1.

Gotas esféricas de agua (de diámetro 3mm y temperatura 20°C)

sedimentan en una atmosfera de aire a 60°C y presión atmosférica.
Calcular el incremento de temperatura que experimenta cada gota
durante un periodo de tiempo de 2 segundos, suponiendo que la gota
cae con su velocidad de sedimentación y el flujo de calor calculado para
las condiciones iniciales se mantiene durante los 2 segundos de
calentamiento.
2. La medición de la velocidad de sedimentación de una esfera puede
utilizarse para determinar experimentalmente la viscosidad de un
líquido, bajo ciertas condiciones, en la forma siguiente:
a) Calcular la viscosidad del líquido A (densidad 980 kg/m 3) si una esfera
de 4mm de diámetro y densidad 1120 kg/m 3 sedimenta en él con
velocidad de 0.9 cm/s.
b) Calcular la viscosidad del líquido B (densidad 1045 kg/m 3) si una
esfera de 8mm de diámetro y densidad 1200 kg/m 3 sedimenta en él
con velocidad de 9cm/s.
c) Explique por qué no se puede aplicar este método en régimen de
Newton.
3. La suspensión afluente a un sedimentador con una concentración de 435
kg/m3 está formado por partículas irregulares con una esfericidad de 0.6
y densidad de partícula de 1250 kg/m 3 y agua a 28°C. Calcule el tamaño
de las partículas separadas, si el sedimentador tiene una capacidad de 3
kg/(m2s)-1. Nota: [Capacidad=(velocidad de sedimentación)
(Concentración de solidos)]
Desarrollo
1. R/
Datos:
- Partícula:
Gotas de agua
−3
Dp=3 mm=3∗10 m
T w =20 ° C Temperatura de pared o superficie de la gota
T ∞=60 ° C Temperatura del fluido lejos del cuerpo.
- Fluido
Aire
En primera instancia calculamos la temperatura de la película o film para saber
a qué temperatura se encuentra el aire cuando fluye alrededor de la gota de
agua.

T w+ T ∞
T f=
2
 20 ° C +60 ° C
T f=
2

T f =40 ° C

A una temperatura de 40°C, el aire tiene las siguientes propiedades:

kg
ρf =1.128 kg /m3 ; μF =1.9∗10−4 Poise=1.90∗10−5
m∗s

A una temperatura de 20°C, el agua tiene las siguientes propiedades:

ρ p=998.2kg / m3

k ≡ Dp
( g ρf ( ρ p−ρ f )
μ 2f ) 3

( )( [ ])
)
9.8 m kg kg

k ≡3∗10−3 m
( )( s
2
1.128 3 998.2−1.128 3
m m
3

2
kg
( 1.90∗10−5
m∗s )
k ≡93.76

Como k< 2364 y mayor a 69.12, el régimen es de Newton.

Ahora, calculamos la velocidad terminal o sedimentación de la partícula,
sabiendo que se encuentra en régimen de Newton, gracias al cálculo del
parámetro indicador K

Ut=
√ 4 g D p ( ρ p−ρf )
3 ( 0.44 ) ( ρf )

Ut=
√ 4( 9.8 m/ s2 )(3∗10−3 m)(998.2−1.128 [kg /m3 ])
3( 0.44)(1.128 kg/m3)

U t =8.8741 m/s

Comprobamos si el régimen supuesto es el indicado por medio de la ecuación

de Reynolds de partícula
 U t Dp ρf
R ep =
μf

(8.8741 m/s)(3∗10−3 m)(1.128 kg /m3 )

R ep =
−5 kg
1.90∗10
m∗s

R e p =1580.22

Si Re>1000, el régimen es de Newton, por tanto la suposición es válida.

Calculamos el calor transferido del aire a la gota, sabiendo que ocurre un
fenómeno de transferencia de calor por convección, para eso calculamos el
flujo de calor en la superficie de la esfera por medio del número de Nuasselt
para flujo turbulento. El número de Nausselt (Nu) es un numero adimensional
que mide el aumento de la transferencia de calor desde una superficie por la
que un fluido discurre (transferencia de calor por convección) comparada con
la transferencia de calor si esta ocurriera por conducción.
Suponiendo que ocurre una convección natural (movimiento convectivo
producido en fluido y debido solamente a la variación de temperatura en el
interior del fluido) desde esferas tenemos:
1
0.53 3
N u D =2+0.60 R e p Pr

