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Válvulas y automatización para aplicaciones

de alimentación, farmacia y biotecnología


La línea completa
 B
Matriz de válvulas –

C
soluciones de flujo personalizadas
Soluciones Alfa Laval: matriz de válvulas La matriz de válvulas de Alfa Laval está disponible tanto
Somos especialistas en el suministro de matrices de en su versión con montaje y comprobación previa como
válvulas estándar y personalizadas para poder cumplir los completamente equipada y con todos los elementos
requisitos individuales de cada cliente. necesarios, tuberías neumáticas, cajas de derivación y
paneles de control preconectados.
Nuestra experiencia le asegura el máximo nivel de
eficiencia en gestión de flujos, ya que se usan los De este modo, puede llevar incluso instalaciones
mínimos componentes posibles y se trata de forma complejas en línea de la forma más rápida posible, con lo
efectiva los aspectos clave como la oscilación térmica, la que se ahorra tiempo y se evitan gastos innecesarios
limpieza, el drenaje y el control de flujo. como los provocados por tiempos de inactividad.

D
Rendimiento
en buenas manos
Trabajar con aplicaciones de alimentación, farmacia y biotecnología es
una cuestión de cuidado, atención al detalle y dedicación a un rendi-
miento excepcional. Alfa Laval tiene un historial de fiabilidad en ofrecer
soluciones innovadoras para aplicaciones de alimentación, farmacia y
biotecnología basadas en nuestras tres tecnologías clave: el tratamiento
de fluidos, la transferencia de calor y la tecnología de separación.

La seguridad superior, la eficacia y la excelente limpieza son las marcas


distintivas de nuestras válvulas sanitarias y de nuestra automatización,
así como de nuestras bombas, intercambiadores de calor, tubos,
conexiones, separaciones y equipos para depósitos y de filtración, lo
que explica por qué los clientes de sectores como la industria alimentaria
y biofarmacéutica y otras muy exigentes dejan el rendimiento del proceso
y la higiene en manos de nuestros expertos, compañías de ventas y
socios de todo el mundo.

Aquí encontrará una visión general de las válvulas y la automatización


de Alfa Laval para aplicaciones de alimentación, farmacia y biotecnología.
Si desea obtener más información técnica detallada y especificaciones
de nuestros productos, póngase en contacto con su proveedor local de
Alfa Laval o visite nuestra página web, www.alfalaval.com

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Válvulas antimezcla
Las válvulas antimezcla facilitan una flexibilidad y seguridad máximas en
el procesamiento de flujo sanitario, ya que permiten tratar con dos fluidos
diferentes al mismo tiempo sin riesgo de contaminación cruzada. El uso de
dos tapones y cierres independientes implica que una única válvula
antimezcla puede sustituir, con frecuencia, dos o más válvulas de otros
tipos.

Alfa Laval suministra varios diseños de válvulas antimezcla, todas ellas


con detección de fugas, que contribuyen a mejorar la fiabilidad y los
niveles de seguridad. Con ellas se pueden diseñar configuraciones
versátiles que resultan rentables y tienen un bajo coste de
mantenimiento, al mismo tiempo que proporcionan nuevas e
importantes oportunidades de proceso.

Esta tecnología incluye el concepto de válvula antimezcla


Unique y la gama SMP.

Bajo coste de propiedad Aumento del tiempo de


El diseño de las válvulas funcionamiento
antimezcla de Alfa Laval Las válvulas antimezcla de Alfa
conlleva unos costes de Laval están en funcionamiento
funcionamiento mínimos a casi de forma continua, lo que
lo largo de su excepcional evita las costosas interrup-
vida de servicio. Esta ventaja ciones no programadas en sus
clave es el resultado de la operaciones. El diseño de
combinación de bajos costes asiento doble, con la avanzada
de mantenimiento, se minimiza elevación de asiento y la tec-
el uso de servicios, un nología SpiralClean, permite
inventario de piezas de seguir usando una trayectoria
repuesto reducido y fácil de flujo mientras se limpia el
reparación. Asimismo, otro.
también resulta fundamental la
reducción del tiempo de
inactividad y los gastos que
esto genera.

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Imágenes del diseño
del tapón y del cierre Cerrada Abierta
en las válvulas
antimezcla Unique.

Mayor flexibilidad Funcionamiento de Mantenimiento Facilidad de limpieza


El concepto modular implícito confianza optimizado Las válvulas antimezcla de
en las válvulas antimezcla El diseño único de estas vál- Estas válvulas están diseña- Alfa Laval disponen de un
Unique significa que usted vulas antimezcla, que dispo- das de manera que su detector de fugas incorporado
únicamente paga en función nen de un cierre radical gui- mantenimiento sea rápido y que garantiza la máxima seguri-
de las caracte-rísticas de su ado y protegido, garantiza sencillo. Entre los elementos dad. Las válvulas antimezcla
proceso y capacidades que un funcionamiento de larga que contribuyen al recorte Unique pueden ajustarse con el
necesite, lo que le proporciona duración y libre de vertidos. de costes se incluyen un sistema probado SpiralClean para
una rápida amortización y una Asimismo, el cierre con diseño con los mejores cámaras de tapones y fugas. Con
máxima rentabilidad de la reborde de doble función equipos y de fácil manejo, ello se consigue una limpieza ráp-
inversión. lo que le garantiza reduce al mínimo el riesgo sin partes ajustables, así ida y más efectiva, incluso bajo
una flexibilidad excepcional en de contaminación. Para como un actuador que no condi-ciones difíciles, al tiempo
el diseño de su instalación de obtener un control de requiere mantenimiento y que reduce el fluido de limpieza,
procesamiento. proceso rentable, las válvu- que, gracias al resorte en las utilidades y el tiempo. Una ele-
las antimezcla de Alfa Laval caja, garantiza una vación de cierre controlada garan-
pueden ajustarse mediante reparación segura. tiza la limpieza individual de los
sistemas de supervisión. cierres de los tapones, sin riesgo
de que los líquidos utilizados se
mezclen con el producto.

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Válvulas antimezcla Unique
El concepto de la válvula antimezcla Unique es la solución ideal
para cualquier tipo de proceso que requiera altos estándares
de flexibilidad y seguridad, así como unos gastos mínimos de
operación.

