1.

OBJETIVO GENERAL
Estimar el tiempo que tardará en reducir su diámetro una gota hemisférica de agua y otra de
alcohol, suspendidas en una placa de foami a las condiciones de temperatura y presión
obtenidas ese día, así como también el coeficiente de difusión en el aire.

2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS
En un sistema que contiene dos o más componentes cuyas concentraciones pueden varias
de un punto a otro, hay una tendencia natural a que la masa se traslade, disminuyendo la
diferencia de concentración dentro del sistema. La transferencia de masa es en pocas
palabras, cuando un componente pasa de la zona de alta concentración a la de baja
concentración.
El coeficiente de difusión para un gas puede ser medido experimentalmente en una celda de
difusión de Arnold. Esta celta está compuesta por un tubo pequeño que en su interior
contiene un líquido puro A, es mantenido a temperatura y presión constante, el gas B, fluye a
través de la boca abierta y este tiene poca solubilidad con el líquido A.
El mecanismo de transferencia de masa depende de la dinámica del sistema en el que
ocurre, la masa puede transferirse por el movimiento aleatorio de las moléculas en los fluidos
estáticos, o puede transferirse de una superficie hacia dentro del fluido en movimiento con
ayuda de las dinámicas del flujo.
La convección natural o convección libre, es un mecanismo o transporte de masa y calor, en
el que el movimiento del fluido se genera solo por diferencias de densidad en el fluido que se
producen debido a los gradientes de temperatura. El fluido que rodea una fuente.
En general, los coeficientes de difusión son los más altos en los gases y más bajos en los
sólidos. Este coeficiente se incrementa con la temperatura y disminuye cuando se aumenta
la presión en los gases.
El modelo que describe la difusividad en fase gaseosa a baja presión se desarrolló a base de
la teoría cinética de Chapman – Enskog, este se basa en el modelo de Lennard – Jones para
la energía potencial de interacción entre una molécula A y una B. La ecuación dice.

3
1 1 12
0.001858T 2 ( + )
Difusividad = Ma Mb
P σ 2AB ΩD

Ma= Peso molecular del aire

Mb= Peso molecular de los reactivos
P= Presión en atm
Ω D=Difusividad de mas a

T = Temperatura en K

𝜎A (aire) y 𝜎B (agua) = Constantes de la fuerza de Lennard – Jones

1
𝜎𝐴𝐵 = (𝜎𝐴 + 𝜎𝐵)
2 Constantes de la fuerza de
Ԑab Ԑ Ԑ Lennard– Jones,calculadas
k
=
K √
H 2 O+ Aire
K
a partir de los datos de
viscosidad. Las
KT encontramos en el libro
Ԑab Welty pag. 912-913.

1 Formula para calcular el flujo de masa de

hA = 2πrc DAB Ln ( ¿
1−Y A 0 reactivo difundido en el aire.

PA
Y A 0=
P

P
C= P= Presiòn
RT
R= Cte. R para gases ideales
T= Temperatura actual
 3. EQUIPO, MATERIA Y REACTIVOS REQUERIDOS

Materiales:
 Gotero
 Hoja de foami
 Cronómetro
 Plumón
 Regla

Reactivos:
 Alcohol
 Agua
 4. PROCEDIMIENTO

Colocar hoja de
foami sobre
superficie plana.

Marcar un Registrar el
Dejar caer tiempo en el que
espacio de 1
una gota de la gota reduce su
a 10 mm.
agua. diámetro.

Repetir el
procedimiento,
pero ahora dejando
caer una gota de
alcohol.
5. DISEÑO EXPERIMENTAL Y DATOS TÉCNICOS

Figura del experimento

Temperatura
18 ° C → 291.15 K

Presión
100700 Pa→ 0.9938 atm

Radio de la gota
8 mm