Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

TEMA 7. ALIMENTACIÓN EN EL PPS

Mediante la correcta aplicación de las reglas higiénico-dietéticas, obtenemos y

disfrutamos un Estado Óptimo de Salud. En Naturopatía, estas reglas se plasman en el
Programa Personal de Salud (PPS).

El PPS se divide en tres fases:

 Biodrenaje
 Regeneración
 Mantenimiento

BIODRENAJE REGENERACION MANTENIMIENTO

Trofodrenaje Quiroestímulos Educación para la salud

Fitodrenaje Dinamoestímulos Promoción de la salud
Fisioestímulodrenaje Microbioestímulos

El Biodrenaje, siendo la primera fase del PPS, es en la que sometemos al

organismo a un reposo fisiológico y de desintoxicación. Mediante su aplicación vamos a
hacer descender los Niveles de Toxemia lo suficiente para que se libere la cantidad
necesaria de Coeficiente de Vitalidad y se pongan en marcha los mecanismos de
regeneración orgánica. Es un acto higiodinámico por el cual se produce un saneamiento
por medio de la evacuación, excreción y depuración de toxinas.

En este tema, abordamos el trofodrenaje como una de las partes del Biodrenaje,
que se realiza mediante la alimentación. A continuación, se presentan diversos ejemplos
de planes de alimentación, teniendo siempre en cuenta que su uso debe adecuarse al
coeficiente de vitalidad y nivel de toxemia de cada persona.

78
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

DIETA DE FRUTAS

Este plan de alimentación consiste en comer durante un espacio de tiempo

determinado un único tipo de fruta, es conveniente que la fruta sea del tiempo. El
periodo de duración de esta dieta dependerá del estado de salud de la persona y del
resultado que se pretenda conseguir.

La cantidad de fruta a ingerir es la deseada, siempre cuidando de no pasar

hambre y respetando las tres comidas principales (Desayuno, almuerzo y cena). Entre
comidas, tomar infusiones, agua templada con limón o caldo depurativo de la misma
fruta. Se puede combinar las frutas en crudo, hervidas, al horno, en zumos o en caldos.

 Primavera: La mejor fruta para esta estación es la cereza. Se puede hacer el

caldo con la fruta incluyendo los rabitos. También es recomendable la dieta con
fresas, pero éstas han de ser de cultivo ecológico.
 Verano: Las mejores frutas son: melón, sandía y pera.
 Otoño: La mejor fruta es la uva por sus grandes propiedades salutíferas.
También se puede usar el caqui.
 Invierno: Manzana, mandarina, piña y frutas desecadas.

DIETA DEPURATIVA DE LIMÓN

Es una dieta depurativa y desinfectante del organismo. Se toma zumo de limón 3

veces al día, aumentando progresivamente los limones en cada toma hasta un punto en
el que se empieza a descender progresivamente. Se hace según la tabla adjunta (el
número corresponde a la cantidad de limones en cada toma):

DIA DESAYUNO COMIDA CENA

LUNES 1 0 0
MARTES 1 1 0
MIERCOLES 1 1 1
JUEVES 2 1 1
VIERNES 2 2 1
SABADO 2 2 2
DOMINGO 3 2 2
LUNES 3 3 2
MARTES 3 3 3
MIERCOLES 3 3 2
JUEVES 3 2 2
VIERNES 2 2 2
SABADO 2 2 1
DOMINGO 2 1 1
LUNES 1 1 1
MARTES 1 1 0
MIERCOLES 1 0 0

79
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

El limón se toma cuarenta y cinco minutos antes de las comidas, así mismo, se
toma un caldo de manzana (agua de hervir la manzana) media hora antes de las
comidas.

Evitar alimentos dañinos, como té, café, azúcar refinado, precocinados, harinas
refinadas, carnes rojas y fritos. Las frutas y verduras deben ser abundantes durante la
dieta. Entre el primer sábado y el segundo viernes, incidir en verduras, frutas y
alimentos suaves, evitando carnes, pescados, trigo y legumbres.

