INDICADOR DE RECLAMOS DE CLIENTE - 2018

OBJETIVO:

Reportar la totalidad de reclamos de campo, hacer la trazabilidad, identificar las causas y dar solución oportuna

ALCANCE:

En el indicador de reclamos de campo se incluyen todas las reclamaciones presentadas en campo e informadas según lo
seguimiento a reclamos de cliente "GC-IS-003", en lo referente a desempeño del producto, presentación y resultados zoo
trazabilidad, acciones y seguimiento que se realice para determinar causas y cerrar no conformidad

INDICADORES A EVALUAR:
Reclamos generados mes a mes
Reclamos por línea de producto
Causas de los reclamos
% Reclamos por presentación
Reclamos cerrados
Trazabilidad

FRECUENCIA DE REPORTE A DIRECCIÓN Y COORDINACION NAL

Semanal los días viernes en la tarde o los sábados antes del medio día

FORMATO
Información contenida en el formato de reclamos
N. Planta

N° Nacional

MES

PLANTA

FECHA DEL RECLAMO

LÍNEA

PRODUCTO

PRESENTACION

N° LOTE DEL RECLAMO

CLIENTE

GRANJA

CANAL

GERENTE DE ZONA

CAUSA DEL RECLAMO

SUB- CAUSAS (PRESENTACIÓN -
ORGANOLÉPTICO)

RESUMEN DEL RECLAMO

CANTIDAD (Kg), ASOCIADOS A LA RECLAMACIÓN

SE ENTREGA MUESTRA DEL RECLAMO (SI/ NO)

QUE OBSERVA EL GERENTE DE ZONA EN GRANJA, QUE

PUEDA EXPLICAR LA SITUACIÓN?

CONCLUSIONES A LA TRAZABILIDAD

ACCIONES CORRECTIVAS

ESTADO DE LA NO CONFORMIDAD (Señale x)

ABIERTA

SIGUE EN PROCESO

CERRADA

SEGUIMIENTOS AL RECLAMO

CONTRAMUESTRA EN PLANTA (SI/NO)

TONELADAS PRODUCIDAS CON EL LOTE DEL

RECLAMO

TRAZABILIDAD Y ANÁLISIS

GRÁFICOS
Los gráficos salen automáticos después de dar clic en Datos- actualizar todo

Importante:
 INDICADOR DE RECLAMOS DE CLIENTE - 2018

clamos de campo, hacer la trazabilidad, identificar las causas y dar solución oportuna

s de campo se incluyen todas las reclamaciones presentadas en campo e informadas según lo indica el Instructivo de
cliente "GC-IS-003", en lo referente a desempeño del producto, presentación y resultados zootécnicos; así como la
guimiento que se realice para determinar causas y cerrar no conformidad

Conclusiones
Acciones Correctivas
Seguimiento

TE A DIRECCIÓN Y COORDINACION NAL

n la tarde o los sábados antes del medio día

el formato de reclamos
Consecutivo del reclamo
No diligenciar
Mes en que se genera reclamo (tomarlo de la lista desplegable)
Iniciales de la planta (Solo seleccionar de la lista desplegable)
Fecha en que se reporta el reclamo. Conservar el formato 01/01/16
Desplegar de lista, la línea de la cual se reporta el reclamo

Corresponde al producto con el cual se presenta la reclamación. Ingresar el nombre como aparece en formula

pelet-hna-extruido - sales (está en Lista desplegable)

El lote completo como esta identificado en el saco
Nombre del cliente
Nombre de la granja del reclamo
Desplegar de lista, el canal al cual corresponde
Nombre de quien transmite la reclamación al departamento de Aseg calidad
Causa principal a la cual se atribuye la reclamación. Lista desplegable (el listado esta oculto en filas 1 a 20)
 Si el reclamo es por Alteraciones Gastrointestinales, Incumplimiento De Objetivo Zootecnico o Presentación;
desplegar la lista e indicar la causa teniendo en cuenta que para organolépticas
Tener en cuenta:
causa Incumplimiento De Objetivo Zootecnico, las subcausas son opciones de 1 a 7
causa Alteraciones Gastrointestinales, las subcausas son opciones de 8 a 13
causa Presentación, las subcausas son opciones de 14 a 19

Resumen que entrega el gerente de zona, según la reclamación evidenciada

Los kg que están asociados a la reclamación

Confirmar si reciben muestra de la reclamación de granja / cliente / distribuidora

Explicación técnica del Gte de zona después del análisis de la situación en campo

Conclusiones de la investigación del Jefe de Aseg. De Calidad en relación con el reclamo presentado

Que acciones se toman al respecto para determinar la causa y solucionarla

Señalar con X en la casilla que corresponde

No se ha realizado correctivos al respecto

Se aplicaron acciones correctivas pero no se ha evaluado el resultado de las acciones tomadas

Se tomaron acciones, se evaluaron las acciones. La no conformidad no se vuelve a presentar por esta causa. Se
cierra cuando se ha diligenciado el seguimiento
Retroalimentación del comportamiento efectivo de las acciones tomadas en relación al reclamo

En la planta se cuenta con la muestra representativa del lote que presento el problema??

