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INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
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Sin duda alguna, la industria de la suplementación es una industria
multimillonaria y que va en aumento. Se prevé que el mercado mundial
de productos para la nutrición deportiva alcance los 45000 millones de
dólares en 2022, lo que representa un aumento del 60% respecto al
valor de 2016. Sin embargo, de los cientos de suplementos legales que
hay, se puede calcular de manera hipotética que tan solo en torno a un
10% de estos suplementos «funciona». ¿Qué significa que «funcionan»?
Quiere decir que, en un contexto adecuado, con una alimentación bien
planificada, con un buen entrenamiento programado, descanso, control
del estrés, etc., estos suplementos, tomándolos de la manera adecuada,
nos pueden dar una pequeña ayuda.
El problema hoy en día es que mucha gente sigue pensando que los
suplementos son milagrosos y harán maravillas, cuando ni siquiera
consiguen llevar una dieta bien estructurada o no entrenan de manera
adecuada. Todos estos parámetros son mucho más condicionantes que
la propia suplementación. Como suele ser habitual, se suele tender
a lo impulsivo, quizás por esa ansia intrínseca del ser humano por
conseguir todo objetivo propuesto de una forma rápida y sin esfuerzo.
Además, el fuerte marketing de la industria del suplemento hace que el
posicionamiento vaya siempre a favor de tal o cual suplemento, yendo
siempre muy por delante de ciencia.
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1. INTRODUCCIÓN
¿Realmente funciona?
Casi siempre, la industria de la suplementación va por delante de la
ciencia, y al mínimo estudio que salga publicado sobre algún suplemento
(aunque sea en cultivos celulares o en ratas) en el que se vea un mínimo
efecto positivo, ya buscan como locos la forma de poder comercializarlo
y hacer un marketing exagerado y engañoso sobre sus propiedades.
Por tanto, es IMPRESCINDIBLE acudir a la evidencia científica rigurosa,
analizarla, estudiarla, interpretarla y sacar conclusiones certeras y
concluyentes. En esta guía analizaremos toda la evidencia científica
publicada sobre cada suplemento, siendo críticos y rigurosos para sacar
conclusiones verdaderas que dejen claras las cosas.
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1. INTRODUCCIÓN
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1. INTRODUCCIÓN
Comenzamos…