MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA: BACTERIOLOGÍA
En una célula eucariota encontramos los cromosomas
ESTRUCTURA DE
ADHERENCIA, ENDOESPORA Y
FLAGELO
ENDOESPORA
La endospora bacteriana, cuando se encuentra dentro de
la célula que la produce se denomina endospora y
cuando está fuera de ella se llama espora.
En general nos encontramos con dos tipos de células,
unas que tienen forma cocoide, las cuales son más
esféricas, otras que son más alargadas las cuales tienen
forma de bacilos o bastones.
Las células bacterianas según las especies también se
pueden agrupar, dada la especie, dada la agrupación, por
ejemplo, género: Staphylococcus, Micrococcus; Especie:
Estafilococco, esto quiere decir que son cocáceas en
racimo. Si nos encontramos con el género
Streptobasillus, significa que son bacilos en cadena.
La agrupación es muy importante y está dada por los
tipos de división: si tenemos división en un plano vamos
a tener cadenas, si tenemos división en dos planos,
probablemente vamos a tener tétradas y división en tres
planos racimos. La agrupación tiene que ver con los
planos de división de las células.
En la imagen tenemos un bacilo, este tiene un nucleoide
que está compuesto por ADN, que está súper
compactado (cuando la célula no está en estado de
división), además está formado por segmentos de RNA y
algunas proteínas que lo estabilizan. Lo que le da esta
compactación al RNA es el super enrollamiento negativo.
CLASE N°2: ESTRUCTURAS DE ADHERENCIA
condensados y también encontramos histonas.
Si nosotros pensamos en el tamaño de una célula común
y corriente de 1 micrómetro y logramos sacar el ácido
nucleico, para luego extenderlo, mediría 1 milímetro,
bastante más grande que el tamaño celular. La
compactación que tiene el ácido nucleico al interior de la
célula es superior, por eso se dice super enrollamiento
negativo.
El citoplasma es altamente estructurado, hay una
proteína que es similar a la actina, la proteína MreB y que
da esta especie de citoesqueleto, colabora también con
el traspaso de proteínas de un polo a otro de la célula, y
además ayuda a dar forma a la célula junto con
peptidoglicano.
El peptidoglucano, está formado por ácido muramico, n-
acetilglucosamina, tetrapéptido, enlaces beta 1,4. El
peptidoglicano le da la rigidez y forma a la bacteria, este
tiene un alto nivel de entrecruzamiento y ayuda a
conformar la pared celular de las bacterias. Esta pared es
distinta entra las Gram positiva y Gram negativa, hay una
diferencia de permeabilidad y eso hace que el Gram sea
distinto
La Gram positiva tiene una membrana plasmática y una
pared que está formada por peptidoglucano, mientras
que en las Gram negativa tenemos el peptidoglicano que
es más delgado y además tenemos membrana externa y
espacio periplasmico (donde está inmerso el
peptidoglicano). La arquitectura de ambas células es
bastante diferente.
En estas células el citoplasma puede tener algunas sales
minerales disueltas, ribosomas, plásmidos que están
estructuralmente diseñado igual que el cromosoma
bacteriano (haploide) y en algunos casos una endospora
bacteriana (solo algunos de los géneros bacterianos
producen esta endospora).
Además, hay células con capacidad de movilidad y por
ello presentan uno o más flagelos (bacterias flageladas).
Estos flagelos pueden estar en uno o ambos polos de la
célula.
Otra de las estructuras bacterianas formada por
proteínas es la fimbria o pili.
Medicina 2018 1
Las bacterias que son más virulentas poseen una
estructura extra más externa denominada cápsula, la
que es de naturaleza polisacárida y le da un aspecto de
mayor volumen a la bacteria. NO es esencial para todas
las bacterias.
En el nucleoide, el ADN es circular y cerrado, y la
replicación ocurre igual que en el resto de los
cromosomas (bidireccional, con hebra continua y
discontinua y semiconservativa).
Las endosporas (espora que aún permanece dentro de la
bacteria) SOLO SON ESTRUCTURAS DE RESISTENCIA, en
ningún caso son estructuras de reproducción. Es
producida cuando la célula, genéticamente condicionada
para producirla, se encuentra en una situación
desfavorable (como carencia de nitrógeno, fósforo y
carbono).
La bacteria censa el déficit de estos nutrientes e
inmediatamente activa sus genes para iniciar el proceso