El concepto de válvula antimezcla Unique de Alfa Laval


ofrece soluciones modulares que puede adaptar fácilmente
a sus requisitos específicos. Asimismo, usted únicamente
se hace cargo de las características y capacidades exactas
que necesita.

Vávula antimezcla
Ultralimpia Unique

Salida de depósito de la válvula


antimezcla Unique
Válvula antimezcla

Cabezal de control
Conexiones
LECTURA/INSTRUCCIONES DE CONFIGURACIÓN

Cuerpo de la válvula

Actuador
Opción de limpieza
Asiento
Opción de limpieza

Asiento

No equilibrado Equilibrado
LECTURA/INSTRUCCIONES DE CONFIGURACIÓN
Actuador

Cuerpo de la válvula
Cabezal de control

Opción de limpieza

La tabla de selección ilustra las múltiples combinaciones de diseño y equipos, que el concepto de válvula antimezcla Unique ofrece.
Además, ponemos a su disposición diferentes versiones para dar cumplimiento a la totalidad de los estándares de instalación de todo
el mundo. Asimismo, siempre podrá encontrar la configuración que mejor se adapte a sus necesidades específicas. Para configurar el
producto deseado, por favor utilice nuestro programa de cálculo CAS.

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Para ayudarle en su elección, están disponibles las siguientes configuraciones estándar.
Puede elegir directamente estas características o añadir otras nuevas para asegurar que la
válvula se ajusta a sus necesidades específicas.

Unique Basic Unique SeatClean Unique HighClean Unique UltraClean


tiene los componentes es la válvula para solu- satisface sus necesidades cubre las necesidades más
básicos para ofrecer ciones estándar para tratar de procesado cuando exigentes de tratamientos
una seguridad elevada productos con sólidos. La utilice productos adher- higiénicos para procesar
y garantizar la detec- elevación del asiento entes. SpiralClean garantiza productos adherentes,
ción de fugas. Presenta durante el procedimiento la limpieza de los ejes, los productos con elevado
un actuador sin ele- de limpieza normal limpia tapones superior e inferior y contenido en sólidos o
vación del asiento y los tapones y los asientos. la cámara de fugas. Con los para aplicaciones en las
tapones sin equilibrar. Un tapón inferior equilib- tapones superior e inferior que se deseen condiciones
rado descarta el riesgo de equilibrados, la configu- similares a las asépticas.
mezcla de productos por ración de la válvula la pro- Presenta un actuador con
una sacudida de presión o tege contra las presiones elevación del asiento inte-
por una presión elevada elevadas y el golpe de ari- grada, tapones inferior y
en el tubo. ete. superior equilibrados y
SpiralClean.

La salida de depósito La salida de depósito


Unique es la alternativa para Unique con limpieza externa
instalaciones estándar. La satisface las exigentes necesidades
elevación del asiento durante higiénicas para aplicaciones con
el procedimiento de limpieza productos adherentes, productos
normal limpia los tapones y con elevado contenido en sólidos o
los asientos. Un tapón para aplicaciones en las que se
equilibrado protege frente a deseen condiciones similares a las
golpes de ariete al cerrarse asépticas. Presenta SpiralClean y
en la dirección de flujo del tapones que se elevan de forma
producto. independiente para garantizar su
limpieza y la de los asientos junto
con la de su tubo correspondiente.

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Válvula con partícula grande
antimezcla Unique
Para aplicaciones con partículas muy grandes
o fluidos altamente viscosos, la partícula
grande antimezcla Unique (LP) ofrece las
mismas ventajas básicas que las válvulas
antimezcla Unique, pero están especialmente
diseñadas con amplias zonas de apertura de
hasta 45 mm de diámetro.

Gama antimezcla SMP


Las válvulas antimezcla SMP representan una alternativa simplificada a las
unidades antimezcla Unique, diseñadas como una solución rentable que
también ofrece las ventajas de las válvulas antimezcla. Estas unidades están
disponibles tanto en la versión de conexión/desconexión como de
conmutación.

Se trata de unidades de doble asiento y drenaje automático sin elevador de


asiento. Con ellas se logra la máxima seguridad y se reducen al mínimo las
partes móviles; también disponen de los mejores equipos para facilitar el
acceso al desmontaje y mejorar el servicio.

SMP-BC
Mantiene los líquidos separados
mediante el uso de dos cierres en el
mismo tapón, con una cámara de SMP-BCA
fugas en medio. Con las mismas características que
SMP-BC, pero equipado con un
Con frecuencia se usan como parte de diafragma de PTFE/caucho, el diseño
procedimientos de limpieza in situ, con permite su uso bajo condiciones
detección de fuga para garantizar una asépticas así como en esterilizaciones
mayor seguridad. En instalaciones de que requieran altas temperaturas.
este tipo, el elevador de asiento no es
necesario.

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Válvulas antimezcla Unique para la
salida de depósitos
Ofrece las mismas ventajas básicas que las válvulas antimezcla
Unique, pero están especialmente diseñadas para el montaje
tanto horizontal como vertical en la pared del depósito en las
conexiones de entrada y salida.

Válvula de salida de depósito antimezcla Unique


Para aplicaciones de entrada y salida del depósito,
la válvula de salida de depósito antimezcla Unique
(TO) proporciona una capacidad de drenaje completa
y facilidad de limpieza al máximo hacia arriba del
depósito sin que exista ningún riesgo de contami-
nación cruzada.

Válvula antimezcla horizontal Unique, de salida de


depósito
Ofrece las mismas ventajas básicas que las válvulas
antimezcla Unique, pero está especialmente diseñada
para el montaje horizontal directamente en la pared del
depósito. Mejora la limpieza de las conexiones del
depósito horizontal y garantiza que ninguna zona de
entrada y salida del depósito quede sin limpiar.

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Válvulas de asiento sencillo
Las válvulas de asiento sencillo disponen de una única superficie de
contacto entre el tapón y el cierre. Son uno de los elementos integrantes
fundamentales en prácticamente todos los tipos de instalación de procesos.
Esto significa que deben ser extremadamente fiables y versátiles para
mantener la producción de forma ininterrumpida con un elevado estándar
de higiene.

La gama Alfa Laval de válvulas de asiento sencillo cuenta con las


denominaciones Unique SSV y Unique SSSV, constituidas por un gran
número de unidades de válvulas, robustas y flexibles, diseñadas con un
fin específico.

