1.

Aportan gran cantidad de vitaminas

Las frutas aportan una gran cantidad de vitaminas que tu organismo necesita para
realizar sus funciones. Entre estas vitaminas destacamos la vitamina C, que entre otras
cosas, te ayuda a aumentar las defensas y favorecer la cicatrización de la piel, o
la vitamina A que contribuye a mantener saludables tus huesos y dientes, además
de contribuir a tener una buena visión.

2. Aportan gran cantidad de minerales necesarios para tu organismo

Las frutas también son una buena fuente de minerales, al igual que ocurre con las
vitaminas, y estos son nutrientes indispensables y fundamentales para tu organismo.
Entre otros, podemos encontrar hierro, potasio, magnesio, zinc…

3. Son una gran fuente de antioxidantes

Las frutas son una de las mejores fuentes de antioxidantes que puede brindarte la
naturaleza, por lo que te ayudarán a luchar contra los radicales libre que son las
responsables del envejecimiento de las células y causan algunas enfermedades. Por este
motivo, el consumo habitual de frutas puede ayudar a prevenir muchas enfermedades,
incluido el cáncer.

Ejemplos de frutas con gran cantidad de antioxidantes son las fresas, la granada,
los arándanos y las frambuesas, entre otras.

4. Contienen mucha fibra

Este es otro de los principales beneficios de tomar fruta, su alto contenido en fibra, en
algunos casos en la propia piel. Gracias a ella, te ayudará a regular tu tránsito intestinal,
evitando problemas como el estreñimiento o la aparición de hemorroides, y también a
mantener unos niveles adecuados de colesterol.

Entre las frutas ricas en fibra puedes encontrar los kiwis, los higos, los arándanos, las
peras o la guayaba, entre otras.

5. Te ayudan a evitar la retención de líquidos

Además de aportar líquido a tu organismo, dado que en su mayoría las frutas están
compuestas de agua, resultan excelentes diuréticos que te ayudarán a prevenir la
retención de líquidos. Ten en cuenta que también son una buena alternativa para
consumir alimentos dulces mucho más sana que otros alimentos como las galletas o la
bollería.

Entre las frutas más diuréticas que te ayudarán a evitar la retención de líquidos puedes
encontrar la piña, la papaya, el kiwi, las fresas y los arándanos.

6. Favorecen tu salud cardiovascular

Como ya te he dicho, las frutas son ricas en fibra, agua y antioxidantes, por lo que se
convierten en alimentos ideales para tu sistema cardiovascular. Te ayudan a reducir
los niveles altos de colesterol total, disminuyendo el colesterol malo y aumentando el
bueno. Además, son estupendas para reducir la presión arterial cuando se encuentra en
niveles elevados, por lo que ayudan de forma muy positiva a mejorar la circulación
sanguínea.

Entre las frutas para reducir el colesterol y los triglicéridos, destacan las manzanas, las
uvas, las fresas y los cítricos como las naranjas, los limones y los kiwis, por ejemplo,
mientras que para reducir la presión arterial alta podemos destacar el plátano y el limón.

7. Te ayudan a mantener tu peso ideal

Por lo general, la fruta es un alimento bajo en calorías que prácticamente no aporta

grasas, por lo que resulta ideal para saciar tu apetito sin ingerir apenas calorías.
También son estupendas y recomendables en dietas para controlar el peso y en dietas de
adelgazamiento. Excepciones a este caso, encontramos el aguacate y el coco, ya que son
de las que más grasas aportan, aunque en este caso sean saludables y adecuadas para
reducir el colesterol y los triglicéridos.

Para conseguir tu peso ideal, no te olvides de frutas como la manzana, la pera, la

papaya, las fresas y el kiwi.

8.Son muy refrescantes y además están deliciosas

Sobre todo en las épocas de calor, cuando tu cuerpo no tiene ganas de tomar alimentos
con demasiadas calorías, la fruta fresca se convierte en una opción muy saludable
para refrescar tu organismo, mucho más que un helado o que la gelatina. Gracias a su
riqueza en agua, la fruta fresca te ayuda a calmar la sed, sobre todo en los días muy
calurosos, además de resultar deliciosa.

Ejemplos muy refrescantes para las épocas calurosas pueden ser la sandía y el melón.

