τ xx dx  − τ  dy dz

    xx  xx 
en la dirección de x   ∂x   ∂x  
 ∂τ yx    ∂τ zx  

+  τ yx + 
dy − τ yx  dx dz + τ zx + dz  − τ zx  dx dy (6.7)
 ∂y  ∂z
     
La fuerza total en la dirección de x, Fx, está dada por la suma de las Ecs.(6.6) y (6.7):
 ∂P ∂τ xx ∂τ yx ∂τ zx 
Fx = − + + +  dx dy dz + ρ f x dx dy dz (6.8)
 ∂x ∂x ∂y ∂z 
La Ec.(6.8) representa el lado izquierdo de la Ec.(6.5).

Cantidad de movimiento en la dirección de x:
 ∂ (ρ u) 
v ρ u + dy dxdz
 ∂y 
wρ udxdy
 ∂ (ρ u) 
uρ udydz u  ρ u + dx dydz
 ∂x 
 ∂ (ρ u) 
w ρ u + dz dxdy
 ∂z 
vρ udxdz

Tasa de cantidad de movimiento acumulado dentro del VC en la dirección x:
∂
(uρ dxdydz )
∂t
Tasa de cantidad de movimiento entrando al VC en la dirección x:
uρ udydz + vρ udxdz + wρ udxdy
Tasa de cantidad de movimiento saliendo del VC en la dirección x:
 ∂ (ρ u)   ∂ (ρ u)   ∂ ( ρ u) 
u ρ u + dx dydz + v ρ u + dy dxdz + w ρ u + dz dxdy
 ∂x   ∂y   ∂z 
Por lo tanto, el lado derecho de la Ec.(5.5) será:
∂ (ρ u) ∂ (ρ u) ∂ (ρ u) ∂ (ρ u)
+u +v +w
∂t ∂x ∂y ∂z

Ecuación de cantidad de movimiento en la dirección de x:
∂ (ρ u) ∂ (ρ u) ∂ (ρ u) ∂ (ρ u) ∂P ∂τ xx ∂τ yx ∂τ zx
+u +v +w =− + + + + ρ fx (6.9a)
∂t ∂x ∂y ∂z ∂x ∂x ∂y ∂z
Ecuación de cantidad de movimiento en la dirección de y:
∂ ( ρ v) ∂ ( ρ v) ∂ ( ρ v) ∂ ( ρ v) ∂P ∂τ xy ∂τ yy ∂τ zy
+u +v +w =− + + + + ρ fy (6.9b)
∂t ∂x ∂y ∂z ∂y ∂x ∂y ∂z
Ecuación de cantidad de movimiento en la dirección de z:
∂ ( ρ w) ∂ ( ρ w) ∂ ( ρ w) ∂ ( ρ w) ∂P ∂τ xz ∂τ yz ∂τ zz
+u +v +w =− + + + + ρ fz (6.9c)
∂t ∂x ∂y ∂z ∂z ∂x ∂y ∂z

6.3.1 Ecuaciones de Navier-Stokes
Para fluidos newtonianos, en 1845 Stokes obtuvo las siguientes relaciones:
τ xx = −
2
(∇ ⋅ V ) + 2µ ∂u ; τ yy = −
2
(∇ ⋅ V ) + 2µ ∂v ; τ zz = −
2
(∇ ⋅ V ) + 2µ ∂w
3 ∂x 3 ∂x 3 ∂x
 ∂v ∂u   ∂u ∂w   ∂w ∂v 
τ xy =τ yx = µ  + ; τ xz =τ zx = µ  + ; τ yz =τ zy = µ  + 
 ∂x ∂y   ∂z ∂x   ∂y ∂z 

6.3.1 Ecuaciones de Navier-Stokes
Para fluidos newtonianos con propiedades constantes:
∂u ∂u ∂u ∂u 1 ∂ P  ∂2 u ∂2 u ∂2 u 
+u +v +w =− + v 2 + + 2  + f x (6.10a)
∂t ∂x ∂y ∂z ρ ∂x ∂x ∂ y ∂z 
2
∂v ∂v ∂v ∂v 1 ∂ P  ∂2 v ∂2 v ∂2 v 
+u +v +w =− + v 2 + + 2  + f y (6.10b)
∂t ∂x ∂y ∂z ρ ∂ y ∂x ∂ y ∂z 
2
∂w ∂w ∂w ∂w 1 ∂ P  ∂2w ∂2w ∂2w 

