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PROGRAMA ANALÍTICO
1. FUNDAMENTACIÓN
La asignatura Edafología, está dirigida a los estudiantes de tercer año de las carreras de
Ingeniería Agronómica e Ingeniería Zootecnista, siendo una materia básica con una fuerte
implicancia práctica para la formación general y específica del futuro profesional. Edafología
proporciona al alumno las bases para entender el comportamiento del suelo y su potencial
productivo. El alumno aprenderá a aplicar conceptos técnicos y el diagnóstico de un suelo,
obtendrá a través de esta materia las herramientas y un primer ejercicio para resolver los
problemas tendientes a definir el recurso suelo.
El presente programa de Edafología se ha elaborado con un enfoque práctico, por lo
que en sus contenidos se incluyen formas de aplicar la edafología a problemas concretos de
las ciencias agropecuarias y teniendo consideración que el proceso de enseñanza aprendizaje,
deberá llevarse a efecto, bajo la concepción de aprender, donde el alumno adquiera un
proceso cognoscitivo que lo introduzca a la comprensión, al descubrimiento, a despertar su
curiosidad intelectual y sentido crítico respecto al recurso suelo, que hoy más que nunca
requiere primordial importancia.
Se trata de una materia que integrará varias disciplinas, como matemáticas, química
inorgánica, química orgánica, física, microbiología, agrometeorología, ecología y
fitogeografía, y servirá de apoyo a otras que necesitan del conocimiento del recurso suelo para
la producción sustentable. La necesidad de producción de alimentos y fibras ante la explosión
demográfica del mundo, trajo aparejado un fuerte uso de este recurso no renovable, llevándolo
en algunos casos, a situaciones límites y hasta veces irreversibles, producto de su degradación
y/o contaminación.
El alumno inicia el curso con un panorama general del origen del suelo, después
continua con la caracterización física, química y biológica, como base para entender
posteriormente conocimientos generales sobre clasificación.
2. OBJETIVOS
2.1. GENERALES
• Lograr que el alumno por medio de la metodología enseñanza-aprendizaje y a través
de un enfoque de sistemas arribe al conocimiento del suelo como cuerpo natural,
dinámico y abierto.
2.2. ESPECÍFICOS
• Lograr que el alumno comprenda que el suelo es la consecuencia, variable
dependiente, de la interacción de factores formadores que interactúan en el continuum
paisaje-suelo.
• Que adquiera habilidades y destrezas en reconocer y estudiar sus caracteres
morfológicos y evaluar alguna de sus propiedades, integrando conocimientos
horizontales y verticales con disciplinas físicas, químicas y biológicas, extrayendo
conclusiones.
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Edafología
3. CONTENIDOS
Unidad 1: Introducción
Edafología: concepto y fines. El suelo como integrante del paisaje. El paisaje natural y el
paisaje antropogénico. El suelo como cuerpo natural. Su vinculación con sistemas biológicos:
Ecosistema - Los agrosistemas – Edafología – Agrología - Pedología.
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Edafología
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Edafología
TP 3: Análisis de series
Asignanación de Nomenclatura de Genética de Horizontes y Clasificación Taxonómica de
Suelos. Gráfica de parámetros para su clasificación. Cálculo los valores Hissink y estimación
de Porosidad total, poros de agua y de aire. Asignación de Procesos Pedogenéticos
Específicos y de su posible ubicación en los diferentes paisajes y ambientes.
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Edafología
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Edafología
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Edafología
Horas
Ámbito donde se desarrollan las actividades Descripción de la actividad desarrollada
reloj
Introducción a los Actividades áulicas
estudios universitarios Actividades de
y agropecuarios laboratorio/computación
(IEUyA) Actividades de campo
Resolución de Guía de Ejercicios 6
Análisis de Series de suelo 8
Actividades áulicas
Interacción con la Informes de las salidas al campo 6
realidad agropecuaria Elaboración del Trabajo Grupal 10
(IRA) Actividades de
laboratorio/computación
Actividades de campo
Intervención crítica
sobre la realidad Diseño y proyecto
agropecuaria (ICRA)
Carga horaria oculta total 30
-7-
Edafología
5- EVALUACIÓN
-8-
Edafología
6. BIBLIOGRAFÍA
-9-
Edafología
1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
Hoja 3560-7 y 8
INTA 1980 INTA 1 Cátedra
“L.N. Alem”-
“Junin” Escala
1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1974 INTA 1 Cátedra
Hoja 3560-3 “Salto”
Escala 1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1974 INTA 1 Cátedra
Hoja 3560-2 “Rojas”
Escala 1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1974 Hoja 3560- 1 INTA 2 Cátedra
“General Arenales”
Escala 1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1978 Hoja 3363-17 INTA 2 Cátedra
“Marcos Juarez”
Escala 1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1978 Hoja 3363-16 INTA 3 Cátedra
“Justiniano Posse”
Escala 1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1979 Hoja 3363-10 “Bell INTA 1 Cátedra
Ville” Escala
1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1973 Hoja 3360-33 “Perez INTA 1 Cátedra
Millán” Escala
1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1972 Hoja 3360-32 INTA 1 Cátedra
“Pergamino” Escala
1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1974 Hoja 3360-26 “Santa INTA 2 Cátedra
Teresa” Escala
1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1974 Hoja 3360-25 INTA 2 Cátedra
“Melincué” Escala
1:50000.