DIETA DEPURATIVA

El objetivo de esta dieta es llevar al organismo a un reposo fisiológico de

órganos diana y emuntorios saturados.

1ª HORA: Zumo de limón diluido en agua.

DESAYUNO: Fruta del tiempo y yogurt blanco, queso fresco o requesón.

ALMUERZO: Ensalada verde (lechuga, espinacas, acelgas, brócoli, canónigos…) con

cebolla y apio. Aderezado sólo con aceite de oliva y limón.
Segundo plato: arroz con verduras, hervido de patatas con verduras, legumbres con
verduras (1 día a la semana), pescado hervido/plancha o tofu/tempeh con verduras (1 día
a la semana).

MERIENDA: A elegir entre fruta del tiempo, leche de avena o tortas de arroz.

CENA: Caldo depurativo (apio, cebolla, puerro) o puré de verduras. Hortalizas al vapor
o plancha. Yogurt o queso fresco.

Media hora antes de cada comida tomar caldo depurativo de manzana: 6 manzanas
enteras bien lavadas en 2 litros de agua. Hervir a fuego lento durante 45 minutos. En
cada toma se añade el zumo de medio limón.

DIETA DIGESTIVA

Indicada en problemas gastrointestinales, al ser una dieta baja en grasas y

alimentos de difícil digestión. Elevamos el consumo de alimentos que favorecen el
reposo fisiológico del sistema digestivo.

DESAYUNO: Zumo de limón diluido en agua (si se nota alguna molestia, dejar de
tomarlo). A elegir entre: Fruta y yogurt con bifidus o avena con agua o leche vegetal.

80
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

ALMUERZO: Verdura al vapor o en puré (evitar verduras flatulentas).

Segundo plato: hervido de patatas, arroz con verduras, huevos en tortilla, revueltos o
pasados por agua (sólo las claras). Si se quiere tomar carne o pescado, máximo 1 día a
la semana aunque no es recomendable en este tipo de dieta, es preferible el tofu o
tempeh.

MERIENDA: Yogurt natural con bifidus o kéfir.

CENA: Verdura cocida o caldo vegetal. Patatas cocidas, asadas o arroz hervido.
(mínimo 2 noches a la semana). Huevos o pescado hervido si no se ha tomado en el
almuerzo. (Máximo 1 día en semana).

DIETAS DE SALUD (DS)

Estos planes de alimentación, nos ayudan a eliminar toxinas, depurando nuestro

organismo con alimentos ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y excluyendo
comidas grasas y hábitos perjudiciales como el tabaco, alcohol, café, etc.

DS 1

DESAYUNO: Fruta del tiempo e infusión o tostada con queso fresco y miel. Evitar té y
café.

ALMUERZO: Ensalada de tomate, zanahoria y cebolla condimentada con perejil,

germen de trigo o levadura de cerveza y ajo. Se pueden añadir más vegetales en base a
la estación del año y al problema de salud a modular.
Segundo plato: A elegir entre puré de nabo, zanahoria y calabaza; sémola o tapioca
cocinada con caldo de verduras; grano verde de soja, tofu o tempeh con cebolla, ajo y
laurel. Una cucharada de lecitina de soja en cada plato.

CENA: Caldo reconstituyente (col o berza, nabos, cebolla y manzana) A elegir entre:
manzana rallada cruda con copos de avena, mezclados con agua o leche vegetal o
tostada con queso y miel.

DS 2

DESAYUNO: 3 cucharadas de avena con uvas pasas y trozos de manzana con o sin piel
mezclado con leche vegetal o yogurt/cuajada/requesón con miel. 2 días a la semana, el
desayuno debe ser sólo a base de frutas.

ALMUERZO: Ensalada verde con champiñones y aceitunas negras, aguacate o frutos

secos (crudos). Arroz integral con verduras hervidas o al vapor, aderezado con aceite de
oliva y levadura de cerveza. De postre manzana cruda o al horno sin endulzar.