+u +v +w =− + v 2 + + 2  + f z (6.10c)
∂t ∂x ∂y ∂z ρ ∂z ∂x ∂ y ∂z 
2

6.3.2 Ecuaciones de Euler
Para un fluido ideal; esto es, un fluido incompresible con viscosidad igual a cero:
∂u ∂u ∂u ∂u 1 ∂P (6.11a)
+u +v +w =− + fx
∂t ∂x ∂y ∂z ρ ∂x
∂v ∂v ∂v ∂v 1 ∂P
+u +v +w =− + fy (6.11b)
∂t ∂x ∂y ∂z ρ ∂y
∂w ∂w ∂w ∂w 1 ∂P
+u +v +w =− + fz (6.11c)
∂t ∂x ∂y ∂z ρ ∂z

6.3.3 Ecuación de Bernoulli
Aplicando la segunda ley de Newton (conservación de la cantidad de movimiento lineal) en la
dirección s al elemento de fluido de volumen dsdA, despreciando las fuerzas viscosas:
∑F s = m as
P dA − (P + dP )dA − W senθ = mV
dV
(6.12)
ds
donde :
DV (s, t ) ∂V ∂V
as = = +V
Dt ∂t ∂s
∂V
=0 (Flujo permanente)
∂t

Sustituyendo m = ρ∀ = ρ dA ds, W = mg y senθ = dz/ds, en la Ec.(6.12):
dz dV
− dP dA − ρg dA ds = ρ dA ds V (6.13)
ds ds
cancelando dA :
dz dV
− dP − ρg ds = ρ ds V (6.14)
ds ds
1
( )
Note que V dV = d V 2 y dividiendo cada término entre ρ ,
2
dP 1
( )
+ d V 2 + g dz = 0
ρ 2
(6.15)

Integrando la Ec.(6.15):
Flujo permanente :
dP V2
∫ ρ
+
2
+ g z = constante a lo largo de una línea de corriente (6.16)
Flujo permanente incompresible :

P V2
+ + g z = constante a lo largo de una línea de corriente (6.17)
ρ 2
Flujo permanente incompresible :

P1 V12 P2 V22
+ + g z1 = + + g z2 (6.18)
ρ 2 ρ 2

Reconociendo V2/2 como la energía cinética, gz como la energía potencial y P/ρ como la
energía de flujo, todas por unidad de masa, la ecuación de Bernoulli representa un balance de
energía mecánica y se puede enunciar como:
La suma de las energías cinética, potencial y de flujo de una

partícula de fluido es constante a lo largo de una línea de
corriente durante el flujo permanente cuando los efectos de
compresibilidad y fricción son despreciables.

Presiones estática, dinámica y de estancamiento
Multiplicando la Ec.(6.17) por la densidad del fluido se obtiene:
V2
P+ρ + ρg z = constante a lo largo de una línea de corriente (6.19)
2
Cada uno de los términos de esta ecuación tiene unidades de presión y, por tanto, cada término
representa alguna clase de presión:
● P es la presión estática (no incorpora ningún efecto dinámico); ésta representa la presión
termodinámica real del fluido. Es la que se usa en termodinámica y en las tablas de
propiedades.
● ρV2/2 es la presión dinámica; esta representa el aumento de presión cuando el fluido en
movimiento es llevado al reposo isentrópicamente.
● ρgz es la presión hidrostática, la cual no es una presión en el sentido real, ya que su valor
depende del nivel de referencia seleccionado; esta considera los efectos de elevación.

