Biopolímeros funcionales a partir de residuos agroindustriales

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Seminario de investigación
Unidad 1 - Fase 3 - Elaboración - A
27/MARZO/2021
Grupo: Digitar el número del grupo

Integrantes: Únicamente los estudiantes que participaron con aportes significativos para la
construcción de la actividad.
Estudiante 1: Yuri Marcela Díaz López
Estudiante 2: Kevin Andras Gonzalez
Estudiante 3: Nombre completo
Tema asignado: Biopolímeros Funcionales

Resumen de la problemática seleccionada a nivel grupal: (200 - 250 palabras).
La contaminación de los recursos orgánicos han generado grandes impactos ambientales en donde es
cosechado la materia prima forjándose grandes acumulaciones de los residuos sólidos agroindustriales, en
donde en diversas ocasiones la materia prima se logra acumular en las fuentes lo cual implica grandes
contaminaciones en las aguas subterráneas siendo este un lugar de mayor importancia ya que es allí
donde se realiza la labor de cosecha. Gracias a esta contaminación que se está generando ha provocado
el estancamiento de mosquitos y de distintas plagas las cuales le ocasionan alteraciones en el cultivo
probando a este un bajo rendimiento en su cosecha, además de esto se está evidenciando una
problemática ambiental muy grande debido al uso de los derivados del petróleo y el no reciclaje de los
plásticos y embalajes; la gran problemática ambiental que se vive actualmente por el uso de derivados del
petróleo en la fabricación de plásticos de embalaje viendo la oportunidad de aprovechar la biomasa residual y
transformarla en un valor agregado para el campesino, al inversor, al estudiante que son las personas que se
ven involucradas en el proyecto.
En cuanto a los beneficiarios estos serán los del sector productivo que es el que genera la materia prima que
va ser luego transformada, también va dirigido a estudiantes que se interesen por el desarrollo de nuevos
productos, los que quieran marcar una diferencia ya que es un proyecto en el que se van a estudiar los
biopolímeros, saber cómo se obtienen, y que tipos de biopolímeros van a estar presentes en las biomasas
residuales
Búsqueda bibliográfica:
Nombre
del
Base de datos Bibliografía - APA 6.0
estudian
te
Elaboró: Luz Helena Hernández Amaya

Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Residuos solidos

evidencie el empleo de la base de
Yuri datos EBSCO y el gestor seleccionado
Marcela Bibliografía:
Díaz
López
Helano Diógenes Pinheiro, & Maria, E. (2021). IMPLANTAÇÃO DO PLANO
MUNICIPAL DE RESÍDUOS SÓLIDOS NAS CAPITAIS
NORDESTINAS. Ambiente, 13(3). https://doi.org/10.24979/ambiente.v13i3.852
Palabra Clave: Contaminación
Bibliografía: 86/, D., De juny, de 22, Consell, D., Es, P. Q., 86/, D., De
junio, de 22, … agrarias., F. (s. f.). Conselleria d’Agricultura, Medi
Ambient, Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Canvi Climàtic i
Desenvolupament Rural Cambio Climático y Desarrollo Rural.
Recuperado 22 de marzo de 2021, de Gva.es website:
http://www.dogv.gva.es/datos/2018/07/05/pdf/2018_6601. pdf
Palabra Clave: Materia prima
Bibliografía: Jaramillo, M. (2018). 06-RESIDUOS DE Mangífera índica,

COMO MATERIA PRIMA PARA ELABORACIÓN DE
BIOPOLÍMEROS. CON-CIENCIA Y TÉCNICA, (2). Recuperado de
http://revistas.sena.edu.co/index.php/conciencia/article/view/1957
Palabra Clave: Biopolímeros

Bibliografía:
Alarcon, L. & Barajas, D. (2013). Biopolimeros: una alternativa para la

elavoracion de empaques agroindurstriales. I+ D Revista de Investigacion, 1(1)
Recuperado a partir de file:///C:/Users/Usuario/Downloads/31-119-2-PB.pdf
Palabra Clave: agroindustriales
Bibliografía: Hurtado, W. A. F., Lozada, J. C. S., Torres, R. A. A., &