CENA: Caldo remineralizante (cebolla, perejil, apio, puerro, diente de León y perifollo).
Tofu o tempeh con verduras.

81
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

DIETA TIBETANA DEL AJO

Esta dieta es una cura milenaria que se realizaba en los monasterios del Tíbet. Se
basa en aprovechar las propiedades higiodinámicas del ajo. Ayuda a modular diferentes
problemas de salud como la hipertensión, problemas circulatorios, litiasis, disfunciones
broncopulmonares y del sistema inmunológico, etc.

Consiste en una maceración de ajo de cuyo líquido resultante se tomarán gotas

de forma progresiva hasta finalizar el preparado.

Preparación: Se mezcla en un bote de cristal 350 gramos de ajo crudo, pelado y triturado
con un cuarto de litro de agua ardiente u orujo. Se deja macerar en la nevera durante 10
días. Se filtra con colador de gasa y se deja 2 días más en el frigorífico. Se toma por
gotas media hora antes de cada comida. Tiene una duración de 12 días y durante este
periodo, se deben evitar carnes rojas, fritos, refinados, excitantes e intentar que la
alimentación sea lo más liviana posible.

Contraindicaciones: disfunciones gástricas (úlceras), personas con medicación para

espesar la sangre.

DIA DESAYUNO ALMUERZO CENA

1 1 2 3
2 4 5 6
3 7 8 9
4 10 11 12
5 13 14 15
6 16 17 18
7 17 16 15
8 14 13 12
9 11 10 9
10 8 7 6
11 5 4 3
12 2 1 25

El cuadro refleja el número de gotas del preparado a tomar en cada comida.

Después del día 12, se tomarán 25 gotas en cada toma hasta terminar el bote. Tener en
cuenta que en los primeros se pueden producir mareos, dolor de estómago,
erupciones… ya que se trata de una depuración de potencia alta. No repetir la cura hasta
pasados 5 años.

82
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

LIMPIEZA DIGESTIVA

Esta modulación tiene como objetivo una purga de los intestinos, se trata de un
estímulo de potencia alta, por lo que es importante tener en cuenta el estado de salud de
la persona que la va a realizar.

Se hace un día por la mañana temprano en ayunas, se elegirá un día sin compromisos
externos.

Los pasos a seguir son los siguientes:

1. En 3 litros de agua hervir 3 minutos 30 gr de flor de azahar. Prepararlo desde la

noche anterior.

2. Verter en un vaso ¾ de infusión templada y el resto del vaso se completará con

sales de Epson, estas sales se compran en herbolarios. Remover hasta disolverlas
completamente y beber sin saborearlo.

3. Cada 8 minutos tomar un nuevo vaso de infusión sin sales de Epson, hasta que
tras 4 o 5 vasos comiencen las evacuaciones. Después de cada deposición tomar
un vaso de infusión, puedes añadir miel a las infusiones a partir del segundo
vaso.

4. Tras lograr 5 evacuaciones suspende la toma de infusión.

5. Durante este día la alimentación debe ser muy ligera.

Para almuerzo y cena se tomará sopa de fideos finos sin aceite sin grasa, con tomate,
ajo, cebolla y sal al gusto. Acompañar de pan tostado y salsa de soja.

6. Los dos días posteriores continuar con dieta cruda

Desayuno: fruta abundante. Infusión suave y pan integral tostado con miel o
mermelada. Sin aceite ni grasa.

Almuerzo y cena: fruta, ensalada de todo tipo sin aceite o gazpacho sin aceite. Aderezar
con salsa de soja. Pan integral tostado e infusiones suaves con miel.

Es importante durante los días de la modulación no pasar hambre y tomar muchos

crudos.

El último día de la dieta cruda, por la noche, aplicar irrigador o lavativa con infusiones
de manzanilla amarga.

