El Catalizador Edición No.

2 | Julio de 2019

El Polipropileno
en respuesta al desafio del desperdicio
de alimentos

05H33
¡Llegó para quedarse!
Protege y conserva los alimentos
de manera óptima.

Cerca de 815 millones de personas hoy en Tapas: Apertura Y Conservación

día padecen de hambre, y según datos de las
Naciones Unidas, este valor llegaría a 2 billones
en el 2050. Es cada vez más claro que el sector
de los empaques debe trabajar en conjunto
con la industria para reducir el desperdicio de
alimentos. Ver Pág 2
De Las Bebidas
El mercado se encuentra en continuo dinamismo, esto,
genera tendencias que buscan satisfacer las necesidades del
consumidor, con este propósito, Esenttia sigue desarrollando
referencias que cumplan con esos requerimientos y que nos
ubiquen a la vanguardia del mercado. Ver Pág 5

Resistencia a Novedades que

Películas Biorientadas temperaturas Beneficiarán a La
De acuerdo a los avances tecnológicos y
extremas Familia Esenttia
de diseño que se presentan diariamente en Una de las principales Comprometidos con la mejora
continua y conscientes de la
la industria de las envolturas, Esenttia se ha propiedades del necesidad de asegurar procesos
Polipropileno se encuentra que permitan garantizar
dado a la tarea de desarrollar empaques de la estabilidad de nuestros
alimentos fabricados por procesos de BOPP. en su resistencia térmica. productos y su desempeño,
Ver Pág 3 Esenttia ha enfocado sus
Ver Pág 4 esfuerzos durante el último año
en dos sentidos: la inocuidad y
la confiabilidad. Ver Pág 10
 Empaques y envases de alimentos Empaques y envases de alimentos

El polipropileno en C Uso en
erca de 815 millones productiva de la agricultura y Vicat y temperatura de deflexión de Impacto alrededor de los 145°C. para los Copolímeros de Impacto. Esta
de personas hoy en día sistemas sostenibles de producción bajo carga HDT. La temperatura Vicat Esto es importante para condiciones característica es de gran importancia

condiciones
padecen de hambre, de alimentos paralelamente. podría asociarse con la temperatura por como las usadas en esterilización para aquellos productos que se usan en
y según datos de las

respuesta al desafio
encima de la cual, sin ser sometido a con autoclave donde es usual que se empaques retortables como el 05C06 y

Naciones Unidas, este valor
llegaría a 2 billones en el 2050. Es
cada vez más claro, que el sector
de los empaques debe trabajar
extremas
Según el reporte de las Naciones un esfuerzo considerable, el producto empleen productos como el 01H41 y 08H85DB-P, aquellos que se emplean
Unidas, un tercio de los alimentos plástico comienza a deformarse. 02R01CA-1 en envases de bebidas. para calentar dentro del empaque
se pierden durante su proceso La temperatura de ablandamiento HDT como el 03H82NA-TAR (empaques
de manipulación en la cadena Por otro lado, la temperatura de de los Homopolímeros (tomando de termoformados), y aquellos que se usan

del desperdicio de
en conjunto con la industria
para reducir el desperdicio de
alimentos principalmente durante
su manipulación y hacer frente
productiva y de consumo (Naciones
Unidas, 2019). Además de esto,
dos tercios (66%) de los alimentos
que se adquieren en los hogares
Una de las principales propiedades deflexión HDT hace referencia a referencia una carga de 0.45MPa) se para el empaque en caliente como el
del Polipropileno se encuentra en su la temperatura a la cual el material encuentra alrededor de los 100°C, 70°C 60C55ND y 16C12NA, entre otros.
resistencia térmica. Partiendo de ello comienza a deformarse contando para los Copolímeros Random y 87°C
y teniendo en cuenta que existen con una carga a la cual está sometido

alimentos
a este desafío. Sin embargo, se también se pierden (Milán, 2018).
debe continuar trabajando en
el incremento de la capacidad
Es imprescindible que las industrias
alrededor de los alimentos
emprendan nuevas estrategias para
cooperar con la sostenibilidad del
alimentos que deben empacarse (usualmente 0.45MPa o 1.96MPa).
en caliente, o que requieren de un
proceso de esterilización luego de su
empacado, el Polipropileno se convierte
Considerando
de
la
ablandamiento
temperatura
Vicat, los ¿Qué pasa si debo mantener
el producto a muy bajas
en una alternativa de excelentes Homopolímeros como el 05H33
características dentro de los empaques. resisten temperaturas hasta los 150°C
aproximadamente, los Copolímeros