Donde Pr es el número de Prandlt que es adimensional, proporcional al cociente

entre la difusividad de momento (viscosidad) y la difusividad térmica. El
número de Prandlt para el aire es:
Pr=0.70 . Reemplazando en la anterior ecuación, tenemos:

1
0.53
N u D =2+0.6 ( 1580.22 ) ( 0.7 ) 3

N u D =28.416

Calculamos el coeficiente de transferencia de calor por convección a partir de:

h∗D p
N uD=
Kf

Donde Kf es la conductividad térmica del fluido. Para el aire es:

W
K f =0.024
m∗K
Despejando el coeficiente de transferencia de calor obtenemos:
N u D∗K f
h=
DP

W
(28.416)(0.024 )
m∗K
h= −3
( 3∗10 m)

W
h=227.328
m2∗K

Ahora la transferencia de calor por convección establecida por la ley de

enfriamiento de Newton es:

Qconveccion=h∗Are agota∗( T ∞−T w )

W −3 2
Qconveccion=227.328 2
( π∗( 3∗10 m ) ) ( 333.15 K −293.15 K )
m ∗K

Qconveccion=0.2571W

Igualamos la cantidad de calor transferido durante 2 segundos con la cantidad

de calor que recibe la gota
Qconveccion=Q recibido gota

J
0.2571 =mgota C p agua ∆ T
s

Dónde:
mgota es la masa de la gota esférica de agua.
mgota =ρagua∗V gota

ρ agua∗π 3
mgota = Dp
6

kg /m3∗π ( 3
mgota =998.2 3∗10−3 m)
6

−5
mgota =1.41∗10 kg
Cpagua es la capacidad calorífica del agua. A una temperatura de 20°C
kJ
C pagua =4.182
K∗kg

Despejando el ∆T obtenemos

J
∗1 kJ
s
0.2571
1000 J
∆T=
−5 kJ
(1.41∗10 kg)(4.182 )
K∗kg

K
∆ T =4.36012
s

Para un periodo de 2 segundos el incremento de la temperatura es:

K
∆ T =4.36012 ∗2 s
s

∆ T =8.72024 K

2. R/
a. Datos:
3
ρf =980 kg /m

D p=4 mm=4∗10−3 m

ρ p=1120 kg/m3
cm
U t =0.9 =9∗10−3 m/s
s

Suponiendo régimen de Stoke

g D2p (ρ p−ρf )
Ut=
18 μf

g D 2p ( ρ p−ρ f )
μf =
Ut
 9.8 m
( ) ( 4∗10−3 m ) (1120 kg /m3 −980 kg3 )
2
2
s m
μf = −3
9∗10 m/ s

kg
μf =0.1355
m∗s

Verificamos si régimen supuesto es el correcto

U t Dp ρf
R ep =
μF

kg
(9∗10−3 m/ s)( 4∗10−3 m)(980 3
)
m
R ep =
kg
0.1355
m∗s

R e p =0.2603

Es valida la suposición de régimen de Stoke ya que Re p<1.

b. Datos:
3
ρf =1045 kg /m
−3
D p=8 mm=8∗10 m
3
ρ p=1200 kg /m
cm
U t =9 =0.09m/ s
s

Suponiendo régimen de Stoke y aplicando la ecuación de velocidad terminal

para régimen Stoke, tenemos que la viscosidad es:

kg
μf =0.060
m∗s

Verificamos si régimen supuesto es el correcto por medio de la ecuación de

número de Reynolds
kg
(0.09 m/s)( 8∗10−3 m)(1045 3
)
m
R ep =
kg
0.06
m∗s
 R e p =12.54

Como Rep>1, no es válido utilizar el régimen de Stoke, por lo tanto es necesario

utilizar el régimen de Allen. A partir de la expresión general del cálculo de la
velocidad terminal, determinamos la ecuación de velocidad terminal para
régimen de Allen de la siguiente manera:

4 g D p ( ρ p−ρ f )
U 2t =
3 ρf C D

Para régimen de Allen

18.5
CD=
R e 0.6
p

Reemplazando CD en la ecuación de velocidad terminal tenemos:

4 g D p ( ρ p−ρ f )
U 2t =
18.5
3 ρf
R e0.6
p

4 g D p ( ρ p−ρ f )
U 2t =
18.5
3 ρf
U t D p ρ f 0.6
( μF )
4 g D p ( ρ p−ρ f )
U 2t =
55.5 ρf
0.6
Ut Dp ρf
( μF )
2
4 g D p ( ρ p −ρf )( U t )0.6 ( ρ f )0.6 ( D p )0.6
U =
t
55.5 ρ f ( μ F )0.6

