#Doomoentudoomo

Carta 2021
Instrucciones
1 ¿A dónde llegamos? 2 ¿Qué pedir?
Encuentra aquí toda nuestra
Zona de delivery
variedad de platos para
delivery y recojo. También
Ver aquí puedes visitar nuestras
redes.

3 ¿Cómo pedir? 4 ¿Cómo recibirlo?

Llámanos al 471-1000 - Delivery: Bajo todos los
Created
from the by Jenie
Noun Tomboc
Project

cuidados obligatorios que

Escríbenos por Whatsapp al exige el MINSA, llevamos tu
+51 983 570 687 o a este pedido hasta tu domicilio.
enlace:
- Take Out: También puedes
venir y recoger tu pedido.
Haz tu pedido aquí

5 ¿Cómo pagar? Síguenos en:

Fb: @doomosaltadoperu
- POS Visa / Mastercard Ig: @doomosaltado
- PagoLink Visa / Mastercard
- Yape

Horario de recepción de pedidos

(Lunes a Sábado): 10:00am - 9:20pm (Domingo): 10:00am - 5:30pm
Pedidos después de las 7:00pm se programan para el día siguiente.
Recojo y delivery
(Lunes a Sábado): 12:00pm - 9:20pm (Domingo): 12:00pm - 5:30pm
Puntos clave
Eco Delivery: Empaques,
cubiertos, ajiceros y bolsas
hechas a partir de plantas,
operando siempre con
equipos de protección
reutilizables como
mascarillas y gorros.
Desinfección diaria de
nuestras instalaciones,
equipos y empaques.
Dispuestos a mejorar cada
día por ti, luego de la
entrega enviaremos una
rápida encuesta virtual
para monitorear nuestro
servicio.
Atención de siempre, call
center operado por nuestros
mozos.
Trazabilidad: Ficha con la Recojo seguro, coordinación
información de cada persona mediante Whatsapp e
responsable de la información sobre tu pedido
preparación, empaque y para que solo pases a
traslado de cada pedido. recogerlo, esperando en
zonas señalizadas afuera del
local.
Distanciamiento: Hemos implementado un
Delimitación de tareas centro de Lavado de
dentro del local respetando uniforme para asegurar la
una separación mayor a 2 correcta desinfección.
metros.
Nuestro equipo viene a Envío seguro: Un miembro
trabajar usando medios de nuestro equipo llevará tu
propios: Auto, bicicleta, a pedido.
pie o en moto.
Control de estado de salud Información sobre el estado
diario. de tu pedido mediante,
whatsapp.
Entradas calientes

1 Karaague 1
Jugoso chicharrón de pollo
empanizado acompañado con
x4 16
ensalada de col. x8 23

Tequeños
Bastoncitos de wantan fritos,
rellenos de lomo saltado.
19

Langostino al panko
Crocantes langostinos
empanizados en panko 22
acompañados con salsa spicy.

Papas maestras
Papas amarilla crocantes, panceta 25
frita en salsa anguila, cubierto con
salsa cheddar y huevo frito.

Cada plato contribuye con

una hora de educación.

Gyoza
2 Empanada japonesa al vapor 19
rellena con cerdo, cebolla china
y col.

Gyoza Frita
Empanada japonesa frita rellena
de lomo saltado. 19

Siu Kao
Empanada oriental al vapor rellena
de langostino, cerdo y pollo. 19

2 Siu Kao en salsa

tiradito
Uno de los preferidos. Siu Kao
en salsa de tiradito de ají
25
amarillo.

= Vegano Haz tu pedido aquí

= Vegetariano
Entradas frías
Causa de pollo Tiradito de Aji Amarillo
Pollo, tomate, mayonesa
coronado con palta y huevo.
20 Atún fresco, sabrosa leche de tigre
con aji amarillo.
29

Causa de langostino Tiradito Nikkei

Langostino empanizado con
tomate bañado con salsa golf o
25 Atún fresco, leche de tigre, aceite de
ajonjolí y shoyu.
29
acevichada, coronado con palta.

Causa vegana
Shitake empanizado, palta y 25 = Vegano
mayonesa vegana.
= Vegetariano Haz tu pedido aquí

Ensaladas
Ensalada con pollo Ensalada mixta
Pollo al wok, lechuga, zanahoria, pimiento 25 Lechuga, tomate, zanahoria y palta. 18
morronedo, palta, todo bañado en una
salsa en base a cebolla china salteada.
 Sopas

1 2

5
4

1 Gallina Ramen Med. Comp. 3 Okinawa Soba Med. Comp.

Caldo de gallina criollo y fideo Caldo de gallina, cerdo y dashi.
ramen, gallina deshilachada,
huevo sancochado, cebolla.
18 25 Acompañado de cerdo (chashu),
cebolla china, huevo y kamaboko
20 32
(pastel de pescado).