de esporogénesis o esporulación.
La endospora puede permanecer en estado de
dormancia por mucho tiempo, incluso siglos. Mientras la
espora se mantenga intacta, se puede dar cuenta que su
estructura es diferente a la que tiene la célula vegetativa
o madre (célula que produce esporas).
La célula vegetativa generalmente es Gram positivo (los
géneros más relevantes para nosotros son los Bacillus y
Clostridium), pero también existen Gram negativos
capaces de esporular (Propionispora hippei).
¿Cuándo la espora pasa a ser célula vegetativa? Cuando
es activada y censa un cambio en condiciones favorables
pasará a transformarse en una célula vegetativa. Vale
decir, que sería un estado de transición mientras las
condiciones vuelven a ser las apropiadas.
La espora NO es una nueva célula, pues proviene de la
célula madre original y además son estructuras de
resistencia a las condiciones más extremas, como
radiación UV, agentes químicos, carencia de nutrientes,
temperaturas extremas, etc.
Una de las formas de activar una espora sería mediante
un shock térmico. Las esporas envejecidas sufren
resquebrajamiento de su cubierta y comienzan a recibir
nutrientes activándose naturalmente. El shock térmico
tendría el mismo efecto en la cubierta, iniciando así la
etapa germinativa (proceso contrario a la esporulación).
Las esporas no se tiñen al Gram, y dependiendo del tipo
de célula tendrán distintas ubicaciones (central,
terminal, subterminal o lateral).
Acá podemos observar ambos ciclos, vegetativo y de
esporulación, de una bacteria. Se parte de una célula
vegetativa que se convertirá en la célula madre,
comienza una división asimétrica con la formación del
tabique y el cromosoma empieza a segregarse, lo que
culmina en la última etapa de la fase logarítmica del
crecimiento bacteriano, cuando la célula genera 2
cromosomas.
Imaginemos una bacteria en un medio de cultivo
envejecido con nutrientes agotados. Lo que hará si tiene
la capacidad de producir esporas será tener 2
cromosomas en vez de dividirse, ya que uno servirá para
la formación de la pre-espora, por eso que la
esporulación se desarrolla al final de la fase logarítmica
de crecimiento bacteriano.
Se forma la pre-espora y comienza la formación de las
capas que la envuelven (las capas son diferentes a las que
se encuentran en una bacteria Gram +).
Medicina 2018 2
Comienza a ser rodeada la pre-espora por membrana
citoplasmática y comienzan a generarse diferentes capas
que van a rodear al protoplasto (o núcleo). Luego de la
membrana plasmática, se forma una capa de
peptidoglicano similar al de la célula madre, luego hay
una corteza formada por un peptidoglicano más laxo,
luego hay una cubierta y finalmente el exosporio (no está
presente en todas las esporas).
Una vez que ya está formada la espora dentro de la célula
madre, debe abandonar esta célula productora, por lo
que los restos del cromosoma de la célula madre son
utilizados por la espora para la síntesis de todo lo que
necesite y la espora es liberada al medio ambiente.
Si la endospora encuentra un ambiente propicio para
vivir, comenzará la fase inversa: Germinación, es decir,
transformación de endospora hasta célula vegetativa, la
cual posteriormente hará fisión celular.
Duración de la esporogenésis: 7 horas.
Duración de la germinación: 3 horas.
Mediante shock térmico las esporas quedan en distintos
estados de activación, dependiendo de cuantos
nutrientes reciba el protoplasto y que cantidad de agua
obtenga del medio (el protoplasto se encuentra
deshidratado, por lo que el metabolismo es casi nulo,
debido a que posee tan solo un 25% de agua).
Cuando se conocen las colonias, se puede intuir que
colonias son y que formas tienen las bacterias. En este
caso se intuye que son bacterias bacilares.
Si se observa una colonia plana, opaca un poco rugosa,
se puede intuir que es una colonia de Bacillus Cereus, los
cuales probablemente son bacilos esporulados. Mientras
que en la segunda foto se puede intuir que se trata de
una colonia de Clostridium, más aún si ha sido cultivado
en ambiente anaeróbico.
Variaciones en la morfología de la endospora bacteriana:
En cuanto a las variaciones de la ubicación dentro del
esporangio hay diferentes ubicaciones. Hay esporas que
deforman a la célula madre y otras que no:
• El género bacilo no deforma
