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CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO DE Inversión

PROYECTO DE INVERSIÓN DE LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PARA
LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE DETERGENTE
ECOLÓGICO A BASE DE CHOLOQUE EN EL DEPARTAMENTO DE
LAMBAYEQUE, 2020

I. INTRODUCCIÓN
En los últimos tiempos años, se ha aumentado la importancia global por
salvaguardar la ecología y reducir la contaminación que tanto perjuicio causa al
medio ambiente.
El propósito de este proyecto se desarrolla con el objetivo de analizar la viabilidad
de negocio en crear un detergente ecológico elaborado con insumos naturales, en
donde se utiliza como principal materia prima el choloque peruano, obteniendo así
ser el primer detergente en biodegradable elaborado con materia prima de un fruto
peruano.

El presente proyecto tiene por finalidad especificar el desarrollo del nuevo

producto a la categoría de industrias manufactureras, garantizando limpieza y
cuidado de las prendas, preparado con productos orgánicos.

El excesivo uso de productos no degradables en el hogar y en las industrias tiene

por consecuencia la contaminación de agua, suelo y aire a causa de sus ingredientes
químicas alteran el proceso de eutrofización del agua perturbando sus condiciones
naturales.

Por ello, el árbol CHOLOQUE es una especie que contiene muchas sustancias que
podemos estudiar su potencial para la industria, siendo el más importante
compuesto y uno de los mejores uso que se puede realizar es para disminuir
una de las contaminaciones más importantes que es el caso del indiscriminado uso
de detergentes que llevan altos contenidos químicos generando una gran
contaminación a los cuerpos de agua y daño a la piel.
 5

El choloque es un fruto que lo encontramos en varios lugares cercanos a

Lambayeque, Piura, amazonas. Y en otras regiones como: la sierra y la selva. Sería
de gran ayuda para la población de la región de Lambayeque ya que, no tienen
conocimiento del mejor uso ecológico de los detergentes, y al no saber esto, acuden a
lo más fácil, y que en grandes cantidades dañan el medio ambiente. Por esta razón es
necesario el uso de detergentes ecológicos que no alteren demasiado la composición
natural del agua, se degraden fácilmente en menor tiempo y que sea de bajo costo
para la mayoría, porque se realizaría un gran aporte al desarrollo sostenible del
departamento de Lambayeque.

1.1FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Será viable el proyecto de inversión para la instalación de una planta para
producir y comercializar detergente ecológico a base de choloque en el departamento
de Lambayeque, 2020?

I.1.1. Diseño De la investigación

La presenta investigación es de tipo proyectiva, la cual consiste en elaborar
una propuesta o un modelo, con el fin de solucionar problemas de tipo
práctico. Este tipo de investigación parte de un diagnóstico previo de las
necesidades o tendencias futuras[CITATION Cor \l 10250 ].

I.1.2.
I.1.3. Línea de investigación
Diversificación productiva y competitiva

I.1.4. Objetivos
I.1.4.1. Objetivo General
Demostrar la viabilidad del proyecto titulado “Producción y distribución de
detergente ecológico a base de choloque en el departamento de Lambayeque “
 6

I.1.4.2. Objetivos Específicos

Identificar la viabilidad para obtener resultados sobre el nivel de

conocimiento de la población acerca del beneficio del choloque para el
lavado de ropa en la zona beneficiada y la zona a exportar.

Identificar la viabilidad de marketing para ingresar al mercado de

productos de limpieza.

Identificar la viabilidad para analizar y controlar las principales

amenazas, eventos no deseados, daños y consecuencias que afecten el
desarrollo eficiente del proyecto.
 II. ÁRBOL DEL PROBLEMA Y MODELO DE NEGOCIO
Gráfico 1: Árbol del Problema

IRRITACIÓN

ALÉRGIAS Desconocimiento
DAÑA LA ROPA POCA DURACIÓN CONTAMIACIÓN DEL CONTAMIANCIÓN
de las personas DE LA ROPA AGUA DE AIRE

ENFERMEDADES CLIENTESCONTAM
INACION MEDIO
AMBIENTAL, Y AMBIENTE
POCO CUIDADO A

CONTAMINACION AMBIENTAL, Y POCO CUIDADO A LA PIEL

A CAUSA DEL USO DE DETERGENTES QUIMICOS

Falta de
Desconocimiento Poca No existen muchas
conocimiento sobre
de las personas comercialización alternativas
los beneficios del
choloque
 MODELO DE NEGOCIO