9. Resultan ideales para depurar nuestro organismo

Gracias a su riqueza en agua, fibra y antioxidantes naturales, la fruta es una gran

aliada para depurar tu organismo. Su consumo habitual te ayuda a eliminar las
toxinas y los deshechos que se han ido acumulando en tu organismo y que tu cuerpo no
necesita.

Ejemplos de frutas muy depurativas son la piña, la pera, la sandía, las cerezas y los
albaricoques, entre otras.

10. Ayuda a prevenir enfermedades

Cuando tomas fruta a diario, aportas a tu organismo nutrientes esenciales que

ayudan a reforzar tu sistema inmunológico, por lo que te resultará de utilidad para
prevenir algunas enfermedades. La vitamina C ayuda a prevenir gripes y resfriados,
además de reducir los períodos de infección y aliviar los síntomas, mientras que la
vitamina E resulta útil para prevenir determinadas enfermedades cardiovasculares e
incluso algunos tipos de cáncer.

Ejemplos de frutas ricas en vitamina C son las fresas, las naranjas, limones, pomelos o
kiwis, mientras que la vitamina E la puedes encontrar en los albaricoques, kiwis,
aguacates y mangos, por ejemplo.

evidencias científicas sobre la importancia del consumo de frutas y

verduras

INTRODUCCIÓN

Las frutas y verduras son alimentos indispensables en nuestra alimentación. Los últimos
avances científicos han concedido una gran importancia a las vitaminas, minerales y
fibra contenidos en estos alimentos, indicándolos como promotores de la salud por la
presencia además, de fitonutrientes o fitoquímicos que desempeñan un papel protector
frente a las enfermedades crónicas, contribuyendo así a una menor incidencia de
morbilidad y a una mayor expectativa y calidad de vida.

Otra razón de su creciente importancia es su bajo aporte calórico, lo cual unido a la

sensación de saciedad que proporcionan y a que pueden desplazar de la dieta a
alimentos más ricos en grasa y con mayor valor energético, los hace imprescindibles en
las dietas encaminadas al control del peso.

anecdotas

Un hombre vendía frutas en una carretilla,llega otro y le dice:

- Yo quiero comprar una sandía, pero quiero que esté colorada por dentro.
- Lo siento, pero yo no puedo partir una sandía para ver si está colorada por dentro, le aseguro
que está colorada por dentro.
El hombre le insiste en que le partiera la sandía y el vendedor que no. En ese momento un
camión choca contra la carretilla y la sandía que el vendedor le ofrecía al tipo se partió y
estaba blanca por dentro. El tipo le dice:
- Viste, lo que te dije que esta sandía no era colorada, mírala como está blanca por dentro.
- ¡¿Y qué querías con el tremendo susto que acaba de pasar?!
ENSAYO: BENEFICIOS DE CONSUMIR FRUTAS Y VERDURAS

1. 1. ENSAYO BENEFICIOS DE CONSUMIR FRUTAS Y VERDURAS. INTRODUCCION. En la

actualidad es poco frecuente el consumo de frutas y verduras debido a la denominada
comida rápida que ha hecho que este consumo se vaya haciendo cada vez menor, ya
que en ocasiones preferimos una hamburguesa a una ensalada, ya sea por falta de
tiempo a realizar un alimento más nutritivo y sano, por antojo, o por la costumbre a
mantener malos hábitos, sin saber en realidad lo que estamos consumiendo y los
problemas que nos puede llegar a ocasionar desde un sobrepeso ,problema
cardiovasculares etcétera. Es por ello que es importante conocer que es lo que nos
conviene consumir y por qué son una buena opción las frutas y las verduras ya que los
beneficios que nos aportan son demasiados desde tener una vida más saludable, el
control de enfermedades o incluso su prevención, es por ello que a continuación
hablar de estos beneficios para pensar mejor antes de preferir una hamburguesa a una
ensalada.