La suma de la presión estática y dinámica se llama presión de estancamiento y se expresa
como: 2
V (6.20)
Pestanc = P+ρ
2
La presión de estancamiento representa la presión en un
punto en donde el fluido se detiene totalmente de
manera isentrópica. Cuando la presión estática y de
estancamiento se miden en un lugar específico, se
puede calcular la velocidad del fluido en ese lugar
mediante la ecuación:
2(Pestanc − P )
V= (6.21)
ρ

2(P1 − P2 )
V= (6.22)
ρ

Limitaciones en el uso de la ecuación de Bernoulli
1. Flujo permanente. La primera limitación de la ecuación de Bernoulli consiste en que es
aplicable al flujo permanente. Por lo tanto, no debe usarse durante los periodos de
arranque y de paro, o durante los periodos de cambio en las condiciones de flujo. Existe
una forma no permanente de la ecuación de Bernoulli cuyo estudio está fuera de los
alcances de este curso.
2. Flujo sin fricción. En todo flujo interviene algo de fricción, sin importar qué tan pequeña
sea, y los efectos de la fricción pueden ser despreciables, o no. En general, los efectos de la
fricción son despreciables para secciones cortas de flujo, con secciones transversales
grandes, en especial con velocidades bajas de flujo. Los efectos de fricción suelen ser
importantes en pasos largos y angostos del flujo, en la región de la estela corriente debajo
de un objeto y en las secciones de flujo divergente, como los difusores, debido a la mayor
posibilidad de que el fluido se separe de las paredes en esas configuraciones geométricas.
Los efectos de la fricción también son significativos cerca de las superficies sólidas y, por
tanto, la ecuación de Bernoulli suele ser aplicable a lo largo de una línea de corriente en la
región del núcleo del flujo, pero no a lo largo de la línea de corriente cercana a la
superficie.
Los efectos de la fricción y los componentes que perturban la estructura aerodinámica del
flujo en una sección de éste invalidan la ecuación de Bernoulli.
3. Ningún trabajo de flecha. La ecuación de Bernoulli se dedujo basándose en un balance de
fuerzas sobre una partícula en movimiento a lo largo de una línea de corriente. Por lo
tanto, esta ecuación no se aplica en una sección del flujo en el que intervenga una bomba,
una turbina, un ventilador o cualquier otra máquina o impulsor, ya que estos aparatos
destruyen las líneas de corriente y llevan a cabo interacciones de energía para tomar en
cuanta la entrada o salida de trabajo en la flecha. Sin embargo, puede aplicarse la ecuación
de Bernoulli a una sección del flujo antes o después de pasar por una máquina (en el
supuesto, claro está, de que se satisfacen las otras restricciones referentes a su uso). En
estos casos, la constante de Bernoulli cambia de corriente arriba a corriente abajo del
dispositivo.
4. Flujo incompresible. Una de las hipótesis establecidas en la deducción de la ecuación de

Bernoulli es que ρ = constante y, por tanto, el flujo es incompresible. Esta condición la
satisfacen los líquidos y también los gases con números de Mach menores de 0.3, en virtud
de que los efectos de la compresibilidad y, por lo tanto, las variaciones de la densidad de
los gases son despreciables a estas velocidades relativamente bajas. Note que existe una
forma compresible de la ecuación de Bernoulli [Ec.(5.16)].

5. Ninguna transferencia de calor. La densidad del gas es inversamente proporcional a la
temperatura y no debe usarse la ecuación de Bernoulli para las secciones del flujo en el
que se tenga un cambio significativo en la temperatura, como las secciones de
calentamiento o enfriamiento.
6. Flujo a lo largo de una línea de corriente. La ecuación de Bernoulli es aplicable a lo largo