SOCIOS CLAVES ACTIVIDADES CLAVES PROPUESTA DE VALOR RELACIÓN DE CLIEN

Generación de contratos
Empresas estratégicas Página web
con empresas
para la elaboración del Redes sociales
deshidratadoras y de
producto. Mayor confianza co
envasado.
empresa
Empresas que
Control de calidad en el
promuevan productos CANALES DE
proceso y producto final.
eco-amigables. DISTRIBUCION
Conciencia: Para
Tramites fitosanitarios. difusión de nuest
Producto enfocado a la producto se utiliza
Licencias para el limpieza de prendas de medios de comunic
Empresas dedicadas al
comercio local. vestir y derivados creado tales como rede
transporte logístico.
Búsqueda de a partir de ingredientes sociales, spots
proveedores de materia naturales que preserva publicitarios, et
el medio ambiente y el Distribución: Se
RECURSOS CLAVES
cuidado de la piel de los trasladará nuest
consumidores. producto a los centr
distribución a travé
Debido a que nuestro medios de transpo
producto se ha realizado terrestre (mini va
a base de productos camiones pequeños
Ministerio de Salud
naturales necesitaremos
Post – Canales: Nue
“Choloque” , limón, y
comunicación s
vinagre.
realizará a través de
central telefónic

ESTRUCTURA DE COSTOS FUENTES DE

Costo de Directivos.
Gastos de Distribución y Ventas.
Prestamos
Costos Indirectos de Fabricación.
Inversio
Personal.
Venta del
Materia Prima.
Publicidad y Marketing.

III. ANÁLISIS DEL ENTORNO

III.1. Análisis del micro entorno sector
III.1.1.Cinco Fuerzas Competitivas de Porter
 Poder de negociación de los clientes
Los consumidores pueden ser los usuarios finales o pueden ser empresas
que distribuidoras de los productos de una industria (minoristas y
mayoristas). El poder negociador de los clientes es la habilidad que tienen
de negociar los precios de los productos de una industria.
 Cuando los compradores tienen el poder económico para comprar a
diversas empresas al mismo tiempo y de esta manera también enfrentan
una empresa a la otra; cuando los compradores pueden entrar a la industria
y empezar a producir ellos mismos un producto para cubrir sus
requerimientos. (Hill, Jones, 2005).

 Poder de negociación de los proveedores

Aquellos que suministran materiales, servicios o mano de obra a una
industria, pueden ser los proveedores, su poder de negociación está en su
capacidad para subir los precios de los materiales de producción, o subir
los costos de la industria suministrando materiales de baja calidad o
servicios deficientes. (Bateman, Snell, 2001).
 Potencial entrada de nuevos competidores
En una industria como ésta, es lógico pensar que existirán muy pocos
competidores, así que es mínima la posibilidad de entrada de nuevos
actores. Mientras más empresas ingresen a competir en una industria, será
mayor la dificultad que enfrenten las compañías ya establecidas para
proteger su participación de mercado, y consecuentemente, generar
utilidades. Entonces, la entrada de competidores nuevos es alta, la
rentabilidad también se ve amenazada; pero si el riesgo de nuevos
entrantes es bajo, las compañías pueden aprovecharlo como una
oportunidad para elevar sus precios. Existen factores que hacen que resulte
costoso para una nueva empresa ingresar a una industria; estos factores se
conocen como barreras a la entrada. (Bateman, Snell, 2001)
 Productos sustitutos
Cuando un mercado tiene muchos productos iguales o similares, la
rentabilidad suele ser baja debido a que estos productos logran satisfacer
las necesidades similares de los clientes.
Por lo tanto, la presencia de sustitutos próximos es una amenaza
importante que provoca que el valor que la organizacione s pueden
asignarle a sus productos sea limitado. Cuando existen pocos sustitutos
cercanos, la fuerza competitiva es débil, dando la oportunidad a la
industria de aumentar sus precios. (Hill, Jones, 2005).
  Rivalidad del Sector
Viene a ser la lucha competitiva entre compañías de una industria por la
participación de mercado. (Bateman, Snell, 2001)
FODA

FORTALEZAS
 Escasos competidores directos.
 Producto eco amigable con el medio
ambiente (sobre todo el agua).
 Contribuye a la preservación del medio
ambiente.
 Excelente calidad de producto.
 Venta en Redes sociales.
DEBILIDADES
 Formato desconocido.
 Falta de experiencia en el mercado.
 Publicidad con poca difusión
 Marca nueva no muy conocida en el
mercado.