4 g D1.6 0.6
U 2t p ( ρ p− ρf ) ( ρ f )
=
U 0.6
t 55.5 ρf ( μ F ) 0.6

4 g D 1.6 0.6
1.4 p ( ρ p− ρ f ) ( ρ f )
U =
t
55.5 ρf ( μ F )0.6
Despejando μF obtenemos:

4 g D1.6 0.6
0.6 p ( ρ p−ρ f ) ( ρ f )
μ =
f
55.5 ρf (U 1.4
t )

μ0.6
( )
4 9.8
s2
1.6
( 8∗10−3 m) ( 1200 kg/m3−1045 kg / m3 ) ( 1045 kg /m3 )
0.6

f =
0.09 m 1.4
55.5 (1045 kg/m3) (
s )
k g 0.6
μ0.6
f =0.0872
m0.6 s 0.6

kg
μf =0.01714
m∗s

Verificamos si la suposición de régimen de Allen es correcta por medio del

número de Reynolds de partícula

−3 kg
(0.09 m/s)( 8∗10 m)(1045 )
m3
R ep =
kg
0.01714
m∗s

R e p =43.89

Como el Rep está entre el intervalo de 1 y 1000, característico del régimen de

transición o Allen, es válida la suposición del régimen e implementación de
ecuaciones para determinar la viscosidad del fluido.
c.
No es válido aplicar dicho método con régimen de Newton, debido a que las
ecuaciones del régimen de Newton no están en función de la viscosidad, que
es la variable que deseamos determinar, además de que las variables
dependientes de la las ecuaciones del régimen de Newton ya son establecidas
por el ejercicio. De igual manera, no es válido utilizar el método del régimen de
Newton ya que el número de Rep indica que el régimen que se debe trabajar
para los ejercicios resueltos es para régimen de Stoke y régimen de Allen.
3. Datos:
Concentración de suspensión solida: 435 kg /m 3
 kg
Capacidad de sedimentación: 3
m2∗s

Esfericidad ( ϕ )= 0.6

Densidad de partícula ρ p=1250 kg /m3

Densidad del fluido (Agua a 28°C) ρf =996.31 kg /m3

kg
Viscosidad del fluido (Agua a 28°C) μf =8.33∗10−4
m∗s

Diámetro de partícula D p=? ?

En primera instancia calculamos la velocidad terminal por medio de la

siguiente ecuación:

Capacidad de sedimentador=( velocidad de sedimentacion )( concentracion de solidos )

Capacidad de sedimentador
Ut=
Concentracion de solidos

kg
3
m2∗s
Ut=
435 kg /m3

U t =6.896∗10−3 m/ s

Para partículas irregulares, dado U t, hallamos el Dp que sería el Dequivalente esfera

volumen

C D 4 g μf ( ρ p−ρ f )
=
ℜ 3U 3t ρ2f

Donde CD es el coeficiente de arrastre.

kg
4( 9.8 m/s 2)(8.33∗10−4 )(1250 kg /m3 −996.31 kg/m3 )
CD m∗s
=
ℜ kg 2
(
3
3 ( 6.896∗10−3 m/s ) 996.31 3
m )
CD
=8.48266
ℜ

b=8.48266
 C D =8.48266∗ℜ

Dándole valores supuestos a Re, obtendremos los puntos para graficar una
recta en una gráfica CD vs Rep

CD Re
0.848266 0.1
8.48266 1
84.8266 10
848.266 100
8482.66 1000
Ubicando estos puntos en la gráfica de coeficiente de arrastre vs número de
Reynolds se traza una línea que corta la curva que corresponde a una
esfericidad de 0,6 en un R eb ¿
de 3,9.

Así, a partir de un de R e b ¿
= 3,9 es posible calcular el diámetro esfera
volumen de la partícula usando la relación del número de Reynolds así:

De−v∗U t∗ρf
R eb =
¿

μf
Despejando el diámetro equivalente esfera-volumen
R eb ∗μ f
¿

D e−v =
U t∗ρf

kg
−4
(3.9)(8.33∗10 )
m∗s
De−v =
kg
(6.896∗10−3 m/s)(996.31 3 )
m

−4
De−v =4.7284∗10 m

El diámetro calculado a partir de la velocidad de sedimentación es

−4
4.7284∗10 m