2 Chashu Ramen 4 Tonkotsu

Tradicional sopa japonesa caldo de
cerdo, fideos ramen, panceta de
21 34 Sopa insignia de Japón, caldo de
cerdo, panceta de cerdo (chashu),
20 30
cerdo (chashu), huevo sancochado, huevo sancochado, cebolla china.
col y cebollita china.

5 Veggie Ramen
= Vegano Haz tu pedido aquí
Sopa en base a hongo shitake 18 25
acompañado de cebolla china,
= Vegetariano frejolito chino, col y huevo
sancochado.
Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.
Makis
Los preparamos con el mejor arroz japones y los
ingredientes más frescos de cada día.

1 Kai Maki x5 x10 1

¡Nuestra preferido! Langostino y palta
coronado en salsa kai en base a pulpa de
cangrejo, salsa spicy y queso parmesano.
Todo flambeado. 18 28
Maki Chan
Langostino empanizado y palta,
coronado con panceta de cerdo
flambeado en salsa dulce. 18 28
2 Acevichado
Langostino y palta cubierto por
atún fresco y bañado en salsa
acevichada. 18 28
2
Acevichado Veggie
Verduras salteadas (col, pimentón,
zanahoria, moyashi, shitake). Cubierto
con palta y salsa acevichada. 18 28
3 Causa Roll
Palta y pulpa de cangrejo. Coronado
con langostino furai y piel crocante de
salmon bañado en salsa acevichada. 18 28
3
4 Veggie Maki
Verduras salteadas (col, pimentón,
zanahoria, moyashi, shitake). Cubierto con
palta y salsa spicy. 18 28
5 Parrillero Angus
Queso crema y palta, coronado con
carne americana Angus certificada,
flambeada acompañado de salsa
chimichurri. 22 32
4
Salmón Spicy
Langostino empanizado, queso
crema cubierto de salmón y salsa
spicy flambeada. 18 28

California Roll
Langostino empanizado, queso
crema y palta cubierto de 5
ajonjolí negro. 18 28

Furai Maki
Maki frito. Salmón, palta y queso
crema. Empanizado con panko. 18 28

Poke Bowl
Ligero y fresco plato hawaiano en base a arroz,
cortes de salmón , palta, camote frito, kiuri y nori.

6 Salmón Poke 30

= Vegano
= Vegetariano Haz tu pedido aquí

Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.

Saltados
¡Nuestra especialidad! Preparamos al momento uno por uno en cada wok, lo que garantiza el
ahumado, temperatura y tiempo ideal de cocción. Todo elaborado con los mejores ingredientes.

Conviértelo a lo pobre por sólo S/ 5

= Vegano
= Vegetariano Haz tu pedido aquí

La carne mas Papa 100% Vinagre y sillao Los mejores Pimienta gruesa Sólo usamos la
tierna y de mejor fresca y elaborados con tomates sin que resiste altas corteza de la
sabor. peruana. nuestra receta pepa. temperaturas. cebolla.
secreta.
 Saltados

1 2

3 4

5 6

Pollo Cuadril Lomo fino Veggie Langostino

1 Lomo saltado 28 28 38 30 40

2 Lomo saltado a lo pobre 33 33 43 36 45

3 Tallarín saltado 30 30 39 33 41

4 Tacu tacu con lomo 33 33 40 35 42

saltado

5 Tallarin verde con lomo 33 33 40 35 42

saltado

Tallarin a la huancaína 33 33 40 35 42
6
con lomo saltado

= Vegano
Conviértelo a lo pobre por sólo S/ 5 = Vegetariano Haz tu pedido aquí

Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.

 Saltados

7 8

9 10

11 12

Pollo Cuadril Lomo fino Veggie Langostino

7 Causa con lomo saltado 34 34 42 36 43

8 Chaufa con lomo saltado 33 33 41 35 42

Crema de ají de gallina

9 34 34 42 36 43
con saltado

10 Risotto en crema 35 35 43 37 44
huancaína con saltado

Tacuchaufa con lomo

11 34 34 42 36 43
saltado

12 Ensalada con lomo 29 29 38 31 40

saltado

= Vegano
Conviértelo a lo pobre por sólo S/ 5 = Vegetariano Haz tu pedido aquí

Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.

 Japoneses

Haz tu pedido aquí

Regular Con tallarines Con tallarines

Chicken katsu verdes huancaína

Filete de pollo empanizado al panko 2 28 35 1 35

acompañado de arroz y ensalada.

Yakisoba Pollo Carne Veggie Langostino Lomo Fino

Fideo japonés
salteado, frejol chino, 31 32 32 41 40
zanahoria y shoyu.