83
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

LIMPIEZA HEPÁTICA Y DE LA VESÍCULA. 6 DÍAS

El objetivo de esta modulación es limpiar y remover los cálculos que se

encuentren alojados en el hígado y la vesícula biliar. Esta limpieza actúa sobre el
hígado, que empieza a activarse en primavera, cuando empieza a subir la temperatura
tras el invierno, por lo que la recomendación es realizarla en esta época del año. Es de
potencia alta.

Forma de realización de esta limpieza:

Durante los cinco primeros días, se beberá lentamente un litro de zumo de manzana a lo
largo del día. Tomar el primer vaso en ayunas y el resto, dos horas después de cada
comida. Evitar tomarlo por la noche. Si se siente malestar puede añadir algo de agua.

Durante todos los días de duración de la dieta se evitarán: alimentos o bebidas

frías, con gas o excitantes. Alimentos de origen animal, lácteos y fritos.

El sexto día a primera hora se tomará un zumo de manzana en ayunas, después

tomar un desayuno ligero, como cereales, lo ideal avena, evitando azucares, grasas,
proteínas y aceites. Se puede consumir zumos y frutas. Al medio día comer verduras al
vapor y arroz blanco vaporizado. A partir de las catorce horas, solo beber agua.

Tarde:

18 HORAS: En un bote, poner tres vasos de agua y cuatro cucharadas soperas de sales
de Epson (Sulfato de Magnesio) Con esto saldrán cuatro porciones de ¾ cada una.
Tomar la primera porción en este momento. Puede usar pajita. Una vez tomado puede
beber un par de tragos de agua para quitar el sabor amargo, o añadir un poco de limón.

20 HORAS: tomar la segunda porción.

21.30 HORAS: si a esta hora no se ha evacuado, aplicar un enema o lavativa de agua

templada o infusión manzanilla amarga

21.45 HORAS: Se lavan bien dos pomelos, preferentemente de color rosado (o limones
y naranjas en caso de no encontrarlos). Se exprimen y retira la pulpa, hasta tener ¾ de
vaso. En un bote se mezcla medio vaso de aceite de oliva y el zumo. Se cierra y agita
fuertemente, unas veinte veces o hasta que la solución se vea aguada, la toma será a las
22.00 h pero si antes necesita ir al baño lo hará para estar relajado en ese momento.

22 HORAS: Beber la mezcla de pie, junto a la cama. Si es necesario, se tomará un poco

de miel entre sorbos. Tras tomarse la mezcla, es esencial acostarse en la cama para que
los cálculos se suelten.

84
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

Apagar la luz y acostarse boca arriba con la cabeza más alta que el abdomen. Si
esta incómodo ponerse sobre del lado derecho, con las rodillas dobladas. Permanecer
por lo menos durante 20 minutos en esta postura, tratando de no hablar. Observar cómo
se mueven las piedras por los conductos biliares como si fueran canicas. Si puede, trate
de dormir. Si durante la noche siente ganas de evacuar, hágalo. Observar, si hay algunas
piedras (de color verde, o café) flotando en el inodoro.

La mañana siguiente:

6-6.30 HORAS: Al despertarse, pero no antes de las seis de la mañana, beba su tercer
vaso de sales, si siente demasiada sed, tomar agua a temperatura ambiente antes de
tomar las sales. Descansar, leer, meditar. Si se tiene sueño volver a la cama aunque es
mejor que el cuerpo permanezca en posición vertical. Si la persona se siente bien se
pueden hacer movimientos ligeros como yoga.

8-8.30 HORAS: beber el cuarto y último vaso de sales.

10-10.30 HORAS: se puede beber zumo natural. Una hora más tarde puedes comer una
pieza de fruta ligera manzana por ejemplo. Una hora más tarde se puede comer algo
sólido (pero con las reglas de los primeros días). Continuar ingiriendo comidas ligeras
hasta unos días después.