- 10 -
Edafología
Carta de Suelos de la
República Argentina.
Hoja 3560-13 y 14
INTA 1988 INTA 1 Cátedra
“Cañada de Gomez”
y “Rosario” Escala
1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
1974 - Hoja 3557-32 y 33
INTA INTA 1 Cátedra
1975 “Manuel J. Cobos” y
“Cerro de la Gloria”
Escala 1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA 1991 Hoja 3160-31 y 32 INTA 1 Cátedra
“San Carlos” y
Escala 1:50000.
Carta de Suelos de la
República Argentina.
INTA Varios INTA 13 Biblioteca
(Escala 1:50000;
hojas varias)
Carta de Suelos de la
República Argentina. http://anterior.inta.gov.ar/sue
INTA Varios INTA
(Escala 1:50.000; los/cartas
hojas varias)
Macbeth Division of
Kollmorgen
Munsell Soil Color
Munsell 1994 Instruments 2 Cátedra
Charts
Corporation New
Windsor, New York
Edafología para la
Porta, J.; López-
Agricultura y el Mundi-Prensa 849
Acevedo, M. y 1999 1 Cátedra
medio ambiente (2ª pp. Madrid
Roquero, C.
Ed.)
Mapa de Suelos de la 1 Biblioteca
Provincia de Buenos
SAGYP - INTA 1989 SAGYP - INTA
Aires – Escala 1 Cátedra
1:500.000
Atlas de Suelos de la
SAGYP - INTA 1990 República Argentina. SAGYP - INTA 1 Cátedra
Tomo I
Atlas de Suelos de la
SAGYP - INTA 1990 República Argentina. SAGYP - INTA 1 Cátedra
Tomo II
SAMLA –Sistema de
Secretaria de Apoyo metodológico Secretaria de
Agricultura, a los Laboratorios de Agricultura,
2004 1 Cátedra
Ganadería, Pesca análisis de suelos, Ganadería, Pesca y
y Alimentos agua, vegetales y Alimentos
enmiendas orgánicas
Claves para la
Soil Survey Staff.
2006 Taxonomía de Suelos USDA - NRCS 1 Cátedra
USDA
(10ª Edición)
- 11 -
Edafología
- 12 -
Edafología
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Horas
Encuentro Tema o Actividad
reloj
Introducción y Factores Formadores / Componentes del Agrosistema - Ciclo
1 5
Geomorfológico
2 Rocas - Génesis de Paisajes de la Región Pampeana 5
3 Procesos Formadores / TP 1: Perfil topográfico modal - Pampeano y Postpampeano 5
4 Fase sólida / Propiedades físicas - Morfología - Horizontes genéticos 5
Primer salida al campo (Santa Catalina). TP 2: Descripción del perfil y análisis de
5 5
horizontes
6 Fase líquida y gaseosa - Propiedades físico-químicas – Coloides 5
7 1º Examen Parcial 5
8 Taxonomía / TP 3: Análisis de series 5
9 Suelos hidromórficos - Suelos halomórficos / TP 3: Análisis de series 5
10 TP 3: Análisis de series 5
Segunda salida al campo. TP 4: Densidad aparente, TP 5: Infiltración y TP 6:
11 5
Resistencia mecánica a la penetración
12 TP 7: Determinaciones Analíticas de Laboratorio 5
13 Entrega de Carpeta de Trabajos Prácticos – TP 8: Exposición del Trabajo Grupal 5
14 Devolución de Carpetas de Trabajos Prácticos - Clase de repaso 5
15 2º Examen Parcial 5
16 Recuperatorio 5
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