• El género clostridium si deforma
Ubicaciones centrales y ubicaciones terminales,
subterminales y laterales.
Las esporas no se tiñen al gram.
La esporulación es un estado criptobiónico, que tiene
que ver con los procesos metabólicos, con que los
organismos puedan encontrarse bajo circunstancias
ambientales extremas.
La célula se hincha y las esporas salen porque se rompe
la envoltura de la célula.
La endospora al salir se lleva consigo todas las capas que
la forman. La arquitectura de una endospora es
totalmente distinta a una gram negativa, excepto por el
peptidoglicano.
DIFERENCIAS Y SIMILITUDES DE CÉLULAS
VEGETATIVAS Y ENDOSPORAS
Medicina 2018 3
La vegetativa puede ser Gram positiva normalmente,
aunque también hay Gram negativas.
Tiene la endospora múltiples capas. La célula vegetativa
es no retráctil.
La endospora es bastante resistente a las condiciones
medioambientales (deshidratación, rayos UV) porque
dentro de su protoplasto contiene ácido dipicolínico;
esto ayuda con unas pequeñas proteínas solubles en
ácido a resistir el ambiente desfavorable.
El contenido de agua es elevado en la célula vegetativa y
el de la espora es variable. En la endospora el pH es ácido
porque hay pequeñas proteínas solubles en ácido que
contribuyen en el proceso de germinación, siendo útiles
en el metabolismo.
ESTRUCTURA DE LA ENDOSPORA
La más externa es el exosporio de origen proteico, luego
está la cubierta también llamada cutícula, la cual tiene
aminoácidos ricos en cisteínas, hidrofóbicos, absorben la
radiación ultravioleta. La resistencia se ubica en la
cubierta y además en el protoplasto.
El cortex es similar al péptidoglicano, pero muy laxo,
diferente al de la célula vegetativa (similar en cuanto a
componentes, pero diferente en estructura)
El peptidoglicano de la célula vegetativa es alto en
entrecruzamientos entre el ácido murámico y la N-acetil-
glucosamina. Al ácido murámico se le agrega el
tetrapéptido donde el tercer aminoácido de una corrida
del tetrapéptido con el cuarto aminoácido de la corrida
del otro tetrapéptido se entrelazan, haciendo uniones
peptídicas, por eso se dice que el nivel de
entrecruzamientos es alto y esto le da resistencia al
peptidoglicano.
Entonces, en la corteza ocurre que el nivel de
entrecruzamientos es bajo y la arquitectura en cuanto a
la forma en como están ubicadas estas moléculas cambia
(el ácido murámico y la N-acetilglucosamina) que
igualmente forman el enlace entre el tercer y el cuarto
aminoácido (segunda estructura encerrada en la
imagen). Sin embargo, el nivel del tetrapéptido es bajo,
en algunos ácidos murámicos solamente hay alanina y no
hay tetrapéptido (tercera estructura encerrada en la
imagen), además de que se forma el anillo
lactamamurámico (primera estructura encerrada en la
imagen). Entonces, este peptidoglicano es distinto al de
la célula vegetativa por la simple razón de que debe
romperse cuando ocurre la germinación, si no se rompe,
la germinación no ocurre.
Después tenemos lo que es el protoplasto o núcleo que
está rodeado por una membrana citoplasmática que es
de la misma arquitectura de la membrana de la célula
vegetativa, dentro tenemos una pequeña cantidad de
ribosomas, el nucleoide y una pared celular que tiene
peptidoglicano igual al de la célula vegetativa (con un
nivel de entrecruzamiento alto).
En la endospora el porcentaje de deshidratación es alto,
el pH es 5,6. Además, dentro del núcleo o protoplasto
nos encontraremos con un elemento llamado
Fosfoglicerato que va a dar energía para cuando se
encuentre en germinación. También tenemos ciertos
componentes inmovilizados, como los ribosomas, en una
matriz de quelatos de iones Ca+2 y ácido dipicolínico.
Medicina 2018 4
El ácido dipicolínico es exclusivo de las esporas, se forma llegar a la fosforilación de Spo0A más un factor σ H (que
por la reacción entre acido aspártico y acido pirúvico que es la RNA Pol alterada), que al estar activados inician
forma el ácido dihidropicolínico y posteriormente ácido todo el proceso hasta producir el septo entre la célula
dipicolínico. Bajo esta misma ruta se forma el ácido vegetativa y la formación de la pre-espora.
diaminopimélico que es un aminoácido derivado de la
lisina que está presente también en algunas bacterias,
particularmente en las Gram (-).