 ALIMENTACION. COMPLEMENTO PERFECTO. A cualquier edad las frutas y

las verduras son el complemento perfecto de una buena alimentación debido a su alto
contenido de vitaminas , minerales ,fibra ,antioxidantes, carotenoides que son una base
fundamental para mantener una buena salud, estos solos son algunos de los beneficios
que las rodean, cuando eres niño son una parte importante del crecimiento por todo lo
que aportan además de que evitan y previenen enfermedades ,cuando eres adulto su
consumo ayuda a tener una vida más saludable ,el consumos beneficia a personas de
todas las edades desde un bebe hasta una persona de la tercera edad, en un desayuno, en
 2. una comida o incluso en una cenada no deben hacer faltas las frutas y las verduras
a cualquier hora en cualquier momento o a cualquiera edad, en una ensalada, después de
hacer ejercicio, antes de comer o la primera hora del día son el complemento perfecto.
SALUD. VIDA MÁS SALUDABLE. En la actualidad la sociedad a adoptando un estilo
de vida muy insano ,que está afectando cada vez a un mayor número de personas a
todos los niveles y en casi todos los países del mundo, debido a la falta de cultura por
mantener una buena alimentación ,sin duda el consumo de frutas y verduras a pasado a
un segundo plano sin reconocer que son una fuente importante en nuestra vida ,si tan
solo se sustituye la comida chatarra por una alimento de origen vegetal o una fruta
nuestro estilo de vida empezaría a cambiar logrando gracias a ellas una vida más
saludable en los cuales los beneficios son demasiados . El consumo de frutas y verduras
no solo te ayuda a la prevención de enfermedades sino también a mantener un buen
control de peso ,una mejor salud intestinal, un excelente rendimiento académico etcétera
,gracias a los beneficios específicos que nos aportan cada una de las frutas y verduras
que se consumen como tener una mejor vista ,una mejor absorción de grasas, un sistema
inmune más fuerte ,una mejor salud emocional ya que hay frutas que ayudan a salir de
la depresión o mantenerte lejos de ella estos son algunos del sin fin de beneficios que
nos aportan las frutas y verduras para mantener una vida más saludable es por ello que
su consumo es importante.
 3. CONTROL Y PREVENCION DE ENFERMEDADES. Enfermedades como
infecciones estomacales, resfriados, hepatitis, tifoidea, obesidad , cáncer entre otras ,son
enfermedades que se pueden llegar a prevenir o incluso a controlar gracias al consumo
de las frutas y verduras por los grandiosos beneficios que aportan ,en pleno siglo
veintiuno las enfermedades como el cáncer atacan a un sin fin de personas quizás por
genética o por una mal habito (tabaquismo) o incluso una mala alimentación conlleven a
que este tipo de enfermedades se desarrollen. Una excelente manera de contrarrestarlas
es mantener un consumo adecuado de frutas y verduras, como es el limón está
comprobado científicamente que el consumo de limón (pulpa y cascara) ayuda a
retroceder el avance de algunos tipos de cáncer entre ellos el de colon ,pecho, próstata
,pulmón entre otros ya que contiene un efecto anticancerígeno que actúa en nuestro
cuerpo. La obesidad es otra enfermedad que ataca desde niños hasta a personas adultas
debido a una mala alimentación, esta enfermedad se puede llegar a prevenir o incluso si
se padece a controlar realizando un consumo adecuado de frutas y verduras, por ejemplo
mantener una dieta esto no solo te ayudara a controlar esta enfermedad haciendo que
progresivamente tú puedas terminar con ella si no también te permitirá obtener una
mejor calidad de vida a un largo plazo. El consumo adecuado de frutas y verduras tiene
efectos muy beneficiosos para el organismo. Por ejemplo, la vitamina A y C mantienen
fuertes nuestras defensas contra las infecciones, mientras que las vitaminas del grupo B
fortalecen nuestro sistema nervioso. Las fibras ayudan a regular el tránsito intestinal y,
por su parte, los antioxidantes reducen considerablemente el envejecimiento y previene
la aparición de determinados tumores. Es por ello que es suma importación incluir las
frutas y las verduras en nuestra vida diaria para prevenir y controlar enfermedades.

1.  4. MITOS Y REALIDADES. CONSUMO. La Organización Mundial de la

Salud (OMS) recomienda que todas las personas deban de tratar de consumir por
lo menos 5 porciones de verduras y/o frutas diferentes diariamente, dos raciones
de verduras (una cruda y otra cosida)y tres raciones de frutas ya que los
beneficios de las porciones se dan según sea la fruta y/o la verdura que
consumas, hacer este consumo diario te garantiza una vida más saludable,
además de que te permitirá mejorar tus hábitos alimenticios con la introducción
de las mismas a tu vida diaria .Se tenía la creencia que con solo consumir 2
porciones era más que suficiente para mantener una buena salud pero esto solo
era un mito, debido a que este consumo no complementa por completo todos los
nutrientes que se necesitan para mantener una vida saludable. CONCLUSION
En conclusion ya analizando todos los puntos relacionados con los beneficios
que nos aportan las frutas y las verduras considero que su consumo es de suma
importacion por todo lo que obtenemos de ello ,tener un habito alimenticio en el
que esten incluidas las frutas y las verduras nos vindra un beneficio personal ya
que a que persona no le interesa su salud o mantener una vida saludable ,pienso
que es la base para realizar cualquier otra actividad ,los beneficios que e leido
me han dejado perpleja, yo no conicia la mayoria de estos quisas esto es lo que
nos pasa a la mayoria de las personas por no conecer los beneficios que nos
aportan las frutas y las verduras dejamos o preferimos no consumirlas .