planeta y la humanidad.
De esta manera, los plásticos como
el Polipropileno han aportado a
reducir el desperdicio de alimentos
a través de la extensión de la vida de
estos en los anaqueles, reduciendo
la posibilidad de que contaminantes
externos le dañen y protegiendolos
durante su manipulación.
A través del control de la cristalinidad
en el Polipropileno, se logra
mejorar la resistencia mecánica
del empaque, reducir la posibilidad
de que contaminantes externos
como el vapor de agua entren en
contacto con el alimento. Se ha
demostrado que al usar empaques
de Polipropileno se puede extender
el tiempo de vida de alimentos
Los plásticos como el polipropileno han aportado a reducir el desperdicio de cárnicos de 14 a 23 días, quesos
alimentos a través de la extensión de la vida de estos en los anaqueles. de 190 a 280 días y pan del 11%
al 0.8% (Conferencias Plast 2018,
Milán).
Dos propiedades toman valor para esta
aplicación: Temperatura de deflexión
Los alimentos están seguros tanto a temperaturas altas como bajas al usar
empaques en polipropileno.
temperaturas?
Random 128°C y los Copolímeros
Las bajas temperaturas son una
condición muy importante para
mantener la vida de ciertos
productos, entre ellos, los cárnicos
y lácteos. Su importancia se ve
reflejada en el retraso de los procesos
bióticos de los alimentos a través de
los cuales tienden a descomponerse
o perder sus características.
Ante ello, Esenttia ha venido
desarrollado productos cuya
característica sea la resistencia al
quiebre en bajas temperaturas.
Considerando que hay varios
requerimientos según el mercado,
tomamos de referencia la temperatura
de transición vítrea, parámetro que
nos indica la temperatura por debajo
de la cual el Polipropileno tiende a
comportarse de manera frágil (se
rompe fácilmente).
Con base en lo anterior, si un
producto requiere ser almacenado a
bajas temperaturas, la mejor opción a
usar corresponde a los Copolímeros,
especialmente los Copolímeros de
Impacto. Dentro de esta familia,
materiales como el 01C25 para
película/lámina, 05C06 en película,
16C12NA, 35C14NA y 80C13NA
en inyección resultan ser unas muy
buenas alternativas a considerar.
Mientras que la temperatura de
transición de un Homopolímero ronda
los 0°C y la de los Random -15°C, los
productos antes mencionados tienen
temperaturas de transición desde los
-20°C hasta los -35°C.

Mayor Barrera El 02H82-AC es un Polipropileno

Homopolímero de baja fluidez Propiedad 02H82-AC 05H33 Método
para la protección empleado para los procesos de
extrusión de película BOPP y Blown
Recuerda que el Polipropileno te permite contener los alimentos para calentarlos, no para cocinarlos.

del producto Film. Gracias a su mayor cristalinidad,

se ha empleado tanto solo como en

La cristalinidad, asociada a la
Mayor
Melt Flow
2,3 5,0 ASTM
mezclas con otros Homopolímeros de (g/10min) 1238 Es por ello que con el fin de evitar el mejora las propiedades de sellado como el 02H82-AC, garantizando
mayor fluidez con el fin de mejorar las uso de otros materiales diferentes del Polipropileno convencional. un excelente sellado a través del