El peptidoglicano en general ya sabemos que tiene N-

acetilglucosamina y N-acetilmurámico enlace β-1,4, esto ETAPAS DE ESPORULACIÓN
más un tetrapéptido donde se enlaza el tercer
aminoácido de un ácido murámico con el cuarto Son 8 en total, desde número la cero a la siete.
aminoácido de otro ácido murámico de la corrida ETAPA EXPLICACIÓN
siguiente, esto se repite en todas las corridas que hay en
el peptidoglicano, lo que le da el alto grado de ETAPA 0 La célula se encuentra al final del
entrecruzamiento. Pero en la corteza, existe el anillo crecimiento logarítmico o
lactamamurámico y además ácido acetilmurámico que exponencial, tendrá dos
no tiene tetrapéptido y tiene solo alanina, si ocurre esto cromosomas ya que estará lista
ya no se puede establecer la unión con el aminoácido del para dividirse.
ácido acetilmurámico de la siguiente corrida y eso hace
que el nivel de entrecruzamiento sea bajo. Entonces
ETAPA 1 Los dos cromosomas forman un
tenemos solamente un 30% de ácido murámico con
filamento más duro y lento
entrecruzamiento normal, lo que es un grado de
llamado filamento axial en el
entrecruzamiento bajo en general, anillo
centro de la célula. También se
lactamamurámico en un 55% y la ausencia de
inicia el recambio intracelular de
tetrapéptido al tener un 15% de ácido murámico solo con
proteínas.
alanina.
ETAPA 2 Comienza la formación de un septo
REGULACIÓN DE LA ESPORULACIÓN
o tabique cerca del polo celular
Tenemos tres condiciones o moléculas que regulan la que divide las porciones del
esporulación: cromosoma en dos porciones: la
preespora y la célula madre.
- Condiciones umbrales bajas de Carbono, Nitrógeno y
Fosforo. ETAPA 3 Se comienza a delitimar el
- Genes Spo, son 125 pero solo se activan 43 al ser citoplasma de la preespora con
fosforilados. una membrana citoplasmatica.
- Interacción de una RNA Pol alterada denominada Continúa estando segregado el
subunidad σ, que realiza una transcripción particular. cromosoma de la célula vegatativa
original que después se rompe y se
En el proceso de esporogénesis, el componente de multi- digiere. La membrana interna se
fosforilación original son las proteínas Kin, que van a transforma en la membrana
fosforilar primero al gen Spo0F, una vez que se fosforile
va a activar la fosforilación de un segundo gen hasta

Medicina 2018 5
 citoplasmatica de la nueva espora una especie de cristal al lado de la espora que actua
en germinación. como un medio insecticida.

ETAPA 4 Se inicia la formación de la corteza

de peptidoglicán y la esporase
comienza a notarse en el
microscopio como un cuerpo
refractario. También se inicia la
acumulación de calcio y síntesis de
ácido dipicolínico al interior del
protoplasto. Parte del metabolismo de la bacteria es producir este
antibiótico como producto secundario y ya que no lo va
ETAPA 5 Aparece el exosporio y comienza la a ocupar, lo libera. En el caso contrario va a ocurrir con
síntesis de la cubierta entremedio los productos bioactivos,como la bacteriocina, que son
de las capas. “La membrana peptidos que una bacteria posee para eliminar a sus
exterior se transforma en la capa competidoras y por tanto van a ser utilizados por esta.
cortical por la incorporación de
proteínas ricas en cisteína CICLO GERMINATIVO
confiriéndole resistencia a la
Consiste en transformar la espora resistente y activar a
espora”.
una célula vegetativa.
ETAPA 6 Aquí ocurre la maduración de la -Una vez que se ha activado, la espora comenzará a
espora al terminar de producirse la captar agua “hinchándose” y aumentando de tamaño
formación de la corteza y perdiendo así su refractividad en el microscopio.
cubiertas. El citoplasma se vuelve
homogéneo y electrodenso. -Luego, se desprenderá se las cubiertas ya que requiere
generar una nueva célula en su interior.
-Finalmente produce la célula vegetativa.
ETAPA 7 Lisis de la endospora, finalizando
así el proceso de esporogénesis.