OPORTUNIDADES
 Incremento de la demanda por productos
eco amigables tanto nacional como
internacionalmente.
 Ser los primeros en contactarnos con
agricultores que poseen este tipo de
plantas.
 Aumento de la industria de productos eco
amigables.
 Crecimiento del acceso de información y
la tecnología.
 Crecimientos de puntos de ventas de
productos eco amigables
AMENAZAS
 Clima muy cambiante.
 Productos sustitutos con alto
posicionamiento.
 Ingreso de nuevos competidores al
mercado por la tendencia eco amigable.
 Falta de las materias primas por
fenómenos naturales.
III.2. Análisis del Macro Entorno Sector
III.2.1.Matriz SEPTE
III.3. Megatendencias
III.3.1.Tendencias de la Nueva Economía
Economía Circular

Según una encuesta de Euro Monitor de 2016 sobre las tendencias mundiales
del consumidor, el 66% de las personas estuvo de acuerdo con la afirmación
"Intento tener un impacto positivo en el medio ambiente a través de acciones
diarias". La organización adopta el principio de las "3 R" (reducir, reutilizar,
reciclar) en toda la cadena de valor.
La preocupación por el ambiente y la preferencia por los productos
naturales

Aumentará la conciencia mundial sobre el impacto de las actividades

humanas en la biodiversidad y la naturaleza, y aumentará el poder de los
grupos ambientalistas. Al mismo tiempo, la preferencia por los productos
orgánicos y naturales en general, por tener una vida más saludable y una
producción más limpia sin dañar ni contaminar el medio ambiente, esto abrirá
nuevas oportunidades de negocios para países como el Perú, caracterizado por
importantes riquezas naturales. En el futuro aumentará sustancialmente el
consumo de productos orgánicos, alimentos, medicinas, calzado,
indumentaria, muebles, adornos y artículos de tocador, que pasarán a formar
parte de nuestra vida cotidiana, reemplazando casi por completo a los
productos agrícolas tradicionales.

El aumento de la productividad afectará los ingresos de las personas, los

ingresos aumentarán y, a medida que bajen los precios de los productos y
mejore la calidad, también mejorará el nivel de vida general.

Se cree que una de las principales tendencias que afectan al mercado de

consumo es la ética de la vida. Según este concepto, las preocupaciones por el
medio ambiente y la sostenibilidad, así como otros factores, están tomando
decisiones basadas en la preocupación de los consumidores y las empresas
por la ética y los valores éticos. (Según Euro Monitor International (2017).

En Perú, se pueden identificar iniciativas del sector público y privado para

lograr este objetivo. Una de las formas en que una empresa puede cooperar
con la mejora ambiental y el desarrollo sostenible es incorporar factores
ecológicos en su estrategia comercial mediante el desarrollo de productos que
respeten el medio ambiente durante todo su ciclo de vida.

 Economía Digital: las TICs utilizadas para incrementar el capital tecnológico

y aumentar la productividad.

 Industrias de la Creatividad: conectan distintas actividades y nuevos

desarrollos en el ámbito cultural.
 Economía Abierta: modelos en los que las redes entre empresas, proveedores
y clientes desarrollan el proceso productivo en un sistema de relaciones
basadas en la cooperación.

Todas estas variantes tienen un factor común: el factor humano. La

combinación de innovación que se apoya en la tecnología para realizar nuevas
apuestas en el ámbito empresarial, puede llegar a concretar una disrupción
social que es la evolución de las estructuras sociales y la modificación del
contrato social. (Paola Vaccotti ,2017)

III.4. La Industria o el Sector

III.4.1.Cadena de valor del sector
La cadena de valor empresarial o cadena de valor es un modelo teórico que
puede describir el desarrollo de las actividades de la organización
empresarial descritas y promovidas por Michael E. Porter que crean valor
para los clientes finales. El propósito es dividir las actividades que generan
valor agregado en la organización en dos categorías, a saber, actividades
principales y actividades de apoyo o auxiliares. (Paéz, 2013)
• Actividades Primarias:

Se refieren a la creación, venta y servicio postventa real del producto, y

también se pueden dividir en subactividades. El modelo de cadena de valor
distingue cinco actividades principales: Logística interna: incluida la
recepción, almacenamiento y distribución de materias primas.

Operaciones (producción): procesamiento de las materias primas para

transformarlas en el producto final.

Logística externa: almacenamiento de los productos terminados y

distribución del producto al consumidor.

Marketing y Ventas: actividades con las cuales se da a conocer el

producto.

