«La huerta escolar» como estrategia pedagogía social 1

«La huerta escolar» como estrategia pedagogía social en la configuración de otras formas de
hacer filosofía dentro del Colegio Agroambiental Santa Rosa municipio de Belén – Nariño

José Esteban

Universidad de Nariño
Facultad de Humanidades
Maestría en Pedagogía Social
San Juan de Pasto
2020
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Introducción

Este trabajo de investigación pretende desde sus inicios centrarse en un concepto amplio como el
de la pedagogía social y las oportunidades que se consolidan en la promoción de nuevas alternativas
para la gestación de una educación sostenible desde las simbologías propias y determinativas, en
ese caso, la misión estará apoyada por una de las áreas fundamentales en el quehacer humanista
como es la filosofía que es de corte universal, y permite que se establezcan interrelaciones en
procesos históricos y axiológicos que son propios de aportarle a la vida y por la vida, rescatando la
promoción de los valores tales como la responsabilidad, el respeto, la solidaridad y el sentido de
pertenencia, del cuidado y conservación del medio ambiente y de la apropiación de un
acompañamiento social que es propio de la interacción de pensamientos y acciones en pro de una
mejor educación, posicionándola desde lo alternativo y lo comunitario.

Por ese motivo, y para darle sentido a este propósito inicial, ha sido necesario tomar un contexto
de estudio que consolide aspectos relevantes en la educación secundaria, así, este campo apreciado
como el origen de ciertas propuestas que se establecen desde la cotidianidad y la ruralidad,
permitieron reflexionar desde un punto descriptivo que es posible construir otra pedagogía
esperanzadora, que permita el reconocimiento de Belén como un sector también agropecuario y que
no solo su símbolo está ubicado en la producción del cuero y de los desechos de la curtiembre, sino
que se enfoca en seguir manifestando desde su origen, posibilidades de tipo agropecuario, de
trabajos alrededor de la agricultura que conjuntamente con una filosofía concebida desde conceptos
indígenas como la minga, el misiado, el buen vivir y pervivir, atienden a la formación de la cadena
que da alimento tanto en el pensamiento como en lo material.

Así que, para desglosar esta investigación, se ha retomado a uno de los colegios encargados de
fomentar el desarrollo de lo agrícola, bajo la formación del valor de la tierra, el campo y la creación
de tiempos de cosecha, respondiendo a esas necesidades y reivindicaciones del sector rural, en ello,
es el colegio Agroambiental Santa Rosa, el que trata de una manera estratégica seguir fomentando
el manejo del recurso de la primera forma de organización humana y que mediante el trabajo se
pretende abordar, desde el concepto de «Huerta Escolar»,

De ese modo, el ejercicio investigativo va en pro del estudio desde una pedagogía social hacia la
filosofía, teniendo como elemento direccionador a la huerta escolar, que le permite a los niños, la
exploración e interacción de su entorno más cercano, generando experiencias significativas tanto a
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nivel individual como colectivo, ayudándolos a la construcción y adquisición de nuevos

conocimientos y aprendizajes.

Así mismo la huerta escolar, brinda a los estudiantes un lugar donde interactuar con el medio
ambiente, no sólo como un lugar para cultivar y cuidar algunas plantas sino también un espacio en
el cual se puedan abordar temáticas de manera interdisciplinar pero también, acompañarse de los
conceptos de una pedagogía de corte indígena, donde conceptos como la minga y el buen vivir con
la naturaleza, se presentan como filosofías complementarias en el quehacer de hacer florecer en el
campo, entendiendo sus bondades y su sentido de pertenencia, hará posible que no se emigre, sino
que se valore y tecnifique su práctica en todos los tiempos.

Con esto en claro, dentro de este proyecto, se evidencian ciertos recursos que potencializan la
organización del trabajo en secuencias determinativas y lúdicas, que dan cuenta de la huerta escolar
como un ejercicio pedagógico social y de corte desde la filosofía regional.
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1. Titulo

«La huerta escolar» como estrategia pedagogía social en la configuración de otras formas de
hacer filosofía dentro del Colegio Agroambiental Santa Rosa municipio de Belén – Nariño.
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2. Descripción del Problema

El desarrollo de esta investigación se propone como una alternativa para la consideración de los
espacios ambientales y agrícolas que se viven dentro del municipio de Belén y que sólo se han
centrado en reconocerla desde la práctica de la elaboración y fabricación de elementos en cuero, y
no se ha seguido fomentando el uso de herramientas y pedagogías alternativas que le permitan
seguir consolidando su labor entorno al concepto de lo agrícola y de las bondades que en este
proceso se experimentan.

