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CONSULTA DE MECANICA DE FLUIDOS

Nombre: Liliana Patricia Caldon Gorge


1. ¿Quien es Bernoulli?

Daniel Bernoulli
(1700/01/29 - 1782/03/17)

Científico suizo
–Sería mejor para la verdadera física si no hubiera
matemáticos en la tierra–

 Considerado uno de los fundadores de la física-


matemática.
 Obras: Paradoja de San Petersburgo, Hydrodynamica ...
 Aportaciones: Teoría cinética de los gases, Principio de Bernoulli ...
 Áreas: Termodinámica, Teoría de la probabilidad, Dinámica de fluidos...
 Padres: Dorothea Falkner y de Johann Bernoulli
 Daniel Bernoulli nació 8 de febrero de 1700 en Groningen, Holanda.
Familia
Hijo de Dorothea Falkner y de Johann Bernoulli, fue sobrino de Jakob Bernoulli, ambos
investigadores que hicieron aportaciones importantes al primitivo desarrollo del cálculo. Tuvo
dos hermanos, Nicolás y Johann.
La familia Bernoulli, original de Amberes, por entonces en los Países Bajos españoles, emigró
para escapar de la persecución de los hugonotes. Tras un breve período en Frankfurt se
establecieron en Basilea, Suiza.
Matemático
Aunque consiguió un título médico en 1721, Daniel y su hermano Nicolás fueron invitados a
trabajar en la Academia de Ciencias de St. Petersburgo, él como profesor de matemáticas. Allí
empezó a colaborar con Euler.
En 1724, con apoyo del matemático Christian Goldbach, publicó su primer trabajo
matemático Exercitationes (Ejercicios matemáticos), que contenía contribuciones a la teoría de
la probabilidad, la mecánica de fluidos, las ecuaciones diferenciales y la geometría.

En 1731, Daniel Bernoulli comenzó a extender sus investigaciones para cubrir problemas de


la vida y de la estadística de la salud. Dos años después, regresó a Basilea donde enseñó
anatomía, botánica, filosofía y física.
El Principio de Bernoulli
Como su trabajo más importante destaca el realizado en Hydrodynamica (1738), que
consideraba las propiedades más importantes del flujo de un fluido, la presión, la densidad y
la velocidad y que dio su relación fundamental conocida como El Principio de Bernoulli o Teoría
Dinámica de los fluidos.
En su libro también da una explicación teórica de la presión del gas en las paredes de un
envase: "A lo largo de toda corriente fluida la energía total por la unidad de masa es constante,
estando constituida por la suma de la presión, la energía cinética por unidad de volumen y la
energía potencial igualmente por unidad de volumen".
Premios y reconocimientos
Le concedieron, entre 1725 y 1749, diez premios por su trabajo en astronomía, gravedad,
mareas, magnetismo, corrientes del océano y el comportamiento de una embarcación en el
mar.
En mayo de 1750 Daniel Bernoulli fue elegido miembro de la Royal Society.
El asteroide Bernoulli conmemora su nombre y los de su padre y su tío.
Muerte
Falleció el 17 de marzo de 1782 en Basilea, Suiza.
Ley de Bernoulli.
El fluido hidráulico en un sistema contiene energía en dos formas: energía cinética en virtud del
peso y de la velocidad y energía potencial en forma de presión. Daniel Bernoulli, un científico
suizo demostró que, en un sistema con flujos constantes, la energía es transformada cada vez
que se modifica el área transversal del tubo.
El principio de Bernoulli dice que la suma de energías potencial y cinética, en los varios puntos
del sistema, es constante, si el flujo sea constante. Cuando el diámetro de un tubo se modifica,
la velocidad también se modifica.
La energía cinética aumenta o disminuye. En tanto, la energía no puede ser creada ni tampoco
destruida. Enseguida, el cambio en la energía cinética necesita ser compensado por la
reducción o aumento de la presión.
El uso de un Venturi en el carburador de un automóvil es un ejemplo del principio de Bernoulli.
En el pasaje de aire a través de la restricción la presión se disminuye. Esa reducción de
presión permite que la gasolina fluya, se vaporice y se mezcle con el aire
El teorema se aplica al flujo sobre superficies, como las alas de un avión o las hélices de un
barco.
Las alas están diseñadas para que obliguen al aire a fluir con mayor velocidad sobre la
superficie superior que sobre la inferior, por lo que la presión sobre esta última es mayor que
sobre la superior. Esta diferencia de presión proporciona la fuerza de sustentación que
mantiene al avión en vuelo.
Una hélice también es un plano aerodinámico, es decir, tiene forma de ala. En este caso, la
diferencia de presión que se produce al girar la hélice proporciona el empuje que impulsa al
barco. El teorema de Bernoulli también se emplea en las toberas, donde se acelera el flujo
reduciendo el diámetro del tubo, con la consiguiente caída de presión. Asimismo se aplica en los
caudal metros de orificio, también llamados Venturi, que miden la diferencia de presión entre el
fluido a baja velocidad que pasa por un tubo de entrada y el fluido a alta velocidad que pasa
por un orificio de menor diámetro, con lo que se determina la velocidad de flujo y, por tanto, el
caudal.