organización de las cadenas del
Polipropileno, es una característica que
define propiedades como su barrera al
vapor del agua, resistencia mecánica,
transparencia, resistencia térmica,
entre otros. En este sentido, para un
Polipropileno de mayor cristalinidad,
considerando otros aspectos como el
proceso y la estructura, su barrera al
vapor de agua es mayor, así como su
resistencia a la tensión. Sin embargo,
contrario a lo que muchos piensan,
su transparencia podría ser menor
(dependiendo de otros aspectos
como el espesor).
En consecuencia, y con el fin de
ofrecer productos que permitan a
integridad
propiedades finales de la película. Tensil (psi) 5.300 5.300 ASTM
638 a los ya presentes en la película, Este, es un Polipropileno 05EST01, y evitando el efecto
Esenttia presenta el 745-10AS, modificado de alta transparencia de contaminantes externos con
La Tabla 2 muestra el efecto de la ASTM
del empaque:
Elongación (%) 7,5 7,0 un Master de Aditivo antiestático que se caracteriza por su baja el uso de aditivos que mejoran el
resina 02H82-AC al ser mezclado 638
que evita la adherencia de los densidad (alrededor de 0,9 g/cc), desempeño de los materiales.
con una película biorientada,
Módulo (psi) 270.000 275.000 ASTM contaminantes en el área de sellado, alta resistencia mecánica, excelente
evidenciando mejoras de hasta 790A Si deseas más información al respecto,
un 15% en propiedades como la permitiendo así mismo la integridad procesabilidad, alta reciclabilidad,
comunícate con nuestro departamento
resistencia a la tensión. ASTM Considerando la necesidad del producto. capacidad de impresión y sellado, de asistencia técnica (asistencia.tecnica@
Izod (ft-lb/in) 0,9 0,6 D 256 de garantizar que no entren
Finalmente, la mejora del sellado al mismo tiempo, se encuentra esenttia.co).
Mientras tanto, el 05H33 que es Película Película contaminantes a través del requiere en algunos empaques libre de compuestos Halógenos o
Aplicación 1 - empaque, y mucho menos a través la mezcla del Polipropileno con componentes nocivos.
un Homopolímero de fluidez media, BOPP y Cast Cast, TWQ
se desarrolló para los sistemas de del cierre de este, Esenttia tiene en otras resinas como en Polietileno.
Aplicación 2 Cinta de Rafia Película Twist - su portafolio dos materiales que Sin embargo, en la búsqueda de En resumen el esfuerzo del
fabricación de película por Cast y (Alta tenacidad)
TWQ. Gracias a sus características, ofrecen un excelente desempeño al empaques de mejor integridad, Polipropileno en cuanto a reducir
provee un potencial de mejora Aditivos Ninguno Ninguno - sellado. Esenttia pone a disposición del el desperdicio de alimentos se
de un 15% en las propiedades de especiales mercado el 05EST01, un material ha visto enfocado a mejorar la
la película permitiendo así mismo El 07R87 es un Copolímero de muy buen desempeño en barrera de los empaques a través
Tabla 1: Propiedades de los materiales de alta cristalinidad para peliculas. Random ampliamente usado en la sellado, que al usarlo en mezcla de la alta cristalinidad de materiales

15%
los empaques flexibles dar mayor Propiedades mecánicas medidas en probetas inyectadas. fabricación de película BOPP, Cast y
protección a los alimentos, Esenttia TWQ con el fin de mejorar el sellado 05EST01 07R87
En la
ha desarrollado en los últimos años
las resinas 02H82-AC (AC = Alta Con de estas. Dentro de sus principales
características está su excelente
12 búsqueda
02H82-AC
Cristalinidad) y 05H33, estas para los
de mejora en propiedades brillo y transparencia, ofreciendo de empaques de
procesos de extrusión de lámina y
película. Ver Tabla 1. como la resistencia a la tensión. UNIDAD una temperatura de sellado de 10 mejor integridad,
115°C. El 05EST01 hace parte de

Fuerza de selle N
la familia de los Terpolímeros, un 8
Esenttia pone
Resistencia a la tensión MD producto novedoso que ofrece una a disposición
temperatura de inicio de sello de
N/mm² TD
105°C, logrando así, una excelente 6 del mercado
Elongación a la ruptura MD procesabilidad y propiedades el 05EST01,
Se ha demostrado que al usar empaques % TD ópticas. En la Figura 1 podemos 4 un material
de polipropileno se puede extender el tiempo observar el comportamiento en
de muy buen
Módulo elástico la curva de sellado de los dos
de vida de alimentos cárnicos de 14 a 23 días, MD
materiales. 2
desempeño
N/mm² TD
quesos de 190 a 280 días y pan del 11% en sellado.
al 0.8% (Conferencias Plast 2018, Milán). Estabilidad dimensional MD En industrias como la harinera y la
azucarera, la presencia de material
0 98 100 102 104 106 108 110 112 114 116
% TD
particulado proveniente de diversas
fuentes en el área de sellado tiende
Temperatura de selle ºC
Tabla 2: Efecto del 02H82-AC en las propiedades mecánicas de la película biorientada. a afectar la integridad del producto. Figura 1: Curva de sellado materiales 07R87 y 05EST01
Productos bajo iguales condiciones y calibre

2 3
 Empaques y envases de alimentos Empaques y envases de alimentos

D PELÍCULAS Tapas: Apertura y

e acuerdo a los secundaria de alto peso molecular de
avances tecnológicos lenta migración, que permite obtener

Conservación de las
y de diseño que se valores de COF más uniformes en el
presentan diariamente tiempo.