Obtenga el mayor partido a Menores costes de ingeniería


su dinero Las válvulas Unique SSV permiten
Usted se beneficia de un diseño un seguimiento completo, de
relativamente sencillo con un conformidad con lo establecido
mínimo de componentes y por el Reglamento nº 1935/2004
pocas partes móviles, con lo del Parlamento Europeo y del
que se reducen los requisitos de Consejo sobre los materiales y
servicio y los costes de inventario. objetos destinados a entrar en
Como resultado de la mejora de contacto con alimentos. La
la vida de servicio y de la válvula tiene la certifica-ción
excepcional fiabilidad, puede EHEDG y se puede entregar con
obtener la mayor rentabilidad de etiquetado 3A. La modularidad
su inversión, al mismo tiempo del diseño, con su oferta de
que registra una pérdida mínima múltiples combinaciones, reduce
del producto, una mayor notablemente los costes de
seguridad de producto y una ingeniería de configuración de
higiene mejorada. plantas de proceso en todo el
mundo.

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Higiene excepcional Bajo coste de propiedad Mayor durabilidad Ahorro de recursos
El cuerpo de la válvula está El diseño de estas válvulas las El diseño único de las válvulas La fiabilidad de las válvulas
hecho de un único disco de convierte en fáciles de limpiar y Unique SSV, que disponen de Unique SSV supone menos
acero inoxidable con un acabado mantener limpias, con un mínimo compresión definida de las pérdidas del producto a las
de superficie interna final de de partes que requieren manten- juntas tóricas y del contacto que hacer frente. Además,
Ra<0,8 µm. El cuerpo, en forma imiento. Estas características le entre metales entre tapón y dado que han sido diseñadas
de bola y sin ningún tipo de permiten ahorrar en tiempo, cierre, no sólo proporciona un pensando en los procedimientos
soldadura, elimina las trampas mano de obra e inventario. Los cierre mejorado, sino que también de limpieza in situ (CIP), se
bacterianas, mientras que el costes de propiedad se ven aún alarga la vida de servicio de las emplean menos fluidos de
diseño del tapón y del cierre más reducidos gracias a su válvulas Unique SSV. limpieza de elevado coste,
resisten una limpieza más efec- durabilidad excepcional, una menos agua y menos servicios
tiva y una higiene excepcional. reducida pérdida del producto y en general, lo que resulta en un
El cierre con reborde de doble un tiempo de actividad superior. menor impacto medioambiental.
función reduce al mínimo el El actuador está diseñado para
riesgo de contaminación del obtener un rendimiento más
producto por aire o suciedad. preciso de la válvula.

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Válvulas de asiento sencillo Unique SSV
El diseño modular básico de las válvulas de asiento sencillo Unique SSV se basa en un
cuerpo de un único disco de acero inoxidable, un diseño de cierre de reborde de doble
función con una eficiencia única que reduce al mínimo los riesgos de contaminación
cruzada, y en un tapón de válvula con mejoradas capacidades de limpieza in situ (CIP).

También se pueden combinar distintas configuraciones con diversos tipos de actuador.


Este rentable enfoque de diseño modular le brinda la oportunidad de construir tanto válvulas
de cierre o de conmutación, tanto en configuraciones normales abiertas/normales cerradas
como de actuación inversa, para dar cumplimiento a prácticamente todos los requisitos.

Salida de depósito de la válvula


Unique SSV Válvula Unique SSV

Cabezal de control
LECTURA/INSTRUCCIONES DE CONFIGURACIÓN

reverse acting
Asiento

Estándar TR2
CONNECTION

Actuador
Asiento

Estándar ATEX Vástago largo Cierre manual Regulación manual Dos efectos

Sello
Estándar TR2 Aséptico
Cuerpo de la válvula

Asiento
Sello

Estándar TR2 Aséptico cuerpo-Y


LECTURA/INSTRUCCIONES DE CONFIGURACIÓN
Cuerpo de la válvula
Actuador

Estándar Vástago largo Manual


Cabezal de control

La siguiente guía de selección ilustra las múltiples combinaciones de las características y los tipos disponibles de la gama de
válvulas Unique SSV. Además, ponemos a su disposición diferentes versiones para dar cumplimiento a la totalidad de los estándares
de instalación de todo el mundo. Asimismo, siempre podrá encontrar la configuración que mejor se adapte a sus necesidades
específicas. Para configurar el producto deseado, por favor utilice nuestro programa de cálculo CAS.

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Válvula Unique SSV (configuración estándar)
Como son las válvulas de asiento sencillo que más se
utilizan en el mundo, las configuraciones conversión y
de cierre de Alfa Laval se usan para un amplio
abanico de tareas.

Válvula aséptica SSV Unique


Un diafragma de una pieza dispone de un cierre hermético
contra intrusiones de la atmósfera, con lo que se garantiza
una protección completa contra los efectos de los
microorganismos durante el proceso. El diafragma especial
también se puede usar con otras unidades Unique SSV,
incluidas las configuraciones de válvulas estándar, tangencial,
de dos pasos y de salida, en las que el procesamiento
aséptico es fundamental.

Válvula de Cuerpo-Y Unique SSV


Se usa en instalaciones que requieren flujos de grandes
partículas y/o elevada viscosidad, en las que sea importante
dar un tratamiento delicado a productos y flujos.

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Válvula de salida de depósito Unique SSV
Consiste en un cuerpo de válvula con o sin una brida de
depósito. Disponible en dos versiones distintas, que se abren
dentro del depósito (actuación inversa) o se cierran contra el
depósito (versión estándar).

Válvula de largo recorrido SSV Unique


La válvula de largo recorrido resulta especialmente
adecuada para su uso con medios o productos que
contengan partículas o sólidos en suspensión y que
presenten caudales extremadamente viscosos. En estos
casos, para lograr un control más eficaz y delicado del
caudal se requieren mayores aperturas.

Unique SSV tangential valve


Dispone de un cuerpo excéntrico con el que la conexión de
salida se puede seguir drenando cuando la válvula está en
posición horizontal. Resulta especialmente adecuada para su
uso en aperturas de depósito, drenajes montados
horizontalmente y en una amplia gama de instalaciones en
las que las restricciones de espacio dificultan la instalación de
válvulas en otros ángulos.