Villalva, J. C. G. (2020). Evaluación físico-química de residuos
agroindustriales para la alimentación animal.
doi:10.5281/ZENODO.4426474,Recuperado de
https://doi.org/10.5281/zenodo.4426474


datos Science Direct y el gestor

seleccionado
Bibliografía:Iván, V.-R., Melitón, E.-J., José, M.-R., & Agustina, O.-S. (2015).
Potencial de generación de biogás y energía eléctrica. Parte II: residuos sólidos
urbanos. Ingeniería Investigación y Tecnología, 16(3), 471–478.
Raherison Semjen, C. (2020). Contaminación atmosférica y

Bibliografía:
medioambiental y patología respiratoria. EMC - Tratado de Medicina, 24(3), 1–9.
Bibliografía: Spanevello, R. A., Suárez, A. G., & Sarotti, A. M. (2013). Fuentes

alternativas de materia prima. Educación química, 24, 124–131.recuperado en
https://www-sciencedirect-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/science/article/pii/S0187893X13725059
Bibliografía:Sutherland, I. W. (1997). Biopolímeros microbianos a partir de

productos agrícolas: producción y potencial. International Biodeterioration &
Biodegradation, 39(1), 84–85.Recuperado de https://www-sciencedirect-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/science/article/abs/pii/S0964830597887434
Bibliografía: González-Sánchez, M. E., Pérez-Fabiel, S., Wong-Villarreal, A.,

Bello-Mendoza, R., & Yañez-Ocampo, G. (2015). Residuos agroindustriales con
potencial para la producción de metano mediante la digestión anaerobia. Revista
Argentina de microbiologia, 47(3), 229–235.

datos Scielo y el gestor seleccionado
Bibliografía: Zubero Oleagoitia, M. B., Aurrekoetxea Agirre, J. J., Ibarluzea
Maurolagoitia, J. M., Arenaza Amezaga, M. J., Basterretxea Irurzun, M.,
Rodríguez Andrés, C., & Sáenz Domínguez, J. R. (2008). Metales pesados (Pb,
Cd, Cr y Hg) en población general adulta próxima a una planta de tratamiento de
residuos urbanos de Bizkaia. Revista espanola de salud publica, 82(5), 481–492.
Palabra Clave: Contaminacion
Bibliografía: Ruiz Vicente, M. A. (2020). Estado actual de la contaminación

ambiental presente en la Mixteca Oaxaqueña. Journal of negative & no positive
results, 5(5), 535–553.recuperado de http://scielo.isciii.es/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S2529-850X2020000500006&lang=pt

Bibliografía: Fernández, M., & Cima, M. (2011). Notas breves sobre la historia
de las sociedades ibéricas para los recursos genéticos animales. Archivos de
zootecnia, 60(231), 321–323.Recuperado de http://scielo.isciii.es/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0004-05922011000300001&lang=pt
Bibliografía: Valero-Valdivieso, M. F. (s. f.). BIOPOLÍMEROS: AVANCES Y

PERSPECTIVAS BIOPOLYMERS: PROGRESS AND PROSPECTS.
Recuperado 23 de marzo de 2021, de Org.co website:
http://www.scielo.org.co/pdf/dyna/v80n181/v80n181a19.pdf
Bibliografía: Muñoz-Muñoz, D., Pantoja-Matta, A. J., & Cuatin-Guarin, M. F.

(s. f.). UTILISATION DES RESIDUS AGRO-INDUSTRIELS COMME LES
BIOCARBURANTS ET BIORAFFINERIE. Recuperado 23 de marzo de 2021,
de Org.co website: http://www.scielo.org.co/pdf/bsaa/v12n2/v12n2a02.pdf
Palabra Clave: Residuos solidos

Inserte la captura de pantalla que
Bibliografía: De Aguiar, E.S., Ribeiro, M.M., Viana, J.H., Pontes, A.N.
datos de elección del estudiante y el Overview of urban waste disposal and its relationship with socio-environmental
gestor seleccionado impacts in the states of the Brazilian Amazon [Article@Panorama da disposição
de resíduos sólidos urbanos e sua relação com os impactos socioambientais em
estados da Amazônia brasileira] (2021) Urbe, 13, art. no. e20190263,Recuperado
de http://www.scielo.br.bibliotecavirtual.unad.edu.co/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S2175-33692021000100207&tlng=pt
Palabra Clave: Contaminacion
Bibliografía: Hernández, J.H.C. Historical origin of water pollution and legal

analysis of the Atoyac river, (S. f.-b). Recuperado 26 de marzo de 2021, de
Org.mx website:
http://revistatyca.org.mx/ojs/index.php/tyca/article/view/2481/2288

