Marzo 31 / 2021

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia ofrece a todos los cafeteros la garantía de compra, mediante la
publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York
del día, la tasa de cambio del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.
Se adicionarán las bonificaciones para programas de cafés especiales.

PRECIO EXTERNO
Cierre primera posición contrato C Nueva York 123.50 USCent/lb
Cierre segunda posición contrato C Nueva York 125.40 USCent/lb
Cierre tercera posición contrato C Nueva York 127.30 USCent/lb

PRECIO INTERNO DE REFERENCIA

Precio total por carga de 125 Kg de pergamino seco 1,138,000 COP
Precio total de pasilla contenida en el pergamino 5,000 COP

Tabla de precios
PERGAMINO $
ALMACAFE Carga (1) (2) Kilo Arroba
ARMENIA 1,138,500 9,108 113,850
BOGOTÁ 1,137,250 9,098 113,725
BUCARAMANGA 1,136,875 9,095 113,688
BUGA 1,139,250 9,114 113,925
CHINCHINÁ 1,138,375 9,107 113,838
CÚCUTA 1,136,375 9,091 113,638
IBAGUÉ 1,137,625 9,101 113,763
MANIZALES 1,138,375 9,107 113,838
MEDELLÍN 1,137,625 9,101 113,763
NEIVA 1,136,750 9,094 113,675
PAMPLONA 1,136,500 9,092 113,650
PASTO 1,136,500 9,092 113,650
PEREIRA 1,138,375 9,107 113,838
POPAYÁN 1,138,625 9,109 113,863
SANTA MARTA 1,140,125 9,121 114,013
VALLEDUPAR 1,137,750 9,102 113,775

PRECIO DE REFERENCIA PASILLA DE FINCA

Precio por punto producido 850 COP
Puntos Precio por Arroba
60 51.000
50 42.500
40 34.000
30 25.500

1. Para café pergamino con factor de rendimiento 94.00

2. Las cooperativas de caficultores cubrirán, con cargo al precio, todos los costos relacionados con el servicio de acopio de café al productor.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia - Oficina de prensa

Calle 73 No. 8-13 Torre B Piso 12 - Teléfono: 3136600 ext. 1790-1752 Directo:2352262
Bogotá - Colombia
www.federaciondecafeteros.org
Marzo 31 / 2021
TABLA DE PRECIOS DE REFERENCIAS
TABLA DE PRECIOS DE REFERENCIA SEGUN FACTOR DE RENDIMIENTO EN TRILLA
Factor de rendimiento Pesos por carga de Pesos por Pesos por kilo de
125 kilos arroba de café café pergamino
de café pergamino pergamino
89 1,177,875 117,788 9,423
90 1,169,000 116,900 9,352
91 1,160,250 116,025 9,282
92 1,153,000 115,300 9,224
93 1,145,875 114,588 9,167
94 1,138,000 113,800 9,104
95 1,130,375 113,038 9,043
96 1,121,250 112,125 8,970
97 1,114,750 111,475 8,918
98 1,107,875 110,788 8,863
99 1,102,375 110,238 8,819

DESCUENTOS POR TAZA

Resultado recibos en Almacafé

Frecuencia (tazas
defectuosas / tazas 1/8 2/8 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8
muestra)
Defecto
TIPO I Q1 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000
TIPO II Q2 20.000 20.000 20.000 20.000 60.000 60.000 60.000 60.000
TIPO III Q3 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000
Valores expresados en pesos por carga

Los tipos de defecto en taza a que hacen mención las tablas anteriores son:
Tipo I: Químico, fenol, "stinker", moho
Tipo II: Fermento, vinagre
Tipo III: Reposo

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