Universidad de Nariño

Sistema Integrado de Gestión de la Calidad

MANUAL DE LABORATORIOS DE MECÁNICA DE FLUIDOS

GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES

Autores: Hernán Gómez Z – Iván Sánchez O - Roberto García C

Versión 01

Código: LBE-SPM-GU-01

Proceso: Soporte a Procesos Misionales

Febrero 2010
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 2 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

(a) (b)
FIGURA 7.1. - Equipos de laboratorio para comprobación del principio de Arquímedes. a) Balanza
hidrostática, b) Dinamómetro de precisión. Laboratorio de Hidráulica. Universidad de Nariño.
____________________________________________________________________________________

7.1 INTRODUCCIÓN

Para la comprobación del principio de Arquímedes se utiliza la balanza de palanca o hidrostática, que
para efectos demostrativos y didácticos, en el laboratorio de hidráulica de la facultad de ingeniería se
optó por construirla con dimensiones pequeñas.

Este aparato es el modelo ideal para determinar la densidad de cuerpos sólidos, en especial el de
cuerpos de figuras irregulares y el empuje hidrostático que reciben al ser sumergidos en el seno de un
líquido al cual se le conocen sus propiedades físicas como densidad y peso específico.

7.2 OBJETIVOS

7.2.1 Verificar experimentalmente el principio de Arquímedes, determinando la magnitud de la fuerza

hidrostática o empuje ejercida por el agua sobre cada émbolo sumergido.
7.2.2 Comprobar experimentalmente que la pérdida aparente de peso de un cuerpo al sumergirlo en un
líquido, depende de la densidad de dicho líquido.
7.2.3 Determinar el porcentaje de error entre los valores obtenidos tanto teóricos como experimentales.

7.3 MATERIALES – EQUIPOS: DESCRIPCIÓN

7.3.1 Materiales
Se usaran fluidos líquidos de comportamiento newtoniano, como agua u alcohol entre otros.

7.3.2 Equipos e instrumentos

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 3 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

 Balanza hidrostática, figura 7.3. ( o montaje del dinamómetro)

 Recipiente o vaso con dispositivo de rebose.
 Probeta graduada.
 Juego de 6 pesas con sus respectivos ganchos.
 Recipientes o cubetas metálicas.
 Termómetro.

7.4 FUNDAMENTO TEÓRICO

7.4.1 Fuerza de flotación

Según, Streeter et. al. (2000), la fuerza resultante ejercida sobre un cuerpo por un fluido estático, en el
cual está sumergido o flotando, se denomina fuerza de flotación. La fuerza de flotación siempre actúa
verticalmente hacia arriba. No puede haber ninguna componente horizontal de la resultante porque la
proyección del cuerpo sumergido o porción sumergida del cuerpo flotante en un plano vertical es siempre
cero.

La fuerza de flotación sobre un cuerpo sumergido es la diferencia entre el componente vertical de la

fuerza de presión en su lado inferior y el componente vertical de la fuerza de presión en su lado superior.
En la figura 7.2 la fuerza hacia arriba en el fondo es igual al peso del líquido, real o imaginario, que está
situado verticalmente arriba de la superficie ABC, indicado por el peso del líquido dentro de ABCEFA. La
fuerza hacia abajo sobre la superficie superior es igual al peso del liquido ADCEFA. La diferencia entre
las dos fuerzas es una fuerza, dirigida verticalmente hacia arriba, debida al peso del fluido ABCD que es
desplazado por el sólido. En forma de ecuación se tiene:
Fb  V *  [7.1]

En la que Fb es la fuerza de flotación, V es el volumen del fluido desplazado y () es el peso específico
del fluido. La misma fórmula sirve para cuerpos flotantes cuando V se toma como el volumen de líquido
desplazado.

F E

D
A

C
B

FIGURA 7.2. - Fuerza de flotación sobre cuerpos flotantes y sumergidos.

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 4 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

Según Potter & Wiggert (2003), la ley de flotación, conocida como principio de Arquímedes, se remonta
unos 2200 años atrás en la historia, al filósofo griego Arquímedes. Según la leyenda. Herón, rey de
Siracusa, abrigaba la sospecha que su nueva corona de oro estuviera hecha de otros materiales que no
fueran oro puro, de modo que pidió a Arquímedes que lo sacara de dudas.

Al parecer, Arquímedes preparó un trozo de oro puro que pesaba lo mismo que la corona. Se descubrió
que el trozo pesaba más en agua que lo que la corona pesaba en agua, lo que convenció a Arquímedes
de que la corona no era de oro puro. El material falso ocupaba un volumen mayor para tener el mismo
peso que el oro, y por ende desalojaba más agua.

En la figura 7.3, basada en Streeter et. Al. (2000), se tiene que la fuerza vertical ejercida sobre un
elemento del cuerpo en forma de un prisma vertical de corte transversal A es:

Fb   p2  p1  * A [7.2]

Fb   * h * A   * V [7.3]

En la que V es el volumen del prisma. Integrando sobre el cuerpo completo se tiene:

Fb   *  dV   * V [7.4]
V
Donde  se considera constante en todo el volumen

p1dA

dA
h
O x

p2dA

FIGURA 7.3. - Componentes de fuerza vertical sobre el elemento del cuerpo.