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Válvula de dos pasos Unique SSV
La altura puede ajustarse según sea necesario para hacer
coincidir volúmenes y cantidades específicas. Por esto es
especialmente adecuada para la dosificación y el llenado de
dos etapas, en los que lo más importante es garantizar un
volumen exacto. Asimismo, se puede utilizar para drenar dos
tuberías de forma simultánea.

Válvula de actuación inversa SSV Unique


Proporciona múltiples soluciones, por ejemplo,
previene de las sacudidas de presión cuando el
trabajo en las tuberías no permite cerrarlas a
causa del flujo del producto con el uso de válvulas
estándar de asiento sencillo. Se puede utilizar como
una válvula de desbordamiento después de una
bomba de desplazamiento positivo o como una
válvula multiconexión de derivación de flujo. También
puede configurarse como una válvula de cierre con
dos o cuatro conexiones o como una válvula de
conmutación con un total de tres a seis conexiones.

Válvula pequeña de asiento sencillo


Unique SSSV
Dispone de un diseño especialmente Válvula Unique de funcionamiento manual
sencillo y de pocas partes móviles. Válvulas pequeñas y relativamente sencillas
Generalmente utilizada en procesos de que disponen de multitud de opciones y
alimentos, bebidas y productos de uso características distintas, incluidas manetas
diario, así como productos farmacéuticos de bloqueo para fines de regulación o
y de cuidado personal. Resulta ideal para dosificación.
los muestreos, los procedimientos de
limpieza in situ (CIP) y otros contextos que
solo impliquen pequeños caudales.

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Válvulas de mariposa
Las válvulas de mariposa son válvulas que presentan grandes áreas de
apertura y una baja resistencia al flujo.
Esto las convierte en la solución idónea para la actual tecnología de
procesos, perfecta para utilizarse con líquidos de media y baja viscosidad.
Las válvulas de mariposa de Alfa Laval tienen la denominación LKB.

Tecnología de sellado Beneficios del disco


Los incomparables Las válvulas de mariposa
recursos técnicos de los de Alfa Laval disponen de
que dispone Alfa Laval nos un disco de acero
permiten proporcionarle inoxidable muy pulido con
una amplia gama de cierres una suavidad de superficie
para dar cumplimiento a de hasta Ra<0,8 µm.
todos los requisitos. El diseño del disco ha sido
El uso de materiales y minuciosamente probado.
especificaciones distintas Los casquillos de los
puede proporcionar una cojinetes están colocados
mayor estabilidad térmica, en los vástagos del disco,
una mejor resistencia con lo que se evita
química y una mejorada cualquier abrasión de los
resistencia a la tracción, lo metales y garantiza el
que garantiza un servicio movimiento suave del
más amplio y fiable. disco.

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Resistencia bajo presión Amplio abanico de Higiene excepcional Ventaja matriz
Existen distintos modelos compatibilidad Estas válvulas, de alta Las válvulas de mariposa
disponibles que funcionan a La fabricación de estas fiabilidad, cumplen los LKB se pueden montar
presiones desde el vacío válvulas ofrece total requisitos de la FDA. Del fácilmente incluso en
completo hasta 10 bares. compatibilidad con los mismo modo, los configuraciones de matrices
Esta es una de las razones sistemas métricos interna- certificados de inspección complejas, junto con
por las que las válvulas de cionales y se ajustan a los de Alfa Laval y la certificación válvulas de otros tipos.
mariposa LKB de Alfa Laval estándares establecidos en de seguimiento 3.1. están Mediante las tecnologías
tienen un diámetro de ISO, DIN, JIS, ASME, etc. disponibles bajo petición. de control y supervisión
vástago de 12 mm, de La compatibilidad con Las ventajas de la tecnología de Alfa Laval, también se
mayor tamaño y solidez múltiples estándares, de sellado de Alfa Laval integran en una amplia
que los habituales. asimismo, proporciona también desarrollan un gama de sistemas
Esta resistencia adicional importantes ventajas papel fundamental en la electrónicos de control
ayuda a soportar mejor los logísticas así como oportu- prevención de cualquier para conseguir una
choques de presión y nidades de partici-pación tipo de contaminación. eficiencia máxima.
registra una fiabilidad y en ventajosos planes de
seguridad de operación adquisiciones de Alfa Laval.
mayores.
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Válvulas de mariposa LKB
La gama de válvulas de mariposa LKB de Alfa Laval consiste en unidades modulares
diseñadas para cumplir con la totalidad de los requisitos para válvulas de mariposa a
presiones de funcionamiento desde vacío completo hasta 10 bares.

lkb

Cabezal de control
ThinkTop ThinkTop Basic IndiTop Acople para sensor de proximidad. Sensor de posición Indicador con sensor alojado

Actuador
Unique Control
C2

LKLA-T LKLA Maneta de Maneta de Maneta Maneta


NO / NC / A/A NO / NC / A/A dos posiciones cuatro posiciones reguladora multi-posición

Sellado
Q EPDM FPM HNBR PFA

disco

LECTURA/INSTRUCCIONES DE CONFIGURACIÓN
Cuerpo de la válvula

Extremos Unión Clamp LKB-F Macho Tuerca y Forro


para soldar

La guía de selección ilustra las múltiples combinaciones de características y equipos disponibles con las válvulas de mariposa LKB.
Además, ponemos a su disposición diferentes versiones para dar cumplimiento a la totalidad de los estándares de instalación de
todo el mundo. Asimismo, siempre podrá encontrar la configuración que mejor se adapte a sus necesidades específicas. Para
configurar el producto deseado, por favor utilice nuestro programa de cálculo CAS.

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LKB con manetas
Disponible con manetas estándar para un sencillo
funcionamiento manual, incluida el asa multiposición.
La maneta estándar ofrece una acción bloqueadora
del resorte.

LKB-F embridada
Versión especial que facilita la extracción del
cuerpo de válvula sin necesidad de desmontar
las configuraciones de tuberías.

Esta característica, a su vez, facilita la ejecución


de reparaciones, servicios y sustituciones con un
mínimo nivel de interrupción.

LKB con actuador


Existe una selección de distintos actuadores. El actuador de
diseño especial, de doble resorte, garantiza la aplicación del
máximo par de torsión al disco de válvula en las posiciones
de ruptura y de cierre, lo que dota a la apertura y al cierre de
eficiencia y fiabilidad.

