Paprika

(Capsicum annuum),

PROBLEMÁTICA DEL CULTIVO

 El páprika es muy afectada por plagas y enfermedades durante todo el ciclo vegetativo, debido
a que no se posee un sistema de evaluación del cultivo para aplicar la adecuada medida de control dentro del marco de
Manejo Integrado de Plagas.
 Existe desconocimiento sobre técnicas de manejo de almácigos para obtención de plántulas de calidad, así como los
niveles y fuentes de fertilización principalmente de nitrógeno y fósforo.
 La presencia de afidos trasmite enfermedades virales como el virus del mosaico del pepino
(CMC) virus del moteado (PeMV) y el virus Y de la papa (PCy) afectando directamente la
producción.China25%Perú1.55%Chile4%Africa3%Hungría3,0%Mexico4.1%Marruecos5,8%Malasia7,3%Singapur9,4%España15%
 Desconocimiento de las técnicas de manejo de post cosecha lo cual afecta la calidad del producto cosechado (grados
Asta de 200-300).
 Falta de conciencia exportadora del agricultor para la obtención de producto de calidad.
PERSPECTIVAS PARA SOLUCIONAR LA PROBLEMÁTICA INDICADA
 Seleccionar nuevos cultivares de alto potencial de rendimiento, calidad de producto cosechado y con tolerancia a
factores bióticos
 Desarrollar tecnologías en manejo del cultivo incidiendo en la fertilización en dos sistemas
de riego y dar valor agregado del producto cosechado (Técnicas de cosecha y pos cosecha).

Plagas y enfermedades (control biológico)

Eatado de
Plagas-enfermedades(nombre
desarrollo del control 
científico y nombre común) 
cultivo 
- Riegos profundos antes de preparación del
Agrotis sp/gusano de tierra(corta las terreno
plantas recién emergidas)  - buena preparación de terreno arado profundo
 
Phythopthora p/Chupadera Una vez emergido las plantas
(Se manifiesta produciendo pudrición
aplicar SEVIN PM y BENLATE
a nivel del cuello de la planta)
siembra  asperjando alrededor del cuello
 
  de la planta.
  Aplicar bien el agua de riego 
Meloydogine/Nemátodo nodulador
Aplicar guano de vaca (15 t/ha)
de la raíz
(produce agallas en las raíces)  Aplicar antes de la siembra un
  nematicida
Prodiplosis sp/Prodiplosis Aplicaciones preventivas de
(se manifiesta produciendo mal
desarrollo de los brotes tornándose un CONFDOR
aspecto coriáceo y no hay desarrollo 
 Desarrollo   Evitar siembra de marigol y
vejetativo
  controlar malezas 
Poliphagotarsonemus latus/ Acaro Aplicaciones preventivas de azufre.
hialino(produce encarruja miento y Bajas dosis de ARCASTI
aspecto coriáceo los brotes  AVAMECTINA y DICOFOL 
 Prodiplosis/Prodiplosis Aplicaciones preventivas de
(dañan las flores produciendo su
CYHEXATIN AVAMECTINA o
caída)
  DICOFO
Floración y   Evitar déficit de agua 
desarrollo de Poliphagotarsonemus latus/Acaro
frutos  hialino(los frutitos al estado inicial
son
Aplicaciones preventivas de azufre mojable  
raspados y cuando desarrolla se
tornan acordonados 
 
Synmes trichema sp Aplicaciones preventivas de
Gnorimoschema
gudmanella/perforador de fruto
(los gusanos penetran en los frutos en METAMIDOPOS o ALFA y
los estados iniciales donde se
alimentan de la parte central del fruto
y semillas tiernas.  ZETA CYPERMETRINAS 
Dasiops sp/Mosca tonta de la fruta Aplicación de protena hidrolizada
(produce daño en los frutos en más UN insecticida a base de
Fructificacion desarrollo los cuales se caen) 
DIAZINON o SEN THION 
Virus del Mosaico del Eliminación de plantas hospederas
Tabacovirosis (durante todo el
desarrollo resentan plantas con hojas Como Cucurbitáceas.
deformadas y color
Prohibición de personas que fumen en el
verde claro pálido.
campo
  Control de pulgones con insectidas.
  Eliminación de plantas enfermas.
Evitar daño de fruto al momento de
Cosecha.
Cosechar frutos parcialmente seco
Cosecha y pos
Escaldaduras o manchadode fruto  en la planta.
cosecha
En el secado de fruto hacerlo
encima de mallas y juntar frutos
con madurez uniforme.