De ello, en muchos casos, el compromiso que tienen el colegio Agroambiental Santa Rosa, debe
seguir complementándose en los estudiantes, pero mayor ahínco quienes están abordando la
educación media, donde se escogen las modalidades y donde la expresión del campo, hace posible
ya una interacción total con una misión y visión de la tierra particular, en ello, su complemento
estaría demarcado por el uso de la filosofía, que como materia humanizante, es la que permite el
desarrollo de la escala del pensamiento propio y de las acciones que desde tiempos de las culturas
mesoamericanas se han puesto en marcha, en ese caso, la minga, el misiado, la carga semántica del
cuidado y de las buen vivir como agentes de sociabilidad, le dan a la construcción de este
fenómeno, el carácter de prioritario, exigiendo en su excursus, la vitalidad y el reconocimiento que
merece el campo en la actualidad.

Además con estas iniciativas se pretende mejorar el sentido de otras pedagogías que con
alternancia con lo ya realizado, se puede potencializar el uso de pedagogías desde la “huerta
escolar”, pero dinamizadas desde lo social, desde una pedagogía esperanzadora que le de sentido al
quehacer del estudiante, y no solamente, dejarlo apreciar el conocimiento contextual como una
utopía, sino como el centro de su saber y manejar desde ese punto de vista, una reivindicación y
valoración real del trabajo del campo, donde la filosofía es parte de la vida y sus potencialidades se
dan en interpretar sus propias experiencias con la tierra.

Finalmente, dentro de este trabajo, es claro mencionar, que los últimos años han permitido que los
conocimientos de lo regional y lo departamental, necesitan seguir forjando pensamientos
propositivos frente a las zonas rurales, que no solamente son espacios de violencia, sino de otros
sueños, y está en propuestas como esta, la de retomar el concepto de disoñar, de diseñar esos sueños
de región, de posibilitar que las nuevas generaciones no olviden del papel que cumple su tierra y sus
labores, aprendiendo y desaprehendiendo, de valorar y seguir edificando, una cultura que desde la
pedagogía social se espera, porque desarrollar la alternatividad, también es una tarea posible. Con
esto en claro, nace la siguiente pregunta problematizadora: ¿Cómo la estrategia desde la pedagogía
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de la huerta escolar, aporta a la configuración de otras maneras de hacer filosofía en los estudiantes
de educación media del Colegio Agroambiental Santa Rosa de Belén-Nariño?
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3. Planteamiento del problema

¿Cómo la estrategia desde la pedagogía de la huerta escolar, aporta a la configuración de otras

maneras de hacer filosofía en los estudiantes de educación media del Colegio Agroambiental Santa
Rosa de Belén-Nariño?
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4. Objetivos

4.1 General

Elaborar una estrategia basada en la pedagógica social de “la huerta escolar”, que aporten
a la construcción de otras formaciones de hacer filosofía, con los estudiantes de educación
media del Colegio Agroambiental Santa Rosa municipio de Belén – Nariño.

4.2 Específicos

- Identificar los referentes teóricos (pedagógicos, filosóficos, didácticos, otros) que

aporten a la construcción de la estrategia pedagógica social de la huerta escolar, que
fomenten las habilidades y competencias del aprendizaje de la filosofía, desde la visión de
los estudiantes de educación media y de sus docentes;

- Fomentar la practica social de la huerta escolar como una opción de posibilidades

para el área de filosofía, mediante la elaboración de una propuesta y secuencia didáctica;

-Validar la estrategia pedagógica social de la huerta escolar como fundamentos de

otras prácticas de la filosofía, implementada en la educación media del Colegio
Agroambiental Santa Rosa municipio de Belén – Nariño.
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5. Matriz de categorización