El reconocimiento de los actuadores de Alfa Laval se debe


a su excepcional fiabilidad, independientemente de las
condiciones de funcionamiento.

Válvula de mariposa con abrazadera


El práctico diseño de esta válvula en línea ayuda a
reducir el coste total de la instalación. Con un asa que
se puede montar progresivamente (360°) en cualquier
dirección, es una solución muy flexible y, gracias a su
rápido montaje y desmontaje, esta válvula es ideal
para aplicaciones que requieren un mantenimiento
rápido y frecuente.

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Unique Control
Con su automatización integrada, Unique Control asegura de manera
coherente una interfaz óptima entre el actuador y la automatización.

Simplicidad fiable
Unique Control es un actuador innovador que está
controlado por un resorte de aire en lugar de por un
resorte mecánico convencional. Combinado con las
inteligentes capacidades de las unidades de detección
y control, proporciona importantes beneficios tanto a lo
que refiere a duración como a fiabilidad, lo que asegura Unique Control proporciona una vista de 360 grados del modo de
un mayor tiempo de funcionamiento del sistema. operación de la válvula.

Evaluado con más de un millón de recorridos sin servicio,


es el actuador más duradero que hay disponible hoy en
día. Su carcasa diseñada higiénicamente soporta
entornos adversos sin debilitarse, corroerse o
descolorarse.

Talla única que se ajusta a todo


Unique Control se ajusta a todas las válvulas del tamaño
de 1 a 4 pulgadas (DN 50 a DN 100). Con la opción de
cambiar de apertura normal (NO) a cierre normal (NC) in
situ, un único actuador cubre la gran mayoría de posibles
válvulas. Es sencillo actualizar las instalaciones existentes
a Unique Control; todo lo que se necesita es un soporte
nuevo. Hay que actualizar gradualmente los actuadores
existentes a medida que estén listos para la renovación y
mejorados con control de válvula y control para la
automatización inteligente.

Rendimiento inteligente
Pulsando un solo botón, Unique Control detecta el tipo y
el tamaño de la válvula y monitoriza la presión del aire en
el sistema para proporcionar autoconfiguración al mejor
modo de operación posible. No es sensible a las
sacudidas de presión o a las variaciones de temperatura,
de ese modo elimina falsas alarmas que pueden cerrar el
proceso. Su diseño todo en uno también hace que sea
más higiénico.

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Válvulas de bola
Las válvulas de bola se basan en un diseño totalmente perforado. Esto garantiza el
paso del producto por la válvula sin restricciones en el flujo y una mínima caída de
presión.

Este diseño básico permite la limpieza mediante el método con tacos, y al mismo
tiempo convierte este tipo de válvula en idónea para su uso con líquidos viscosos y
líquidos que contienen partículas sólidas o semisólidas.

Las válvulas de bola Alfa Laval para aplicaciones de alimentación, farmacia y


biotecnología tienen las denominaciones SBV y Tri-Clover®.

Válvula de bola sanitaria SBV


El diseño de las unidades SBV de Alfa Laval permite su
uso como válvula de producto, y están disponibles con
actuadores neumáticos o manetas de funcionamiento
manual. Ideal para las aplicaciones que implican elevadas
presiones de funcionamiento y temperaturas, así como
donde se requiera el uso de sistemas pigging.

Válvula de bola Tri-Clover®


Ideal para aplicaciones que requieren un diseño
de cuerpo de flujo completo para minimizar las
turbulencias y la caída de presión. Existe una opción
de asiento encapsulado para aplicaciones que
requieran una reducción máxima del potencial de
riesgos del producto.

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Válvulas reguladoras
Las válvulas de regulación son la elección correcta cuando los volúmenes y las
direcciones del flujo deben ajustarse o monitorizarse. Diseñadas especialmente
para utilizarse en una amplia gama de aplicaciones de medición, mezclado, peso y
sistemas de llenado, son ideales para un control preciso del caudal o la presión.

Válvula CPM-2
Diseñada para mantener una presión constante en
la entrada o salida de la válvula, usando distintos
tamaños de tapones y diferentes valores Kv. Estos
reaccionan de forma efectiva a cualquier cambio en
la presión del producto cambiando de posición
contra una presión de aire constante. Se usa
contracorriente frecuentemente en máquinas de
llenado y embotellado.

Válvula sin retorno LKC-2


Válvula sin retorno que se abre cuando la presión bajo el
tapón de válvula sobrepasa la combinación de la presión
de encima del tapón y se fuerza la compresión del resorte.

La válvula se cierra cuando se alcanza la igualdad de


presiones. Cualquier presión superior sobre el tapón de la
válvula lo fuerza a cerrarse contra el cierre, previniendo
cualquier flujo inverso.

Válvula SPC-1 Unique


Existen varios diseños de tapón con valores Kv
que proporcionan capacidades distintas. Esto
permite un control efectivo del flujo de producto
mediante la combinación de caídas de presión y
longitudes de recorrido Generalmente usada
como válvula reguladora de aire neumático en
tareas de medición, peso y llenado.

Válvula de regulación Unique RV-ST


Válvula de regulación lista para usar con convertidor IP
incorporado fabricado sobre una plataforma Unique SSV.
Ofrece diseños de tapón con distintas válvulas Kv, lo que
proporciona distintas capacidades. Esto permite un control
efectivo del flujo de producto mediante la combinación de
caídas de presión y longitudes de recorrido. Generalmente
se usa como válvula reguladora en tareas de medición,
peso y llenado.

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Válvulas especiales
Alfa Laval ofrece una completa selección de válvulas diseñadas para fines específicos y dar
cumplimiento a requisitos especiales.

Válvula de muestreo Unique


Válvulas especiales diseñadas para
contribuir a garantizar la efectividad
Válvula accionada por aire de la esterilización antes y
LKAP después de tomar cada muestra.
Una válvula de fácil manejo, Existen distintas versiones
con control remoto, activada disponibles para productos con
por aire y de cierre, muy usada viscosidad elevada y baja, así
para caudales pequeños y como para tomar muestras
dosificaciones en industrias mediante una aguja
de alimentación y químicas. hipodérmica.

Válvula de descarga de aire LKUV-2


Válvula de descarga de aire automática de doble asiento con una
bola que se mueve libremente contra el asiento superior o inferior,
en función de las condiciones de presión.