Bibliografía:Lapo, E.V.A., Vivar, S.A.M., Garcés, E.F.M. Profiling of
suppliers for the purchase of raw materials through the development of a
datawarehouse and data mining techniques with R language, (2020)
Universidad y Sociedad, 12 (s1), pp. 31-38.
Bibliografía: Mamann, Â. T. W. D., Silva, J. A. G. da, Scremin, O. B.,

Trautmann, A. P. B., Argenta, C. V., & Matter, E. M. (2020). Diffuse system

simulating wheat productivity by nitrogen and temperature in the use of
biopolymers. Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental/Brazilian
Journal of Agricultural and Environmental Engineering, 24(5), 289–297.
Bibliografía: Villabona-Ortíz, A., Tejada-Tovar, C., Ortega-Toro, R. Adsorption

thermodynamics of Cr(VI) removal by using agro-industrial waste of oil palm
bagasse and plantain peles, (2020) Ingenieria e Investigacion, 40 (3), pp. 22-28,
Recuperado en
https://revistas.unal.edu.co/index.php/ingeinv/article/view/83709/76069
Nombre
del Base de datos Bibliografía - APA 6.0
estudiante
evidencie el empleo de la base de datos Bibliografía: María Francisca Martínez Martínez(1999). Régimen jurídico de los
Kevin EBSCO y el gestor seleccionado residuos sólidos. Recuperado De:https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?
Andrés codigo=138906
Gonzalez
Bibliografía: Valdés García, Cecilio.(2019). Contaminación ambiental. Recuperado
De: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6989562

Bibliografía:

Bibliografía:

Bibliografía:

evidencie el empleo de la base de datos Bibliografía:
Science Direct y el gestor seleccionado
Bibliografía: Ávila, O. (2008). Instrumentos económicos para el control de la
contaminación ambiental en Colombia. Tercer seminario Medio ambiente y
servicios públicos domiciliarios, Bogotá. Recuperado el 15 de Enero del 2009,
de http://www.andesco.com/archivos/Seminar io%20Ambiental/Jueves/1
%20Instrumentos%20ec onomcos%20Contraloria.pdf.

Bibliografía: Rolando A.Spanevello(March 2013). Fuentes alternativas de materia
prima. Recuperado De:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0187893X13725059


Bibliografía: IW Sutherland(1997) Biopolímeros microbianos a partir de
productos agrícolas: producción y potencial. Recuperado De:
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0964830597887434

Bibliografía: María E.González-Sánchez(2015) Residuos agroindustriales con
potencial para la producción de metano mediante la digestión anaerobia.
Recuperado De:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0325754115000826

evidencie el empleo de la base de datos Bibliografía: VALERO-VALDIVIESO, MANUEL FERNANDO; ORTEGON, YAMILETH
Scielo y el gestor seleccionado and USCATEGUI, YOMAIRA.BIOPOLÍMEROS: AVANCES Y PERSPECTIVAS. Dyna
rev.fac.nac.minas [online]. 2013, vol.80, n.181, pp.171-180. ISSN 0012-7353.
Bibliografía: KERGUELEN, Herbert et al. Evaluación de la degradación por
termoxidación de termoplásticos empleados en aplicaciones agrícolas. Rem: Rev.
Esc. Minas [online]. 2009, vol.62, n.4 [cited 2021-03-24], pp.469-474. Available
from: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0370-
44672009000400009&lng=en&nrm=iso>. ISSN 0370-4467.
http://dx.doi.org/10.1590/S0370-44672009000400009.

Bibliografía:

Bibliografía: CUIZANO, Norma A.; LLANOS, Bertha P. y NAVARRO, Abel
E..Aplicaciones ambientales de la adsorción mediante biopolímeros naturales:
parte 1-Compuestos fenólicos. Rev. Soc. Quím. Perú [online]. 2009, vol.75, n.4,
pp.488-494. ISSN 1810-634X.

