TALLER 4

REACCIONES DE NEUTRALIZACIÓN

WILMER ALEXANDER ORTEGA CÓD: 1950191

MARTHA JHOANA ROZO DELGADO CÓD: 1950200
MARYURY JOHANA GARCIA GELVES CÓD: 1950186
NORIS YERITZA RAMIREZ CALDERON CÓD: 1950198
ANGIE VALENTINA GUERRERO JAIMES CÓD: 1950172

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
QUÍMICA INDUSTRIAL
CÚCUTA (N.D.S)
2021
 TALLER 4
REACCIONES DE NEUTRALIZACIÓN

WILMER ALEXANDER ORTEGA CÓD: 1950191

MARTHA JHOANA ROZO DELGADO CÓD: 1950200
MARYURY JOHANA GARCIA GELVES CÓD: 1950186
NORIS YERITZA RAMIREZ CALDERON CÓD: 1950198
ANGIE VALENTINA GUERRERO JAIMES CÓD: 1950172

MATERIA:
QUÍMICA ANALÍTICA
DOCENTE:
PEDRO SAÚL RIVERA CARVAJAL

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
QUÍMICA INDUSTRIAL
CÚCUTA (N.D.S)
2021
Objetivos
Identificar conceptos básicos de neutralización acido base.
Adquirir habilidad para el correcto uso de la herramienta Excel.

1. A partir del texto química analítica de Douglas Skoog, 9 edición, capítulo 14:
Principios de las valoraciones de neutralización, desarrollar los siguientes
ejercicios:
N° grupo Ejercicios
1 25, 26, 35, 36, 43

25. Calcule el pH de una disolución en la cual la concentración de piperidina es

a) 1.00* 10-1 M.

[C5 H11 N] = 1,00 ∗ 10−1 M

[H + ]
= 11[C5 H11 N] = 11[1,00 ∗ 10−1 M]
[H + ] = 1.1
pH = − log[C5 H11 N] = − log 1,1 M = −0,0414M

b) 1.00 * 10-2 M.
[C5 H11 N] = 1,00 ∗ 10−2 M
[H + ]
= 11[C5 H11 N] = 11[1,00 ∗ 10−2 M]
[H + ] = 1.1 ∗ 10−1
pH = − log[C5 H11 N] = − log 1,1x10−1 M = 0.959

c) 1.00 * 10-4 M.
[C5 H11 N] = 1,00 ∗ 10−4 M
[H + ]
= 11[C5 H11 N] = 11[1,00 ∗ 10−4 M]
[H + ] = 1.1 ∗ 10−3
pH = − log[C5 H11 N] = − log 1.1x10−3 M = 2.957

26. Calcule el pH de una disolución

a) 1.00* 10-1 M de ácido sulfámico
[H3 NSO3 ] = 1,00 ∗ 10−1 M
[H + ] = 3[H3 NSO3 ] = 3[1,00 ∗ 10−1 M]
[H + ] = 3 ∗ 10−1
pH = − log[H3 NSO3 ] = − log 3x10−1 M = 0,5229
b) 1.00 * 10-2 M de ácido sulfámico
[H3 NSO3 ] = 1,00 ∗ 10−2 M
[H + ] = 3[H3 NSO3 ] = 3[1,00 ∗ 10−2 M]
[H + ] = 3 ∗ 10−2
pH = − log[H3 NSO3 ] = − log 3x10−2 M = 1,5229

c) 1.00 * 10-4 M de ácido sulfámico

[H3 NSO3 ] = 1,00 ∗ 10−4 M
[H + ] = 3[H3 NSO3 ] = 3[1,00 ∗ 10−4 M]
[H + ] = 3 ∗ 10−4
pH = − log[H3 NSO3 ] = − log 3x10−4 M = 3,5229

35. Calcule el cambio en el pH que ocurre cuando se añade 1.00 mmol de un ácido fuerte a
100 mL de las disoluciones enlistadas en el problema 14.34.
Rta/
0,0500M+0,1M= 0,15M
[H + ] = [HCl] = 1[0,15 M]
[H + ] = 0,15M
pH = − log[HCl] = − log 0,15M = 0,824

36. Calcule el cambio en el pH que ocurre cuando 1.00 mmol de una base fuerte que es
añadida a 100 mL de las disoluciones enlistadas en el problema. Calcule los valores hasta tres
cifras decimales.
Rta/
0,0500M+0,1M= 0,15M

[H + ] = [NaOH] = 1[0,15 M]
[H + ] = 0,15M
pH = − log[NaOH] = − log 0,15M = 0,824
Nota: Ejercicio 43 construir tablas y curvas de valoración con software Excel

43. Calcule el pH después de la adición de 0.00, 5.00, 15.00, 25.00, 40.00, 49.00, 50.00,
51.00, 55.00 y 60.00 mL de reactivo en la valoración de 50.0 mL de

a) Ácido cloro acético 0.01000 M con NaOH 0.01000 M.

