UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN

E.P. INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

ELABORACIÓN DE PLANES DE
NEGOCIO
Asignatura: AGRONEGOCIOS

Docente: Ms.C. Liceth Rocío Huamán Leandro

EL PLAN DE NEGOCIO
El Plan de Negocio
¿Qué es un Plan de Negocio?

EL PLAN DE NEGOCIO
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¿Qué es un Plan de Negocio?
El Plan de Negocio es un
resumen detallado de la empresa
existente, que sirve para ayudar a
conocer el negocio, sus
antecedentes, los factores de
éxito o fracaso, las estrategias y
metas.

EL PLAN DE NEGOCIO 3
BENEFICIOS:

Planificar es necesario para hacer de manera eficiente

todo aquello que incluye varios pasos.
❖ Tener metas claras y diseñar estrategias para
lograrlas.

❖ Si es parte de un grupo (cooperativa, grupo

asociativo), permite ponerse de acuerdo de manera
clara, y trabajar todos en el mismo sentido.

❖ Anticipar dificultades (por ejemplo falta de capital de

trabajo, aumento de la competencia) y pensar en
soluciones para dichos problemas.

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❖ Ver las oportunidades del entorno y los puntos Planificar es necesario para hacer de manera eficiente
todo aquello que incluye varios pasos.
fuertes para aprovecharlo.

❖ Ver y controlar el plan, hacer los cambios y

correcciones necesarios (seguimiento del plan).

❖ Aumenta su compromiso con el

emprendimiento y sus metas.

❖ Optar por un financiamiento.

EL PLAN DE NEGOCIO
Importancia de la Elaboración del Plan de
Negocio
Identifica la Misión, Visión y Objetivos que la
empresa tiene. Determina las estrategias y los
indicadores.
Permite definir los mercados objetivos, actividades
y metas .
Determina el costo de producción y el precio
hacia el mercado objetivo.

EL PLAN DE NEGOCIO
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 ESTRUCTURA DEL PLAN DE NEGOCIOS

1. Resumen ejecutivo

2. Descripción de la empresa o formulación de la idea de negocio

3. Estudio de mercado y Plan de marketing

4. Estudio técnico

5. Estudio financiero

6. Conclusiones

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Contenido sugerido de un Plan de negocio de un Agronegocio
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. ASPECTOS GENERALES
Nombre de la propuesta productiva y su localización Responsables
Objetivos y descripción de la propuesta productiva
a). Misión y Visión del negocio
b). Objetivos de la propuesta productiva
c). Descripción de la propuesta productiva

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3. ESTUDIO DE MERCADO
Análisis de la demanda
a) Demanda actual
b) Características de la demanda actual
c) Proyección de la demanda
Análisis de la oferta
a) Oferta actual.
b) Características de la oferta actual
c) Proyección de la oferta
Estructura de mercado
Brecha oferta – demanda
a) Determinación de la brecha cuantitativa
b) Evidencias de existencia de mercado
Estrategia de marketing
a) Estrategia de producto
b) Estrategia de precio
c) Estrategia de Plaza
d) Estrategia de Promociones

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4. ESTUDIO TECNICO
Proceso de producción
a) Descripción del proceso de producción
b) Mejora tecnológica propuesta
c) Aspectos técnicos del producto
Aspectos Técnicos
Registros, Registro sanitario, Autorizaciones sanitarias, certificaciones, permisos o licencias

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5. ESTUDIO FINANCIERO
Inversiones
Costos Totales
Determinación de ingresos
Financiamiento de inversión
Estados Financieros
a) Estado de Ganancias y Pérdidas
b) Flujo de Caja
Análisis del Punto de Equilibrio
Evaluación de la rentabilidad
a) Valor Actual Neto (VAN)
b) Tasa Interna de Retorno
Análisis de Sensibilidad

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6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Recomendaciones

7. ANEXOS

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