La nueva espora puede permancer en condiciones

desfavorables por mucho tiempo, sin embargo, si se
vuelve a encontrar en condiciones favorables iniciará el
proceso de activación que va a implicar el proceso
inverso llamado Ciclo Germinativo.
Diferentes procesos van a estar asociados (unidos) a la
FLAGELO
etapa de esporulación:
-Producción de antibióticos en la etapa 2. Aquí junto con El flagelo es una estructura de motilidad que tienen
esporular la bacteria produce el antibiótico, por ejemplo, algunas especies bacterianas (solo las que son móviles),
el género Bacilus produce la Bacitracina y Polimixina. y es de carácter proteico; puede haber más de un Flagelo,
tanto Rodeando a la Bacteria como solo en un extremo,
-Producción de toxinas como el caso de Clostridium.
así como también puede haber flagelos internos.
-Producción del cuerpo paraesporal como el realizado
por el bacillus thuringiensis, una bacteria que produce

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 Peptidoglicano y L de Lipopolisacárido (el cual está en la
membrana externa).

Es el Disco M el encargado de rotar en contra de los

punteros del Reloj para que se produzca el movimiento.

TIPOS DE FLAGELACIÓN:
A. Monótrica
B. Lofótrica
C. Anfítrica
D. Perítrica
E. Lofótrica-Anfítrica: Es una hibridación entre el tipo
B y C, que da como resultado múltiples flagelos en
sus 2 Polos. Las Proteínas que se unirán a los filamentos del Flagelo
se llaman Flagelinas, el filamento en sí se tiene que
CONSTITUCIÓN DEL FLAGELO armar, en primer lugar, se forma el Motor Flagelar y
después el Filamento se arma con las sub-unidades de
Flagelinas (que son proteínas) extendiendo el filamento
del flagelo, esto ubicándose en la parte más distal del
filamento. Los flagelos también sirven como antígenos
externos a la célula, forman lo que se llama el Antígeno
H, de Hook (Gancho) esto porque el flagelo tiene como
una de sus partes el Gancho (también Hook), así que se
puede decir que el Antígeno H es el Antígeno Flagelar.
Al comparar los discos de bacterias Gram negativas y
Grampositivas, se da cuenta que en la célula
Grampositiva solo tiene Disco MS y la Gram negativa
Este se compone por un Filamento, un Gancho y un
tiene todos los discos nombrados anteriormente.
Cuerpo Basal. En la parte que da hacia el citoplasma
celular hay un Disco. Los flagelos en la parte de su motor
llevan un Motor Flagelar, que es lo que tiene que
moverse para que se produzca un movimiento. Estos
motores flagelares particularmente están construidos
por discos y el que se mueve es el Disco M. Los
microrganismos tienen varios discos en sus motores.
El Disco C está en el citoplasma, El Disco M se ubica junto
al Disco S, ambos están ubicados en la membrana
citoplasmática y junto al Espacio Periplásmico como
Disco MS, el Disco P está ubicado en el Peptidoglicano, La célula para que se deslicen en line recta tienen que
el Disco L se ubica en la membrana externa. mover el Disco M gracias a la Fuerza Motriz Protónica
(FMP), movimiento realizado en CONTRA de los
*Tip de la profe: La forma fácil de aprender las
punteros del reloj y se mueve por las sustancias
ubicaciones de los discos es por: la C de Citoplasma, M de
atractantes, de manera que cada vez que exista sustancia
Membrana, S de Space (Periplasmic Space), P de
atractante beneficiosa para el metabolismo bacteriano la