Servicio: de postventa o mantenimiento, comprende las actividades

destinadas a mantener, realzar el valor del producto, mediante la aplicación
de garantías.
 • Actividades de Apoyo:
Las actividades primarias están apoyadas por las actividades secundarias:
• Infraestructura de la organización: actividades que prestan apoyo a toda
la empresa, como la planificación, contabilidad y finanzas.
• Recursos Humanos: búsqueda, contratación y motivación del personal.
• Desarrollo de tecnología, investigación y desarrollo: obtención, mejora y
gestión de la tecnología.
• Abastecimiento: proceso de compra de los materiales.

Para cada actividad de valor añadido han de ser identificados los

generadores de costes y valor. La cadena de valor constituye una poderosa
herramienta de análisis para planificación estratégica. Su objetivo último es
maximizar la creación de valor mientras se minimizan los costos. Trata de
crear valor para el cliente, lo que se traduce en un margen entre lo que se
acepta pagar y los costos incurridos. La cadena de valor ayuda a determinar
las actividades o competencias distintivas que permiten generar una ventaja
competitiva. Tener una ventaja competitiva es tener una rentabilidad relativa
superior a la competencia, la cual tiene que ser sustentable en el tiempo.
Rentabilidad significa un margen entre los ingresos y los costos. Cada
actividad que realiza la empresa debe generar el mayor margen posible. De
no ser así, debe costar lo menos posible, con el fin de obtener un margen
superior al de los rivales. Las actividades de la cadena de valor son
múltiples y además complementarias. El conjunto de actividades de valor
que decide realizar una unidad de negocio es a lo que se le llama estrategia
competitiva o estrategia del negocio, diferente a las estrategias corporativas
o a las estrategias de un área funcional.

IV. VIABILIDAD ESTRATEGICA

IV.1. Matriz EFI

MATRIZ EFI – Evaluación de Factores Internos

Total
Peso Calificación
Ponderado
Fortalezas
Escasos competidores directos. 0.12 3 0.2
Producto eco amigable con el medio ambiente (sobre
0.15 4 0.45
todo el agua).
Contribuye a la preservación del medio ambiente 0.1 3 0.3
Excelente calidad de producto. 0.08 4 0.6
Venta en Redes sociales. 0.1 4 0.4

Debilidades
Formato desconocido. 0.13 1 0.12
Marca nueva no muy conocida en el mercado. 0.14 2 0.3
Publicidad con poca difusión 0.14 2 0.3
Falta de experiencia en el mercado. 0.06 2 0.15

TOTAL 1.00 2.7

Los valores de las calificaciones son los siguientes:

1 = debilidad mayor 2 = debilidad menor 3 = fortaleza menor 4 = fortaleza mayor

Fuente: Elaboración Propia

INTERPRETACION
• A partir del análisis interno realizado se identificaron 5 fortalezas
y 4 debilidades para la elaboración de la matriz EFI. el sector tiene una
posición sólida frente a cualquier factor interno que lo afecte porque se
encuentra por encima del promedio mínimo de 2.5

IV.2. Matriz EFE

MATRIZ EFE – Evaluación de Factores Externos

Total,
Peso Calificación
Ponderado
Oportunidades
Incremento de la demanda por productos eco amigables
0.12 4 0.48
tanto nacional como internacionalmente.
Ser los primeros en contactarnos con agricultores que
0.12 4 0.48
poseen este tipo de plantas.
Aumento de la industria de productos eco amigables. 0.01 2 0.18
Crecimientos de puntos de ventas de productos eco
0.13 3 0.47
amigables
Crecimiento del acceso de información y la tecnología. 0.07 3 0.15

Amenazas
Clima muy cambiante. 0.1 3 0.30
Ingreso de nuevos competidores al mercado por la
0.1 2 0.18
tendencia eco amigable.
Productos sustitutos con alto posicionamiento. 0.13 1 0.15
Escases de las materias primas e insumos por fenómenos
0.07 2 0.12
naturales
Nuevas leyes o reformas para la industria 0.06 2 0.12

TOTAL 1.00 2.6

Los valores de las calificaciones son los siguientes:

1 = amenaza mayor 2 = amenaza menor 3 = oportunidad 4 = oportunidad mayor
menor

Fuente: Elaboración Propia

INTERPRETACION

• En el análisis realizado observamos que el sector se encuentra por encima

del promedio y se pueden aplicar estrategias para poder aprovechar las
oportunidades y amenazas porque se encuentra por encima del promedio mínimo
de 2.50.