Con diseño específico para contextos en los que sea importante


eliminar cualquier presencia de aire. Como ejemplos cabe
citar el montaje vertical encima de la tubería o
contenedor, o contracorriente desde una entrada
de la bomba.

Válvula de purga de aire LKBV


Válvula accionada por solenoide usada para el vaciado de
líquidos de tuberías o la agitación de contenidos de
depósitos mediante su presencia en el aire.

Válvula de compuerta MH
Válvulas de drenaje automático que permiten la circulación del
producto en distintas direcciones. Una compuerta interna cierra los
orificios de la válvula de forma progresiva para reducir al mínimo el
choque de presión y estrés tanto en la válvula como en los líquidos
que pasan dentro de ella.

Está disponible en las versiones de accionamiento neumático manual


y de acción sencilla o doble, y se usa normalmente en sistemas en
los que es importante contener los choques de presión.

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Válvulas UltraPure
Adaptadas a los retos de la industria biofarmacéutica y otras aplicaciones
higiénicas, la gama de válvulas UltraPure de Alfa Laval está diseñada para
cumplir los requisitos de cGMP (buenas prácticas de fabricación actuales).
Van acompañadas del paquete de documentación Q-Doc de Alfa Laval, lo
que facilita el proceso de validación.

Rendimiento bien documentado


Q-doc de Alfa Laval es un paquete de documentación
moderno para todos los productos UltraPure y se basa en
GDP (buenas prácticas de documentación). Q-doc
documenta cada uno de los aspectos de la fabricación,
desde la materia prima hasta la entrega de los equipos
terminados. Con total transparencia en las cadenas de
abastecimiento, producción y suministro, es fácil hacer un
seguimiento de los mínimos cambios en los procedimientos
de material o de fabricación, incluso cuando se trata de
piezas de repuesto. Todas las piezas de contacto con
producto, como el acero y las juntas, se pueden rastrear
completamente para garantizar una validación y un
rendimiento de diseño correctos desde el inicio.

Q-doc consta de manuales de los equipos, procedimientos


de calidad y de fabricación, los correspondientes
certificados de materiales y las partes necesarias e
información de servicio para los componentes estándar.

Los productos fiables y de alto rendimiento aseguran la


consistencia, la protección de las características del
producto y la calidad en el lote y lote por lote.

Obtenga más información en www.alfalaval.com/biopharm

Válvulas de bola Válvulas de mariposa Válvulas sin retorno Válvulas de diafragma Válvulas de diafragma
UltraPure UltraPure LKB UltraPure LKC UltraPure DV-ST radial UltraPure
Unique

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Válvulas de diafragma asépticas
Las válvulas de diafragma asépticas se usan mayoritariamente en la industria farmacéutica.
Sin embargo, también resultan idóneas para otro tipo de procesos donde sea esencial
prevenir cualquier aumento en concentraciones microorgánicas.
La completa gama de válvulas de este tipo de Alfa Laval se puede usar en condiciones
asépticas, tanto para los procesos estériles como en los ultrahigiénicos.

Válvulas de diafragma radial UltraPure


Válvula de diafragma basada en un sistema de tipo radial con un tamaño
compacto, una capacidad de drenaje completa, altos valores Cv y
funcionalidad CIP/SIP (limpieza in situ/esterilización in situ) Ofrece unas
condiciones de instalación flexibles porque no es necesario ningún
ángulo de instalación crítica especial para eliminar zonas muertas.

Válvulas de diafragma UltraPure DV-ST Unique


Presenta un actuador ligero y compacto con fácil conversión
de la función de control (Aire NC/Aire/NO). Tiene una amplia
gama de diafragmas totalmente garantizados y válvulas de
alta calidad con un contenido de ferrita delta bajo y sulfuro
especificado.

Válvula de diafragma Unique

Cabezal de control

Limitador de Tipo ER55 Tipo 1062 Tipo 8690 Tipo 8695


recorrido
Maneta / Actuador

Acero Composite/ Composite Epoxy Acero Composite/ Composite


inoxidable Acero inoxidable inoxidable Acero inoxidablel
LECTURA/INSTRUCCIONES DE CONFIGURACIÓN
Diafragma

Roscado Botón Bayoneta


Cuerpo de la Válvula

válvula de doble salida Valvula en T Válvula multipuerto Válvula Tandem válvula de salida de tanque

La siguiente guía de selección ilustra las múltiples combinaciones de características y equipos disponibles con el concepto de válvula
de diafragma asépticos. Además, ponemos a su disposición diferentes versiones para dar cumplimiento a la totalidad de los estándares
de instalación de todo el mundo. Asimismo, siempre podrá encontrar la configuración que mejor se adapte a sus necesidades específicas.
Para configurar el producto deseado, por favor utilice nuestro programa de cálculo CAS.

 25
Control y
supervisión de válvulas
Una de las formas más efectivas de conseguir el máximo beneficio de las
válvulas para alimentación, farmacia y biotecnología de alta calidad es el
control y la supervisión de su funcionamiento de la forma más precisa,
fiable y económica. Alfa Laval ofrece una amplia variedad de válvulas de
fácil instalación y fácil uso para el control y la supervisión de indicadores
para utilizar con válvulas sanitarias.

Control más fiable y rentable Estas unidades se ajustan con todas las válvulas
Las indicaciones tradicionales son capaces pocas de alimentación, farmacia y biotecnología de
veces de mantener parámetros preestablecidos Alfa Laval. El ajuste con actuadores en la parte
para el funcionamiento de la válvula. Las unidades superior de las válvulas con un procedimiento fácil
Alfa Laval resuelven esta situación mediante un sis- y directo no requiere adaptadores costosos ni
tema de sensores avanzado “No Touch” preconfi- conocimientos especiales
gurado con una banda de tolerancia. Esto
elimina los ajustes durante la vida útil de la unidad y
supone una solución que ahorra tiempo y se confi-
gura una sola vez que mantiene al mínimo los tiem-
pos de inactividad de producción.

Las rentables combinaciones de nuestro control


automatizado de montaje superior ThinkTop® para
cabezales de válvula para operaciones neumáticas
e indicadores de posición de válvulas IndiTop le
proporcionan un completo control sobre los
procesos de tratamiento de fluido, es decir, el grado
exacto de automatización que usted necesita.