Importancia de las frutas, verduras y fibra

Páginas: 18 (4347 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2011

INTRODUCCION
Las frutas y las verduras son alimentos indispensables para nuestra salud y bienestar,
especialmente por su aporte de fibra, vitaminas, minerales y sustancias no nutrientes de
acción antioxidante, además de poseer fitonutrientes que pueden ofrecer protección frente a
enfermedades degenerativas, contribuyendo a una menor mortalidad total y a una mayor
expectativa y calidad de vida.Mediante este trabajo, pretendemos fomentar y dar a conocer la
importancia de estos alimentos, cuyo consumo debería ser de, al menos 5 raciones de frutas y
verduras al día, para así contribuir a llevar una alimentación equilibrada, la cual juega un papel
importante en cualquier etapa de la vida.

ESTUDIOS REALIZADOS:
Todos los componentes que poseen las frutas y verduras, no solamente ayudan aque el cuerpo
este nutrido, sino que previenen la aparición de muchas enfermedades, tal como se ha venido
demostrando en los estudios realizados en los últimos años.

Frutas y prevención de enfermedades según estudios:

Entre las principales enfermedades que una dieta rica en frutas y verduras puede prevenir
podemos mencionar las siguientes:

Obesidad: Las frutas, en general, poseen muypocas calorías y mucha fibra. Esto permite que el
cuerpo se sacie con más facilidad sin que tenga que ingerir otros alimentos más calóricos. La
ingestión habitual de fruta es una buena manera de prevenir la obesidad.

Estreñimiento: La fruta, por su riqueza en fibras, facilita la expulsión de heces del intestino y
previene el estreñimiento u otras enfermedades intestinales como ladiverticulosis, esta última
más habitual en la gente mayor.

Ataques de corazón: Las frutas y las verduras previenen la formación de coágulos en las
arterias y fluidifican la sangre. Se ha comprobado como la ingestión habitual de estos
alimentos reduce de un 20 a un 40 % las posibilidades de sufrir un problema vascular.

Hipertensión: El consumo habitual de fruta y verdura, combinado con una dieta baja engrasas,
disminuye la presión arterial.

Cáncer: Estudios recientes han demostrado que la fruta es rica en componentes antioxidantes
capaces de eliminar los radicales libres, unas partículas que son las responsables de la
aparición de muchas enfermedades degenerativas, entre las que se encuentra el cáncer.

DESARROLLO DEL TEMA

1. LAS FRUTAS.
Las frutas se obtienen de frutas cultivadas osilvestres, las frutas son muy diferentes a los
vegetales ya que las frutas tienen un sabor exquisito y un aroma súper bueno.
Las frutas se las puede degustar ya sea en postre fresco o cocinado, los especialistas dicen que
es mejor comer cuando la fruta está madura.
Las frutas son muy ricas en vitaminas, minerales y muy bajas en calorías, tienen un alto
porcentaje de agua (entre 80 y 95%).1.1 IMPORTANCIA DE LAS FRUTAS.
Las frutas cumplen un papel muy indispensable en nuestras vidas, es por lo cual debemos
aprender a consumirlos, la mayoría de personas quitamos o extraemos la cascara de la fruta,
pero no nos damos cuenta que nos hacemos un mal ya que en el cascara es donde más
vitaminas encontramos como carbohidratos, minerales, fibra, etc.
La mayoría de gente antes de consumiruna fruta le saca la cascara debido a que todos
sabemos que para en proceso de la misma se utiliza productos agrícolas o químicos, para
prevenir la plaga de animales dentro o fuera de la fruta, por lo mismo para ingerir una fruta
debemos lavarla muy bien y de esa forma aprovecharemos las vitaminas.
Lo más indispensable para una vida muy saludable es comer cinco (5) piezas de frutas diarias,
de esamanera nos mantendremos muy bien.