4.3. Análisis Matricial

Relacionado con lo anterior, se usarán las ponderaciones obtenido en los factores

internos como externos, los cuales fueron calculados en la Matriz EFI y EFE,
para obtener el tipo de estrategia más adecuada y óptima.
 o Puntaje en los Factores Internos: 2.7
o Puntaje en los Factores Externo: 2.6
Gráfico 3: Matriz Interna – Externa

V = RESISTA

Los resultados de esta Matriz indican que las organizaciones del sector se ubican en la
posición de “Resista”, esto quiere decir que se podría optar por nuevas estrategias de
penetración de mercado y desarrollo de producto
 IV.2.1. FODA Cruzado
Tabla 1: Matriz FODA Cruzado
MATRIZ FODA CRUZADO
OPORTUNIDADES
 O1 Incremento de la
demanda por productos eco
amigables tanto nacional
como internacionalmente.
 O2 Ser los primeros en
contactarnos con
agricultores que poseen este
tipo de plantas.
 O3 Aumento de la industria
de productos eco amigables.
 O4 Crecimiento del acceso
FORTALEZAS
 F1 Escasos competidores directos.
 F2 Producto eco amigable con el medio ambiente
(sobre todo el agua).
 F3 Contribuye a la preservación del medio ambiente.
 F4 Excelente calidad de producto.
 F5 Venta en Redes sociales.
ESTRATEGIA FO
 (F2, O1) Desarrollar método para dar a conocer
nuestro producto y sobre los beneficios a través de
los canales de distribución enfocados.
 (F4, O5) Se aprovechará la tendencia de los productos
ecológicos para promocionar la venta del detergente
realzando sus beneficios
 (F1, 03) Realizar alianzas estratégicas con marcas de
lavadoras para promocionar el producto.
 (F5, O4) Brindar al consumidor la información
necesaria de nuestro proceso productivo para disipar
sus dudas y de igual manera saber sus preferencias
DEBILIDADES
 D1 Formato desconocido.
 D2 Falta de experiencia en el mercado.
 D3 Publicidad con poca difusión
 D4 Marca nueva no muy conocida en el
mercado.
ESTRATEGIA DO
 (D1, O1) Desarrollo de nuevas
presentaciones aprovechando la tendencia
ecológica.
 (D4, O5) Aprovechar los beneficios
tributarios para solicitar créditos a los
bancos.
 (D2, O3) Contar con un asesor ingeniero
químico que nos asesore siempre en la
mejora del producto
 de información y la
tecnología.
 O5 Crecimientos de puntos
de ventas de productos eco
amigables
AMENAZAS
 A1 Clima muy cambiante.
 A2 Productos sustitutos con
alto posicionamiento.
 A3 Ingreso de nuevos
competidores al mercado
por la tendencia eco
amigable.
 A4 Escases de las materias
primas e insumos por
fenómenos naturales.
Fuente: Elaboración Propia
que nos ayudara en la creación de nuevos productos.
ESTRATEGIA FA
 (F1, A1) Plan de contingencia de compras ante
posibles desastres naturales.
 (F3, A3) Desarrollar una fórmula con el especialista
químico para protegerla con patentes.
 (F4, A2) Aprovecharemos que nuestro producto
ayuda a cuidar el medio ambiente, para diferenciar al
producto y así hacer frente a la competencia.
ESTRATEGIA DA
 (D2, A2) Negociar acuerdos con los
principales productores por un tiempo fijo
para garantizar el precio del insumo.
 (D4, A3) Desarrollar promociones con
entrega de muestras para demostrar los
beneficios de nuestro producto.
 (D3, A1) Generar alianzas estratégicas,
incentivos y recompensas a través de los
canales y operadores de venta para
motivar el consumo de nuestro producto.
V. ESTUDIO DE MERCADO
V.1. Objetivos del estudio de mercado

• Desarrollo de producto
• Establecer una ventaja competitiva sostenible.
• Detectar nuevas necesidades de los clientes.
• Analizar capacidades para adecuar la empresa al mercado.
V.2. Determinación de variables del estudio de mercado
V.2.1. Variables del mercado consumidor
Tabla 2: Variables del Mercado Consumidor