V NaOH [H+] [OH-] pH [HA] [A-]

0 3,69E-03 2,43
5 1,22E-02 1,91 8,18E-03 9,09E-04
15 3,17E-03 2,50 5,38E-03 2,31E-03
25 1,36E-03 2,87 3,33E-03 3,33E-03
40 3,40E-04 3,47 1,11E-03 4,44E-03
49 2,78E-05 4,56 1,01E-04 4,95E-03
50 5,22E-08 1,92E-07 7,28 5,00E-03
51 1,01E-10 9,90E-05 10,00
55 2,10E-11 4,76E-04 10,68
60 1,10E-11 9,09E-04 10,96
b) Cloruro de anilinio 0.1000 M con NaOH 0.1000 M.

V NaOH [H+] [OH-] pH [HA] [A-]

0 1,58E-03 2,80
5 2,26E-04 3,65 8,18E-02 9,09E-03
15 5,86E-05 4,23 5,38E-02 2,31E-02
25 2,51E-05 4,60 3,33E-02 3,33E-02
40 6,28E-06 5,20 1,11E-02 4,44E-02
49 5,12E-07 6,29 1,01E-03 4,95E-02
50 2,24E-09 4,46E-06 8,65 5,00E-02
51 1,01E-11 9,90E-04 11,00
55 2,10E-12 4,76E-03 11,68
60 1,10E-12 9,09E-03 11,96
c) Ácido hipocloroso 0.1000 M con NaOH 0.1000 M.

V NaOH [H+] [OH-] pH [HA] [A-]

0 5,48E-05 4,26
5 2,70E-07 6,57 8,18E-02 9,09E-03
15 7,00E-08 7,15 5,38E-02 2,31E-02
25 3,00E-08 7,52 3,33E-02 3,33E-02
40 7,50E-09 8,12 1,11E-02 4,44E-02
49 6,12E-10 9,21 1,01E-03 4,95E-02
50 7,75E-11 1,29E-04 10,11 5,00E-02
51 1,01E-11 9,90E-04 11,00
55 2,10E-12 4,76E-03 11,68
60 1,10E-12 9,09E-03 11,96
a) hidroxilamina 0.1000 M con HCl 0.1000 M.

V HCl [H+] [OH-] pH [HA] [A-]

0 3,02E-10 3,32E-05 9,52
5 1,01E-07 7,00 9,09E-03 8,18E-02
15 3,90E-07 6,41 2,31E-02 5,38E-02
25 9,09E-07 6,04 3,33E-02 3,33E-02
40 3,64E-06 5,44 4,44E-02 1,11E-02
49 4,45E-05 4,35 4,95E-02 1,01E-03
50 2,13E-04 4,69E-11 3,67 5,00E-02
51 9,90E-04 3,00
55 4,76E-03 2,32
60 9,09E-03 2,04
 2. Buscar fórmula, ka, síntesis, propiedades físicas - químicas, producción industrial y
aplicaciones del ácido acetilsalicílico.
Formula y estructura.
-C9H8O4

Síntesis
Su proceso de síntesis consiste en tratar el ácido salicílico con anhídrido acético, en presencia de
un poco de ácido sulfúrico que actúa como catalizador. Fue en 1897 cuando el químico alemán
Félix Hoffman logró sintetizar, por primera vez, en forma pura y estable el ácido acetilsalicílico.

Ka del ácido acetilsalicílico

La aspirina, ácido acetilsalicílico, es un ácido monoprótico débil de constante de acidez
Ka = 2,64·10-5 mol/L.
Propiedades físicas y químicas
Datos generales
Forma: solido
Color: blanco
Olor: perceptible
Umbral olfativo: no determinado
Valor pH (2,5 g/ L) a 20° C: 3,5
Cambio de estado:
Punto de fusión / campo de fusión: 135- 144°C
Punto de ebullición/ campo de ebullición: indeterminado
Punto de inflamación: 250°C
Inflamabilidad (solido, gaseiforme): la sustancia no es inflamable
Temperatura de ignición: 500°C
Temperatura de descomposición: 140°C
Auto inflamabilidad: no determinada
Peligro de explosión: el producto no es explosivo
Límites de explosión
Inferior: no determinado
Superior: no determinado
Peligro de vapor no aplicable
Densidad: indeterminada
Densidad relativa: no determinada
Densidad de vapor: no aplicable
Velocidad de evaporación: no aplicable
Solubilidad en/ miscibilidad con agua a 20°C: 3,3 g/ L
Coeficiente de reparto (n-octano/agua) a 20°C: 1,19 log POW (experimentell HSDB)
Viscosidad
Dinámica: no aplicable
Cinemática: no aplicable información adicional: no existen más datos relevantes
Produccion industrail y aplicaciones