Tabla 1. Matriz de Categorías

OBJETIVOS ESPECIFICOS CO CATEGORIA S SUB FUENTE TECNICA

D U CATEGORI
B A
C
O
D
- Identificar los referentes teóricos A La Pedagogía Aa1 Pedagogía Revisión Fichas de revisión
(pedagógicos, filosóficos, social de huerta social e documental o bibliográfica.
didácticos, otros) que aporten a la escolar y otras interacción bibliográfica y
construcción de la estrategia filosofías cultural. cibergráfica.
pedagógica social de la huerta Procesos Fichas de revisión
escolar, que fomenten las audiovisuales. audiovisual.
habilidades y competencias del Aa2 La huerta Docentes. Entrevista
aprendizaje de la filosofía, desde la escolar semiestructurada.
visión de los estudiantes de Estudiantes. Entrevista
educación media y de sus docentes; semiestructurada.
Contexto Observación directa-
educativo. participante.
Aa3 Filosofía desde Revisión Fichas de revisión
contexto general documental o bibliográfica.
bibliográfica y
cibergráfica.
Aa4 Filosofía desde Docente en Entrevista
el concepto cultura semiestructurada
regional Filosófica
regional
- Fomentar la practica social de la B Didáctica Bb1 Didáctica social Documentos Fichas de revisión
huerta escolar como una opción de y cultural sobre bibliográfica.
posibilidades para el área de Talleres didáctica
filosofía, mediante la elaboración formativos cultural
de una propuesta y secuencia
didáctica; Conceptos de Bb2 Talleres Desarrollo de Fichas de revisión
filosofía de la ambientales estrategias audiovisual.
huerta escolar Imaginarios contextuales
sociales de la huerta
Teoría escolar
pedagógica
social
Bb3 Filosofía en lo Contexto de la Diario de campo
ambiental local huerta escolar
-Validar la estrategia pedagógica C Implementación Cc1 Cartilla Material en Edición y publicación
social de la huerta escolar como de la Huerta didáctica formato de final
fundamentos de otras prácticas de escolar como un cartilla
la filosofía, implementada en la concepto de Cc2 Proceso de Estudiantes y Formato de encuesta
educación media del Colegio construcción de evaluación docentes semiestructurada, con
Agroambiental Santa Rosa otras filosofías preguntas abiertas.
municipio de Belén – Nariño.
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6. Contexto de estudio

6.1 Macrocontexto

De acuerdo a Wikipedia (2020), el municipio de Belén se encuentra localizado al

Nororiente del Departamento de Nariño en la región Andina, a una distancia de 92
kilómetros de las ciudades de San Juan de Pasto – capital del Departamento, por la carretera
que desde Belén conduce a los Municipios de San Bernardo, San José de Alban, Buesaco y
Pasto.

Además, está conformado por tres corregimientos: Belén Especial, La Esperanza y Santa
Rosa y por trece (13) veredas, cuenta con dos inspecciones de policía; Corregimiento de
Santa Rosa y Belén Especial. El municipio de Belén comienza su vida jurídica el 12 de
diciembre de 1985 al ser sancionada la ordenanza número 053 por la gobernadora del
departamento, la Doctora Mercedes Apráez de Ortega. El 20 de enero de 1986, llegando a
ser el municipio número 56 del departamento de Nariño y se nombre al primer alcalde el
señor Enrique Copérnico Argote Zambrano.

Imagen 1. Mapa de Belén

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En el caso puntual de Santa Rosa, este es un corregimiento, que de acuerdo al PEI del
Colegio Santa Rosa (2018, p. 18), se encuentra ubicado al Nororiente del municipio de
Belén; presenta una topografía quebrada situada a la altura de 1.600 metros con una
temperatura entre 18° y 20° que lo clasifica en un clima medio. Igualmente, la población
donde se ubica la institución limita al norte con la vereda el Guabo y el Helechal
(municipio de Colón) al sur la Esmeralda (municipio de Belén) y el Macal (municipio de
Colón); al oriente con Cujacal y al occidente el Guabo (municipio de Colón).

6.2 Microcontexto

El Colegio Agroambiental Santa Rosa municipio de Belén – Nariño, está ubicado en el

corregimiento de Santa Rosa, cuenta con 845 habitantes. De acuerdo a su PEI (2018), La
población donde se ubica la institución limita al norte con la vereda el Guabo y el Helechal
(municipio de Colón) al sur la Esmeralda (municipio de Belén) y el Macal (municipio de
Colón); al oriente con Cujacal y al occidente el Guabo (municipio de Colón).