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célula se puede mover con un movimiento sinuoso o en
línea recta como con movimiento continuo; cuando este
movimiento se quiebre y la célula empiece a dar tumbos
significa que el Disco M empieza a rotar A FAVOR de los
punteros del reloj (Dextrógiro). Entonces, para que el
movimiento sea continuo y sin tumbos el movimiento de
rotación tiene que ser Levógiro por parte del Disco M.
En este punto (imagen) se presenta un Potencial
Electroquímico de protones que con el arrastre de estos
protones van a producir el movimiento del Disco M, aquí
NO hay gasto de ATP ya que es la Fuerza Motriz
Protónica la que genera el movimiento.
La Quimiotaxis es la reacción frente a los estímulos
ambientales, todas las bacterias tienen
Quimiorreceptores que se ubican en el Espacio
Periplásmico de la Membrana Citoplasmática.
En el esquema hay un recipiente con microorganismos y
un capilar con alguna sustancia;
1. En el primer caso el capilar tiene una sustancia
sin nutrientes, por esto los microorganismos
están quietos, nada los repele ni los atrae.
2. En el segundo caso el capilar tiene Glucosa (las
bacterias les gustan) por lo que se mueven hacia
donde hay nutrientes (se ven atraídos); por lo
que si estas bacterias son flageladas mueven su
Disco M en contra del reloj y van a buscar gracias
a los quimiorreceptores el nutriente.
3. En el tercer caso los nutrientes como fuera la
glucosa se empiezan a acabar por lo que las
bacterias simplemente se empiezan a dispersar.
4. En el último caso hay sustancias repelentes de
bacterias.
Para las Bacterias sin flagelo, estas también se moverán,
pero no por sus propios medios, sino que por medio de
Movimientos Brownianos. Movimiento que se produce
en medios líquidos o con humedad, y por las corrientes
las bacterias se ven atraídas y movilizadas.
Las bacterias se nutren de manera normal, si no
necesitan tanto nutriente, igual se moverán en su
búsqueda, pero ocuparán menos alimento.
La fuerza motriz protónica va a hacer que siempre que el
Disco M por naturaleza arrastre a los protones en sentido
contrario al reloj (Levógiro), por lo que el movimiento
que se produce es continuo, eso porque los flagelos
están en cierta manera condicionados de que si el
movimiento es hacia la izquierda (Levógiro), ocurra el
movimiento en línea recta.
Porque los flagelos para moverse deben estar
ordenados, esto porque si son muchos flagelos y cada
uno de ellos tiene su propio Disco M, todos deben
moverse en el mismo sentido para que la bacteria tenga
un movimiento recto; los flagelos al moverse van a estar
muy juntos, y en el caso de que se encuentre con un
repelente la bacteria con este “moñito” se va a
“chasconear” y sus discos M van a rotar hacia cualquier
lado, los movimientos se desordenan y no avanza, hasta
que en un momento los discos m vuelven a estar
ordenadas y continúan avanzando en línea recta, yendo
en contra de las manecillas del reloj.
Medicina 2018 8
En la imagen se muestra por un lado a E. coli, que es una
bacteria perítrica con todos los discos, y en el otro lado
se muestra a B. burgdorferi que es una bacteria que tiene
flagelación interna (un endoflagelo). Los endoflagelos se
enganchan en dos puntos que son los extremos y
funcionan como un elástico; hay una especie de torsión.
Hay una vaina que atraviesa el endoflagelo y funciona
como un resorte.
Los anillos entre esas dos bacterias son diferentes: anillo
C, anillo MS, anillo P (no está el anillo L en la B.
burgdorferi porque es gram +, por lo tanto, solamente
está el gancho).
ESTRUCTURAS DE ADHERENCIAS
Las estructuras de adherencias van a dar paso a las
enfermedades e infecciones; sin adherencia no ocurre la
infección, por lo que, si se inhibiese la adherencia, se
inhibiría así la enfermedad.
En el cuadro se muestran los pasos: primero se
encuentra la exposición al patógeno que se produce por
cualquier puerta de entrada (piel, mucosa, etc.). Cuando
hay adherencia a la piel o a la mucosa, se tendrá una
invasión y posteriormente pasa a colonización y
crecimiento de los patógenos, para luego expresarse los
factores de virulencia de los microorganismos
(toxicidad). Esos factores, que pueden ser varios o
múltiples en una misma especie, van a producir la
enfermedad. Una vez que haya colonización y
crecimiento, además de la toxicidad se producirá la
invasividad.
La adherencia puede ser tanto reversible como
irreversible. Hay estructuras de adherencia que son
específicas y adherencias inespecíficas. Las adherencias
inespecíficas son el anclaje reversible, en donde se
encuentran las fuerzas de Van der Waals, las fuerzas de
las interacciones hidrofóbicas, etc. Ese anclaje dura hasta
3 horas después de la exposición al agente patógeno.
Pasadas las 3 horas, comenzará el proceso de anclaje
irreversible que son las adherencias específicas; son
estructuras que tienen una actividad específica de unión,
como la interacción de algunas estructuras específicas de
proteínas o de alguna estructura del microorganismo
que se adhiere, como por ejemplo la fimbria. En el
anclaje irreversible ocurre la unión con receptores
específicos.
Entonces cuando se tiene 48 horas en exposición al
agente patógeno, ya es totalmente irreversible por lo
que ocurrirá una infección desencadenada.
Medicina 2018 9
Algunas adhesiones: Glicocálix, cápsula, capas mucosas, estructuras con actividad antigénica en las bacterias.
proteínas de superficie (integrina, proteínas k, etc.), Esto impide que la bacteria sea fagocitada.
ácido teicoico e lipoteicoico, y por último, fimbrias o pili.
Requiere opsonización para ingestión y digestión e
Por ejemplo, E. coli produce glicocálix y también puede
interfiere en la adherencia de leucocitos y bacterias.
presentar cápsulas en algunas sepas ya que se adhiere a
la microvellocidad intestinal. Los estreptococos
producen glucocálix o capa mucosa, proteína M, la
bacteria disnesa gonorrea produce una proteína que
actúa como factor de virulencia, los Streptococcus
pyogenes producen y contienen los ácidos lipoteicoicos y
la salmonella contiene fimbria o pili.