de una línea de corriente y, en general, el valor de la constante es diferente para distintas
líneas de corriente.
Pero cuando una región del flujo es irrotacional y, en
consecuencia, no hay vorticidad en el campo de flujo, el
valor de la constante en la ecuación de Bernoulli continúa
siendo el mismo para todas las líneas de corriente y, por
lo tanto, esta ecuación se vuelve aplicable a través de
esas líneas de corriente. Por lo tanto, no es necesario
preocuparse por las líneas de corriente cuando el flujo es
irrotacional y puede aplicarse la ecuación de Bernoulli
entre dos puntos cualesquiera en la región irrotacional
del flujo.
Línea de gradiente hidráulico (LGH) y línea de energía (LE)
Dividiendo la Ec.(6.17) entre la gravedad se obtiene:
P V2
+ + z = H = constante a lo largo de una línea de corriente (6.23)
ρg 2 g
Cada uno de los términos de esta ecuación tiene las dimensiones de longitud y representa
algún tipo de “carga” de un fluido en movimiento:
● P/ρg es la carga de presión: representa la altura de una columna de fluido que produce la
presión estática P.
● V2/2g es la carga de velocidad: representa la elevación necesaria para que un fluido alcance
la velocidad V durante una caída libre sin fricción.
● z es la carga de elevación: representa la energía potencial del fluido.
Así mismo, H es la carga total para el flujo. Por lo tanto, la ecuación de Bernoulli se puede
expresar en términos de cargas como: la suma de las cargas de presión, de velocidad y de
elevación a lo largo de una línea de corriente es constante en el transcurso del flujo
permanente, cuando los efectos de la compresibilidad y de la fricción son despreciables.

● Para las masas en reposo, como los depósitos o los lagos, la LE y la LGH coinciden con la
superficie libre del líquido. En estos casos, la elevación z de la superficie libre representa
tanto la LE como la LGH, ya que tanto la velocidad como la presión estática (manométrica)
son cero.
● La LE siempre está a una distancia V2/2g arriba de la LGH. Estas dos líneas se aproximan
entre sí conforme disminuye la velocidad y divergen cuando ésta aumenta. La altura de la
LGH decrece cuando aumenta la velocidad y viceversa.
● En un flujo idealizado del tipo de Bernoulli, la LE es

horizontal y su altura se mantiene constante. Éste
también sería el caso para la LGH cuando la velocidad
del flujo fuera constante.

● Para el flujo en canal abierto, la LGH coincide con la superficie libre del líquido y la LE está a
una distancia V2/2g arriba de esa superficie libre.
● A la salida de un tubo, la carga de presión es cero (presión atmosférica) y, donde, la LGH

coincide con esa salida.
● La pérdida de energía mecánica debida a los efectos de fricción (conversión a energía

térmica) hace que la LE y la LGH se inclinen hacia abajo en la dirección del flujo. La
pendiente es una medida de la pérdida de carga en el tubo. Un accesorio que genere efectos
considerables de fricción, como una válvula, causa una caída repentina tanto en la LE como
en la LGH en ese lugar.
● Se tiene un salto excesivo en la LE y la LGH siempre que se añade

energía mecánica al fluido (por medio de una bomba, por
ejemplo). Del mismo modo ocurre una caída excesiva en la LE y la
LGH siempre que se extrae energía mecánica del fluido (mediante
una turbina, por ejemplo).

● La presión (manométrica) de un fluido es cero en los lugares en donde la LGH se intersecta
con el fluido. La presión en una sección del flujo que esté arriba de la LGH es negativa y la
presión en una sección que esté debajo de la LGH es positiva. Por lo tanto, puede usarse un
dibujo exacto de un sistema de tuberías y la LGH con la finalidad de determinar las regiones
en donde la presión en el tubo sea negativa (por debajo de la presión atmosférica).

6.4 Relación entre la primera ley de la termodinámica y la
ecuación de Bernoulli
Aplicando la primera ley de la termodinámica
al VC de la figura, sujeta a las siguientes
restricciones: We = 0, Wc = 0, Wo = 0, flujo
permanente, propiedades uniformes en las
secciones 1 y 2, se reduce a,
   
+ gz1 {− ρ1V1 A1 }+  u 2 + P2 v 2 + + gz 2 {ρ 2V2 A2 }
2 2
 V V
Q =  u1 + P1 v1 + 1 2
(6.24)
 2   2 
mientras que la ecuación de continuidad se reduce a,
m = ρ1V1 A1 = ρ 2V2 A2 (6.25)
Por otro lado,