Cuantas toneladas se elaboraron con este lote?

Diligenciar la información (todos los análisis) asociada a establecer las causas del reclamo. Si no tiene claridad
en lo que va a documentar, consultar a Director de línea o coordinador de calidad

icos después de dar clic en Datos- actualizar todo

♦ No incluir causas adicionales a las que se tienen nombradas en lista, se deja opción de "otros"
♦ No cambiar las siglas ya definidas para cada planta
♦ Cuando se requiera incluir mas filas, hacerlo entre los consecutivos de reclamos 100 y 101
♦ Entre las filas 1 y 20 quedan incluidos los datos para lista desplegable, por favor no eliminar y no modificar
♦ Este informe se envía semanalmente, el día viernes (a más tardar el sábado)
ar y no modificar
 AC-RECLAMOS DE CLIENTE, TRAZABILIDAD Y SEGUIMIENTO
SUB-CAUSA ESTADO DE LA NO CONFORMIDAD ANALISIS
FECHA DEL PRESENTA- GERENTE DE (asociar a: CANTIDAD (Kg), ASOCIADOS SE ENTREGA MUESTRA
QUE OBSERVA EL GERENTE DE ZONA CONCLUSIONES A LA TRAZABILIDAD (Jefe ACCIONES CORRECTIVAS Y/O (Señale x) CONTRAMUESTRA EN PLANTA TONELADAS PRODUCIDAS CON FORMULA
N. Nal MES PLANTA LINEA PRODUCTO N° LOTE DEL RECLAMO CLIENTE GRANJA CANAL CAUSA DEL RECLAMO Incumplimiento de objetivo zooetecnico RESUMEN DEL RECLAMO DEL RECLAMO (SI/ NO)
EN GRANJA, QUE PUEDA EXPLICAR LA SEGUIMIENTOS AL RECLAMO (SI/NO)
OBSERVACIONES ANALISIS REALIZADO NIR/QH
RECLAMO CION ZONA Alteraciones gastrointestinales A LA RECLAMACIÓN SITUACIÓN? Aseg Calidad) PLAN ACCIÓN EL LOTE DEL RECLAMO OTROS ANALISIS
SIGUE EN N° ORDEN DE Resultado Resultado Resultado Cenizas ResuLtado Inhibidores de Actividad de agua
Presentación fisica pt) ABIERTA
PROCESO
CERRADA N° DE FORMULA H. Formula Prot. Formula Grasa Formula Fibra Formula Resultado Fibra % Cloro % Sodio Microbiologico Micotoxinas
FORMULA Humedad Proteina Grasa Formula Cenizas tripsina+ AW
LINEA - all -
CAUSA DEL RECLAMO - all -
PLANTA - all -
1.2 RECLAMO
MES Count - CAUSA DEL RECLAMO
1
ENERO 1 1
(empty)
Total Result 1 0.8

0.6

0.4

0.2

0
ENERO (emp
 RECLAMOS X MES Count - CAUSA DEL RECLAMO

1 1

ENERO (empty) Total Result

PLANTA - all -
MES - all -
RECLAM

LINEA Count - CAUSA DEL RECLAMO

POSTURA 1
Total Result 1

50% 50%
RECLAMOS X LÍNEA

POSTURA

50%

Total Result
MES - all -
PLANTA - all -
LINEA - all -

CAUSA DEL RECLAMO Count - CAUSA DEL RECLAMO

Incumplimiento De Objetivo Zootecnico 1
(empty)
Total Result 1

50%
CAUSAS RECLAMOS

Incumplimiento De Objetivo Zootecnico (empty)

50%

Total Result
nico (empty)
MES - all -
PLANTA - all - SUB-CAUSA
LINEA - all -

SUB-CAUSA(asociar
Count - SUB-CAUSA(asociar a:Incumplimiento de objetivo zooetecnicoAlteraciones gastrointestinalesPresent
(empty)
6. Deficiente Ta 1
Total Result 1

100%
 SUB-CAUSA

raciones gastrointestinalesPresentación fisica pt) (empty) 6. Deficiente Tamaño de huevo