CÁPSULA Y GLUXOCÁLIX
GLUCOCÁLIX
Dentro de las estructuras celulares de una bacteria se
Capa mucilaginosa, que esta desorganizada, no tiene
encuentra la cápsula, que es muy compacta y regular, de
forma definida y no esta unida a la pared, composición
naturaleza polisacárida y es un factor de virulencia al
polisacáridos y polipéptidos, los glúcidos saldrían hacia
igual que el glucocálix (las bacterias que lo tienen son
afuera. Células bacterianas y células eucarióticas pueden
más virulentas; las bacterias Streptococcus pyogenes y
poseer glucocálix, las microvellosidades por ejemplo,
Streptococcus pneumoniae son bacterias que pueden
esto sirve para que se puedan unir bacterias que también
producir glucocálix) esas dos estruturas se encuentran
lo producen como la E. coli y la Shigella.
por fuera de la bacteria.
Funciones facilitar la adherencia, resistir la desecación y
contribuye con la patogenicidad conformado por
moléculas glicosiladas. Esta es una capa muy pegajosa a
la que se pueden unir lípidos y proteínas.

La capsula y el glucocálix son estructuras poliméricas y

que están por fuera de la bacteria y contribuyen al
proceso de adherencia. La capsula se considera sinónimo
de virulencia.
Las biopelículas o biofilm también contribuyen a
procesos virulentos, esto quiere decir bacterias que LECTINAS
viven en comunidad o agrupadas.
Proteína de unión específica y las principales son de
CAPSULA unión a manosa, son de origen autoinmune que tienen
especificidad por residuos de carbohidratos,
No todas las bacterias la poseen es de naturaleza
monosacáridos, glicoproteínas o glucolípidos terminales
polisacárida, no tiene estructura definida y puede
o subterminales, con los que forman uniones no
almacenar agua en algunas bacterias, las bacterias
covalentes selectivas y reversibles.
patógenas poseen capsula.
La lectina propicia la unión entre la bacteria y el
La capsula tapa todos los receptores de reconocimiento
glucocálix de la célula eucariótica.
para macrofagos o polimorfonucleares., que reconocen

Medicina 2018 10
 teicoicos, pueden estimular una respuesta humoral
especifica por parte de los linfocitos B.