δQ δQ dm δQ
Q = = = m (6.26)
dt dm dt dm
Sustituyendo las Ecs.(6.26) y (6.25) en la Ec.(6.24), se tiene,
 V22   V12   δQ  
0 =  P2 v2 + + gz 2  −  P1v1 + + gz1  m +  u2 − u1 − m (6.27)
 2   2   dm 
o
V12 V22  δQ 
P1 v1 + + gz1 = P2 v 2 + + gz 2 +  u 2 − u1 −  (6.28)
2 2  dm 
Si se aplican las restricciones adicionales,
1. Flujo incompresible, v1 = v2 = 1/ρ = constante.
2. (u2 – u1 – δQ/dm) = 0.
P1 V12 P2 V22
+ + gz1 = + + gz 2
ρ 2 ρ 2
o
P V2
+ + gz = constante (6.29)
ρ 2
Es importante observar que la restricción (u2 – u1 – δQ/dm) = 0 fue necesaria para obtener la
ecuación de Bernoulli a partir de la primera ley de la termodinámica. Esta restricción se puede
satisfacer si
δQ
=0 (No hay transferencia de calor)
dm
y
u2 − u1 = 0 (No hay cambio en la energía interna del fluido)
La restricción también se satisface si

δQ
= (u2 − u1 )
dm
Esto se cumple para un flujo incompresible sin fricción.

En general, la energía interna u se puede expresar como u = u(T). De esta manera, el estado
termodinámico del fluido se determina únicamente por la propiedad termodinámica T. El
cambio en la energía interna para cualquier proceso, u2 – u1, depende únicamente de la
temperatura en los estados finales.
De la ecuación de Gibbs, Tds = du + Pdv, válida para una sustancia pura experimentando
cualquier proceso, se obtiene
Tds = du
para un flujo incompresible, ya que dv = 0. Debido a que el cambio en la energía interna, du,
entre estados extremos especificados, es independiente del proceso, si se considera un proceso
reversible para el cual Tds = d(δQ / dm) = du, se tiene
δQ
u 2 − u1 =
dm

6.5 Aplicaciones de la ecuación de Bernoulli
Ejemplo 6.1 Salida de agua de una manguera
Fluye agua de una manguera que está conectada a una tubería principal que está a 400 kPa de
presión manométrica. Un niño coloca se dedo pulgar para cubrir la mayor parte de la salida de
la manguera y hace que salga un chorro delgado de agua a alta velocidad. Si la manguera se
sostiene hacia arriba, ¿cuál es la altura máxima que podría alcanzar el chorro?
Solución
Se conoce: Chorro de agua saliendo de una manguera conectada a una
tubería principal.
Encontrar: La altura máxima que puede alcanzar el chorro de agua.
Hipótesis: (1) Flujo permanente, incompresible e irrotacional (de
manera que es aplicable la ecuación de Bernoulli).
(2) La presión del agua en la manguera cerca de la salida es
igual a la de la tubería principal.
(3) La fricción entre el agua y el aire es despreciable.
(5) Los efectos irreversibles que pueden ocurrir a la salida
de la manguera debido a la abrupta expansión, son
despreciables.
Propiedades: Densidad del agua, ρ = 1000 kg/m3.
Análisis: Este problema considera la transformación de la energía de flujo, la cinética y la
potencial entre sí, sin que intervengan bombas, turbinas ni componentes de disipación con
pérdidas grandes por fricción y es adecuado para la aplicación de la ecuación de Bernoulli. La
altura del agua será máxima con las hipótesis planteadas. La velocidad dentro de la manguera
es más o menos baja (V1 ≅ 0) y se toma la salida de ella como el nivel de referencia (z1 = 0). En
la punta del chorro del agua V2 = 0 y corresponde a la presión atmosférica. Aplicando la
ecuación de Bernoulli:
2
0 0 2
0
P1 V P V P1 P
+ + z1 = 2 +
1
+ z22
→ = atm + z 2
ρ g 2g ρ g 2g ρg ρg
P1 − Patm P1,man 400 kPa  1 000 N m 2  1 kg ⋅ m s 2 
z2 = = =   
ρg ρg ( 3
)( 2 
1 000 kg m 9,81 m s  1 kPa ) 1N 
= 40,8 m
Comentarios: El resultado obtenido representa el límite superior y debe interpretarse como tal.
Éste afirma que el agua posiblemente no puede subir más de 40,8 m y, con toda seguridad,
llegará a menor altura debido a las pérdidas irreversibles que se despreciaron.
Ejemplo 6.2 Descarga de agua desde un tanque grande
Un tanque grande abierto a la atmósfera, está lleno con agua hasta una altura de 5 m desde la
toma de salida. Se abre la toma y el agua fluye por la salida lisa y redondeada. Determine la
velocidad de salida del agua.
Solución
Se conoce: Agua saliendo de un tanque grande abierto a la atmósfera.
Encontrar: La velocidad de salida del agua del