BIORIENTADAS
en la industria de las envolturas, 744-2AD: Es un Masterbatch de

Bebidas
Esenttia se ha dado a la tarea de Polipropileno con 17% de una mezcla
desarrollar materiales usados para de agentes antiestáticos y deslizantes,
la fabricación de empaques de empleado para evitar la pegajosidad
alimentos generados por procesos de las películas manteniendo alta
productividad y repeler el polvo que

de BOPP, que permiten tener alta
eficiencia en el proceso y presentar
características óptimas en apariencia
cuando se encuentran dispuestos
en supermercados para la venta final
de productos alimenticios.
desarrollar materiales usados para la
fabricación de empaques de alimentos
721-12NT: Es un Masterbatch de
Polipropileno con 5% de una amida
se adhiere al empaque mejorando sus
características visuales.
Esenttia se ha dado a la tarea de Ademas, Esenttia cuenta con
un laboratorio de desarrollo de
Masterbatches y aditivos con
capacidad de hacer pruebas de COF,
contracción, color, bloqueo, haze,
generados por procesos de BOPP. exposición en cabina QUV, entre otras.
E
l mercado se encuentra 722-10NT: Es un Masterbatch
desarrollado en una base de
en continuo dinamismo,
esto, genera tendencias Polietileno y 10% de un agente
que buscan satisfacer deslizante, específicamente para
las necesidades del consumidor,
tapas de bebidas carbonatadas.
con este propósito, Esenttia sigue 722-11NT: Es un Masterbatch
desarrollando referencias que de Polietileno con 15% de un
cumplan con esos requerimientos y agente deslizante, empleado para
que nos ubiquen a la vanguardia del la fabricación de tapas de bebidas
mercado. ozonizadas con muy buenas
propiedades organolépticas.

dúo dinámico
Masterbatch y Polipropileno un Hoy queremos mencionar dos
nuevas referencias que gracias al
torque no solo facilitan la apertura
de botellas, sino que también
de película. conservan el estado original de las
bebidas al interior del envase.
Ambas referencias se sometieron
a pruebas COF a las 72 horas
de producción para así medir el
coeficiente estático y cinético de
fricción como se puede observar en
las Gráficas 1(a) y 1(b).

Gráfica 1. Pruebas de COF de los masterbatches (a) 722-10NT y (b) 722-11NT

722-10NT al 1.5% 722-11NT al 1.5%

0,30 0,30
Vehículo POLIFEN641 - Estático
Vehículo POLIFEN641 - Estático
722-10NT - Estático
722-11NT - Estático
0,25 0,25
Vehículo POLIFEN641 - Cienético Vehículo POLIFEN641 - Cienético
722-10NT - Cinético 722-11NT - Cinético
0,20 0,20

0,15 0,15

COF

COF
0,10 0,10

0,05 0,05

0,00 0,00
0 24 48 72 0 24 48 72

Recientemente, Esenttia desarrolló dos referencias 721-12NT y 744-2AD que tienen características relevantes para el mejoramiento
Tiempo (horas) Tiempo (horas)
de los procesos en la industria de los empaques.
Nota: Las pruebas de COF se realizaron en película de 1 mils de espesor como aproximación a las pruebas de torque que realizan los fabricantes de tapas.

