Guía de Prácticas de Agrotecnia Aplicada (AG-441) E.F.

P Ingeniería Agrícola

CUESTIONARIO Nº 9

a) ¿Qué factores se deben considerar para elegir el tipo de riego a utilizar en

un cultivo?

Se debe conocer la profundidad y ubicación del acuífero, así como la cantidad y calidad del
agua. Es relevante conocer la calidad del agua en relación a su salinidad y su peligrosidad
sódica. Las aguas con un contenido salino de hasta 0,50 gramos por litro se pueden utilizar en
casi todos los casos. Mientras que sólo se podrán usar para regar suelos con muy buena
permeabilidad, produciendo cultivos con buena tolerancia a la salinidad, si el contenido es de
hasta 2,5 gramos por litro. Si las aguas superan una salinidad de 2,5 gramos por litro, no sirven
para el riego.
Factores a considerar para elegir el tipo de riego:
- Caudal disponible de agua.
- Superficie a regar.
- La capacidad del equipo.
- Días de riego por cultivo.
- Topografía del terreno.
- Geología del terreno.
- Tipo de conducción del agua, por canal de concreto o de tierra.
- Estructura del suelo.
- Permeabilidad, capacidad de retención de agua, penetración radicular
- Especie de planta a sembrar.

b) ¿Por qué es importante conocer el Periodo Crítico de Humedad de los

cultivos?

Es importante conocer el periodo crítico de humedad de un cultivo ya que con esta nos podemos
guiar el periodo de riego, cantidad de agua a suministrar, cuanto de fertilizante usar en caso de
fertirrigación, conocer el estrés hídrico del cultivo, para tener un mejor rendimiento y mejor
ahorro agua al momento de regar las plantas.

Conocer el periodo crítico de humedad de un cultivo se basa en que la humedad es importante

para que la fotosíntesis sea posible. Una buena humedad alrededor de la planta es importante,
porque los cultivos únicamente pueden absorber una pequeña cantidad de humedad. Si la planta
pierde demasiada agua, los estomas se cerrarán, lo cual provocará que la fotosíntesis se frene.

Además, la temperatura de un cultivo en un día soleado se regula principalmente mediante la

refrigeración a través de la evaporación de agua. La evaporación de agua puede evacuar gran
parte del calor de la planta y es un método de refrigeración muy eficaz. Unos estomas abiertos
garantizan la evacuación de una gran parte del calor. Si los estomas se cierran, la temperatura de
la planta subirá rápidamente, lo que provocaría una baja eficiencia del rendimiento de nuestro
cultivo.
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c) Mencione las características de los principales tipos de riego. Explique

1. Riego por gravedad

El riego por gravedad, también llamado riego de superficie, consisten en la distribución
del agua a través de canales o surcos, que se disponen a lo largo del área de cultivo.
La característica principal del riego por gravedad es la forma de distribuir el agua en el
suelo. Al avanzar el agua sobre la superficie del suelo se produce simultáneamente la
distribución del agua y la infiltración de la misma en el suelo.

- Económico
- Gasto energético nulo
- El viento no es un factor limitante
- No se usa puede usar en terrenos desnivelados.
- Propicia la aparición de maleza.

2. Riego por aspersión

Este tipo de riego consiste en conducir el agua a través de aspersores que humedecen el
terreno de forma similar a como lo haría la lluvia.
El riego por aspersión es el más difundido y empleado porque, a diferencia del riego por
inundación o por gravedad, no derrocha el agua sino que la distribuye a los sectores que
la requieren en el caudal que se necesita.

- Es uno de los más usado

- Cubren grandes distancias de terreno.
- Se adaptan a tipos de parcelas
- Automatizar el riego
- Vida útil del sistema en muy largo.
- La inversión es un poco elevada
- Instalación muy compleja
- Incrementa la aparición de maleza.

3. Riego por goteo

Es un riego utilizado en su mayoría en zonas áridas. Consiste en distribuir el agua
generalmente ya filtrada y con fertilizantes sobre o dentro del suelo. De esta manera el
agua llega directamente a la zona de raíces de las plantas cultivadas.

- Permite en las plantas un crecimiento adecuado del sistema de raíces.

- Puede mantener una humedad casi constante del cultivo.
- Permite la aplicación de fertilizantes en el agua de riego.
- El desperdicio de agua es muy bajo.
- Se adapta a terrenos agrestes y con pendientes.
- Se puede tapar la tubería si no se filtra bien
- Inversión muy alta.
- Diseño e instalación elevados.

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4. Otros: Riego hidropónico, riego por nebulización

BIBLIOGRAFÍA

1. VÁSQUEZ, A & CHANG NAVARRO, L. 1992. El riego. Principios básicos. ONERN, 150
p.
2. VÁSQUEZ, A. 2000. Manejo de Cuencas Altoandinas. Tomo II. UNALM. Lima. 516 p.