Físico química

1) Explica cuales son las características de los materiales en

estado líquido, gaseoso, y sólido.
2) Define, fusión, solidificación, volatilización, sublimación,
vaporización, condensación y licuefacción.
3) Explicar que fenómeno ocurre en la vaporización.
4) ¿de que dependen las variables del estado?
5) ¿Cuáles son las variables que afectan a un sistema gaseoso?

Respuestas:
1- Los sólidos tienen su forma propia; poseen un
volumen definido, es decir, ocupa un lugar
determinado; no se comprime aunque apliquemos una
fuerte presión; no pierde su forma, por lo tanto no es
un fluido; tiene una densidad alta, es decir, mucha
cantidad de materia por unidad de volumen.
Los líquidos, no tienen forma propia, sino que adopta la
forma del recipiente en el cual se encuentra; tiene un
volumen definido; prácticamente no se comprime; se
derrama es decir que es un fluido; en general, tiene mejor
densidad que un sólido.
El gas; no tiene forma propia, sino que adopta la forma
del recipiente que lo contiene; no tiene volumen definido;
es comprensible. Por aumento de la presión o
disminución de la temperatura disminuye su volumen con
facilidad; es expandible, aumenta su volumen con
facilidad; es un fluido; tiene muy baja densidad respecto
de los líquidos y de los sólidos.

2- La fusión: es el pasaje del estado sólido al estado

líquido, como cuando el chocolate o la manteca se
derrite. Cuando se le entrega a un sólido en forma de
calor, aumenta la temperatura y la energía cinética de
las partículas que lo construyen, la energía cinética
 superara a las fuerzas de atracción que mantienen
unidas entre sí a las partículas del sólido. En ese
instante el sólido se funde, es decir, cambio de estado
de agregación.
Solidificación: es el pasaje del estado líquido al estado
sólido, cuando el caramelo liquido se solidifica sobre una
manzana el agua líquida se convierte en hielo (solido).
Volatilización: es el pasaje del estado sólido al estado
gaseoso sin pasar por el estado sólido al estado líquido,
tal como sucede con la naftalina que usamos en el ropero
como anti ampollas.
Sublimación: es el pasaje del estado gaseoso al estado
sólido, sin pasar por el estado líquido. Solo se produce en
algunas sustancias, como el yodo o la naftalina. Por
ejemplo; el hielo seco que usan en las heladerías: es el
dióxido de carbono, sublimado.
Vaporización; es el pasaje de la materia del estado
líquido al estado gaseoso, como cuando hierve el agua de
una pava o se evapora un perfume porque lo dejamos
abierto.
Condensación: es el pasaje de un vapor del estado
gaseoso al estado líquido, como cuando el vapor de agua
de la atmosfera se condensa en pequeñas gotitas
formando las nubes.
Licuefacción: es el proceso por el cual el Gas Natural es
transformado en líquido después de su extracción en los
yacimientos. El proceso tiene dos etapas. En la primera,
el Gas Natural se enfría y condensa.

3- Los fenómenos que pueden darse en la vaporización

son: si las partículas que se encuentran en la superficie
libre del líquido se convierten en vapor sin aumento de
la temperatura, el pasaje se llama evaporación.
Cuando el vapor se desprende por aumento de la
temperatura en toda la masa del líquido, el fenómeno se
llama ebullición.

4- Las variables del estado dependen de ambas categorías

(intensivas y extensivas) encontramos propiedades
variables que varían a lo largo del tiempo y otras que
no. Para poder definir, entonces, el estado de un
sistema, este conjunto de variables se conoce como
variables del estado.
Si el sistema es muy complejo, la cantidad de variables
de estado será muy grande. Si en cambio, consideramos
un sistema material simple y puro, las variables de estado
serán pocas.

5- Las variables que afectan el estado gaseoso son; la

temperatura, la presión, el volumen, y la masa.
Temperatura: es proporcional a la energía cinética
promedio de las partículas y se relaciona con la velocidad
media de estas. Cuanto mayor es la velocidad media de
las partículas, mayor es la temperatura.
Presión: se relaciona con el número de choques que hay
entre las partículas de gas. Cuantos más choques hay,
mayor es la presión.
Volumen: se relaciona con la distancia que existe entre
las partículas del gas. Cuanto más separadas están las
partículas de un gas, más volumen ocupan.
Masa: da cuenta del número de partículas (cantidad de
materia) presentes en el gas.