¿Qué sería de mí
y no me las pico, sin el 05EST01?
Dentro de las
ventajas o beneficios Bajas COF Buen No altera
No afecta la estabilidad
dimensional del
¡gracias a la
que tienen (Menor esfuerzo para abrir procesamiento propiedades de color
los productos como las una bebida embotellada) producto final
tapas con bajo COF son:

cristalinidad Es mi sello
preferido para
del PP! evitar que los Actualmente Esenttia cuenta
con un laboratorio de desarrollo
insectos me Referencias PP Referencias PE
invadan de Masterbatches de colores con
capacidad de crear tonos de acuerdo 3087AMPP 34160AZPE
con la necesidad de los fabricantes.
32116ROPP 39099PERPE
Por último, vale la pena destacar que actualmente Esenttia cuenta con un
laboratorio de desarrollo de masterbatches de colores con capacidad de crear
tonos de acuerdo con la necesidad de los fabricantes y los requerimientos 600-8BO 663-1BO
de la pieza final, generando identidad a sus marcas. Dentro de nuestras
portafolio contamos con más de 1000 referencias. Las siguientes son
algunas de las aprobadas: 681-5NE 682-5NE

4 5
 La línea de Masterbatch
viene cargada de novedades.

Innovamos para adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes y las exigencias del mercado.
 Agricultura
Plasticultura: C
Vital para la industria,
esencial para la vida
Películas
Invernaderos
mulch
La plasticultura se ha vuelto tan
relevante dentro de la industria
agrícola que al año se producen
3,5MMTon de película para este
mercado. Geográficamente Asia y el
Pacífico son los principales usuarios
de esta técnica seguidos por Europa.
Mientras tanto, en México se
percibe un crecimiento del 5% anual
produciendo actualmente 48 MTon
al año. Su uso, principalmente es
para el cultivo de frutas y verduras,
granos y semillas, y flores y plantas.
Mercado de películas mulch 2016-2023 (Ton)
2006 2007
frutas y verduras
Fuente: Global Munch Film Mundial Overview 2016-1023
8 9
Agricultura
omo consecuencia
del cambio climático
un gran porcentaje de
tierras a nivel mundial
Teniendo en cuenta lo anterior, se
crea la plasticultura que busca utilizar
plásticos en los procesos agrícolas,
con la finalidad de incrementar el
Ventajas Relevantes
se han vuelto improductivas, lo rendimiento de la producción y a su
que ha empeorado la situación de vez mejorar la calidad de la misma.
hambruna mundial. Para aminorar el Con el uso de la plasticultura se
impacto de las condiciones actuales trabajan factores como: humedad,
se buscan formas más eficientes de temperatura, estructura y fertilidad Mantener Evitar
producir los alimentos. del suelo.
la humedad crecimiento
Por lo tanto lo encontramos en las de malezas
siguientes aplicaciones:
Dentro de las diferentes modalidades retención de la humedad; Mulching
de plasticultura se encuentra el naranja permite el paso de cierta
Mulching o acolchado, que consiste cantidad de luz solar, para generar
en cubrir la tierra con películas de PE tibieza en el suelo; y por último
Cultivos
producidas por Blown Film y confiere el Mulching negro que ayuda a Ahorro en
Con el uso de la ciertos atributos competitivos a aumentar la temperatura del suelo landscape
las aplicaciones según el color. sin permitir el paso de luz solar. tiempo de cultivo
plasticultura se Los más populares son el cristal o y fertilizante
transparente que permite el paso Esenttia tiene dentro de su
trabajan factores de la luz solar logrando un mejor portafolio las siguientes referencias
como: humedad, calentamiento del suelo; el blanco dirigidas para este mercado, que
que disminuye la temperatura del se pueden usar en las múltiples
temperatura, suelo, lo que permite una mejor aplicaciones de plasticultura:
estructura y
fertilidad del
suelo.
Portafolio MB para aplicaciones
agrícolas pigmentos
•Pigmento Blanco 70% Ti02 Tipo Rutilo •Concentrado Aluminio Base LLDPE FDA
•Fácil procesabilidad •Excelente procesabilidad
665-9BL •Alto grado de Blancura
39024 PERPE •Excelente Dispersión, no genera formación de grumos
Silos Film Bolsas •Excelente Dispersión •Buen Brillo
Geomembrana hidropónicas
•Alta resistencia a intemperie •Alta resistencia Térmica.
y mantas •Alta resistencia a la intemperie
•Concentrado de Color Negro 40% de 24 nanómetros
•Alta opacidad
682-8NEL •Uniformidad en color •Concentrado azul Base LLDPE FDA
•Elevada Protección UV •Alto poder de coloración
•Fácil procesabilidad
•Cumple con contacto con alimentos 34130 AZPE •Excelente Dispersión, no genera formación de grumos
•Elevada procesabilidad
•Alta resistencia a la intemperie
¿Qué ha causado
que la plasticultura Aditivos slip y Antiblock Portafolio MB para aplicaciones
haya crecido de tal complemento a las estructuras
agrícolas aditivos protectores
manera? •Erucamida al 5%
•Alta pureza •Concentrado de antioxidante 10% de ingrediente activo
Principalmente el aumento de la 722-5NT •Buena dispersión
•Buen desempeño en proceso, disminuyendo el COF
•Alta Pureza
•Alta protección durante el procesamiento y contra la degradación
población, la conciencia respecto a
•No afecta las propiedades organolépticas de las películas
720-10AO termo-oxidativa
•Protege contra la degradación a los materiales reciclados
los efectos adversos de materiales •Disminuye la generación de defectos de apariencia de las películas
(geles y cambios de coloración)
inorgánicos y las normas estrictas del •17% Silica sintética /LLDPE
733-2AB
•Alta Transparencia
medio ambiente. •Elevada dispersión
•Alto desempeño, bajo bloqueo de películas
•20% Silica natural /LLDPE •Estabilizador UV tipo HALS al 22% + antioxidante
733-8AB
•Elevada Dispersión
711-10UV •UV con resistencia moderada a agentes químicos
•Buena relación costo - beneficio •Alta compatibilidad con diferentes colores
Segmentación de este mercado
•Buen desempeño, bajo bloqueo de películas •Debe ser aplicado en todas las capas de la estructura de acolchados
•2% de Fluoropolímero de alto desempeño
725-7NT
•En el procesamiento disminuye la presión, torque y viscosidad aparente del material
•Disminuye el die built up y apariencia de piel de naranja
Frutas y Verduras
•Buen control de limpieza en el equipo
•Base Octeno de alto desempeño
•Bajo contenido de Hierro y Aluminio
•Combo con 5% de Slip y 20% de Antiblock
•Alta pureza
750-13NT •Bajo tamaño de partícula, se puede utilizar en película delgada
•Alta Pureza
724-2DB •Alto desempeño •Buena protección a la humedad
Granos y Semillas
•Excelente dispersión y alta distribución
•Facilita la dosificación de aditivos en proceso
2009 2021 2023 Flores y Plantas
Granos y semillas Fores y plantas
 Novedades Novedades

