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Elija ajo fresco o ajo solo, sin pelar, no lavar. Como se muestra en la figura.

1. Puede cortar la parte extra de ajo.

2. Abra la tapa, retire la rejilla, el revestimiento y todas las piezas de protección del paquete.
Limpiar el revestimiento y la rejilla.

3. Abra la puerta de la rejilla, coloque el ajo en la rejilla y luego abroche bien la rejilla plana y luego
agite el ajo en silencio.

4. figura 3. Coloque el revestimiento en la máquina, luego coloque la rejilla de ajo en la olla, cubra
la tapa (presione la tapa, escuche el "clic" que indica que la tapa se ha cerrado). Luego conecte la
energía.

5. Conecte la máquina a la fuente de alimentación, la pantalla mostrará 888, la máquina está en


modo de espera. Si la pantalla no muestra 888, está en modo de protección de bloqueo, presione
el BOTÓN CANCELAR para desbloquear e ingresar al estado de espera de 888. En el modo de
espera 888, puede presionar el botón de función requerido (solo ajo / ajo o secado ). Al
seleccionar la función, se encenderá la luz indicadora de trabajo correspondiente. Presione el
botón Solo ajo, ajo o secado continuamente (dentro de los 15 segundos) para ajustar el tiempo.
Para el ajo Solo y el ajo, puede elegir ajustar el número de días de tiempo en 6,7,8 .... 12 días, el
valor predeterminado es 9 días.

6. La temperatura de trabajo entre el primer día y el tercer día está entre 70 y 80 grados y el
cuarto día entre 60 y 77 grados. Después del quinto día está entre 70 y 80 grados. Se puede elegir
todo el tiempo de fermentación de 7 a 12 días. Una vez completada la fermentación, la máquina
apagará automáticamente la alimentación y se emitirá un pitido para completar.

7. La fermentación del ajo negro hecha se puede sacar para comer. Cuando la máquina tenga un
exceso de calor, abra la tapa, tenga cuidado en caso de quemarse. Después de la fermentación se
puede utilizar para conservar en cajas o latas de alimentos, se almacenan durante 5-10 días y
luego se comen mejor. Vida útil sellada de ajo negro de aproximadamente 3 meses. Vida útil
refrigerada + sellada de aproximadamente 6 meses.

8. Si el ajo es demasiado grande y el agua de ajo es demasiado, la posfermentación está bastante


húmeda, puede iniciar la función de Refermentación (secado), la Refermentación (secado) tiene 4,
8,12, 16, 20, 24 horas para elegir , el mayor tiempo de secado es de 24 horas.

9. Este producto tiene una función de temporización automática y de funcionamiento prolongado.


Función de memoria de falla de energía durante mucho tiempo, si se produce un corte de energía,
la máquina suspenderá el trabajo, restablecerá la energía, la máquina continuará funcionando
automáticamente, no hay necesidad de preocuparse por una falla de energía no planificada, olvide
los días de fermentación. En el proceso de fermentación, no apague la alimentación ni abra la tapa
arbitrariamente ni mantenga presionado el botón Cancelar.

10. Después de configurar la función, puede presionar el botón Cancelar para comenzar
inmediatamente o dejar que la máquina se inicie automáticamente después de 15 segundos.
Cuando la máquina está funcionando, la luz indicadora de trabajo correspondiente parpadeará y el
panel de visualización cambiará para mostrar el tiempo de fermentación restante en días (indicado
por "d"), luego horas, luego la temperatura de trabajo real (indicada por Celsius "C"). Presione el
botón CANCEL en el modo de trabajo para cancelar todas las funciones y entrar en el modo de
espera. Se apagará automáticamente después de 5 minutos.

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