FIMBRIAS O PILI

Son estructuras proteicas de unión específica que

pueden o no, estar presentes en una bacteria.
Son mucho más pequeñas que los flagelos (miden hasta
70 µm) pudiendo medir 3-25 nm hasta los 300-1000nm,
incluso 1µm de largo.
Están constituidos por una subunidad mayor y una
ÁCIDOS TEICOICOS Y LIPOTEICOICOS menor. La mayor está formada por subunidades de
pilina, que luego están unidas con una “puntita” llamada
Polímeros que sirven para adherencia de fagos y le dan
Tip formada por adhesina, que es la estructura de
carga negativa por sus grupos fosfatos a la célula por lo
reconocimiento especifico, la que es capaz de reconocer
que se pueden teñir con colorantes positivos. Las
estructuras del huésped, como glicolípidos o
bacterias gram negativa tienen carga negativa debido a
glicoproteínas.
los lipopolisacáridos. Todas las bacterias tienen carga
negativa. Sus sitios de unión específica permiten que existan
distintos tipos de Pili, tanto en bacterias Gram (-) como
Los ácidos teicoicos son poco inmunógenos, pero
en Gram (+), estas últimas siendo algo que se creía, no
estimulan una respuesta humoral especifica cuando se
existían.
encuentran unidos al peptidoglucano.
Existen Pili para bacterias Gram (-) como:
- Tipo I
- Tipo IV
- Curli
Y también para bacterias Gram (+) como:
- Fibrillas
- Pili
Los Pili se pueden diferenciar por variadas características
como:
- Morfología
Los ácidos teicoicos y lipoteicoicos de las bacterias Gram
- Largo y diámetro
(+) le dan a la célula una carga negativa mediante el - Cantidad de proteínas
grupo fosfato que poseen. Por otro lado, la carga - Organización de sus genes
negativa de las bacterias Gram (-) está dada por los - Etc.
lipopolisacaridos presentes en su membrana externa.
Esto permite que estas puedan ser teñidas por Además, existen adhesinas afimbriales,
colorantes con carga positiva, como el cristal violeta y la como las integrinas y las lipoproteínas.
safranina.
Los ácidos lipoteicoicos se encuentran enganchados de la ADHERENCIA BACTERIANA A LA CÉLULA
membrana citoplasmática, mientras que los ácidos HUÉSPED
teicoicos están anclados del peptidoglicano.
Es especifica gracias a las fimbrias.
Son no inmunogénicos, o muy poco de llegar a serlo, sin
embargo, al estar unidos al peptidoglicano, los ácidos

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Se realiza mediante un receptor que identifica al tip de la
fimbria, generando la adherencia entre bacteria y
huésped.
INHIBICIÓN La adherencia puede ser inhibida gracias
a la actividad de anticuerpos que inhiban la unión del
receptor con el tip de la fimbria.
BIOFILM O BIOPELÍCULA
Las biopelículas están formadas por:
- Agua e Iones
- Bacterias
- Polisacáridos
- Proteínas
- ADN y ARN
Las bacterias que viven en comunidades son altamente
resistentes a antibióticos.
Su importancia medica yace en que pueden generar
infecciones intrahospitalarias, siendo más importantes
las biopelículas de bacterias mono-especie.
En la naturaleza, las biopelículas tienden a estar
formadas por más de un tipo de bacteria.
La resistencia a los antibióticos de estos biofilms se debe
a que, al aplicarles un tratamiento, este solo es capaz de
eliminar las primeras capas, por lo que las capas más
profundas quedan intactas y esas bacterias son capaces
de seguir reproduciéndose.
Los biofilms actúan como verdaderas ciudades, donde las
bacterias se intercomunican entre ellas, y además
existen “carreteras” por donde pasan todos los
nutrientes que estas puedan llegar a necesitar.
Se puede analizar la formación de una biopelícula en
base a una superficie que ya está condicionada con
restos de nutrientes.
Primero se realiza la absorción de las proteínas que
forman a la película condicionada sobre la superficie, que
puede ser inerte.
Anclaje de células, que comienzan a metabolizar y a
sintetizar su exopolisacárido, se empieza a formar una
micro-colonia a medida que más y más células se anclan
y forman exopolisacárido, de manera que una vez que la
colonia comienza a envejecer, las células que la forman
comienzan a desprenderse en busca de nutrientes para
vivir, pasando a denominarse bacterias pioneras o
planctónicas.
QUORUM SENSING O COMUNICACIÓN CELULAR
Sistema mediante el cual las bacterias logran analizar el
ambiente y comunicarse entre ellas a través de algunos
productos.
Pueden actuar de forma positiva, como la simbiosis, o de
forma negativa, generando patogenicidad.
Las bacterias Gram (+) ocupan feromonas para poder
analizar su medio, mientras que las Gram (-) utilizan
moléculas llamadas homoserina lactonas.
A medida que aumenta la cantidad de bacterias en un
medio, en respuesta a la falta de nutrientes que esto
conlleva, estas se vuelven más virulentas en
consecuencia de la activación de genes de virulencia que
facilitan su sobrevivencia en el medio.
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