Nuevas Certificaciones
Esenttia actualmente declara que Para los tres escenarios de los
ninguno de sus productos puede procesos de certificación descritos,
ser utilizado para la fabricación de Esenttia está desarrollando las

Que Beneficiarán a la Familia Esenttia

artículos o dispositivos médicos, cualificaciones necesarias en los
pero, dado el requerimiento del productos y enfocando todos los
mercado, se inicia el proceso de esfuerzos en cada proceso, con el
certificación en ISO 13485:2016. fin de adquirir las certificaciones

C
omprometidos con
la mejora continua
y conscientes de la
necesidad de asegurar
procesos que permitan garantizar
la estabilidad de nuestros
productos y su desempeño,
Esenttia ha enfocado sus
esfuerzos durante el último año
en dos sentidos: la inocuidad y
la confiabilidad. Es así como en
el año 2018, Esenttia identificó
la necesidad de implementar
sistemas de gestión que aseguren
el cumplimiento de los requisitos
para la industria automotriz,
de dispositivos médicos y de
inocuidad alimentaria, los cuales
se integrarán perfectamente al
ya certificado sistema de gestión
de calidad de la compañía bajo la
norma ISO 9001:2015. El punto
de partida fue un diagnóstico de
un consultor especializado en los
requisitos de las normas de ISO
22000:2018, IATF 16949:2016
e ISO 13485:2016, donde se
detectaron las oportunidades
de mejora, pero también el
cumplimiento de muchos de los
requisitos aplicables. Para ampliar
el contexto a continuación se hace
un recuento de estos tres sistemas
de gestión.
El alcance revisado para esta de los tres sistemas para el
de los procesos, alineados a norma no incluirá el aplicable a año 2020, lo que nos permitirá
los cumplimientos regulatorios Finalmente, la norma ISO materia prima para la fabricación de contribuir de manera significativa
aplicables. Ver tabla 1 13485:2016 es la norma dispositivos médicos implantados a la confiabilidad de los productos
dirigida al sector de dispositivos o de la categoría A, sino que será hacia nuestros clientes del sector
Esenttia, fabrica materiales que médicos, aplicable a quienes el correspondiente a las materias de alimentos, el automotriz y de
están autorizados para el contacto participan en una o más etapas primas para la fabricación de dispositivos médicos.
con alimentos, y por lo tanto del ciclo de vida de un producto artículos o dispositivos de las
La norma ISO 22000:2018 es un no afectan la salud humana, la sanitario. Con esta norma se categorías B y C.
estándar de seguridad alimentaria composición del alimento o las demuestra el cumplimiento de
los requerimientos de los clientes
en la cual se especifican los
requisitos que permitan asegurar
características organolépticas del
mismo bajo el uso previsto. En armonizado con el cumplimiento Espera novedades de este proceso
la inocuidad en la cadena de los
alimentos, no sólo en su fabricación
el actual proceso de certificación
en la norma ISO 22000: 2018,
de los requisitos regulatorios
correspondientes. en nuestras próximas publicaciones.
sino en el almacenamiento y se cerrarán las brechas existentes
distribución. Así mismo, se asegura respecto a los requisitos de ésta
la mejora continua, el aumento en toda la cadena de custodia de
en la confiabilidad y la eficiencia nuestros productos.
Tabla 1. Ejemplo de comunicación dentro de la cadena alimenticia.