El ácido acetilsalicílico es un antiinflamatorio no esteroideo de la familia de los salicilatos, usado

frecuentemente como analgésico, antipirético, antiagregante plaquetario y
antiinflamatorio. Aspirina es el nombre comercial acuñado por laboratorios Bayer para el fármaco.
En muchos países sigue siendo una marca registrada de esa empresa, sin embargo, en otros como
Estados Unidos, aspirin pasó a ser el nombre genérico de la sustancia. Este analgésico salió al
mercado por primera vez en 1899. Desde su comercialización se han consumido más de 350
billones de comprimidos.

Sus cristales son alargados, de sabor ligeramente amargo y de color blanquecino. Su eficacia
terapéutica como analgésico y antiinflamatorio fue descrita en 1899 por el farmacólogo alemán
Heinrich Dreser.

Actualmente en el año 2008, el 85% de la producción mundial de ácido acetil salicílico se realiza
en Langreo, España, en una planta química de la multinacional Bayer. Desde allí se envía a
diferentes partes del mundo donde se preparan los comprimidos y diferentes formas farmacéuticas
en las que se vende Aspirina. Aunque recientemente le han salido fuertes competidores, se le han
encontrado nuevas aplicaciones que hacen que sea el medicamento más consumido en el mundo.
 3. Con el título de su propuesta aprobado, consulta en internet, ¿Cómo hacer la hipótesis
de una investigación?, ¿Cuáles son los tipos de variables de una investigación?, ¿Cómo
se realiza el diagnóstico de una investigación? Plantear hipótesis, variables y
diagnóstico de su propuesta de investigación. En Plad UFPS se realizarán
recomendaciones a cada equipo. Presentar un video de cuerpo completo en equipo con
participación de todos sus integrantes de 5 a 10 minutos.
Formulación de la hipótesis: Sobre la base de los antecedentes expuestos, esta investigación
propone las siguientes hipótesis de trabajo:
Hipótesis general
Diseñando una propuesta para el manejo de los desechos del Café Orgánico se podrá mitigar la
contaminación ambiental en la finca El Porvenir ubicada en la vereda el Alto, Municipio de
Bucarasica.
Hipótesis específicas
1. Si se identifica como es el manejo de los desechos sólidos del café orgánico entonces se tendrá
información de cómo afecta el ambiente en la finca El Porvenir ubicada en la vereda el Alto,
Municipio de Bucarasica.
2. Una estrategia como el método de compostaje, aprovechará el manejo de los desechos sólidos
del café orgánico para mitigar la contaminación del ambiente en la finca El Porvenir ubicada
en la vereda el Alto, Municipio de Bucarasica.
SEÑALAMIENTO DE VARIABLES
Variable independiente
Manejo de los desechos sólidos: proceso en el cual se hace el recojo, tratamiento y reutilización de
los residuos con el fin de mantener el medio ambiente en óptimas condiciones y dar una mejor
calidad de vida a los seres humanos.
Variables dependientes
Medio ambiente: se conoce a todo el espacio que nos rodea, involucrando al conjunto de
componentes químicos, físicos y biológicos en la cual los seres humanos pueden interactuar con
ello. Evidenciaremos el daño ambiental que ha ocasionado el hombre a través de los años a las
quebradas Santiago y San Agustín ubicadas en la vereda El Alto.
Severidad de contaminación de los desechos sólidos del café orgánico: es el grado de
contaminación que afecta al medio ambiente por diferentes factores que forman parte de los
procesos de producción.
Mitigación de la contaminación ambiental: procedimientos o estrategias la cual se busca la forma
de disminuir, anticipar o aislar los desechos o sustancias tóxicas del medio ambiente.
Aplicación de propuesta: implementación de una idea, proyecto, conceptos o investigación que una
persona o un grupo acepten y pongan en práctica.
Conclusiones
La neutralización es una reacción que se da entre los iones hidróxido de una base y los iones
hidrógeno de un ácido para formar agua y una sal, esto nos ayudará y permitirá reconocer la
reacción, como se dan y cuáles pueden ser sus variantes.
Una valoración ácido-base es una técnica que permite conocer la concentración de una disolución
de una sustancia que pueda actuar como ácido neutralizada por medio de una base de concentración
conocida, o viceversa. Se basa en una reacción de neutralización. Gracias a la neutralización de
NaOH y HCl conseguimos calcular el pH de la disolución de NaOH.
Bibliografía

Skoog Douglas y West Donald, Química analítica, 9 edición, 2015

https://www.academia.edu/34474929/Libro_Fundamentos_Analitica_Skoog_9ed