V.2.2. Variables del mercado competidor

Tabla 3: Variables del Mercado Competidor
 V.3. Segmentación de mercado
Tabla 4: Segmentación del Mercado
NOMBRE DEL PROYECTO:
Proyecto de inversión de la instalación de una planta para la producción y comercialización
de detergente ecológico a base de choloque en el departamento de Lambayeque, 2020
PROPUESTA DE VALOR DEL MODELO DE NEGOCIO:
Detergente de choloque en diferentes presentaciones de envase, con el objetivo de satisfacer
las necesidades del segmento de personas con estilo de vida ecológica. El valor agregado de
este producto en comparación a otros en el mercado, es que es un producto con un alto valor
ecológico y el envase, que aparte de ser en diferentes presentaciones. Finalmente, el
beneficio del nuevo producto será ayudar al medio ambiente con productos ecológicos y a
las personas
SEGMENTO SEGÚN EL MODELO DE NEGOCIO:
Tipo: Segmentado, ya que va dirigido a personas que buscan cuidar el medio ambiente y a
su familia a través de productos eco amigables.
Clientes: Amas de casa de 25 a 65 años de la ciudad de Chiclayo
Ubicación de clientes: en cualquier zona de una ciudad, ya que será un producto en
diferentes presentaciones y accesible a su compra.
Valores, Costumbres o creencias: Pasion, compromiso con el cuidado del medio ambiente
y enfocados en cuidar su persona

Valores, Costumbres o creencias: alimentación saludable con altos valores nutricionales y

enfocados en cuidar su persona

BASES PARA SEGMENTAR

1. Nivel Socio 2. Ubicación / 3. Valor de uso o
Económico / Segmentaci valor agregado o
Estilos de vida u ón utilidad buscada
otro: Segmentos Geográfica (por el segmento)
DESCRIPTORES
1. Alto 1. Chiclayo Centro 1. Producto ecológico
2. Medio Alto 2. Chiclayo Residencial 2. Evitar posibles
enfermedades a futuro
3. Medio 3. Cuidado de personas.
4. Típico 4. Cuidado de la Piel

5. Consumo de productos
100% peruanos

4 2 5 40
Se confirma el modelo del negocio, ya que está segmentado exclusivamente Amás de casa de 25
a 65 años de la ciudad de Chiclayo , con productos de alto valor ecológico y cuidado del medio
ambiente además de la piel. De la misma manera, está dirigido para todo tipo de nivel
socioeconómico, ya que será un producto de acceso fácil entorno al precio; este tiene como
ubicación de segmentación las zonas de Chiclayo Central.

V.4. Mercado potencial

- Mujeres que se dedica a las labores del hogar
- Mujeres que buscan lo mejor en limpieza de prendas
- Mujeres que tienen los medios económicos suficientes
- Mujeres que lavan a mano o lavadora
Población de la ciudad de Chiclayo: 843 445 personas (fuente INEI 2027)
Población de estudio- amas de casa de 25 a 65 años de la ciudad de Chiclayo:
345,116 mujeres (fuente INEI 2017).

V.4.1. Análisis de la demanda

Se aprovechará la tendencia generada hacia lo eco-amigable con un
producto natural para el cuidado y la limpieza del hogar.

Asimismo, entre 2017 y 2018, la tasa de crecimiento de la industria de

detergentes, según el Instituto Nacional de Estadística e Información
(INEI) es de 5,54%
 Figura Producción de detergente 2017-2018. Adaptado de “Principales
indicadores macroeconómicos”, por el Instituto Nacional de Estadística e
Informática, 2019

V.4.2. Demanda futura

Según datos de la Encuesta de Investigación de Mercados y Opinión

Pública (IPC) del Perú, se puede apreciar en la tabla que la compra de
detergentes se basa en el 100% de todos los niveles socioeconómicos, lo
que demuestra que seguiremos desarrollando la demanda en este campo.

Las personas que habitan en la región norte del país, en los últimos años,
se han vuelto más objetivos en lo que es cuidado del medioambite.
V.4.3. Análisis de la oferta
“Es el conjunto de determinados productos ofertados por los fabricantes y/o
comercializadores para un segmento de mercado en un período y lugar
determinado” (Moyano, 2015, pág. 71)

Los detergentes forman parte de los productos básicos e indispensables

para las personas, dado que la limpieza y la higiene determinan el estilo
de vida de una persona por ejemplo usar ropa limpia permite contar con
una buena salud y económico

En el análisis se identificará a los principales ofertantes que se

encuentran en el mercado Lambayecano.

. MUESTRA

El tipo de muestra que utilizaremos para escoger a los encuestados será

aleatorio simple.
N = 345,116 mujeres de 25 a 65 años
Q = 0.5
e = 0.08
Z = 95%(1.9)

(345116)(0.5)^2(1.96)^2
(345116-1) (0.05)^2+(0.5)^2(1.96)^2

N=383.73

La muestra para la investigación de mercado es de 384 personas de 25 a

65 años de edad que adquieren detergente en la ciudad de Chiclayo.