tanque.
Hipótesis: (1) Flujo incompresible e irrotacional
(excepto muy cerca de las paredes).
(2) El agua drena con lentitud suficiente
como para que se pueda considerar
aproximadamente estacionario (en
realidad cuasiestacionario cuando el
tanque empieza a drenar).

Análisis: Este problema incluye la transformación de las energías de flujo, cinética y potencial
entre sí, sin que intervengan bombas, turbinas ni componentes de disipación con pérdidas
grandes por fricción y resulta adecuado para la aplicación de la ecuación de Bernoulli. Se toma
el punto 1 en la superficie libre del agua, de modo que P1 = Patm (abierto a la atmósfera), V1 ≅ 0
(el tanque es grande en relación con la salida) y z1 = 5 m y z2 = 0 (se toma el nivel de referencia
en el centro de la salida). Asimismo, P2 = Patm (el agua se descarga hacia la atmósfera).
Aplicando la ecuación de Bernoulli:
0 0
2 2
P1 V1 P2 V2 V22
+ + z1 = + + z2 → z1 =
ρ g 2g ρ g 2g 2g
( )
V2 = 2 g z1 = 2 9,81 m s 2 (5 m ) = 9,9 m/s
La relación 𝑉𝑉 = 2𝑔𝑔𝑧𝑧1 es la ecuación de Torricelli.
La velocidad de salida del agua es la misma que la de un sólido que se dejara caer desde una
altura de 5 m, en ausencia de resistencia al movimiento del aire por fricción.
Comentarios: Si el orificio tuviera los bordes afilados, el flujo se alteraría y la velocidad sería
menor, en especial cerca de los bordes. Debe tenerse cuidado cuando se intente aplicar la
ecuación de Bernoulli en situaciones en donde se tienen expansiones o contracciones
abruptas, ya que, en estos casos, la fricción y la perturbación del flujo pueden no ser
despreciables.
Ejemplo 6.3 Extracción de gasolina mediante un sifón
Se desea extraer gasolina desde el tanque de
un automóvil mediante una manguera de
diámetro pequeño en forma de sifón. Se
introduce uno de los extremos de la manguera
en el tanque y mediante succión se llena la
manguera de gasolina poniendo en seguida el
otro extremo en una lata colocada abajo del
nivel del tanque. La diferencia de presiones
entre los puntos 1 (en la superficie libre de la
gasolina en el tanque) y el punto 2 (a la salida
de la manguera) hace que el líquido fluya de la
mayor elevación hacia la menor. En este caso,
el punto 2 está ubicado 0,75 m abajo del punto
1, y el 3 está 2 m arriba del 1. El diámetro del
sifón es de 4 mm y deben descartarse las
pérdidas por fricción en él. Determine: a) el
tiempo mínimo para llenar la lata de 4 L y b) la
presión en el punto 3. La densidad de la
gasolina es de 750 kg/m3.
Solución
Se conoce: Se va a extraer gasolina de un tanque por la acción de un sifón.
Encontrar: a) El tiempo mínimo para llenar una lata de 4 L y b) la presión en el punto más alto
del sistema.
Hipótesis: (1) Flujo permanente y incompresible.
(2) Se desprecian las pérdidas por fricción en la manguera.
(3) El cambio en el nivel de la superficie de la gasolina en el interior del tanque es
despreciable en comparación con las elevaciones z1 y z2 en el transcurso de la
acción del sifón.
Propiedades: Se da la densidad de la gasolina que es de 750 kg/m3.
Análisis: a) Se toma el punto 1 en la superficie libre de la gasolina dentro del tanque, de modo
que P1 = Patm (abierto a la atmósfera), V1 ≅ 0 (el tanque es grande en relación con
el diámetro de la manguera) y z2 = 0 (el punto 2 se toma como el nivel de
referencia). Asimismo, P2 = Patm (la gasolina se descarga hacia la atmósfera).
Aplicando la ecuación de Bernoulli entre los puntos 1 y 2:
0 0
P1 V12 P2 V22 V22
+ + z1 = + + z2 → z1 =
ρ g 2g ρ g 2g 2g
Despejando V2 y sustituyendo valores,
( )
V2 = 2 g z1 = 2 9,81 m s 2 (0,75 m ) = 3,84 m/s
El área de la sección transversal de la manguera y el gasto de la gasolina son:

(
A = π D 2 4 = π 5 ×10 −3 m )
2
4 = 1,96 ×10 −5 m 2
( )
Q = V2 A = (3,84 m s ) 1,96 ×10 −5 m 2 = 7,53 ×10 −5 m 3 s = 0,0753 L s
El tiempo necesario para llenar la lata de 4 L será:
V 4L
∆t = = = 53,1 s
Q 0,0753 L s
b) Aplicando la ecuación de Bernoulli, notando que V2 = V3 (conservación de la masa), z2 = 0 y
P2 = Patm: 0
P2 V2 2
P3 V32 Patm P
+ + z2 = + + z3 → = 3 + z3
ρ g 2g ρ g 2g ρg ρg
P3 = Patm − ρ g z3
( )( )
= 101,3×103 Pa − 750 kg m 3 9,81 m s 2 (2,75 m ) = 81 066 Pa
= 81,1 kPa

Cap. 6 Forma Diferencial de Las Ecuaciones de Conservación

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Cap. 6 Forma Diferencial de Las Ecuaciones de Conservación

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6.

Forma diferencial de las leyes de conservación

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Volumen de control Análisis integral

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 ∂ (ρu ) dx   ∂ (ρu ) dx  ∂ (ρu )

Flujo neto de salida en la dirección y:

Flujo neto de salida en la dirección z:

 ∂ (ρw) dz   ∂ (ρw) dz  ∂ (ρw)

Al desarrollar esta expresión, se tiene que

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Flujo compresible permanente:

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Fuerza neta sobre el Tasa de incremento en la

Tasa de cantidad de Tasa de cantidad de

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2. Fuerzas de superficie, las cuales actúan directamente sobre la superficie del

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Fuerza de superficie neta =  P −  P + ∂P dx  dy dz + τ + ∂τ xx dx  − τ  dy dz

La Ec.(6.8) representa el lado izquierdo de la Ec.(6.5).

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Tasa de cantidad de movimiento saliendo del VC en la dirección x:

Por lo tanto, el lado derecho de la Ec.(5.5) será:

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Ecuación de cantidad de movimiento en la dirección de y:

Ecuación de cantidad de movimiento en la dirección de z:

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Para fluidos newtonianos, en 1845 Stokes obtuvo las siguientes relaciones:

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∂w ∂w ∂w ∂w 1 ∂ P  ∂2w ∂2w ∂2w 

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Flujo permanente incompresible :

Flujo permanente incompresible :

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La suma de las energías cinética, potencial y de flujo de una

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4. Flujo incompresible. Una de las hipótesis establecidas en la deducción de la ecuación de

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6. Flujo a lo largo de una línea de corriente. La ecuación de Bernoulli es aplicable a lo largo

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● En un flujo idealizado del tipo de Bernoulli, la LE es

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● A la salida de un tubo, la carga de presión es cero (presión atmosférica) y, donde, la LGH

● La pérdida de energía mecánica debida a los efectos de fricción (conversión a energía

● Se tiene un salto excesivo en la LE y la LGH siempre que se añade

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mientras que la ecuación de continuidad se reduce a,

m = ρ1V1 A1 = ρ 2V2 A2 (6.25)

Por otro lado,

La restricción también se satisface si

Esto se cumple para un flujo incompresible sin fricción.

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Encontrar: La velocidad de salida del agua del

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