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RESUMEN
En este laboratorio se buscó reconocer los principales elementos que conforman un compuesto orgánico a
través de reacciones específicas y relacionar los cambios fisicoquímicos además su análisis cualitativo en
algunas sustancias puras o en solución con las reacciones químicas que permiten reconocer los átomos de
carbono, nitrógeno, azufre y halógenos presentes en un compuesto orgánico.
REACTIVOS
● Sacarosa
● Sodio metálico
● Hidróxido de sodio 20%
● Agua desionizada Imagen 1. Calentar tubo de ensayo
● Etanol
● Sustancia problema 1.3. Separar de la llama y con cuidado
● Carbón activado adicionar 0,2 g de sólido o 0,4 mL si la
● Sulfato ferroso muestra problema es líquida, de forma que
● Ácido sulfúrico caiga directamente en el vapor de sodio sin
● Nitrato de plata tocar las paredes del tubo. Al final se
● Ácido nítrico calienta el tubo al rojo de 5 a 10 minutos.
● Hidróxido de amonio Dejar enfriar y agregar gota a gota de 2 a 3
● Acetato de plomo. mL de etanol.
● Nitroprutasio.
1. PROCEDIMIENTO FUSION
SODICA:
3. PROCEMIDIMIENTO PARA LA
DETERMINACIÓN DE AZUFRE.
Imagen 3. Filtrar la solución
2.2 Se agrega en un tubo de ensayo 3 ml del 3.1 Tomando dos tubos de ensayo limpios y
filtrado que se obtuvo en el procedimiento secos.
2.3 Con la punta de una espátula se agrega 3.2 adicionar aproximadamente 1 mL del
sulfato ferroso (FeSO4) al tubo de ensayo, filtrado a cada tubo de ensayo.
se hierve por 10 a 15 segundos
aproximadamente y se deja enfriar. 3.3 En el primer tubo, acidular con ácido
acético gota a gota y añadir dos gotas de
2.4 Se adicionan 3 gotas de ácido sulfúrico acetato de plomo, la aparición de un
(H2SO4) concentrado y agitar para volver precipitado color crema oscuro o negro se
la mezcla homogénea, tornando su color a toma como reacción positiva para la
azul Prusia, que no indica la presencia de presencia de azufre.
nitrógeno en el compuesto problema como
se muestra en la imagen 2,4,2
Imagen 5. Reacción con acetato de plomo.
2.4.1 la fórmula que representa esta
reacción es:
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Fecha: 21/09/2020
Imagen 6. Aparición de precipitado negro, 4.3 Para verificar si las purezas fueron
positivo para Azufre. eliminadas se tomará un papel filtro y se
ubicará en la boca del tubo de ensayo si se
3.4 En el otro tubo de ensayo, añadir 2 torna oscuro significa que tiene impurezas,
gotas de solución de nitroprusiato de sodio, pero si no significa que ya no tiene
la aparición de un color rojo-violeta se toma impurezas.
como reacción positiva.
4.4 Se le agrega 3 gotas de nitrato de plata
(AgNO3). De esta forma si el precipitado es
de color blanco nos indicaría cloruro de
Imagen 7. Reacción con Nitroprutasio. plata, si es un amarillo pálido representa el
bromuro de plata y si es un color amarillo
representa al yoduro de plata.
CUESTIONARIO.
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● Etanol: YXNoZWV0c3wzNzM2NzV8YXBwbGlj
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NoZWV0cy9oNjkvaDE3Lzg5ODg2OTQw DU1NTY0NTM4ZDhmM2E
NTI4OTQucGRmfDdjYTljOGU1YzNkM2 ● Nitroprutasio:https://www.carlroth.com/me
QwOTNjNzVhYjg1MjVkZTUwNTA1ZG dias/SDB-HN34-ES-ES.pdf?
M4MTQ3ZDU3ZDViYmUxNWU3ZWJjN context=bWFzdGVyfHNlY3VyaXR5RGF0
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● Carbón activado: YXRpb24vcGRmfHNlY3VyaXR5RGF0Y
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● Cianuro de sodio: XRpb24vcGRmfHNlY3VyaXR5RGF0YX
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ds/MSDS%20Cianuro%20de wNjg0NDYucGRmfDI5ODI5MTExMTk3
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● Sulfato de sódio: mNWU2ZTcxOTRjZDM5MDFlNTNkZTV
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8631-ES-ES.pdf? ● Ácido nítrico:
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● Acetato de plomo: NzA1MmNjMDQ3OTZjZjg3MjFkZjA3Mz
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UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Fecha: 21/09/2020
● Hidróxido de amonio:
http://iio.ens.uabc.mx/hojas-
seguridad/HIDROXIDO%20de
%20amonio.pdf
● Ácido sulfúrico:
https://www.carlroth.com/medias/SDB-
X946-ES-ES.pdf?
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0OTVmMTczNTFkNDdkOGNlMTNiMm
YyNDgyZjBmZmM3OTA
0BIBLIOGRAFÍA
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desconocidos. José María Adolfo Barba Chávez,
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Manual de prácticas de laboratorio Análisis
Funcional Orgánico M (2013).
- Jorge Iván Torres Camacho, Análisis elemental de
compuestos orgánicos (2019).