ENCUESTA
La investigación Cuantitativa es una “metodología de investigación que
busca cuantificar los datos y que, por lo general, aplica algún tipo de
análisis estadístico”.(Malhotra, 2008). Para el desarrollo de esta
investigación se requiere el uso de la técnica de la encuesta. La encuesta
es una técnica de la investigación cuantitativa, por el cual se obtendrá
información.

Las encuestas son el principal medio para obtener información sobre los
motivos, las actitudes y las preferencias de los consumidores”.(Malhotra,
2008). El instrumento que usaremos para elaborar las encuestas es el
cuestionario, el cual se plantea preguntas abiertas, cerradas de tipo
dicotómicas, respuesta única o múltiple; también preguntas con escala de
Likert.
 V.5. Plan de mercado de corto plazo (OMEN)
PROBLEMA CENTRAL:
La falta de detergentes ecológicos a gran escala en el mercado peruano.

PROPUESTA DE VALOR DEL MODELO DE NEGOCIO:

Enfocándose en contribuir a la reducción de la contaminación ambiental, aprovechando la baja participación

de productos biodegradables en el mercado de lavandería, aumentando así la propuesta de valor y su principal
atractivo, es decir, el Choloque peruano como principal materia prima del producto, por lo que se convirtió en
el primero Detergente en polvo biodegradable elaborado a partir de frutas peruanas..
NOMBRE DEL PROYECTO:

Proyecto de inversión de la producción y distribución de detergente ecológico a base de choloque en el

departamento de Lambayeque.
gran demanda y la oferta es limitada ya que es un producto que protege las manos de las ama de casa y
ESTRATEGIA COMPETITIVA Y VENTAJA COMPETITIVA: E.C: Este producto tiene una

MEDICION
META
ESTRATEGIA
OBJETIVO CUMPLIMIENTO
U
PLAN MKT
TACTICO DE LA META:
OBJETIVO
MKT (4 PS) Indicadores de
OPERATIVO
sobre todos está hecho con productos naturales, como es el choloque.

Control/Medición

CORTO Producto: Detergente Producto

PLAZO a base de choloque
Generar clientes Volumen de ventas,
mediante un (La presentación del cuestionarios de
buen servicio detergente será de Kg satisfacción evaluación del
percibido al Crecimiento de como producto de desempeño.
momento de que la cartera de introducción)
visiten y clientes en un Plaza
consuman en el periodo de 6 Precio: Una
punto de venta. meses.  Participación en el
adecuada fijación de
mercado
precios en nuestro
ventas de la empresa
mercado, repercutirá x1
ventas totales en el mercado
en la capacidad de la
 Crecimiento en la
organización para participación
alcanzar sus objetivos, ventas de la empresa por period
para ello nos ventas mercado periodoanteri
basaremos en los  Incremento de
precios promedios de clientes
cantidad de clientes del period
la competencia más
cant . clientes del perid . anterio
cercana; así como el
comportamiento de  Incremento en las
quien realiza el ventas
proceso compra.
 Plaza: Estos vtas . periodo . vtas . perd . ante
productos se venderán ventas perioro anterior
a través de tiendas  Variación de las
virtuales para que ventas
Contacto directo con vtas . reales−vtas . presupuestadas
los consumidores. ventas presupuestadas
También usaremos
Promoción
canales tradicionales,
Es decir, Bodegas y  Publicidad: Anunciar
Minimarket, porque en Facebook y Google
tenemos que optimizar para informarles que el
como producto de producto se vende en
entrada El costo se supermercados.
expandirá  Página de Facebook:
gradualmente hasta Crear una página de
que ganemos más Facebook donde
mercados. puedas publicar
Promoción: A través informes mensuales y
de la promoción, brindar algunos
reconoceremos los consejos para ayudar a
principales medios las amas de casa 35 con
que nos ayudan las actividades diarias,
Introducir productos especialmente la vida
en mercados relacionada con el
seleccionados, cuidado de la ropa, para
haremos famosa la que sus vidas sean más
marca, De esta forma fáciles.
lograremos la
participación que
queremos en poco
tiempo

V.6. Plan de mercadeo de mediano y largo plazo (OMEN)

PROBLEMA CENTRAL:

Deficiencia en el consumo de detergente ecológico en la población peruana

PROPUESTA DE VALOR DEL MODELO DE NEGOCIO:
Elaborar un producto alternativo a los convencionales en el mercado, el cual sea elaborado en base a insumos
naturales (eco-amigable) y peruanos que contribuya en la lucha por contrarrestar la contaminación ambiental tanto
en el Perú como el mundo, específicamente el daño que se está generando a las aguas. Además, promocionar la
flora peruana poca conocida y apoyar al clúster en la sierra.
NOMBRE DEL PROYECTO:
Proyecto de inversión de la producción y distribución de detergente ecológico a base de choloque en el
departamento de Lambayeque.
MEDICION
COMPETITIVA Y VENTAJA COMPETITIVA: EC: Ampliar estrategias de marketing para aumentar el consumo del