Igualmente:

Esta región brinda un gran paisaje natural de plantas nativas y exógenas que se han
promovido gracias a las campañas de reforestación programadas por la institución.
Presenta diversidad de arroyuelos, que nutren la quebrada San Mateo, siendo esta la
principal fuente de agua de la población y veredas aledañas. Contiene parcelas de
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diferentes cultivos sembrados en forma tradicional. Todavía persiste en la mente de

los agricultores la quema y la tala de plantas con el fin de preparar el terreno para
cultivar el café y el pastoreo de ganado. Aún se conservan algunas especies de
animales como aves, roedores, erizos, armadillos, entre otros. No se han extinguido
a pesar de que algunos insisten en la caza. Aunque se respira un aire puro existe
agentes contaminantes como los deshechos ya que la institución carece de
alcantarillado (Colegio Santa Rosa Agroindustrial, 2018, p. 18).

En el año 1.930 aproximadamente se dio inicio a la educación formal en esta región,

siendo Misael Bolaños el primer profesor, en ese entonces los estudiantes eran muy
numerosos debido a esto se dividían en dos grupos según su sexo. Funcionaban en casas de
hogar. Posteriormente hacia el año de 1.956 la Federación Nacional de Cafeteros construyó
dos locales en diferentes lugares uno para niños y otro para niñas; más adelante, debido a
las malas condiciones de infraestructura uno de ellos se unificó formando la escuela mixta
con el nombre de Escuela Rural Integrada de Santa Rosa prestando sus servicios educativos
desde primero hasta quinto. En el año de 1.983 se implementó el nivel preescolar.

Hasta el año de 1.989 los estudiantes de la comunidad santarroseña debían desplazarse a

otros lugares para continuar sus estudios de secundaria; lo hacían únicamente quienes
contaban con recursos económicos suficientes, los que se encontraban en situaciones
adversas, no tenían esa oportunidad, solamente se presentaba la dura realidad de emigrar en
busca de empleo o realizar trabajos agrícolas de la región.

Para dar continuidad a los estudios de básica primaria se crea el colegio en 1.989 como
extensión del Colegio Departamental Nuestra Señora de Belén con modalidad académica
en jornada de la tarde bajo la dirección del profesor Antidio Cerón Rivera en ese entonces,
director de la Escuela Rural Integrada Santa Rosa.

En el año 1.993 una comisión de la Secretaria de Educación Departamental hizo una visita
al establecimiento con el fin de realizar la aprobación de estudios correspondientes de sexto
a noveno grado en la cual se cambió la jornada de la tarde a jornada de la mañana.
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En el año 1.997 se amplió la licencia de funcionamiento para el nivel de Educación Media

culminando con la aprobación. En 1.998 se obtuvo la Primera Promoción de Bachilleres
Académicos. En el año 2.002 se autorizó el cambio de razón social del Colegio Nuestra
Señora de Belén, extensión Santa Rosa “Ángel Díaz” por Colegio Agroambiental Santa
Rosa.

Según las últimas disposiciones legales se vio la necesidad de dar continuidad al proceso
educativo creándose la nueva Institución Educativa Agroambiental Santa Rosa mediante la
fusión de los Centros Educativos: Colegio Agroambiental Santa Rosa y Escuela Rural
Integrada Santa Rosa bajo una sola administración y así ofrecer el servicio educativo en los
niveles Preescolar, Básica (Primaria, Secundaria) y Media.

Además, se cuenta con un establecimiento asociado Escuela Rural Mixta El Broncazo

mediante resolución 375 de abril 21 de 2.003. El 7 de junio de 2005 la Institución
Educativa Agroambiental Santa Rosa, fue autorizada, por Resolución 1549 para expedir el
Título de Bachiller Técnico agroambiental; hasta nueva visita. La Institución Educativa
cuenta con un rector, una señora de servicios generales, un conductor y el personal docente
para los diferentes niveles:

Uno en Preescolar.
Cinco en Básica Primaria.
Ocho en Básica Secundaria y Media (Colegio Santa Rosa Agroindustrial, 2018, p, 15).

En el caso puntual de la investigación se laborará con los estudiantes de le Media,

quienes ya toman el proceso de lo agro ambiental.
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Bibliografía general

Colegio Santa Rosa Agroindustrial. (2018). Proyecto Educativo Institucional. Belén:

Nariño.

Wikipedia. (2020). Belén. Recuperado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Bel

%C3%A9n_(Nari%C3%B1o)#:~:text=2450%20m%20s.%20n.
%20m.&text=2989%20hab.&text=Bel%C3%A9n%20es%20un%20municipio
%20del,en%20el%20sur%20de%20Colombia. Consulta: 23-12-2020.