Las unidades de control y los indicadores de


la parte superior de la válvula de Alfa Laval
favorecen sus operaciones al asegurar:
• Control y supervisión mejorados de las
operaciones de procesamiento
• Conocimiento completo y documentació
sobre los eventos actuales
• Mayor seguridad y fiabilidad
• Coste bajo de propiedad gracias al ahorro de
tiempo y recursos humanos y a la eliminación
de los tiempos de inactividad y errores
• Facilidad de actualización, expansión y
reconfiguración de instalaciones existentes, sin
requerir ningún adaptador.

26
LKB Unique SSV Unique
válvula de válvula de válvula
mariposa asiento simple antimezcla

Seguro y resistente
Las unidades de control y los indica-
dores de Alfa Laval cuentan con
características totalmente probadas y
diseñadas para asegurar la máxima
seguridad durante el proceso produc-
Creado para durar tivo al garantizar que cada válvula
Las unidades de control y los indica- ofrezca el máximo rendimiento, inde-
dores de Alfa Laval se han creado pendientemente de las condiciones.
para que duren el máximo tiempo, al
ofrecer un servicio a largo plazo tanto El sistema de sensores “No Touch” es
en interiores como en exteriores. menos sensible a los efectos de tem-
Cumplen con los rigurosos estánda- peratura y vibraciones ya que están
res IP66 e IP67 para proteger el moldeados directamente en las unida-
equipo electrónico contra la penetra- des de la parte superior de la válvula.
ción de partículas de polvo o líquidos.
Los cabezales de control automatiza- Sensor “No Touch”
dos de ThinkTop para válvulas neu-
máticas son completamente estancos
y adecuados para su uso en cualquier
Imán

entorno operativo conocido. Además,


Bajo coste de operación están provistas con la tecnología de
Las unidades de control y los indica- ventilación protectora GORE™ que
dores de Alfa Laval le ofrecen un elimina toda humedad acumulada.
coste de operación muy reducido gra- Todos los materiales utilizados ayudan
cias a un ahorro de tiempo, mano de a proteger contra los efectos de
obra e instalación, así como un incre- impactos físicos, radiaciones ultravio-
mento del tiempo productivo a lo leta y entornos de trabajo con presen- El sensor detecta el movimiento del
largo de la vida útil de la unidad. Las cia de grasa, aceite y productos quí- vástago de la válvula con una precisión
unidades ThinkTop e IndiTop presen- micos. Los datos relacionados con la extremadamente alta. Esto significa
tan diseños modulares y completa- configuración de cada válvula se que estas unidades se pueden confi-
mente ensamblados que son extre- almacenan automáticamente en la gurar con bandas de tolerancia indivi-
madamente sólidos y solo tienen una propia memoria de la unidad. Por lo duales para detectar cualquier desvia-
pequeña cantidad de componentes. tanto, esta información importante ción en la apertura o el cierre del tapón
Con ello, se ahorran costes de inven- está completamente protegida contra de la válvula. Esto contribuye a impedir
tario y mantenimiento de piezas de los efectos de cualquier corte de cualquier error operativo que pudiera
repuesto durante su vida útil. suministro eléctrico. dar lugar a productos no válidos.

 27
ThinkTop
Este control automatizado de montaje superior para cabezales de válvula
para operaciones neumáticas le proporciona acceso a una amplia gama
de interfaces electrónicas disponibles para operar válvulas solenoide,
transmitir señales de retroalimentación y asegurar al operador un beneficio
completo desde las muchas características técnicas de las válvulas
sanitarias de Alfa Laval.

Las unidades Think Top permiten explotar la totalidad de las ventajas de


supervisión y control automatizado de válvulas. Asimismo, proporcionan datos
fiables en tiempo real sobre su estado de operación a cualquier hora. Estos
elementos de control contribuyen a garantizar un completo seguimiento de
cada lote de producción.

ThinkTop Basic
Este control automatizado de montaje superior para cabezales de válvula para
operaciones neumáticas estándar cumple con los requisitos básicos de control
y detección automatizada de válvulas para alimentación, farmacia y biotecnología
con un número reducido de entradas y salidas digitales.

La instalación de las unidades Think Top Basic es rápida y sencilla. Se trata


de una forma rentable de conseguir un considerable grado de flexibilidad en el
control, tanto de configuraciones de procesamiento automatizadas como
semiautomatizadas.

ThinkTop Basic. Con


seguridad intrínseca
para entornos ATEX

Soportes de indicador lateral


Determinados tipos de válvulas
sanitarias de Alfa Laval están
disponibles con soportes IndiTop
especiales de indicación lateral Las unidades de indicador de IndiTop usan interfaces
en los que se puede montar digitales tradicionales para transmitir pequeñas
una gama de distintos sensores cantidades de datos, así como retroalimentación sobre la
e interruptores de supervisión. posición actual de cualquier válvula sanitaria. No se usan
solenoides, característica que elimina la necesidad de
ajustes con el tiempo y lo convierte en un sistema real de
“configurar y olvidarse”.

Estas unidades resultan idóneas para un uso rentable en


instalaciones nuevas o ya existentes en las que
únicamente se empleen señales digitales de nivel bajo.

28
Transmitir
el mensaje
Las unidades de control y los indicadores de
Alfa Laval se han diseñado para proporcionarle
a usted y a su personal información precisa y
fiable del estado operativo exacto de sus
válvulas estándar para alimentación, farmacia
y biotecnología en cualquier momento. Cable

Esta información importante se muestra siempre de forma


visual, con indicadores LED con códigos de color que ase-
guran que los operadores puedan ver la posición actual de
la válvula actual y si el suministro eléctrico está activado o
desactivado.

Amplia compatibilidad con la interfaz


Las unidades de control y los indicadores de Alfa Laval
también pueden ofrecer retroalimentación electrónica digital
al retransmitir datos de sensor sobre la posición exacta de
la válvula a un controlador lógico programable (PLC) AS-Interface
mediante una gama de diferentes configuraciones estándar
del sector. Entre ellas se encuentran las interfaces digitales
tradicionales, el sistema de interfaz AS de relativa sencillez
y la interfaz de bus de campo DeviceNet™ más avanzada.