Bibliografía: Kelly Johana Dussán Medina.(2010). Aprovechamiento biológico de
residuos agroindustriales. Recuperado De:
https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6484520
Palabra Clave: Residuos solidos

Inserte la captura de pantalla que Bibliografía: Medina Bermúdez, Clara Inés(1999). Manejo de residuos sólidos.
evidencie el empleo de la base de datos Recuperado De: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5313908
de elección del estudiante y el gestor
seleccionado
Bibliografía: Sonia García Hernández. (2004). Contaminación ambiental.
Recuperado De: https://dialnet.unirioja.es/servlet/libro?codigo=262030

Bibliografía: Daniel Martinez Filgueira(2018) Biotechnology applied to the
modification of lignocellulosic materials. Recuperado De:
https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=233515

Bibliografía: Laura Moreno Gallardo(2013) Biopolímeros. Recuperado De:
https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4180503


Bibliografía: Juan Cegarra Rosique, Concepción Paredes Gil.(2008). Residuos
agroindustriales. Recuperado De: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?
codigo=3229590
Nombre
estudiante
Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Digite el concepto clave 1
evidencie el empleo de la base de Bibliografía: Adjunte la bibliografía arrojada por el gestor en APA 6.0
Digite datos EBSCO y el gestor
nombre seleccionado Palabra Clave: Digite el concepto clave 2
Bibliografía: Adjunte la bibliografía arrojada por el gestor en APA 6.0
Palabra Clave: Digite el concepto clave 3




seleccionado Palabra Clave: Digite el concepto clave 2




datos Scielo y el gestor




Inserte la captura de pantalla que Bibliografía: Adjunte la bibliografía arrojada por el gestor en APA 6.0
datos de elección del estudiante y Palabra Clave: Digite el concepto clave 2
el gestor seleccionado Bibliografía: Adjunte la bibliografía arrojada por el gestor en APA 6.0




Nombre
estudiante

















Nombre
estudiante
















Construcción de: Título. Planteamiento del problema. Justificación. Objetivos
 Título. Dar respuesta a las siguientes preguntas

¿Qué? Una investifacion sobre las principales causas y consecuencias de impactos
ambientales de los residuos sólidos agroindustriales.
¿Cómo? Por medio del material teorico encontrado en google

través de material teórico encontrado en google - bases de datos (DANE)
¿Dónde? Se realizara en el territorio Colombiano el cual se ejecutara con bases

bibliográficas y bases de datos ya que por motivos de la pandemia no se puede
realizar entrevistas
¿Cuándo? Se tomara un tiempo estipulado de 2021 al 2023
¿Con quién o con qué? en las pequeñas empresas encargadas en la industria

agropecuaria, de platico y en la comunidad en general.
Título. (25 - 35 palabras)

La acumulación de residuos agroindustriales en la parte donde se cosechan varias materias primas como el
maíz, la soya, entre otros, las cuales generan focos de contaminación al medio ambiente.
 Planteamiento del problema. (350 - 400 palabras = Descripción + formulación)
El reciclaje es y será una solución, pero ocurre en Residuos ya generados, y esta no es una
alternativa Es eficaz para todos los plásticos. Biopolímero Creen que ha sido reemplazado por
problema. Biopolímeros, la mayoría de los cuales, A partir de recursos renovables, se
convierten Una alternativa interesante a la industria del plástico Estos bioplásticos se pueden
procesar Utilice la misma tecnología que el material. Termoplásticos convencionales, como
extruidos, Moldeo por inyección o soplado. Por lo tanto, basado en Se están produciendo

recursos renovables o biodegradables El interés de la gente por toda la sociedad y la sociedad

está creciendo En la industria del plástico y la industria Agrícola porque podría retirarse de sus
productos. Para diferentes mercados.
Descripción del problema.
Dar la descripción de la situación objeto de estudio, el contexto que permita ver los
antecedentes y los hechos, además de en dónde se manifiesta el problema.
Formulación del problema.
Dar a conocer la meta que se buscará responder, la cual será la guía durante todo el proceso
de construcción de la propuesta investigación. Podrá ser una o más preguntas de investigación
 Justificación. Dar respuesta a las siguientes preguntas

¿Por qué se realizará la futura investigación?
¿Cuáles serán sus aportes?
¿A quiénes pudiera beneficiar?
Justificación. (450 - 500 palabras)
Consolidado de la justificación. Con las anteriores respuestas redactar de la mejor forma

posible la justificación de la propuesta de investigación de su grupo
 Objetivos: general y específicos. (450 - 500 palabras). Debe emplear un solo verbo en
infinitivo por objetivo presentado
Objetivo general. Lo que se desea obtener como resultados de la futura investigación.