PRINCIPALES CALDOS TROFOHIGIENICOS

Los caldos forman parte del plan personalizado de salud y se utilizan principalmente en
el Biodrenaje, con el objetivo de ir disminuyendo progresivamente el nivel de toxemia,
y como consecuencia aumentar el coeficiente de vitalidad. Constituyen una de las
maniobras básicas en Naturopatía por su amplia utilidad en el Biodrenaje.

Están compuestos en general de hortalizas, por su contenido en vitaminas, minerales,

fibra, clorofila… Los caldos los incluimos dentro de los estímulos de potencia alta –
media, por tanto su duración tiene en el tiempo es limitada.

Disminuir, por tanto, la cantidad de hidrogeniones, remineralizar, y por tanto disminuir

el nivel de toxemia son los objetivos fundamentales para la utilización de los Caldos en
el PPS. A continuación exponemos una serie de Caldos con sus respectivos contenidos,
preparación y forma de utilización.

1.- CALDO LAXANTE

85
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

Hervir 400 gr. de acelgas; 300 gr. de manzanas sin pelar; 3 cucharadas de aceite de
oliva. Cocer en litro y medio de agua. Se tomará 2-3 veces por día. Este caldo es muy
útil para la presión del vientre.

2.- CALDO DESINFLAMANTE

Se prepara hirviendo 300 gr. de manzana sin pelar; 300 gr. de cebolla; 100 gr. de apio;
250 gr. de zanahoria y 2 dientes de ajo sin pelar en 2 litros de agua. (Hervir hasta
reducirla a la mitad, pudiendo añadir el zumo de 1 limón). Se tomará 2 - 3 veces al día.
Es ideal para los intestinos, colitis y un buen calmante. Se tomará siempre caliente.

3. - CALDO OXIDANTE I

Se prepara hirviendo 500 gr. de cebolla; 300 gr. de col verde; 200 gr. de apio; 200 gr. de
zanahoria; 200 gr. de nabo; 200 gr. de rábano; 200 gr. de espinacas y 1 cabeza de ajo. Se
deja hervir en 2 litros de agua hasta reducir a la mitad. Tomar una taza con un poco de
zumo de limón media hora antes de cada comida. Está recomendado para una
desintoxicación general, oxidación y eliminación de toxinas una vez purificada la
sangre.

4.- CALDO OXIDANTE CRUDO

Se prepara de la siguiente manera: 100 gr. de lechuga; 100 gr. de manzana sin pelar; 100
gr. de zanahoria; 25 - 50 gr. de remolacha; 50 gr. de rábano entero; un trozo de cebolla y
apio a la voluntad. Licuar todo el preparado al que se puede añadir un poco de sal
marina y aceite de primera presión en frío para sustituir una comida. Produce un
beneficio gradual en el organismo en todos sus aspectos. Cuando haya algún problema
de riñones, la preparación de este caldo será más suave.

5.- CALDO OXIDANTE II

Se prepara hirviendo 300 gr. de cebolla; 300 gr. de lechuga; 250 gr. de zanahoria; 50 gr.
de rábano tierno; 2 dientes de ajo; 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra y
un poco de sal marina. Cocer en medio litro de agua y hervir hasta reducir a la mitad.
Tomar 2 o 3 veces al día. Es muy útil en las infecciones, fiebres, reumatismos, artritis,
etc.

6.- CALDO ANTIDIARREICO

86
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

Se prepara hirviendo 300 gr. de manzana sin pelar; 250 gr. de zanahoria y 100 gr. de
algarroba; 1 cucharada sopera de sopa de arroz y una cucharada sopera de anís en grano.
Todo muy bien cortado, dejar hervir hasta reducir a la mitad. Se puede añadir el zumo
de un limón con la ralladura de la cáscara. Muy beneficiosos en casos de diarrea,
disentería, etc.

7.- CALDO REMINERALIZANTE

Ingredientes: cebolla, perejil, apio, puerro, diente de león y perifollo. Se hierve durante
media hora, en litro y medio mineral o de manantial las siguientes verduras. Se toman
100 cc. tres veces al día, media hora antes de la comida.

