MATERIA QUÍMICA INORGÁNICA

OBJETIVOS
1. Comprender el concepto de acidez, basicidad y pH
2. Identificar la relación entre [H3O+], [OH-], pH y pOH
3. Aplicar el concepto de pH de manera cualitativa y cuantitativa
HABILIDADES
 Interpreta el equilibrio iónico del agua pura y su relación con la constante de acidez.
 Estimar o calcular el pH de soluciones acuosas a partir del cálculo de las
concentraciones de los iones hidronio e hidróxido.
 Tener la capacidad de predecir el pH de manera cualitativa (ácido, básico o neutro)
de sustancias caseras.
FUNDAMENTO TEÓRICO

Antes de adentrarnos al mundo de los ácidos y las bases, vamos a responder la pregunta
de la imagen desde lo cotidiano.

Nota: es importante que la respuesta la copien en el cuaderno y compartan la imagen en

el grupo de WhatsApp.
Existen varios métodos para definir ácidos y bases. Si bien estas definiciones no se
contradicen entre sí, varían en cuanto a su inclusión. Las definiciones más comunes de
ácidos y bases son ácidos y bases de Arrhenius, ácidos y bases de Brønsted-Lowry y ácidos
y bases de Lewis.
Ácidos y bases de Svante Arrhenius
La teoría de Arrhenius de ácidos y bases se remonta a 1884 y se basa en su observación
de que las sales, como el cloruro de sodio, se disocian en lo que él denominó iones cuando
se colocan en agua.

 Los ácidos producen iones H + en soluciones acuosas

 Las bases producen iones OH - en soluciones acuosas
 Requiere agua, por lo que solo permite soluciones acuosas
 Solo se permiten ácidos próticos; requerido para producir iones de hidrógeno
 Solo se permiten bases de hidróxido

Johannes Nicolaus Brønsted - Thomas Martin Lowry Ácidos y bases

La teoría de Brønsted o Brønsted-Lowry describe las reacciones ácido-base como un ácido
que libera un protón y una base que acepta un protón. Si bien la definición de ácido es
prácticamente la misma que la propuesta por Arrhenius (un ion de hidrógeno es un
protón), la definición de lo que constituye una base es mucho más amplia.

 Los ácidos son donantes de protones

 Las bases son aceptores de protones
 Se permiten soluciones acuosas
 Se permiten bases además de hidróxidos
 Solo se permiten ácidos próticos

Ácidos y bases de Gilbert Newton Lewis

La teoría de Lewis de ácidos y bases es el modelo menos restrictivo. No se ocupa en
absoluto de protones, sino exclusivamente de pares de electrones.

 los ácidos son aceptores de pares de electrones

 las bases son donantes de pares de electrones
  menos restrictiva de las definiciones ácido-base

¿Alguna vez te has preguntado qué significa pH o dónde se originó el término?

Conclusiones clave: origen del término pH

 pH significa "poder del hidrógeno".
 La "H" está en mayúscula porque es el símbolo del elemento hidrógeno.
 El pH es una medida de cuán ácida o básica es una solución acuosa. Se calcula
como el logaritmo negativo de la concentración de iones de hidrógeno.

Definición y origen del pH

El pH es el logaritmo negativo de la concentración de iones de hidrógeno en una solución a

base de agua. El término "pH" fue descrito por primera vez por el bioquímico danés Søren
Peter Lauritz Sørensen en 1909. pH es una abreviatura de "poder del hidrógeno" donde
"p" es la abreviatura de la palabra alemana para poder, potenz y H es el símbolo del
elemento del hidrógeno. La H se escribe en mayúscula porque es estándar usar
mayúsculas en los símbolos de los elementos.
Escala logarítmica
La escala de pH es una escala logarítmica que generalmente va de 1 a 14. Cada valor de
pH completo por debajo de 7 (el pH del agua pura) es diez veces más ácido que el valor
más alto y cada valor de pH completo por encima de 7 es diez veces menos ácido que el
que está debajo. Por ejemplo, un pH de 3 es diez veces más ácido que un pH de 4 y 100
veces (10 veces 10) más ácido que un valor de pH de 5. Por lo tanto, un ácido fuerte

puede tenerIlustración
un pH de 1-2, mientras
1. Escala que un
de pH obtenida el base
mediante papelfuerte
tornasolpuede tener un pH de 13-