Autoridades legales y reglamentarias

Consumidores
Productores Productores de Productores de Procesadores Productores de Mayoristas Minoristas, operadores
de cultivos alimentos alimentos primarios de alimentos alimentos de servicios de
para animales secundarios comida y catering

Productores de Cadena de
Fabricantes de
plaguicidas, alimentos para Operadores de Fabricantes de
Fabricantes de agentes de Proveedores
fortilizantes y la producción transporte y materiales de
equipos limpieza y de servicio
medicamentos de ingredientes almacenamiento embalaje
desinfección
veterinarios y aditivos

al apalancarse en metodologías
más robustas como lo son el
control de capacidad de proceso
y producto, que minimizan las
fallas y garantizan la repetibilidad
lote a lote. Adicionalmente, este
sistema utiliza herramientas como
el Análisis de Modo y Efecto de las
Por su parte, la norma IATF Fallas, enfocado en la prevención
16949:2016 corresponde al e identificando etapas que
estándar específico de la gestión generan valor. Con lo anterior, se
de calidad para la industria busca responder eficientemente
automotriz, a través de la cual a los requerimientos de nuestros
se logra la mejora continua y clientes y de sus clientes en
mayor eficacia y eficiencia de los dicha industria, basado en los
procesos, haciendo énfasis en la estándares específicos de cada
prevención de errores y reducción marca de vehículo aplicable, desde
Referencias Alto desempeño
de las variaciones y residuos en la
cadena de suministro. Esto, se logra
el fabricante de las piezas hasta la
ensambladora. Ver tabla 2
NUEVAS REFERENCIAS
DE TAPAS compuestas por en sellado
SE VENDE
CAJAS Y TAPAS
722-10NT 721-12NT
TIER 2
PARA BATERIAS
35C14NA
En el año 2018, Esenttia identificó la
TIER 3
Materias primas,
Piezas para ser ensambladas
en sistemas por TIER 1.
OEM
Planta ensambladora
722-11NT 744-2AD 07R87 - 05EST01 05C06T-B
componentes estandarizados, de vehículos. Autopartes internas,
necesidad de implementar sistemas de gestión productos semiterminados.
PARA BOTELLAS
Masterbatch y
sector de alimentos
proceso inyección de
Polipropileno IMC
que aseguren el cumplimiento de los requisitos
PLÁSTICAS

para la industria automotriz, de dispositivos

médicos y de inocuidad alimentaria. SISTEMAS
EXTERIORES

02H82-AC 05H33
SISTEMAS DE
COMBUSTIBLE
SISTEMAS
INTERIORES

SISTEMAS DE
MANEJO DE AIRE

SISTEMAS DE
MANEJO FLUIDOS

TIER 1
SISTEMAS DE
DISTRIBUCIÓN HVAC

Resinas de alta cristalinidad

Provee directamente
sistemas ensamblados.

Tabla 2. Cadena de Valor Industrial Automotriz.

10 11