8.- CALDO RECONSTITUYENTE

Ingredientes: Col o berza, nabos, manzana, cebolla. Se hierven los ingredientes durante
media hora, en litro y medio mineral o de manantial las siguientes verduras. Se toman
100 cc. tres veces al día, media hora antes de la comida.

9.- CALDO PARA HIPERTENSION

Ingredientes: 1 diente de ajo grande, 1 cebolla, 120 gramos de apio, 240 gramos de
zanahorias y 30 gramos de cebollines. Se hierven los ingredientes en un litro de agua,
hasta que se reduzca a la tercera parte: Se toma tres veces por semana como única cena.
No se pone sal.

10.- CALDO DEPURATIVO I

Hervir durante una hora, en dos litros de agua mineral, 100 gr. de col (repollo), 100 gr.
de lechuga, 100 gr. de alcachofa, 50 gr. de cebolla, 50 gr. de apio y 25 gr .de perejil. En
el momento de tomarlo se le añade limón natural. Siempre que se indique caldo se
podrán tomar dos o tres vasos con una pizca de sal y pimienta

11.- CALDO DEPURATIVO II

Ingredientes: 1 apio verde grande a trozos, 2 zanahorias grandes a trozos, 1 cebolla

grande en gajos regulares, 3 hojas verdes de lechuga, 2 litros de agua. En una olla se
cuecen todo a fuego lento durante 20 minutos. Beber cada dos horas con un chorreón de
limón. El primer vaso beberlo en ayunas y tomar este caldo durante un mes seguido.
Caldo clásico para perder grasa, limpiar el riñón, la sangre y la vesícula

87
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.
Higiene Alimentaria Escuela Internacional Naturopatía

12.- CALDO DEPURATIVO III

Hervir en un 1 litro de agua durante 1/2 h.: 1 manzana troceada agridulce, 1 patata
mediana, 1 rodaja verde de col. Se tomará un vaso media hora antes de cada comida,
con el zumo de un limón y una cucharada de aceite de oliva.

13.- CALDO DEPURATIVO IV

Ingredientes: 1 litro de agua mineral, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 nabo, 1 tira de 10cm más
o menos de alga wakame, 1 tira de 10cm más o menos de alga kombu, miso, perejil
fresco o cebollino fresco. Se coloca en una olla el agua con las verduras troceadas y las
algas. Se hierve treinta minutos a fuego lento. El caldo ya está listo. Puede guardarse en
la nevera. Un poco antes de comer, se calienta una taza del caldo (colado o sin colar,
como prefiráis), se disuelve una cucharadita rasa de miso y se añade un poco de perejil
fresco cortado o cebollino. Tomado caliente antes de las comidas se optimiza su
absorción y prepara el estómago para hacer una buena digestión. Es depurativo,
apropiado para los ayunos o semiayunos, en los procesos gripales y enfriamientos, la
retención de líquidos y como preventivo para la osteoporosis.

14.- CALDO DEPURATIVO V

Ingredientes: 1 litro de agua mineral, media cebolla, apio fresco en rama, zumo de
limón. Poner a cocer el agua en una cazuela, cuando comience a hervir se agrega la
cebolla limpia y cortada junto con unas ramas de apio (en generosa cantidad). Dejar
cocer tapado durante 20 minutos. Retirar del fuego. En el momento de servir (templado
o frío) se añade a cada tacita un chorrito de zumo de limón recién exprimido.

Observaciones:

-Este caldo está especialmente recomendado para el biodrenaje, su efecto diurético es

importante, recomendado en procesos de retención de líquidos severa y como
coadyuvante en dietas de control de peso.

-Se recomienda consumirlo en su totalidad a lo largo del día.

-Recomendado en casos de hipertensión arterial.

-No añadir sal.

Precauciones: En caso de tensión baja no se recomienda su consumo.

88
Prohibida la venta y reproducción total o parcial de este material por estar sujeto a diferentes copyright ©.
Se utilizará como apoyo al ciclo formativo exclusivamente.