14. Un pH cercano a 7 se considera neutro.

Ecuación para pH
El pH es el logaritmo de la concentración de iones de hidrógeno de una solución acuosa (a
base de agua); Las fórmulas para calcular pH y pOH son:
pH = -log [H +]
pOH = - log [OH-]
log es el logaritmo en base 10 y [H +], [OH] es la concentración de iones de hidrógeno y
de hidróxido en unidades de moles por litro (molaridad).
Es importante tener en cuenta que una solución debe ser acuosa para tener un pH. No
puede, por ejemplo, calcular el pH del aceite vegetal o del etanol puro.

Ejemplos de como calcular pH y pOH

Ejemplo 1
¿Cuál es el pH de una solución con [H +] = 1 x 10 -6 M.
Solución
El pH se calcula mediante la fórmula
pH = - log [H +]

Sustituya [H +] por la concentración de la pregunta.

pH = - log (1 x 10 -6)
pH = - (- 6)
pH = 6

Ejemplo 2
Calcule [H +] a partir de un pH conocido. Encuentre [H +] si pH = 8.5
Para ello utilizamos la siguiente formula: [H +] = 10 -pH
Solución
[H +] = 10 -8.5

[H +] = 3.2 x 10 -9 M
ACTIVIDADES
A. Transcribir la teoría al cuaderno
B. Desarrollar los siguientes ejercicios
1. Explique qué se entiende por ácidos, bases y pH. Describe las características
asociadas con ácidos y bases. Explique qué se entiende por ácidos, bases y pH.
Describe las características asociadas con ácidos y bases.
2. Consulte el pH de las siguientes sustancias comunes, pero antes de consultar van a
dar una hipótesis del posible valor de pH según la ilustración 1 de la parte teórica:
Ácido de batería (ácido sulfúrico H2SO4), champú, ácido del estómago, lágrimas de
humano, jugo de limón, vinagre, leche de magnesia, crema dental, cerveza, lluvia
ácida, leche.
3. Hay varias formas de medir el pH, una de ellas es utilizar el papel tornasol, este
indicador de pH es muy común en los laboratorios de química. Consulte otros
indicadores de pH tanto sintéticos como naturales.
- Un ejemplo de indicador de pH son las hortensias, es un tipo de planta que el
color de sus flores de pende de la acidez del suelo. Investigue de qué color son
sus flores cuando crecen en un medio ácido, básico y neutro.
4. Tatiana requiere de una solución con un pH de 5,2. De las siguientes
concentraciones de HNO3 ¿cuál será la concentración H+? e indíquele a Tatiana
mediante una breve conclusión sus resultados.
a. 0,0063
b. 0,00063
c. 0,000063
d. 0,0000063
 5. Juan quiere expandir la agroindustria del lulo por muchos lugares del Chocó.
Encuentra varias fincas donde puede realizar estos cultivos. Sin embargo, estos
suelos son muy ácidos y por lo tanto debe preparar aguas de riego que les permita
mejorar las condiciones. Juan decide usar la escala de pOH. Esta escala se utiliza
para expresar el nivel de basicidad (alcalinidad) de una sustancia. Entonces si Juan
sabe que el pH adecuado para cultivar lulo es 5,2, ¿cuál es el pOH?
6. Considera cuatro disoluciones A, B, C y D caracterizadas por: A: [OH] = 10 13; B: pH
= 3; C: pH = 10; D: [H3O+] = 107
a) Indica cuáles son ácidas, básicas o neutras.
b) Ordénelas de mayor a menor acidez.
Para tal fin, completa la siguiente tabla
Disolución [H3O+] [OH-] pH
A 10-13
B 3
C 10
D 10 7

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