3 Yasaiitame
Salteado de verduras 29 30 32 40 39
en salsa agridulce.

4 Katsu Don
Bowl de arroz cubierto con pollo 33
empanizado, huevo revuelto y
condimentos japoneses.

5 Doomo Don 30
= Vegano
Arroz gohan, lomo saltado en formato
= Vegetariano
domburi y huevo frito montado.
Chaufas
Arroz, pimiento y Carne Pollo Langostino Doomo Veggie
cebolla china salteados (Pollo, carne y cerdo) (Shiitake)
uno por uno en cada
wok que le da un toque 28 28 32 30 30
de ahumado especial.

Aeropuerto Nikkei
Arroz, pimiento, Carne Pollo Langostino Doomo Veggie
cebolla china, moyashi (Pollo, carne y cerdo) (Shiitake)
(frejolito chino) y fideo 30 30 34 32 32
artesanal propio
salteados.

= Vegano
= Vegetariano Haz tu pedido aquí

Adicionales
Huevo frito 3 Porción de arroz 5 Porción Chashu 15
Plátano frito 4 Porción de chaufa 7 Tacu Tacu 10
Porción de papas 7 Porción de arroz 5 Media porción de 12
fritas japonés tallarines verdes

Menú para niños

Tallarines en salsa 15 Pollo y papas fritas 15 Puré de papa y 15
blanca huevo

Pollo saltado Kinder 17 Pollo teriyaki con 17 Pollo teriyaki con 17

puré de papas puré de palta
Postres

Torta de chocolate 16 Picarones 16 Helado tempura 18

Bebidas
Gaseosa Agua Chicha
Coca-Cola 6 San Mateo 6 Medio litro 9
Inka Cola 6 Un litro 15

Cerveza nacional Cerveza importada Cebada

Pilsen 8 Orion 23 Medio litro 9
Cusqueña 8 Kirin 20 Un litro 15
Budweiser 12
Corona 14

= Vegano
= Vegetariano Haz tu pedido aquí
Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.
BEBIDAS
 ICE TEA

CLASICO MIA FRUTOS ROJOS MANGO Y HIERBABUENA

9 9 9 9

*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.

BEBIDAS

CHICHA MARACUYA LIMONADA LIMONADA CEBADA MARACUYA CHICHA

FROZEN FROZEN FROZEN
Vaso 7 Vaso 7 Vaso 7 Vaso 5 Vaso 5 Vaso 5 Vaso 5
Jarra 20 Jarra 20 Jarra 20 Jarra 15 Jarra 15 Jarra 15 Jarra 15

Coca Cola 6
Coca Zero 6 San Luis Con Gas 6
Inca Kola 6 San Luis Sin Gas 6
Inca Kola Zero 6

*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.

 CERVEZAS

PILSEN CUSQUEÑA CORONA ORION KIRIN BUDWEISER

9 9 14 23 20 12

*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales. TOMAR BEBIDAS ALCOHÒLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
 PISCO

SOUR SOUR CHILCANO CHILCANO CHILCANO

MARACUYA TRADICIONAL FRUTOS ROJO TRADICIONAL MARACUYA
21 19 18 16 18

TOMAR BEBIDAS ALCOHÒLICAS EN EXCESO ES DAÑINO *Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.
 RON

MOJITO COCO Y PIÑA PIÑA Y MARACUYA ALBAHACA Y MARACUYA

12 años 25 12 años 22 12 años 23 12 años 24
23 años 35 23 años 32 23 años 33 23 años 34

ON THE ROCKS BOTELLA 750ML

12 años 21 12 años 160
23 años 31 23 años 300

*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales. TOMAR BEBIDAS ALCOHÒLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
WHISKY

ARANDANOO Y FRESA MANDARINA Y AGUAYMANTO JOHNNY GINGER

Red 21 Red 21 Red 21
Black 31 Black 31 Black 30

ON THE ROCKS
Red 17
Black 27

BOTELLA 750ml

Red 110
Black 190

TOMAR BEBIDAS ALCOHÒLICAS EN EXCESO ES DAÑINO *Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.
 GIN

CLASICO EARL GREY KUIRI (PEPINO JAPONÉS) TE DE ARANDANO

Y PIMIENTA DULCE
24 26 23 24

*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales. TOMAR BEBIDAS ALCOHÒLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
 TOMAR BEBIDAS ALCOHÒLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

VINO

SEGREDOS DE INTIPALKA CASILLERO DEL LOS ARBOLES

SAO MIGUEL DIABLO
70 53 60 57
*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.
 CAFÉ

Café peruano de especialidad

AMERICANO CAPPUCCINO LATTE MATCHA LATTE EXPRESSO MOCACCINO

7 8 8 9 6 10

*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.

INFUSIONES

Naturales y servidos en tetera

HIERBA LUISA ANÍS MANZANILLA GENMAICHA TE DE JAZMIN CANELA Y CLAVO

9 8 9 9 9 9

MATCHA
10

*Precio en soles, incluido IGV. Fotos referenciales.