Para encontrar la línea de acción de la fuerza de flotación se calculan los momentos con respecto a un
eje conveniente O y se igualan al momento de la resultante así:

 *  x * dV   * V * x [7.5]
V
o
1
x  *  x * dV [7.6]
V V

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 5 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

Donde:
x (x) es la distancia del eje a la línea de acción
Esta ecuación proporciona la distancia al centroide del volumen; de aquí que la fuerza de flotación actúa
a través del centroide del volumen de fluido desplazado. Esto es válido tanto para cuerpos sumergidos
como flotantes. El centroide de volumen de fluido desplazado se llama “centro de flotación”.

Al resolver un problema de estática que incluye cuerpos sumergidos o flotantes, el objeto se toma
generalmente como cuerpo libre y se dibuja un diagrama de cuerpo libre. La acción del fluido es
reemplazada por la fuerza de flotación. Deberá mostrarse el peso del objeto (que actúa a través de su
centro de gravedad), así como todas las demás fuerzas de contacto.

Para el desarrollo del presente laboratorio se debe tener en cuenta que la fuerza de flotación en un
cuerpo sumergido es igual a la diferencia entre la presión que actúa verticalmente sobre su parte inferior
y la fuerza de presión (peso) que actúa verticalmente sobre su parte superior.

Si todo el cuerpo se considera formado por un gran número de prismas, entonces el empuje neto total en
el cuerpo es:

Fb   Fb [7.7]

Fb   j1 * g * h1   j 2 * g * h2 * A [7.8]

Donde:
Fb: Empuje neto sobre todo el cuerpo
ΔFb: Empuje neto sobre todo el prisma
i: Densidad del fluido j
g: Aceleración gravitacional
hi: Porción del cuerpo (altura) sumergida en el fluido i
ΔA: Área de la sección transversal del prisma

Además:
Σ(h1*ΔA): Volumen del cuerpo sumergido en el fluido más ligero (V1)
Σ(h2*ΔA): Volumen del cuerpo sumergido en el fluido más denso (V2)

Reemplazando estos valores en la ecuación 7.8 se tiene:

Fb   j1 * g * V1   j 2 * g * V2 [7.9]

Que es la fuerza gravitacional de la masa de fluido desplazado por el cuerpo.

Si se analiza la ecuación, se hará evidente que cuando un cuerpo está flotando libremente en un gas y un
líquido, tales como aire y agua, debido a que la densidad del gas -en este caso aire- es despreciable
comparada con la densidad del líquido, entonces la fuerza gravitacional de la masa de gas desplazada
por el cuerpo será despreciable comparada con la fuerza gravitacional de la masa de líquido. Que es la
fuerza gravitacional de la masa de líquido desplazado por el cuerpo.

Debe anotarse que el empuje simplemente es la fuerza vertical resultante debido al peso de fluido
estático.

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 6 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

Fb   j 2 * g * V2 [7.10]

El principio de Arquímedes señala que cuando un cuerpo está total o parcialmente sumergido en un fluido
en reposo experimentará un empuje hacia arriba igual al peso de la masa de líquido desalojado por el
mismo. A continuación en la figura 7.4, se presenta un esquema del montaje para el presente laboratorio.

Platina
Porta gancho

Placas de sujeción

Cubeta de 100 cc

Escala de medición
(0 - 1000 gr) Vaso de rebose

Masa

Masa

Probeta
Tornillo nivelador

Soporte

Platina de sujeción

FIGURA 7.4. - Balanza hidrostática.

Para el caso del experimento a realizar se tiene las siguientes expresiones y nomenclatura:

m 1: Masa de la cubeta y cilindro en el aire

Peso de la cubeta y del cilindro en aire: m1 * g

m 2: Masa de la cubeta con el cilindro inmerso en el líquido

Peso de la cubeta y el cilindro en el líquido: m2 * g

Por lo tanto el empuje sobre el cuerpo en Newtons (N) será:

g * m1  m2 
Empuje  [7.11]
103
Además:

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 7 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

m3*g: Peso de la cubeta vacía

m4*g: Peso de la cubeta llena con agua
m 4 – m 3: Masa del agua

La fuerza gravitacional (peso) de la masa de agua será:

g * m4  m3 
Fgravitacional  [7.12]
103
Del principio de Arquímedes, el empuje sobre el cuerpo es igual al peso del agua desalojada por el
cilindro, es decir:
g * m1  m2  g * m4  m3 
 [7.13]
103 103
Simplificando algebraicamente esta igualdad se obtiene que:
m1  m2  m4  m3 [7.14]

Se tiene que el empuje teórico se calcula mediante la fórmula:

Fb  p * g * V [7.15]

Donde:
ρ: Densidad del líquido
g Aceleración de la gravedad
V Volumen de líquido desplazado por el cuerpo