Al combinar sistemas de bus y tecnologías digitales, los


equipos Alfa Laval son compatibles con la mayoría de las
tarjetas y equipos únicos de entrada/salida digital PLC para
comunicarse a través de otros sistemas de bus de campo.
Esto facilita la combinación de distintos tipos de unidades
de control e indicadores y de interfaces de comunicación
de datos para satisfacer sus necesidades específicas de
control de válvulas en cualquier momento. Combinación de
distintos protocolos de
comunicación
Flexibilidad para requisitos en constante cambio
La tecnología de automatización de válvulas de Alfa Laval
le permite combinar diferentes válvulas, distintos equipos
de control y diferentes protocolos de comunicación según
le convenga, para hacer frente a sus requisitos en evolu-
ción.

Las soluciones de Alfa Laval también le permiten simplificar


las configuraciones de interfaz y cableado al conectar
señales de retorno de varias unidades de control o indica-
dores en uno solo. Esto reduce en gran medida la inversión
necesaria para implementar configuraciones de control de
válvulas y de supervisión eficientes y compatibles con con- DeviceNet
figuraciones futuras.

 29
Combinación de distintos
protocolos de comunicación
Alfa Laval ofrece una amplia gama de válvulas, disponibles en múltiples configuraciones
y tamaños. Esta selección está respaldada por el conocimiento y experiencia que resultan
esenciales para configurar cualquier instalación de la forma más rentable, independiente-
mente del grado de complejidad de la misma.

Visión completa
Alfa Laval puede facilitarle una completa gama de equipos de
válvulas sanitarias, diseñada para satisfacer prácticamente todas
sus necesidades.

• DN4–150 (3/8–6-pulgadas) de tamaño


• Prácticamente todos los estándares de dimensiones, incluidos
ISO, DIN, JIS, ASME, etc.
• Estándares 1.4435 (316L) y 1.4404 (316L) para acero
inoxidable.
• Cierres fabricados en EPDM, PTFE, HNBR, FPM, silicona Q y PFA.
• La superficie tiene un acabado de valores de aspereza de Ra
6,3–0,25 µm que incluye opciones de pulimentado electrónico.
• Tasas de higiene con reconocimiento mundial,
incluidas opciones para el funcionamiento aséptico.
• Cumplimiento de una amplia gama de estándares internaciones
Todos los detalles sobre las válvulas de
fundamentales, como la aprobación de la FDA, el certificado de alimentación, farmacia y biotecnología de
conformidad de 3A, el cumplimiento de EHEDG, ATEX, etc. Alfa Laval están disponibles en el catálogo
“A su alcance” en www.alfalaval.com/high

Overview of Alfa Laval sanitary valves


Tareas
Categorías de válvulas Válvulas de Válvulas Válvulas de Válvulas de salida Válvulas de Válvulas P/M* Válvulas
apertura/cierre reguladoras muestreo de depósito desvío ATEX asépticas

Unique mixproof • • (•)*** P

SMP • • • P •
Unique SSV • • • • P/M •
Unique SSSV • • P/M
CPM-2 • • P

LKC-2 • • P

SPC-2 y RV-ST • P •
Válvula de muestreo Unique • P/M

MH shutter valve • • P/M


Válvulas de mariposa LKB y con abrazadera • • • P/M
Válvula de bola • • P/M
Válvula de diafragma Unique • • • • P/M •
Válvula de diafragma radial • • P/M •

30
Configuraciones y
tamaños adecuados
Alfa Laval garantiza una herramienta de software efectiva que permite ahorrar tiempo
y le facilita la configuración y evaluación de instalaciones de válvula sanitarias

Software de selección asistida por ordenador


El software de selección asistida por ordenador de Alfa Laval
(CAS) le ayuda a identificar de forma rápida y sencilla la
configuración de válvula que mejor se adapta a su proceso.
Asimismo, le ofrece una vista general clara y visual cuando
configura cada una de las válvulas.

CAS también pone a su disposición ilustraciones, números de


artículos y listas de partes de recambio, lo que facilita la
compilación de listas de orden y simplifica sus procedimientos
de mantenimiento y servicio. Esta herramienta única de Alfa Laval
incluso puede ayudarle a hacer un cálculo aproximado de sus
costes de servicio, por lo que la realización del presupuesto
resulta mucho más fácil.

Portal CAD
Nuestro portal CAD (diseño asistido por ordenador) ofrece
planos de dimensiones de todas las válvulas antimezcla, de
asiento simple y de mariposa de Alfa Laval. Cualquier usuario
puede descargar planos CAD 2D y 3D en una gran variedad For more information visit
de formatos. www.alfalaval.com/high

Control y supervisión
UltraPure Piggable Unique ThinkTop ThinkTop Basic ThinkTop IndiTop Indicador Sistema de Otros
Control intrinsically safe Basic lateral soporte

• • • • (•)** • •
• • • • • • •
• • • • • •
• • •




• • • • • •
• • • • • • • •
• • • • • • •
• •

* De funcionamiento neumático y/o manual.
** Se puede ajustar y usar en este modelo de válvulas; sin embargo, no es la práctica habitual.
*** Para poder utilizar antimezcla Unique en un entorno ATEX, hay que retirar la cubierta de
 plástico de color azul. 31
Resumen de Alfa Laval
Alfa Laval es un proveedor mundial
líder en productos especializados y
soluciones de ingeniería.

Nuestros equipos, sistemas y servicios


están orientados a ayudar a los clientes
a mejorar el rendimiento de los procesos.
Una y otra vez.

Ayudamos a nuestros clientes a calentar,


enfriar, separar y transportar diversos
productos, como aceite, agua, productos
químicos y farmacéuticos, bebidas,
alimentos y almidón.

Nuestra organización, de ámbito mundial,


trabaja en estrecha colaboración con
clientes de casi 100 países y los asesora
para que se mantengan en primera línea.

Cómo ponerse en contacto con


Alfa Laval
Los datos de contacto de Alfa Laval
se encuentran actualizados para todos
los países en nuestra página web:
www.alfalaval.com.
Alfa Laval is a trademark registered and owned by Alfa Laval Corporate AB, Sweden. © 2011 Alfa Laval.
Tri-Clover is a trademark registered and owned by Alfa Laval Corporate AB, Sweden.
ThinkTop is a trademark registered and owned by Alfa Laval Corporate AB, Sweden.

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