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TEORIA GENERAL DE SISTEMAS

TRABAJO DE TGS

JORGE HERNANDEZ

NICOLÀS RUIZ

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

CIENCIAS AGROPECUARIAS

MEDICINA VETERINARIA

BOGOTÀ 13 DE ABRIL DE 2019

INTRODUCCION
Este trabajo fue realizado con el fin de identificar las características y sistemas que

utilizan las diferentes empresas que manejan seres vivos animales y

específicamente, a elección nuestra analizar los diferentes tipos de pastoreo que

se da en las instalaciones de la finca y las fanegadas visitadas. Allí, podemos

encontrar diferentes tipos de animales como gallinas, pavos, algunos tipos de

bovinos y un caballo.

La finca queda ubicada a 10 minutos del pueblo San Bernardo, lugar caracterizado

por extracción minera, tierras fértiles y diferentes productos alimenticios tales

como la mora, el cual es su mayor exponente. Particularmente la finca que hemos

visitado tenia una producción de Feijoa, habichuela, tomate cucuo y leche entre

otros productos.

La ganadería es una de las fuentes más importantes ya que la familia se rinde de

ella para su supervivencia pero la fuente de ingresos más importante que la finca

contiene es la venta de feijoa, la cual se da en los suelos hace poco más de 5

años.

Se ha implementado en el lugar un nuevo sistema de pastoreo, el cual ayuda al

crecimiento del pasto. Tiene 35 fanegadas divididas en potreros de diferentes

medidas gracias a los cultivos de feijoa y habichuela y el terreno invertido para los

animales. Una de las buenas consecuencias de los potreros es que cada uno se

mantiene individualmente y a su vez eso hace que se pueda conocer más fácil el

estado de la finca.

El movimiento de los animales en los potreros depende del estado y el crecimiento

del pasto, para la alimentación, por ejemplo de vacas y caballos, la finca se vale

de sus propios recursos además de maíz, sal, melaza, belamil y el pasto del
potrero en el que estén ubicados; dentro de la finca los animales están en perfecto

estado de salud.

Para la producción de los diferentes productos dados en el lugar no se hace uso

de gran cantidad de sustancias químicas ya que sus suelos tienen grandes

cantidades de minerales que ayudan el desarrollo del pasto y los diferentes

cultivos.

Los límites del sistema que la finca maneja es que en su parte occidental colinda

con la finca de Gilberto Castillo, en su parte oriental con la de Ricardo Pedraza.

Los objetivos que tiene la finca son principalmente:

1. La producción de feijoa

2. La producción de leche

3. La producción de tomate y otros frutos.

Los subsistemas y relaciones que maneja la finca, en cuanto a inputs tiene:

Maquinaria

Fertilizantes

Desparacitantes

Bovinos

Abonos

Alambres

Concentrados

Trabajos

Entre otros

Sus procesos son:

Suelos
Obreros

Potreros

Animales

Y sus outputs son:

Feijoa

Habichuela

Tomate

Leche

Carne

La dirección del sistema habla de que contienen 35 fanegadas, divido en potreros,

4 empleados fijos, sueldo de $35.000 diarios y $15.000 medio día, dentro de la

finca la sinergia es el trabajo que desempeñan los ayudantes de la finca para que

se proporcionen recursos y se logren adquirir todos estos en buen estado para

una buena ganancia.

La recursividad dentro del terreno es de producción de feijoa con 220 matas en

producción, tomate con 180 matas, 2 fanegadas de habichuela, 7 vacas en

producción y un toro.

RESUMEN

Objetivos: 1. Conocer la manera de trabajo y producción de las instituciones

visitando y preguntando los temas de relevancia para el sostenimiento de la

misma.

2. Identificar los sistemas utilizados por el lugar para sostener la empresa y

aprender de la estructura para el mantenimiento de la misma.


Conclusiones: 1. Es importante tener una estructura a la hora de manejar una

empresa para el sostenimiento y emprendimiento de la misma.

2. Hemos aprendido el manejo de diferentes sistemas y conocido las venas del

lugar para poder aplicar a tener una organización a futuro.

Palabras claves:

● Finca

● Sistema

● Animales

● Fanegadas

● Minerales

● Suelo

● Pasto

● Productos

● Pastoreo

● Potreros

● Cultivos

Composicion del sistema


Matriz vester

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