Con este dato obtenido teóricamente y con los datos obtenidos experimentalmente se puede determinar
el porcentaje de error del ensayo de la siguiente manera:

%E 
Fb  m1  m2  * 100 [7.16]
Fb
Si el valor de (m1–m2) resulta mayor que el de Fb, entonces la ecuación anterior se transforma en:

%E 
m4  m3   Fb  * 100 [7.17]
m4  m3 

7.5 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO

7.5.1 Funcionamiento - Procedimiento

1. Nivelar la balanza a cero mediante el tornillo nivelador.

2. Fijar la balanza para operar en un rango de 0 – 1000 gramos.
3. Suspenda gancho, cubeta y cilindro en la balanza y determine su peso (m1).
4. Sumerja completamente gancho, cubeta y cilindro en el recipiente con rebose lleno de agua y
anote de nuevo las masas (m2).
5. Suspenda la cubeta al alambre fino suspendido debajo del gancho del plato de la balanza y
determine su peso (m3).

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 8 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

6. Determine el volumen (V) de líquido desplazado dado en la probeta graduada.

7. Llene la cubeta con el líquido contenido en la probeta y determine su masa (m4).

La balanza hidroestática puede ser reemplazada por el montaje del dinamómetro para medir los pesos.

7.5.2 Toma de Datos

1. Verificar la escala de precisión de la balanza o el dinamómetro.

2. Estabilizar bien la balanza al tomar datos de peso.
3. Medir la temperatura del líquido empleado en el ensayo.
4. Registrar los datos obtenidos en el cuadro 7.1.

7.5.3 Procesamiento de Datos

1. Calcular la magnitud de la fuerza gravitacional o empuje teórico ejercido por el volumen de líquido
desalojado por el cuerpo. Ecuación 7.15.
2. Calcular la magnitud de la fuerza gravitacional o empuje experimental ejercido por el volumen de
líquido desalojado por el cuerpo. Ecuaciones 7.11 y 7.12.
3. Determinar los porcentajes de error una vez calculados los valores teóricos y experimentales.
Ecuaciones 7.16 y 7.17.
4. Realizar un minucioso análisis de los resultados obtenidos. Se debe analizar tanto los valores
teóricos como los experimentales y compararlos, lo mismo que los porcentajes de error obtenidos
con estos valores.
5. Los resultados de los cálculos desarrollados deberán registrarse en el Cuadro 7.2.

7.6 CONTENIDO DEL INFORME DE LABORATORIO

El informe de laboratorio debe tener el siguiente contenido, donde cada ítem tendrá un valor de 1/10 en la
calificación.
1. Número y nombre del laboratorio
2. Introducción
3. Objetivo
4. Fundamento teórico (colocar teoría diferente a la presente guía)
5. Descripción de la instalación, aparatos, etc.
6. Desarrollo del experimento
7. Presentación de datos

8. Análisis y resultados
9. Conclusiones
10. Referencias bibliográficas y cibergrafía

7.7 BIBLIOGRAFIA

 FRANZINI, B, Joseph y FINNEMORE, E, John. 1999. Mecánica de Fluidos con aplicaciones en

ingeniería. McGraw – Hill. 503 p.
 MOTT, Robert. 2006. Mecánica de Fluidos Aplicada. Sexta Edición. Editorial Pearson Educación.
582 p.

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 9 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

 UNIVERSIDAD DEL VALLE. 2001. Prácticas de Laboratorio. Facultad de Ingeniería.

Departamento de Mecánica de Fluidos y Ciencias Térmicas – Sección de Mecánica de Fluidos.


CUADRO 7.1. - Registro de datos leídos.

Ensayo Principio de Arquimedes.

Temperatura el agua: _____________________

Diámetro cilindro Altura cilindro Volumen desalojado m1 m2 m3 m4

3
(cm) (cm) (cm ) (gr) (gr) (gr) (gr)

CUADRO 7.2. - Registro de datos calculados.

Ensayo Balanza Hidrostática.

Ensayo Diámetro g*(m1-m2) g*(m4-m3) Fb = ρ*g*V Porcentaje de error

número cilindro (N) (N) (N) (%)
(cm)
1
2
3

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez
 Código: LBE-SPM-GU-01
SECCION DE LABORATORIOS Página: 10 de 10
Versión: 1
GUIA: LABORATORIO 7
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES Vigente a Partir de 16/02/2010

DATOS DE ELABORACIÓN
ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
Docente Ingeniería Civil Representante de la Dirección
Docente Ingeniería en
CARGO: Producción Acuícola Asistente de Archivo y Jefe de Laboratorios
Auxiliar de Laboratorio Correspondencia

Hernán Gómez Z Víctor William Pantoja

NOMBRE: Iván Sánchez O Piedad Rebolledo Muñoz

Ingrid Egas
Roberto García C

FIRMA:

FECHA: 30/08/2010 30/08/2010 30/08/2010

CONTROL DE CAMBIOS
VERSIÓN FECHA DE
DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO
No. APROBACIÓN
1 30/08/2010 Creación del Documento

Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Roberto García – Hernán Gómez – Iván Sánchez