META
ESTRATEGIA
OBJETIVO CUMPLIMIENTO
U
MKT
PLAN TACTICO DE LA META:
OBJETIVO
(4 PS) Indicadores de
MKT OPERATIVO
Control/Medición

Aumentar la Aumento en la Producto: Producto

participación del participación del Detergente a base de
mercado en un choloque Volumen de ventas,
mercado en cuestionarios de
15 %
distintos puntos (La presentación del satisfacción evaluación
producto, Reconocimiento y posicionamiento estratégico en el mercado.

de venta detergente será de Kg del desempeño.

como producto de
Plaza
introducción)
Lograr que el  Satisfacción de
60% de los .
clientes
clientes estén Precio ventas de la empresa
fidelizados en x
ventas totales en el mercado
el periodo de 2 Si bien nuestro
 Crecimiento de
años. producto posee un
mercado
valor agregado y es
ventas de la empresa por perio
diferenciado con
ventas mercado periodoanter
respecto a los demás,
 Incremento de
también tenemos en
clientes
MEDIA consideración que es
NO cantidad de clientes del perio
un producto nuevo,
PLAZO cant . clientes del perid . anter
donde el mercado es
muy grande y hay  Incremento en las
marcas consolidadas, ventas
vtas . periodo . vtas . perd . ant
por lo tanto,
ventas perioro anterior
aplicaremos la
estrategia de  Variación de las
diferenciación, es ventas
vtas . reales−vtas . presupuestada
decir, nuestros
productos tienen ventas presupuestadas
determinadas Promoción
características que
hacen que los clientes Publicidad:
ESTRATEGIA

los vean como únicos Esto es parte de la

y por tanto estén estrategia de
dispuestos a pagar marketing, que nos
precios más elevados. permite atraer nuevos
Plaza: el producto clientes e ingresar al
seguirá siendo mercado con productos
 comercializado en desconocidos.
supermercados y
bodegas, pero se
pretende ya establecer
una sede de venta
propia en algún centro
comercial de la
región. Mientras se
establecen nuevas
estrategias de
comercialización con
supermercados de la
zona norte del país,
para acaparar y
satisfacer nuevos
nichos de mercados,
previo una
investigación de
mercado a estos
nuevos sectores.
Promoción Contratar
promotoras que
entreguen producto
gratis en las tiendas
principales de la cadena
favorita.

LARGO PLAZO Se necesitará

publicidad muy
Posicionarse Producto:
efectiva que ayude a la
como la mejor Detergente a base de
empresa a expandir y
alternativa choloque
conocer el producto
ecológica de
(La presentación del
productos de
detergente será de Kg
limpieza de
como producto de
ropa
introducción)
LARGO Alcanzar una Plaza
PLAZO
participación de Precio: El producto
 Satisfacción de
mercado en el se ofertaría como de
clientes
primer año alta calidad a un ventas de la empresa
precio de rango x
ventas totales en el mercado
Alcanzar una medio.  Crecimiento de
participación
Plaza: El canal mercado
de mercado en escogido es el de ventas de la empresa por perio
el primer año. Supermercados, el cual ventas mercado periodoanter
es el más popular entre  Incremento de
los consumidores de
 detergente clientes
cantidad de clientes del perio
Promoción: Se
cant . clientes del perid . anter
realizará activaciones
 Incremento en las
mensuales (1 al mes),
ventas
Tener alianzas con una impulsadora
vtas . periodo . vtas . perd . ant
estratégicas con animadora en el punto
lavanderías.
ventas perioro anterior
de venta, mercados,
centros comerciales y  Variación de las
afuera de los ventas
vtas . reales−vtas . presupuestada
supermercados, con el
ventas presupuestadas
fin de captar público y
poder exponer los Promoción
beneficios del
producto La página digital
imprescindible para la
compra online del
producto, mediante
esta plataforma se
impartirá el público
objetivo sobre las
promociones ofertas y
rebajas por la
adquisición del
detergente.
Página de Facebook:
Tener una página de
Facebook en donde se
puedan publicar
reportes mensuales con
tips para ayudar a las
amas de casa 35 en lo
que se refiere a
facilitarles la vida con
sus actividades
cotidianas
especialmente las
relacionadas con el
cuidado de la ropa.