Q= V x A

Q1=Q2

2. ¿Quien
es

Torricelli?
Evangelista Torricelli (Faenza, Italia, 15 de octubre 1608 – Florencia, Italia, 25 de
octubre 1647) fue un físico y matemático italiano. En 1644, Torricelli utilizó el mercurio
haciéndolo ascender en un tubo cerrado, creando vacío en la parte superior, empujado por el
peso del aire de la atmósfera. Demostró que el aire tiene peso, e inventó el  barómetro. Luego
dijo:
Vivimos en el fondo de un océano del elemento aire, el cual, mediante una experiencia
incuestionable, se demuestra que tiene peso.
La unidad de presión torr se nombró en su memoria. Enunció, además, el teorema de Torricelli,
de importancia fundamental en hidráulica. El teorema de Torricelli es una aplicación
del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en un recipiente, a través de
un pequeño orificio, bajo la acción de la gravedad. A partir del teorema de Torricelli se puede
calcular el caudal de salida de un líquido por un orificio. «La velocidad de un líquido en una
vasija abierta, por un orificio, es la que tendría un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el
vacío desde el nivel del líquido hasta el centro de gravedad del orificio»:

En 1644 publicó su trabajo sobre el movimiento bajo el título Opera geométrica. La publicación,


junto a esta obra, de varios trabajos sobre las propiedades de las curvas cicloides le supuso
una agria disputa con Roberval, quien le acusó de plagiar sus soluciones del problema de la
cuadratura de dichas curvas. Aunque no parece haber dudas de que Torricelli llegó al mismo
resultado de forma independiente, el debate sobre la primicia de la solución se prolongó hasta
su muerte.
Entre los descubrimientos que realizó, se encuentra el principio que dice que si una serie de
cuerpos están conectados de modo tal que, debido a su movimiento, su centro de gravedad no
puede ascender o descender, entonces dichos cuerpos están en equilibrio. Descubrió además
que la envolvente de todas las trayectorias parabólicas descritas por los proyectiles lanzados
desde un punto con igual velocidad, pero en direcciones diferentes, es un paraboloide de
revolución. Así mismo, empleó y perfeccionó el método de los indivisibles de Cavalieri.
También realizó importantes mejoras en el telescopio y el microscopio, siendo numerosas
las lentes por él fabricadas y grabadas con su nombre que aún se conservan en Florencia.
Ley de Torricelli
El teorema o ley de Torricelli es una aplicación de la ecuación de Bernoulli que permite calcular
la velocidad con que sale un fluido por un orificio practicado en la pared de un recipiente como
el representado en la siguiente figura:
Para calcular la velocidad v1 con que sale el fluido por el orificio, aplicamos
la ecuación de Bernoulli a los estados 1 (orificio) y 2 (superficie abierta del
recipiente). Si suponemos que el recipiente es lo suficientemente grande,
podemos considerar que la velocidad del fluido en su superficie v 2 es nula.
Además, la presión en la superficie y en el orificio es la presión atmosférica (p 0),
por lo que la ecuación de Bernoulli queda:

Despejando

Bibliografía

[ CITATION Víc22 \l 9226 ]

1.https://hernanleon1002.wordpress.com/fisica-de-fluidos-y-
termodinamica/segundo-corte/marco-teorico/principio-bernoulli/
2.https://ingomarfisico.wordpress.com/contenidos-primer-y-segundo-
corte/segundo-corte/hidrodinamica/quien-fue-torricelli/
3.https://www.youphysics.education/es/ecuacion-de-bernoulli/ley-de-
torricelli/

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