Redactar en donde se indique el alcance del proyecto
Objetivos específicos. Describir los fines que llevan a desarrollar el objetivo general en cada
una de las etapas de la investigación y deben estar relacionados entre sí.
Digite objetivo específico 1


Biopolímeros funcionales a partir de residuos agroindustriales

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Biopolímeros funcionales a partir de residuos agroindustriales

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Grupo: Digitar el número del grupo

Tema asignado: Biopolímeros Funcionales

Elaboró: Luz Helena Hernández Amaya

Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Residuos solidos

Palabra Clave: Contaminación

Palabra Clave: Materia prima

Bibliografía: Jaramillo, M. (2018). 06-RESIDUOS DE Mangífera índica,

Palabra Clave: Biopolímeros

Alarcon, L. & Barajas, D. (2013). Biopolimeros: una alternativa para la

Palabra Clave: agroindustriales

Bibliografía: Hurtado, W. A. F., Lozada, J. C. S., Torres, R. A. A., &

Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Residuos solidos

Elaboró: Luz Helena Hernández Amaya

datos Science Direct y el gestor

Palabra Clave: Contaminación

Raherison Semjen, C. (2020). Contaminación atmosférica y

Palabra Clave: Materia prima

Bibliografía: Spanevello, R. A., Suárez, A. G., & Sarotti, A. M. (2013). Fuentes

Palabra Clave: Biopolímeros

Bibliografía:Sutherland, I. W. (1997). Biopolímeros microbianos a partir de

Palabra Clave: agroindustriales

Bibliografía: González-Sánchez, M. E., Pérez-Fabiel, S., Wong-Villarreal, A.,

Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Residuos solidos

Palabra Clave: Contaminacion

Bibliografía: Ruiz Vicente, M. A. (2020). Estado actual de la contaminación

Elaboró: Luz Helena Hernández Amaya

Palabra Clave: Materia prima

Palabra Clave: Biopolímeros

Bibliografía: Valero-Valdivieso, M. F. (s. f.). BIOPOLÍMEROS: AVANCES Y

Palabra Clave: agroindustriales

Bibliografía: Muñoz-Muñoz, D., Pantoja-Matta, A. J., & Cuatin-Guarin, M. F.

Palabra Clave: Residuos solidos

Bibliografía: Hernández, J.H.C. Historical origin of water pollution and legal

Palabra Clave: Materia prima

Bibliografía: Mamann, Â. T. W. D., Silva, J. A. G. da, Scremin, O. B.,

Elaboró: Luz Helena Hernández Amaya

Trautmann, A. P. B., Argenta, C. V., & Matter, E. M. (2020). Diffuse system

Palabra Clave: agroindustriales

Bibliografía: Villabona-Ortíz, A., Tejada-Tovar, C., Ortega-Toro, R. Adsorption

Palabra Clave: Materia prima

Palabra Clave: Biopolímeros

Palabra Clave: agroindustriales

Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Residuos solidos

Palabra Clave: Materia prima

Elaboró: Luz Helena Hernández Amaya

Palabra Clave: Biopolímeros

Palabra Clave: agroindustriales

Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Residuos solidos

Palabra Clave: Materia prima

Palabra Clave: Biopolímeros

Palabra Clave: agroindustriales

Palabra Clave: Residuos solidos

Palabra Clave: Materia prima

Palabra Clave: Biopolímeros

Elaboró: Luz Helena Hernández Amaya

Palabra Clave: agroindustriales

Palabra Clave: Digite el concepto clave 3

Palabra Clave: Digite el concepto clave 4

Palabra Clave: Digite el concepto clave 5

Inserte la captura de pantalla que Palabra Clave: Digite el concepto clave 1

Palabra Clave: Digite el concepto clave 3

Palabra Clave: Digite el concepto clave 4